Diet untuk pielonefritis kronis

Pielonefritis adalah penyakit ginjal yang bersifat infeksi-inflamasi. Diet dengan penyakit ini adalah kondisi penting bagi pasien untuk pulih. Nutrisi makanan harus mematuhi keduanya pada tahap akut penyakit, dan selama remisi.

Diet untuk pielonefritis kronis pada orang dewasa didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

Pengaturan kondisi kerja yang paling jinak untuk ginjal dengan mengurangi beban dari mereka;

Membawa metabolisme normal pasien;

normalisasi tekanan darah, yang sering meningkat pada pielonefritis kronis;

Mengurangi keparahan edema, jika ada;

Ekskresi dari tubuh dan, terutama, dari ginjal agen patogen dan produk beracun dari aktivitas vital mereka.

Dokter yang paling sering menderita pielonefritis kronis merekomendasikan untuk tetap menggunakan meja di nomor tujuh menurut Pevsner. Itu bermuara pada sedikit penurunan jumlah protein. Dalam hal ini, karbohidrat dan lemak harus sepenuhnya mematuhi norma fisiologis orang sehat. Yang tak kalah penting adalah pemasukan dalam makanan yang mengandung cukup vitamin.

Konten kalori harian maksimum dapat mencapai 2700 - 2900 kkal.

Dasar-dasar diet pada pielonefritis kronis pada orang dewasa

Metode pengolahan makanan. Selama eksaserbasi penyakit, disarankan untuk hanya menggunakan metode pengolahan makanan yang lembut: casserole, memasak dan mengukus. Selama remisi persisten, menggoreng makanan bisa diizinkan. Seharusnya tidak menyusut atau memutar.

Mode makan. Agar pasien tidak mengalami defisit dalam elemen dan nutrisi yang bermanfaat, asupan makanan harus teratur. Jumlah pendekatan sama dengan lima. Nutrisi teratur memungkinkan ginjal untuk lebih mudah mengeluarkan produk metabolisme dari tubuh dan menormalkan kondisi pasien secara keseluruhan.

Garam Setiap peradangan pada ginjal, termasuk pielonefritis kronis, berkontribusi pada fakta bahwa potensi penyaringan dan ekskresi mereka menderita. Artinya, produk penguraian toksik tetap berada di dalam tubuh lebih lama, memiliki efek negatif padanya. Ini lebih lanjut dipromosikan oleh konsumsi garam yang berlebihan, yang dosis besar tidak dapat dihilangkan oleh ginjal yang sakit. Akibatnya, seseorang mungkin mengalami pembengkakan dan meningkatkan tekanan darah, serta pembentukan batu di ginjal. Atas kebijaksanaan dokter yang hadir, ia memberikan rekomendasi pasiennya mengenai pembatasan garam. Sebagai aturan, dosis hariannya tidak boleh lebih dari 6 g. Sebaiknya Anda menolak memberi garam produk tanpa pengujian awal.

Minuman beralkohol. Alkohol apa pun dengan penyakit radang ini sangat dilarang. Ini meningkatkan beban pada organ yang terkena, memperlambat penghapusan produk pembusukan, meningkatkan pembengkakan dan berkontribusi terhadap eksaserbasi pielonefritis kronis. Karena itu, alkohol dikontraindikasikan dalam dosis apa pun, bahkan minimal.

Komponen termal. Dalam hal ini, tidak ada batasan. Suhu makanan tidak berbeda dari itu untuk orang sehat tanpa riwayat pielonefritis kronis.

Makanan alkali. Untuk menurunkan keasaman urin, Anda harus menggunakan produk yang meningkatkan alkali. Ini adalah produk susu, susu, sayuran, dan buah-buahan. Dalam hal ini, diet susu-sayuran untuk orang dewasa dengan pielonefritis kronis lebih disukai.

Produk apa yang dilarang pada pielonefritis kronis pada orang dewasa

Nutrisi makanan pada pielonefritis kronis melarang produk apa pun yang berkontribusi pada iritasi saluran kemih, serta berkontribusi pada eksitasi berlebihan pada sistem saraf.

Produk protein, khususnya ikan dan daging, tunduk pada beberapa batasan. Ini karena kemampuan mereka untuk mengubah komposisi urin ke arah peningkatan keasaman.

Penghapusan lengkap produk yang mengandung minyak esensial, asam oksalat dan laktat.

Karbohidrat yang mudah dicerna menciptakan tempat berkembang biak yang menguntungkan bagi bakteri. Legum apa pun memiliki efek yang serupa. Karena itu, larangan itu mengandung kacang polong, kacang-kacangan, buncis, dll.

Daftar lengkap produk terlarang untuk pielonefritis kronis adalah sebagai berikut:

Kaldu kaya pun, termasuk atas dasar jamur. Karena itu, setelah daging atau ikan mendidih dalam air, cairan itu harus dikeringkan, dan dasar sup harus diletakkan di air bersih.

Ikan berlemak, terutama ikan asap dan asin harus dilarang, hal yang sama berlaku untuk makanan laut.

Semua daging berlemak.

Setiap produk setengah jadi: sosis, sosis, kaviar, makanan kaleng.

Produk dan panggangan asap.

Bawang, keropeng, segala legum, bayam dan coklat kemerahan, lobak dan lobak.

Acar dan bumbu, sauerkraut.

Jamur, terlepas dari metode persiapannya.

Saus berdasarkan lobak, mustard, merica.

Babi babi dan minyak goreng apa pun, terutama margarin.

Keju dan produk keju berlemak atau pedas.

Kopi yang diseduh atau teh kental, kakao.

Penganan dan kue-kue harus dibatasi, dan pada periode eksaserbasi penyakit dikeluarkan sepenuhnya.

Produk apa yang diperbolehkan untuk pielonefritis kronis pada orang dewasa

Pasien harus makan makanan yang kondusif untuk mengurangi keasaman urin dan alkalisasinya. Ini berkontribusi pada fakta bahwa kerja ginjal dinormalisasi dan lebih mudah bagi mereka untuk mengatasi mikroorganisme patogen. Selain itu, dalam lingkungan urin yang basa, bakteri mati jauh lebih cepat.

Volume cairan dalam pielonefritis kronis sangat dilarang untuk dikurangi, terutama jika dokter tidak memberikan rekomendasi tersebut. Ini menyiram saluran kemih, berkontribusi pada penghapusan infeksi dari ginjal dalam jumlah besar. Selain itu, tubuh dilepaskan dari produk beracun kehidupan dan pembusukan mereka.

Karena itu, daftar makanan dan minuman yang diizinkan meliputi:

Jus morsy, dan cranberry sangat populer. Anda dapat minum teh herbal, teh hijau, teh hitam, kolak, jeli, teh rosehip.

Anda bisa memasukkannya ke dalam baking diet berdasarkan adonan ragi, serta roti tawar, lebih baik dari kemarin.

Anda bisa makan varietas daging tanpa lemak: unggas, ikan, daging sapi. Lebih baik memasak atau memanggangnya.

Sup susu, sup sereal, sup sayur berguna.

Efek diuretik dari sayuran seperti: labu, zucchini, mentimun, dill dan peterseli, bit, wortel.

Sedangkan untuk telur, Anda tidak boleh makan lebih dari satu telur per hari.

Berguna setiap produk susu dan susu.

Anda bisa makan pasta, sereal, melon, dan labu.

Sayuran dan krim, tetapi tidak mentega asin.

Saus harus disiapkan berdasarkan susu, krim asam atau kaldu sayuran. Dimungkinkan untuk menambahkan cuka atau asam sitrat.

Jika seseorang dirawat di rumah sakit, maka ia dapat membawa buah dan buah-buahan untuk menyediakan tubuh dengan pasokan vitamin.

Kepatuhan dengan diet akan memperpanjang waktu remisi, mempercepat pemulihan pasien. Jika Anda menolak untuk mematuhinya, kemungkinan komplikasi serius meningkat secara signifikan. Selain itu, pada pasien yang tidak mematuhi diet, gejala pielonefritis kronis meningkat.

Sekali seminggu, pasien dapat mengatur hari puasa. Mereka dapat didasarkan pada buah-buahan, sayuran, produk susu atau sereal.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli diet, ahli endokrin

Pendidikan: Diploma RSMU mereka. N. I. Pirogov, khusus "Kedokteran Umum" (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Moskow, diploma dalam "Endokrinologi" (2006).

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa. Diet untuk pielonefritis kronis

Pielonefritis adalah peradangan yang mempengaruhi ginjal seseorang. Agen penyebab penyakit ini bisa E. coli, staphylococcus, chlamydia dan lainnya. Hari ini kita akan belajar bagaimana diet pielonefritis pada orang dewasa dapat mempengaruhi peningkatan kesehatan, serta menentukan produk apa yang dapat dan tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita bentuk kronis penyakit ini.

Apa itu penyakit dan apa peran diet?

Ini adalah penyakit menular pada ginjal, yang disertai dengan demam, rasa sakit, kedinginan, lemah. Penyakit ini bisa bersifat akut dan kronis. Pada penyakit ini, diet memainkan peran penting. Dalam kasus pielonefritis, itu adalah nutrisi yang tepat yang dapat menghilangkan tekanan pada ginjal yang meradang dan pada saat yang sama memberikan tubuh dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Karena itu, makanan harus lengkap, menghilangkan racun dan garam dari tubuh manusia.

Peradangan akut pada ginjal, nutrisi

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa dengan rasa sakit parah adalah sebagai berikut:

1. Dua hari pertama selama eksaserbasi penyakit, dokter meresepkan makanan gula dan buah. Selama periode ini, Anda perlu minum banyak cairan - hingga 2 liter per hari. Minuman berikut ini cocok untuk minuman: jus, teh herbal, manis, teh lemah. Disarankan juga menggunakan melon dan labu (terutama semangka dan melon).
2. Setelah dua hari pertama, ketika pasien merasa lebih baik, pasien diberi resep diet khusus untuk pielonefritis, produk-produk utamanya adalah sayuran segar, buah-buahan, jus, dan kolak. Juga dalam periode hingga 10 hari setelah eksaserbasi negara, jumlah garam harus dikurangi menjadi 2 gram per hari.
3. Setelah sepuluh hari (ketika pasien tidak lagi tersiksa oleh rasa sakit), daging, ikan, dan keju cottage yang dimasak dengan benar dimasukkan ke dalam makanan. Pada saat ini Anda tidak bisa makan makanan yang digoreng, pedas, berlemak, karena dapat memicu peradangan. Dan selama tahun ini perlu untuk membatasi penerimaan produk asin dan merokok.

Diet untuk pielonefritis kronis, terutama

Jika peradangan ginjal sudah berulang, maka itu berarti Anda harus tetap berpegang pada diet yang tepat untuk waktu yang lama, berkat itu orang tersebut tidak akan sakit lagi. Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa, yang bersifat kronis, memiliki batasan dan aturan yang jelas yang termasuk dalam diet khusus No. 7.

Apa itu Diet Pevzner?

Pevzner adalah seorang ilmuwan, spesialis nutrisi, yang pada suatu waktu mengembangkan 15 program perawatan nutrisi untuk pasien yang menderita gagal ginjal, pembengkakan kaki, serta pielonefritis akut dan kronis.

Tujuan utamanya adalah mengurangi peradangan pada tubuh dengan bantuan diet tertentu. Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa, tabel 7, khususnya, ditandai dengan batas asupan garam dan protein.

Menurut perhitungan ilmuwan, seseorang yang menderita radang ginjal yang persisten, harus setiap hari mengonsumsi produk dengan konten dan kuantitas berikut:

1. Protein - hingga 70 gram, dan 50% harus merupakan protein nabati.
2. Lemak - hingga 80 gram.
3. Karbohidrat - hingga 400 gram.
4. Garam - hingga 5 gram.
5. Cairan - 1 l.

Tabel diet nomor 7 memungkinkan produk dipanggang, direbus, dikukus, dan didinginkan. Berkat rejimen seperti yang diusulkan oleh dokter, gejala peradangan pada pasien berkurang, proses buang air kecil dirangsang, tubuh membuang racun dan racun.

Produk yang Diizinkan

Pielonefritis kronis pada orang dewasa, diet yang harus diikuti tentu saja, akan cepat berlalu jika menu pasien termasuk makanan seperti:

- Daging - sapi muda, kelinci, sapi.

- Burung - ayam, kalkun.

- Ikan - tombak, bertengger, cod, tombak bertengger, pollock.

- Hidangan laut - cumi, udang.

- Makanan rendah kalori susu.

- Memanggang dan roti tanpa menambahkan garam dalam pembuatan.

Menu sampel dari tabel ketujuh

Untuk kejelasan, kami mempertimbangkan pilihan produk setiap hari, hidangan sesuai dengan sistem Pevsner:

1. Pagi: bubur soba, telur rebus, teh hitam lemah.
2. Sarapan kedua: labu panggang.
3. Makan siang: bihun susu, casserole kentang, jeli berry.
4. Makan siang: Mandarin.
5. Malam: salad, udang rebus tawar, kefir.

Atau opsi ini:

1. Pagi: semur sayur, minuman buah.
2. Makan siang: bubur gandum, apel.
3. Makan siang: casserole ikan, agar-agar.
4. Makan siang: kentang rebus, jeruk.
5. Malam: massa dadih, salad sayuran, jus segar dari apel.

Makanan yang dilarang untuk pielonefritis kronis

Makanan berikut tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang menderita radang ginjal yang persisten:

• Produk merokok.
• Acar.
• Makanan kaleng.
• Bumbu, bumbu.
• Jamur dalam bentuk apa pun.
• Kaldu daging primer.
• Sayuran seperti kol, lobak, sorrel, bayam, serta bawang merah dan bawang putih.
• Permen, terutama yang mengandung krim atau krim lemak.
• Kopi
• Cokelat
• Alkohol

Adapun berbagai makanan ringan seperti kerupuk, keripik, kacang asin, dll., Tidak ada alasan untuk mengatakan ini, karena produk ini tidak dapat dimakan oleh orang yang menderita penyakit seperti pielonefritis kronis.

Apa yang harus diminum saat eksaserbasi?

Diet untuk pielonefritis kronis pada orang dewasa selama periode peningkatan penyakit didasarkan pada kepatuhan terhadap rezim minum. Artinya, seseorang wajib minum sekitar 2 liter air atau cairan lain per hari. Minuman berikut ini sangat berguna selama periode ini:

• Ramuan herbal berdasarkan ekor kuda, yarrow, buah juniper.
• Jus cranberry (memiliki sifat anti-inflamasi, serta antiseptik).
• Teh hitam atau hijau, dan tentu saja lemah, lebih disukai tanpa gula.
• Air mineral (Anda bisa "Borjomi", tetapi Anda harus terlebih dahulu melepaskan gas dari botol).
• Jus segar, seperti wortel, mentimun, bit. Sebelum Anda meminum salah satu minuman yang diusulkan, mereka perlu diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 1.

Minum banyak air harus digunakan untuk mencuci saluran kemih pasien, dan infeksi cepat keluar dari tubuh manusia.

Penting untuk minum sepanjang hari dalam porsi kecil, dan asupan cairan terakhir harus tidak lebih dari 3 jam sebelum waktu tidur.

Produk lampu hijau

Diet untuk pielonefritis kronis didasarkan pada penggunaan produk-produk berikut:

• Jenis daging, ikan, dan unggas rendah lemak.
• Diet sosis dan hanya direbus atau ham.
• Sup pada daging kaldu sekunder atau sayuran.
• Produk-produk susu seperti kefir, ryazhenka, yogurt, mentega, keju cottage, krim asam.
• Roti coklat pastry kemarin atau kering.
• Pasta
• Semua jenis sereal.
• Rebus telur rebus.
• Sayuran, kecuali yang terdaftar lebih tinggi. Dan mereka bisa dimakan mentah dan direbus, direbus.
• Buah dan beri. Terutama berharga dalam penyakit ini blackcurrant, cranberry, lingonberry.
• Dari permen Anda bisa: madu, selai, marshmallow.

Pasien harus makan hingga 6 kali sehari, dan sedikit demi sedikit, seseorang tidak boleh terlalu kenyang, perlu bahwa setelah makan orang tersebut merasa bahwa dia masih bisa makan kerak roti. Semua hidangan harus dikukus, dikukus, atau dipanggang dalam oven. Makanan garam tidak diinginkan, dan memang Anda bisa menolak dari garam, tetapi jika semuanya benar-benar hambar, lebih baik menambahkannya ke piring yang sudah ada di piring jadi.

Sekarang Anda tahu bahwa diet untuk pielonefritis pada orang dewasa adalah poin penting yang harus diikuti pasien untuk meringankan kondisinya dan pemulihan yang cepat. Anda juga memahami bahwa dengan penyakit ini perlu untuk mengecualikan penggunaan pedas, merokok, makanan asam, alkohol, makanan berlemak, membatasi jumlah garam. Dan untuk menggantinya semua dengan produk rebus, dikukus, sayuran dan buah-buahan dan sejumlah besar cairan, sehingga Anda dapat dengan cepat mengurangi peradangan dan memungkinkan tubuh untuk menghilangkan racun dan racun.

Makanan dengan pielonefritis

Diet pielonefritis adalah arah penting dalam pengobatan penyakit ini, karena membantu mengurangi beban pada ginjal yang terkena dan mengisi kembali tubuh dengan vitamin dan mineral penting.

Pielonefritis adalah proses inflamasi pada ginjal yang bersifat akut atau kronis, disertai demam tinggi, nyeri punggung, keracunan tubuh secara umum. Berbagai infeksi yang berkembang di pelvis lobus ginjal memicu perkembangan peradangan. Ini bisa sepihak, tetapi lebih sering kekalahan masuk ke ginjal kedua. Awalnya terjadi dalam bentuk akut, dengan gejala parah, secara bertahap menjadi kronis, periode eksaserbasi dan remisi bergantian.

Inti dari masalah

Saat memperparah penyakit, diet harus ketat, hanya terbatas pada hidangan cair. Pada tahap remisi, diet dapat bervariasi dengan memasukkan produk bermanfaat lainnya.

Skema nutrisi yang dikembangkan dengan baik adalah salah satu metode utama koreksi gaya hidup untuk patologi yang terkait dengan asimilasi nutrisi oleh tubuh. Terapi diet adalah pengobatan utama untuk lesi patologis sistem ginjal (terutama pielonefritis), penyakit pada saluran pencernaan dan pankreas. Dalam pengobatan penyakit lain (sistem kardiovaskular dan endokrin, dll.) Dan pada periode pemulihan pasca operasi, makanan diet merupakan tambahan yang diperlukan untuk terapi obat dasar, meningkatkan efek obat.

Aturan gizi dalam patologi ginjal

Nutrisi untuk pielonefritis ditujukan untuk mengurangi aktivitas ginjal dengan:

• pengurangan maksimum beban pada organ-organ ini;
• pemulihan metabolisme semua organ;
• tekanan yang lebih rendah di ginjal;
• mengurangi bengkak;
• memastikan percepatan penghapusan berbagai terak dan racun dari tubuh.

Ketika pielonefritis ginjal direkomendasikan diet nomor 7. Prinsip dasar dari makanan diet ini adalah pengurangan protein dalam makanan dengan penjatahan tingkat lemak dan karbohidrat, peningkatan asupan vitamin.

Tabel 7 meliputi standar berikut:

1. Kandungan kalori keseluruhan menu untuk peradangan ginjal adalah 2400-2.700 kkal / hari.
2. Jumlah nutrisi yang diperlukan per hari: 400-450 g karbohidrat, 90 g produk dengan kandungan gula, 80 g protein, 90-100 g lemak (25 g - sayuran). Tidak kurang dari setengah norma sehari-hari seharusnya adalah protein yang berasal dari hewan. Minumlah hingga 2 liter air.
3. Pengolahan makanan. Anda bisa memasak atau mengukus. Menggoreng minyak nabati diperbolehkan. Makanan sebaiknya tidak dicacah.
4. Mode daya. Anda perlu menambah jumlah makanan hingga 5-6 kali sehari, tetapi, dengan demikian, kurangi porsinya. Mencerna sejumlah kecil makanan sangat memudahkan kerja ginjal dan mempercepat metabolisme.
5. Pembatasan garam. Ketika fungsi ekskresi ginjal yang terganggu terganggu, garam tidak dieliminasi dari tubuh, disimpan di dalam ginjal, memicu edema dan peningkatan tekanan darah, dan menciptakan kondisi yang menguntungkan untuk pembentukan batu di organ. Dengan sedikit peningkatan, Anda dapat mengonsumsi 2-6 g garam per hari.
6. Penolakan alkohol. Dilarang mengonsumsi minuman beralkohol karena alkohol menunda pelepasan cairan dan menyebabkan pembengkakan. Retensi cairan menyebabkan penurunan pelepasan berbagai toksin dan memperburuk patologi.
7. Suhu makanan Makanan sebaiknya hangat. Dalam beberapa kasus, diperbolehkan menggunakan makanan panas.
8. Produk untuk mendukung keseimbangan urin alkali normal. Pergeseran keseimbangan asam-basa dari urin ke arah keasaman mengarah pada pengembangan mikroba patogen. Untuk menormalkan kadar pH urin, Anda perlu memasukkan makanan yang bersifat alkaliasi dalam menu - susu, buah-buahan segar, dan sayuran.

Produk yang dikecualikan dari menu

Anda tidak bisa makan dengan pielonefritis produk-produk berikut:

• mengiritasi sistem saraf dan selaput lendir saluran kemih;
• mengganggu fungsi ginjal dan memperlambat proses ekskresi racun, terak dan cairan;
• dengan sejumlah besar protein, yang mengoksidasi urin (daging, ikan);
• dengan kehadirannya dalam komposisi berbagai ekstrak asam (asam oksalat dan asam urat) dan minyak;
• dengan karbohidrat yang mudah dicerna, yang meningkatkan keasaman, termasuk kacang-kacangan (kacang-kacangan, tumbuk, kacang-kacangan).

Daftar produk terlarang juga mencakup:

• sup berlemak dan kaya;
• produk roti dan garam;
• ikan berlemak, semua jenis daging asap, salinitas makanan laut;
• makanan kaleng, sosis;
• daging berlemak dengan digoreng (daging harus direbus terlebih dahulu);
• sayuran yang mengiritasi mukosa saluran kemih dan meningkatkan kadar urea (polong-polongan, bawang merah, bawang putih, lobak, lobak, coklat kemerahan dan bayam);
• jamur;
• rempah-rempah dan bumbu, berbagai saus;
• keju berlemak;
• lemak babi dalam segala bentuk, minyak goreng;
• minuman keras (kopi, teh, kakao, air mineral dengan unsur mikro);
• permen dan permen (cokelat, kue, kue dengan krim berlemak dan krim asam).

Produk yang Diizinkan

Anda bisa makan dengan produk ringan pielonefritis yang tidak membebani ginjal, mengatur keseimbangan basa kandung kemih, mempercepat proses pembersihan tubuh dari racun dan slag. Terlihat penggunaan cairan dalam jumlah besar, yang membantu menyiram saluran kemih dan membersihkan ginjal dari infeksi. Makanan harus terdiri dari produk "sehat" - sayuran dan buah-buahan yang meningkatkan hemoglobin.

Untuk mendukung keseimbangan alkali urin dalam menu, Anda harus memasukkan susu dan produk susu, yang juga merupakan pemasok lemak hewani.

Daftar produk yang disetujui:

• minuman buah dan minuman buah, teh hijau dengan mint, teh herbal, jeli, jus buah dan sayuran segar, kaldu pinggul mawar, dll.;
• roti satu hari tanpa garam, pancake, pancake;
• daging tanpa lemak (pra-rebus);
• sayur, sup susu dengan tambahan sereal;
• berbagai sayuran dan salad sayuran (segar, direbus);
• telur ayam (1 pc per hari) direbus atau sebagai telur dadar;
• susu dan kefir;
• mie kecil;
• berbagai sereal (gandum, oatmeal, pshenka);
• minyak salad sayuran dan mentega tawar;
• sebagai diuretik - semangka dalam jumlah yang tidak terbatas;
• buah-buahan dan sayuran;
• tikus, selai, pure buah, es krim buah;
• ikan tanpa lemak dimasak dengan berbagai cara.

Apa gunanya diet

Kepatuhan dengan prinsip-prinsip nutrisi yang tepat adalah komponen pendukung utama untuk perawatan dan pencegahan pielonefritis. Seperti yang disebutkan di atas, diet hemat mengurangi beban penyakit ginjal dan semua organ urin.

Efek terapi utama dari terapi diet ditujukan untuk menghilangkan proses inflamasi dalam tubuh, mengurangi gejala. Diet yang tepat berkontribusi pada pemulihan yang dipercepat dan timbulnya periode tenang dari bentuk patologi kronis.

Kurangnya garam dalam makanan mempercepat pelepasan cairan, yang menyapu racun dan racun, mencegah munculnya bengkak dan manifestasi hipertensi ginjal. Kejenuhan tubuh dengan vitamin memperkuat pertahanannya.

Konsekuensi dari tidak mengikuti diet

Non-ketaatan terhadap nutrisi makanan penuh dengan konsekuensi yang agak serius, yang menyebabkan patologi, secara bertahap menjadi diperburuk karena beban besar pada ginjal yang sakit:

• radang jaringan ginjal;
• batu di ginjal, kandung kemih dan kandung kemih;
• kerusakan dan kehancuran struktur ginjal karena penumpukan nanah di dalamnya;
• gangguan fungsi ginjal;
• insufisiensi kardiovaskular akut (syok endotoksik) yang disebabkan oleh bakteri dan racun dalam darah;
• keracunan darah (sepsis) dalam bentuk pielonefritis purulen yang parah.

Diet makanan pasien dewasa

Menu diet standar satu hari untuk peradangan ginjal untuk orang dewasa:

1. Sarapan harus terdiri dari: wortel parut atau apel dengan tambahan minyak zaitun, bubur dari oatmeal, roti bakar, teh dengan susu.
2. Saat sarapan kedua sudah cukup untuk minum segelas jus segar dari apel.
3. Untuk makan siang, sebagai yang pertama, disarankan untuk menyiapkan sup pada kaldu cepat dengan penambahan kol segar. Yang kedua adalah dalam bentuk ikan rebus (cod) dengan lauk soba atau nasi (sebagai alternatif, diet ayam pilaf), plus - salad mentimun-tomat dan kompot rosehip.
4. Di sore hari, cukup makan 5 buah prem besar atau aprikot kering dan minum 1 cangkir teh hijau.
5. Makan malam termasuk keju cottage dan casserole wortel, salad kubis cincang halus dengan beberapa tetes jus lemon, teh lemah dengan madu. Makan malam harus selesai sebelum jam 6 sore
6. Sebelum tidur, ada baiknya minum mint atau teh kismis.

Diet untuk pielonefritis pada wanita hamil

Nutrisi diet untuk wanita hamil dengan pielonefritis agak berbeda dari diet biasa untuk orang dewasa karena diet ibu masa depan yang sakit harus didominasi oleh produk yang mempengaruhi motilitas usus - merangsang peristaltik usus dan memfasilitasi pengosongannya (plum segar dan kering, aprikot kering dan aprikot kering, kompot rhubarb, hidangan dari bit dan zucchini).

Untuk pembentukan sistem tulang janin meningkatkan konsumsi produk dengan kalsium (keju dan kefir, ikan dan makanan laut, keju).

Hamil dengan pielonefritis dan sistitis pasti perlu banyak minum. Poin diet yang tersisa mirip dengan diet ginjal normal.

Diet anak-anak dengan pielonefritis

Produk utama untuk anak-anak dengan kerusakan ginjal adalah produk susu dan susu asam (yogurt, yogurt, kefir), kaldu dan sup, pure sayuran, dan sereal cair. Minuman buah berry, kolak buah, dan jus segar sangat bermanfaat dan dicintai oleh anak-anak.

Daging, jamur, produk sosis, acar dan produk asap, rempah-rempah, kakao, bayam dan kembang kol, makanan yang digoreng tidak termasuk dalam menu anak-anak. Semua hidangan harus direbus atau direbus. Makanan sering, dalam porsi kecil.

Fitur utama dari terapi diet pediatrik adalah dimasukkannya produk protein yang diperlukan untuk pertumbuhan anak dalam menu. Dianjurkan untuk memberi anak-anak makanan yang mengandung protein yang mudah dicerna - telur, keju cottage, keju, dan krim asam rendah lemak. Anda bisa memberi madu, selai, selai, selai, selai jeruk. Krim, cokelat, permen harus dikecualikan.

Secara umum, diet untuk pielonefritis pada orang dewasa (juga pada anak-anak) tidak begitu ketat. Keterbatasan utama adalah menghapus resep masakan asin pedas. Jika tidak, diet seperti itu akan menyembuhkan dan meremajakan tubuh, menghilangkan stres dan memberikan istirahat pada semua organ sistem pencernaan dan saluran kencing.

Diet untuk pielonefritis ginjal pada orang dewasa

Pielonefritis adalah proses inflamasi yang memengaruhi ginjal. Ia dirawat dengan pengobatan dan terapi diet, yang mengurangi beban pada organ yang terkena. Tanpa pengaturan nutrisi yang tepat, obat-obatan tidak akan efektif. Artikel ini melaporkan diet yang benar untuk pielonefritis ginjal pada orang dewasa.

Aturan umum nutrisi untuk pielonefritis

Nutrisi terapeutik dalam proses inflamasi di ginjal mengejar tujuan-tujuan berikut:

• Menciptakan kondisi hemat untuk berfungsinya organ ekskresi.
• Eliminasi edema.
• Ekskresi kelebihan garam, sisa metabolisme.

Pasien wajib mengonsumsi makanan bebas garam dengan kadar protein rendah, dan meningkatkan konsentrasi vitamin. Ransum dihancurkan menjadi 4... 5 porsi. Penting untuk meninggalkan makanan lezat, bumbu, menghilangkan alkohol. Semua produk dapat dibagi menjadi diizinkan dan dilarang.

Produk yang Diizinkan

Dianjurkan untuk makan bahan-bahan dengan efek hypoallergenic, alkali urin, mempercepat ekskresi racun dan racun.

Properti tersebut adalah karakteristik dari produk yang tercantum di bawah ini:

• Produk adonan bebas garam.
• Susu dan produk darinya.
• Daging tanpa lemak, ikan.
• Telur rebus tidak> satu per hari.
• Sereal, mie.
• Sup dengan sayur atau kaldu susu.
• Kompot, jeli.
• Buah-buahan
• Sayuran.

Produk yang Dilarang

Diet tidak termasuk penggunaan produk-produk berikut serta minuman:

• Borscht, sup yang dimasak dalam kaldu daging atau ikan.
• Jelly, hidangan aspic.
• Ikan asin, makanan laut, kaviar, balyk.
• Bawang, bawang putih, polong-polongan, lobak. coklat kemerahan
• Sayuran kalengan.
• Jamur
• Hidangan pedas.
• Teh kental, kopi.
• Cokelat, kakao.
• Produk tepung kuliner
• Minuman beralkohol.

Paling sering pielonefritis kronis mengganggu wanita hamil. Seorang wanita akan membutuhkan usaha sukarela untuk melepaskan garam, daging asap, cokelat, kopi, makanan kaleng, makanan lezat. Bawang, bawang putih, peterseli, lobak, lobak, produk lain yang mengandung minyak esensial dan asam oksalat dikontraindikasikan.

Jika penggunaan sayuran yang tidak dilarang, menyebabkan ketidaknyamanan, mereka dikeluarkan dari diet. Preferensi diberikan untuk makanan alami. Sebelum memasak hidangan ikan atau daging rebus atau dipanggang, rebus dikeringkan.

Jika pielonefritis disertai dengan edema, air dikeluarkan, menggantikannya dengan kolak, jus, air mineral dengan konsentrasi ion natrium yang rendah. Dari teh kental, kopi, minuman beralkohol harus ditinggalkan.

Diet untuk pielonefritis kronis pada anak-anak

Pielonefritis terjadi terutama pada anak perempuan di bawah usia tiga tahun. Prinsip-prinsip nutrisi untuk anak-anak dan orang dewasa adalah serupa, dengan beberapa meringankan dalam mendukung yang kecil. Garam dari makanan tidak termasuk, tetapi membatasi, jika tidak anak tidak akan makan makanan hambar.

Penting untuk memberikan preferensi pada diet susu-sayuran dengan seperempat telur rebus. Untuk menghindari sembelit, gunakan yogurt yang mengandung lactobacilli hidup.

Kesimpulan

Terapi diet merupakan bagian integral dari pengobatan kompleks pielonefritis pada anak-anak dan orang dewasa. Daftar produk yang diizinkan dan dilarang telah dikembangkan. Seseorang memiliki hak untuk memilih - menyangkal kesenangan diri sendiri atau menderita pielonefritis.

Menu untuk pielonefritis selama seminggu

Resep harus sederhana, terbukti. Para ahli menyarankan agar tidak memasukkan buah-buahan eksotis dan makanan siap masak dalam diet, karena dengan keracunan yang parah, dengan latar belakang peradangan pada ginjal, mereka dapat menyebabkan kerusakan.

Diet untuk pielonefritis: tugas, kalori, distribusi BJU

Diet untuk radang panggul ginjal harus hati-hati untuk sistem kemih dan pada saat yang sama menyediakan semua kebutuhan tubuh. Nutrisi terapeutik untuk pielonefritis memiliki tujuan sebagai berikut:

• membuat rejimen jinak untuk ginjal;
• peningkatan metabolisme;
• penghapusan edema perifer;
• stabilisasi tekanan;
• percepatan netralisasi dan eliminasi racun.

Di antara daftar ransum nutrisi terapeutik menurut Pevzner, diet yang digunakan pada pielonefritis dan sistitis sesuai dengan tabel No. 7. Diet ini diresepkan untuk pasien dengan glomerulonefritis, sindrom nefrotik dengan peradangan ginjal, urolitiasis. Diet ini cocok untuk pasien dengan pielonefritis gestasional dan hipertensi arteri selama kehamilan.

Tabel diet nomor 7 menyiratkan makanan penuh kalori dan kaya vitamin. Nilai energi harian rata-rata 2000-2700 kkal. Dari jumlah tersebut, tidak lebih dari 80 g harus merupakan makanan berprotein, 90 g - lemak (70% berasal dari hewan), 300-350 g karbohidrat, kebanyakan lambat. Jumlah gula murni harus dibatasi hingga empat sendok teh per hari.

Opsi tabel nomor 7

Tergantung pada sifat dan tingkat kerusakan sistem kemih, dokter mungkin meresepkan berbagai pilihan untuk tabel nomor 7, dengan beberapa perbedaan dalam diet.

• Tabel nomor 7a. Ini diindikasikan untuk nefritis akut, sangat mengalir, pada hari-hari pertama penyakit, untuk gagal ginjal kronis. Ini adalah diet yang sebagian besar vegetarian dengan pembatasan ketat protein dan pengecualian garam meja.
• Tabel nomor 7b. Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa diresepkan setelah diet No. 7a, dengan perbaikan kondisi atau sejak hari-hari pertama peradangan ginjal yang mudah mengalir. Nutrisi ditandai oleh pembatasan protein hingga 50 g per hari dan eksklusi natrium klorida.
• Tabel nomor 7c. Ini diperlukan untuk pasien dengan sindrom nefrotik, pielonefritis sekunder, dan kista ginjal. Diet dengan peningkatan protein, penurunan kandungan makanan berlemak dan kadar karbohidrat normal.
• Nomor meja 7g. Ini harus diamati pada pasien dengan penyakit ginjal stadium akhir yang menjalani hemodialisis. Nutrisi terdiri dari pembatasan moderat protein nabati dan kalium, pembatasan tajam natrium klorida dan cairan.

Produk yang tepat...

Diet untuk pielonefritis kronis harus seimbang, bervariasi dan kaya vitamin. Daftar makanan yang bisa dimakan dengan pielonefritis adalah sebagai berikut.

• Sup Kaldu sayur ringan tanpa garam dan rempah-rempah, sup mie susu, borsch vegetarian.
• Hiasi. Soba, beras merah, pasta dari gandum durum, serpih Hercules.
• Daging Daging sapi, daging kelinci, dada ayam, ikan sungai. Semua hidangan daging dimasak atau dikukus.
• Sayuran. Ketimun, zucchini, terong, brokoli, kecambah Peking dan Brussels, wortel, labu.
• Produk susu. Massa dadih rendah lemak, yoghurt alami, produk susu, kue keju.
• Telur Omelet kukus, casserole, telur ayam dan telur puyuh rebus.
• Buah-buahan Apel, pir, persik, aprikot, semangka, melon, beri, jeruk, kiwi, alpukat.
• Permen Marshmallow alami, biskuit kering, jeli buatan sendiri, mousses buah.
• Minyak. Zaitun, biji rami, krim dalam jumlah terbatas.
• Minuman Air murni, teh herbal, teh hijau dan putih lemah, minuman buah cranberry dan lingonberry, minuman rosehip, teh herbal.

Daftar produk yang diperbolehkan untuk patologi ginjal yang tidak rumit termasuk rempah-rempah, sayur tanpa saus atau saus krim asam, jus lemon, kayu manis, vanila.

... dan dilarang

Para ahli mengidentifikasi sejumlah makanan yang dilarang untuk digunakan untuk penyakit ginjal, karena mereka dapat menyebabkan peningkatan gejala yang tidak menyenangkan, kemunduran. Pada pielonefritis akut produk berikut ini tidak boleh dimakan.

• Memanggang Roti putih segar, kue mentega dan krim, pai daging dan sayuran dengan garam.
• Sup Kaldu pekat, sup instan, solyanka, okroshka.
• Daging Daging babi, domba, sapi, lemak babi, sosis asap dan kering.
• Ikan Goreng, diasap, diasinkan, dikeringkan, kaviar, kaleng.
• Sayuran. Kacang, kacang polong, lentil, lobak, bayam, coklat kemerahan, jamur. Semua kaleng, sayuran asin. Pedas - bawang bombai, daun bawang, bawang putih, cabai.
• Produk susu. Keju lemak, keju, yoghurt dengan aditif.
• Permen Cokelat, permen, kue, selai toko, krim dan pasta gula-gula.
• Minuman Alkohol, air berkarbonasi manis, air mineral klorida, kopi, teh hitam pekat, kakao.

Diet ketat penting dalam periode eksaserbasi. Ketika remisi terjadi, Anda dapat secara bertahap memperluas diet Anda, menambahkan lebih banyak sayuran, bawang, bawang putih, dan beberapa bumbu ke dalamnya.

Ransum harian

Untuk portabilitas yang lebih baik dari menu diet untuk pielonefritis setiap hari harus berbeda, cukup kalori. Penting untuk mencoba makanan baru, menggabungkannya dengan makanan biasa, sehingga tidak ada keinginan untuk "memecah" dan memakan makanan dari daftar terlarang. Menu sampel adalah sebagai berikut.

• Sarapan Hercules di atas air atau nasi dengan tambahan satu sendok teh mentega, telur rebus, teh hitam lemah.
• Makan siang Salad buah atau apel panggang dengan kacang dan kayu manis.
• Makan siang Sup tanpa lemak dengan sereal atau sup vegetarian dengan krim asam, ayam panggang dengan kentang, kolak buah.
• Waktu minum teh Jus ciuman atau berry.
• Makan malam Pangsit dengan keju cottage tanpa garam atau makaroni dengan kue ikan uap, kue zoologi atau sepotong marshmallow, teh.

Ulasan dokter tentang nutrisi terapi untuk pielonefritis adalah positif. Kepatuhan ketat terhadap diet memungkinkan Anda mempercepat proses penyembuhan dan mencegah kasus penyakit yang berulang. Diet pielonefritis untuk anak-anak tidak berbeda dari diet yang direkomendasikan untuk orang dewasa. Perawatan medis untuk seorang anak adalah dokter dengan mempertimbangkan penyakit, manifestasi klinis, tingkat gangguan ginjal.

Mereka memberi saya 4 lembar A4 dengan daftar makanan yang diperbolehkan dan dilarang dan segala macam rekomendasi diet. Sebagai hasilnya, setelah mempelajari semua informasi, saya ingin mengatakan bahwa saya tidak perlu mengubah apa pun dalam makanan kecuali jumlah garam, karena semua yang ditulis persis sesuai dengan jenis makanan permanen saya. Anda dapat makan dan minum hampir semuanya, termasuk kopi, teh lemah, dan jus. Produk terlarang dalam daftar itu terus terang berbahaya, yang praktis tidak saya gunakan. Yaitu - daging asap, sosis, sayuran fermentasi, coklat dan alkohol. Jadi tabel No7 bagi saya adalah yang paling nyaman, dapat dimakan dan tidak memerlukan biaya tambahan. Terima kasih kepada para dokter yang telah memberi tahu kami, tidak ada gunanya, tentang prinsip-prinsip nutrisi yang tepat. Setidaknya dalam situasi darurat, kami mendengarkan mereka.

Sambil duduk dalam diet medis ini, saya biasa melakukannya tanpa garam, menggantinya dengan jus lemon, sup, sereal, daging, di mana-mana saya menambahkan lemon dan sayuran. Selama saya menjalankan diet ini, dan ini sekitar tujuh bulan, saya tentu saja tidak kehilangan kilogram, karena saya hamil dan tidak menonton porsinya, tetapi kemudian, diet ini membantu saya mengendalikan tekanan, saya praktis tidak memiliki edema, juga untuk mengontrol protein dalam urin (dan saya sudah sangat tinggi, saya perlu setidaknya beberapa hari untuk menghentikan diet dan protein segera naik.) Oleh karena itu, saya merekomendasikan diet ini untuk orang yang menderita hipertensi dan gangguan fungsi ginjal. Jangan sakit, tetap sehat!

Diet untuk pielonefritis adalah individu. Sebelum Anda menetapkannya, dokter mempertimbangkan karakteristik pasien; tahap penyakit diperhitungkan. Diet bersamaan dengan perawatan medis membantu dalam memerangi pielonefritis.

Apa yang bisa kamu makan

Produk yang diizinkan adalah sebagai berikut:

• sayuran kukus, salad sayuran dengan minyak bunga matahari;
• buah (bisa dipanggang);
• sereal;
• bubur;
• telur (tidak lebih dari 2 potong sehari);
• keju cottage rendah lemak;
• pasta;
• roti segar;
• daging tanpa lemak;
• keju cottage rendah lemak;
• jus alami dari buah-buahan dan sayuran;
• jus cranberry;
• teh herbal.

Apa tidak bisa makan

Rangkaian produk berikut ini dilarang:

• coklat;
• kopi kental;
• teh kental;
• kaldu berlemak;
• semua makanan yang digoreng;
• asinan kubis dan kol segar;
• hidangan berbumbu;
• sayuran pedas;
• bawang putih dan bawang merah;
• alkohol;
• makanan asinan;
• makanan terlalu asin;
• makanan cepat saji;
• makanan ringan, keripik.

Anda akan belajar lebih banyak tentang produk dari video tematik singkat ini.

Fitur diet dengan pielonefritis

Seperti yang Anda ketahui, penyakit ini terjadi karena Escherichia coli: ketika memasuki tubuh, ia naik di sepanjang saluran kemih: akhirnya, Escherichia coli mencapai kandung kemih dan ginjal. Ketika pielonefritis diperlukan untuk mematuhi nutrisi yang tepat, dengan demikian, organ-organ, khususnya ginjal, tidak akan berada di bawah tekanan. Diet dengan pielonefritis diresepkan oleh dokter, dan setiap pasien dengan diagnosis tersebut. Nutrisi medis tidak memiliki kontraindikasi. Komposisi diet termasuk makanan sehat alami.

Diet untuk pielonefritis harus ditambah dengan minuman berlimpah, tetapi tidak ada edema. Ini adalah cairan yang membantu menghilangkan racun, racun, virus yang tidak diinginkan. Termasuk teh herbal berdasarkan chamomile, kuncup birch, pinggul mawar, knotweed dalam diet. Kompot buah segar yang ditampilkan, air mineral.

Perhatikan! Nutrisi untuk pielonefritis mengembalikan tidak hanya ginjal, tetapi juga hati, lambung, duodenum.

Hidangan kukus tidak mengiritasi dinding lambung dan memiliki efek yang baik pada hati. Secara umum, diet pielonefritis memiliki banyak manfaat. Ini terdiri dari produk yang mudah dicerna. Makanan mudah disiapkan, dan produk untuk mereka tidak membutuhkan pengeluaran keuangan yang besar.

Adapun kekurangannya, tentu saja, mereka. Diet dengan pielonefritis sangat ketat dan Anda harus berhenti menggunakan rempah-rempah, permen, daging asap favorit Anda.

Tips Gizi

1. Roti daging dan ikan harus dikukus, sehingga akan melestarikan nutrisi.
2. Makanan tidak boleh terlalu asin, karena tidak mempengaruhi aktivitas ginjal.
3. Makanan harus diserap dengan baik: jangan biarkan masalah dengan pencernaan!
4. Piring tidak boleh mengandung bawang goreng, bawang putih (terutama, ini menyangkut sup).
5. Sedangkan untuk keju cottage, lebih baik memberi preferensi pada yang rendah lemak.
6. Jika Anda memasak jeli buatan sendiri, jangan tambahkan pewarna ke dalamnya.
7. Makan dalam porsi kecil: organ dalam tidak boleh kelebihan beban.
8. Jangan makan di malam hari: itu dapat menyebabkan masalah dengan pencernaan!
9. Kecualikan dari produk yang Anda alergi.
10. Jangan melanggar aturan diet!

Perhatikan! Makanan terapeutik termasuk hidangan rebus, rebus, dan uap. Mereka harus dimakan segera, disimpan di lemari es tidak dianjurkan.

Ingat: buah yang Anda gunakan seharusnya tidak menyebabkan alergi! Piring pertama harus dimasak tanpa daging. Aturan penting: jangan tambahkan banyak garam! Faktanya adalah ia mencegah aliran cairan yang normal (ini seharusnya tidak diperbolehkan untuk pielonefritis).

Diet untuk pielonefritis akut dan kronis

Diet untuk pielonefritis akut memiliki nuansa tersendiri:

1. Hari pertama harus buah dan gula. Makanlah buah-buahan segar, sayuran, jangan lupa tentang teh dan air mineral.
2. Dalam kasus penyakit "Pielonefritis", perlu minum 2 liter air per hari.
3. Makanan untuk pielonefritis akut meliputi sejumlah hidangan sayuran-susu.
4. Sayuran, buah-buahan dan makanan nabati-susu paling baik dikonsumsi sepanjang minggu. Kemudian Anda dapat memperkaya diet Anda: tambahkan hidangan dan produk lain dari daftar yang diizinkan.

Jika pielonefritis telah melewati tahap kronis, Anda perlu mengikuti diet yang sedikit berbeda:

1. Di awal dan sepanjang diet, rebus, semur ditampilkan.
2. Susu bermanfaat: ia memiliki efek diuretik dan diserap dengan baik.
3. Pada pielonefritis kronis (di luar tahap kejengkelan), hidangan dari produk susu fermentasi diperbolehkan: pilihan yang bagus adalah kue keju, casserole dari keju cottage rendah lemak.
4. Daging rebus tidak dilarang.
5. Jika penyakitnya diperburuk, diet dimulai dengan minuman berat, sayuran dan buah-buahan.

Jika kita berbicara tentang diet pada anak-anak, Anda perlu memperhitungkan usia dan berat badan anak tersebut. Jika anak masih dalam usia prasekolah, hari pertama diet harus diturunkan. Anak itu harus minum banyak cairan, makan salad sayuran yang sehat. Buah yang diizinkan. Produk susu dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap.

Aturan nutrisi dalam eksaserbasi penyakit

Pielonefritis akut mempengaruhi kualitas hidup. Dengan eksaserbasi penyakit ini, radang jaringan ginjal dan panggul terjadi. Proses peradangan mengarah pada fakta bahwa seseorang mulai merasakan sakit di daerah pinggang. Kelemahan umum, muncul rasa tidak enak, beberapa orang mengalami demam. Jika eksaserbasi berlangsung dengan latar belakang keracunan, seseorang mengalami muntah. Terapi primer dilakukan dalam kondisi stasioner (dokter menggunakan agen antibakteri). Diet pada tahap kejengkelan harus sangat moderat dan lembut. Penting untuk membatasi protein dan garam. Nutrisi didasarkan pada produk dengan sejumlah besar vitamin dan elemen pelacak. Hingga 3.000 kkal harus dikonsumsi per hari (organ internal tidak boleh berada di bawah beban yang berat).

Makanan dari makanan kaleng, semua jenis rempah-rempah, kaldu berlemak, alkohol dan minuman keras (teh hitam, kopi) dilarang. Untuk mengembalikan fungsi ginjal, Anda perlu makan hidangan rebus: tergantung pada resepnya, mereka mungkin mengandung labu, kentang, zucchini. Diizinkan melon, semangka. Sayuran segar dan rebus, jus, buah-buahan ditampilkan. Diizinkan menggunakan putih telur, keju cottage rendah lemak, susu. Ketika proses inflamasi mulai mereda, makanan bisa ditambahkan ke daging (ayam, sapi). Menu untuk pielonefritis akut dapat berisi hidangan ikan kukus.

Pada hari-hari awal eksaserbasi harus makan hidangan vegetarian. Penting untuk membiasakan diri dengan konsumsi cairan, sehingga Anda akan berkontribusi untuk pemulihan. Jangan lupa buang air kecil tepat waktu! Jika Anda tidak menderita edema, minum 2 liter cairan sehari. Dalam kasus eksaserbasi pielonefritis, perlu untuk meninggalkan lemak hewani. Cairan diminum tidak langsung, tetapi sepanjang hari. Jika Anda minum banyak air setiap kali, ginjal akan mengalami beban yang luar biasa! Secara bertahap perlu memperluas diet. Dalam jumlah terbatas perlu untuk memperkenalkan bawang putih, bawang segar. Dari penggunaan makanan pedas lainnya harus ditinggalkan. Masih bumbu, rempah-rempah aromatik, alkohol, teh, kopi dilarang.

Ketika remisi penyakit dikonsumsi cairan dalam jumlah yang ditentukan. Phytotherapy ditunjukkan: teh chamomile, minuman rosehip memiliki efek yang baik. Dokter sering merekomendasikan jus cranberry: digunakan 3 kali sehari, 200 ml. Minuman ini merangsang produksi asam hippuric. Hal ini memungkinkan untuk mengatasi agen penyebab pielonefritis, yang terletak di daerah cup-pelvis. Pada penyakit ini, ramuan diuretik direkomendasikan. Selain sifat utama, mereka memiliki efek anti-inflamasi dan tonik. Sediaan herbal terdiri dari knotweed, kuncup birch, daun blueberry. Ketika remisi pielonefritis, Anda bisa makan daging, ikan, telur (1 pc. Per hari), susu. Produk sereal yang sangat berguna, buah-buahan dan sayuran segar.

Fitur lain dari nutrisi klinis

1. Jika penyakit terjadi pada latar belakang anemia (kekurangan zat besi), makanan diperkaya dengan apel, delima, stroberi.
2. Ketika sindrom uremik menunjukkan produk pembersih: dalam hal ini, tubuh perlu menarik sejumlah besar racun. Sorben diterima jika perlu. Makanan termasuk buah-buahan segar, sayuran. Jumlah makanan berprotein sangat terbatas.
3. Dari diet Anda perlu mengecualikan makanan yang Anda memiliki hipersensitivitas, misalnya, itu bisa buah jeruk.

Menu untuk minggu ini

Senin

• Untuk sarapan, Anda bisa membuat bubur, dilengkapi dengan salad tomat segar dan mentimun.
• Untuk makan siang, Anda bisa makan borscht tanpa lemak, kentang tumbuk, sepotong ikan rebus.
• Makan malam terdiri dari oatmeal, salad, dimasak dari bit rebus (saus - minyak bunga matahari). Sebagai minuman sesuai kompot buah kering.

Selasa

• Untuk sarapan, makan soba dan sepotong fillet rebus, minum - jus cranberry.
• Untuk makan siang - sup tanpa lemak dan nasi dengan fillet ikan, minum - jus.
• Untuk bubur makan malam dengan remis.

Rabu

• Sarapan dapat terdiri dari kue keju, dituangkan dengan selai. Cuci layak susu hangat.
• Untuk makan siang, masak sup tanpa lemak. Kombinasikan dengan bubur soba dan daging tanpa lemak.
• Saat makan malam, makan bubur gandum dan roti daging, dikukus. Makanan seperti itu cocok dengan jeli.

Kamis

• Untuk sarapan Anda perlu makan bubur dengan selai.
• Untuk makan siang - kentang tumbuk dan semur. Sebagai minuman - kolak.
• Untuk makan malam, makan sereal dan salad bit rebus.

Jumat

• Sarapan terdiri dari quiche gandum dan salad mentimun. Minum - jus wortel-jeruk.
• Makan siang termasuk borscht, kentang tumbuk, daging.
• Makan malam - keju cottage dan jus segar.

Sabtu

• Untuk sarapan, Anda bisa makan casserole keju cottage dan meminumnya dengan jus.
• Untuk makan siang, masak sup tanpa lemak; yang kedua terdiri dari bubur soba dan daging tanpa lemak.
• Untuk makan malam, makan souffle daging, Anda bisa memasak pasta. Jus atau teh herbal cocok sebagai minuman.

Minggu

• Sarapan terdiri dari salad tomat dan mentimun dan nasi.
• Makan siang - dari bubur gandum dan daging. Minum - jeli.
• Makan malam terdiri dari bubur soba dan fillet ayam rebus. Sebagai minuman sesuai jus tomat.

Pentingnya diet pada pielonefritis tidak diragukan. Nutrisi medis memungkinkan Anda untuk menormalkan fungsi ginjal: di masa depan, Anda dapat menyingkirkan penyakit yang tidak menyenangkan. Dianjurkan untuk mengikuti diet ketat, seperti yang diresepkan oleh dokter. Perlu menolak pengobatan sendiri, dan solusi nasional diterapkan setelah berkonsultasi dengan ahli nefrologi! Diet dan perawatan obat saling melengkapi dengan sempurna. Jika diobati dengan obat-obatan saja, tidak akan ada efek; selain itu, kemungkinan gejala yang tidak menyenangkan bertambah parah. Penting juga untuk dicatat bahwa makanan bergizi preventif membantu dalam memerangi kelebihan asam, dan ini merupakan kelebihan lainnya!

Diet pielonefritis adalah cara yang efektif untuk memerangi penyakit ginjal, yang harus digunakan di kompleks, bersama dengan perawatan medis yang ditentukan oleh dokter.

Penyebab, gejala dan kebiasaan makan pada penyakit ginjal ^

Penyakit ginjal menular - bakteri seperti Escherichia coli, yang naik melalui saluran kemih ke kandung kemih dan ginjal, menyebabkannya.

Gejala utama pielonefritis adalah:

• Sensasi menyakitkan di daerah pinggang,
• Demam, menggigil,
• Muntah
• Pembengkakan wajah,
• Mungkin ada tanda-tanda peradangan kandung kemih - buang air kecil yang menyakitkan, sering mendesak ke toilet, urin gelap dan bahkan darah di dalamnya.

Ketika pielonefritis nutrisi yang tepat sangat penting, karena itu perlu untuk meminimalkan beban pada ginjal yang meradang. Makanan diet khusus ditugaskan untuk semua orang yang didiagnosis. Praktis tidak ada kontraindikasi, karena diet lembut untuk seluruh tubuh.

Keuntungan utama dari diet dengan pielonefritis adalah efektivitasnya untuk perawatan dan kemudahan membuat hidangan. Di antara kekurangan - parahnya larangan pada produk yang lebih spesifik.

Dilarang menggunakan produk pielonefritis

• Kopi dan kakao;
• Bumbu pedas, garam - benar-benar membatasi;
• Alkohol;
• Digoreng;
• Memanggang sup;
• Bumbu-bumbu;
• Bawang putih dan bawang merah;
• Tumbuhan dengan banyak minyak;
• Lemak dan protein - untuk mengurangi;
• Legum;
• Kubis putih.

Produk yang Diizinkan

• Daging rebus;
• Keju cottage dan keju;
• Kashi;
• Telur;
• Roti putih;
• Bihun;
• Sayuran dan buah-buahan;
• Manis

Menu sampel untuk minggu ini ^

Aturan Kekuasaan

• Makanan untuk pasien dengan pielonefritis harus direbus atau direbus. Seharusnya hanya ada makanan yang baru disiapkan.
• Jika tidak ada edema, maka dokter menyarankan untuk minum banyak cairan yang membantu menghilangkan infeksi dan zat beracun dari tubuh. Untuk rosehip, teh, kolak, dan air mineral yang ideal ini.
• Buah-buahan harus dikonsumsi secara lokal, untuk mengecualikan kemungkinan reaksi alergi.
• Hidangan pertama harus disiapkan tanpa daging dan kaldu.
• Garam - sesedikit mungkin, karena garam menahan cairan dalam tubuh.

Menu selama 7 hari

• Barley mutiara (150 g), mentimun, sawi putih;
• Borscht tanpa lemak, kentang rebus (100 g), sepotong lele rebus, teh;
• Bit rebus, bubur beras (hingga 200 g).

• Bubur soba, tomat, kolak;
• Sup tanpa lemak, bubur gandum, daging sapi rebus, teh;
• Oatmeal (200 g), beri.

• Semolina (150 g), salad sayuran, sawi putih;
• Borsch tanpa lemak, kentang rebus (150 g), tuna rebus (100 g), jeli;
• Bubur gandum, jus.

• Keju cottage dengan krim asam, beri;
• Sup tanpa lemak (200 g), bubur susu, kolak;
• Puding daging, agar-agar.

• Bubur soba, sayuran segar, teh;
• Sup tanpa lemak (200 g), sereal gandum, daging sapi muda, kaldu rosehip;
• Telur dadar uap, sayuran rebus (200 g).

• Bubur gandum, kembang kol dengan mentimun, teh;
• Borsch tanpa lemak, bubur nasi dengan apel, ikan rebus, kolak;
• Keju cottage, jus.

• Bubur gandum, tomat, sawi putih dengan susu;
• Sup tanpa daging, kentang rebus, bakso kukus, pinggul kaldu;
• Bubur gandum, buah.

Diet untuk pielonefritis akut

• Program diet untuk pielonefritis akut harus dimulai dengan 1-2 hari buah dan gula, ketika Anda perlu minum cairan sekitar 2 liter per hari (bisa berupa teh atau jus buah), Anda bisa makan buah dan sayuran, melon dan labu sangat berguna.
• Maka diet untuk setidaknya satu minggu adalah susu nabati, dan dengan perbaikan dalam diet Anda bisa memasukkan makanan lain.

Diet untuk pielonefritis kronis

• Diet terapeutik untuk pielonefritis kronis didasarkan pada penggunaan hidangan yang direbus dan direbus dari daftar yang diizinkan.
• Susu bermanfaat, yang bersifat diuretik dan cepat dicerna, produk susu dan daging tanpa lemak.
• Ketika eksaserbasi harus mengamati diet yang sama seperti pada saat bentuk akut penyakit.

Diet untuk pielonefritis pada wanita hamil

Nutrisi makanan harus diperhatikan - dalam keadaan ini, banyak obat tidak dapat diminum, sehingga hanya menu khusus yang dikombinasikan dengan perawatan yang ditentukan oleh dokter yang dapat menyelamatkan situasi. Itu harus dikeluarkan dari makanan yang digoreng, makanan pedas dan berlemak, bersinar hingga minimum garam.

• Diet ini akan membantu mendiversifikasi buah-buahan dan sayuran, kaya serat dan vitamin.
• Pastikan untuk minum banyak (hingga 2,5 liter per hari).
• Seringkali proses inflamasi disertai dengan tinja yang langka. Jika ada masalah seperti itu, Anda perlu makan bit dan prem.

Diet untuk anak-anak dengan pielonefritis

Diet untuk pielonefritis pada anak-anak tergantung pada usia dan berat badan:

• Untuk anak-anak prasekolah dan anak sekolah, dokter menyarankan untuk mengatur pemulangan 1-2 hari pada awal kursus, di mana Anda dapat makan dan makan buah-buahan dan sayuran segar;
• Kemudian Anda dapat menggunakan produk susu, dan dengan perbaikan stabil - secara bertahap tambahkan satu produk dari daftar yang diizinkan.

Resep untuk pielonefritis

Sup labu

• Bahan: 300 g labu, kentang, wortel dan bawang - 1 pc.
• Potong sayuran, Anda bisa menggosoknya (kecuali bawang).
• Rebus 1,5 liter air dalam panci, lalu tambahkan kentang setelah 3 menit, lalu labu, wortel, dan bawang merah.
• Saat sayuran matang, giling sup dengan blender.

Irisan daging sayur

• Bahan: 700 g kembang kol, 1 butir telur, 0,5 cangkir susu, 1 sdm. sendok semolina dan 1 sdm. sendok mentega, remah roti.
• Kubis rusak, direbus dengan susu dan air, tertidur, terus mengaduk semolina, masak selama 5 menit, tanpa berhenti mengganggu.
• Dinginkan dan tambahkan telur mentah, campur.
• Buat irisan daging dari massa yang dihasilkan, rendam dalam remah roti dan rebusan.

Nasi dan casserole apel

• Bahan: nasi (1,5 gelas), apel (3-4), mentega (2 sendok makan), krim asam (150 g), gula (100 g), kayu manis.
• Rebus 3 sdm. air pasang nasi
• Saat sudah siap - dinginkan, lalu campur dengan 1 sendok mentega dan telur.
• Kupas apel, potong, tambahkan gula dengan kayu manis.
• Olesi loyang dengan mentega, letakkan 1/2 nasi, letakkan apel, dan sisa nasi di atasnya.
• Tuang semua krim asam dan masukkan ke dalam oven pada 180 derajat selama 30 menit.

Hasil, rekomendasi, dan umpan balik dari dokter ^

Hasil diet dengan pielonefritis dimanifestasikan dalam peningkatan kondisi yang signifikan dan, pada akhirnya, pembebasan dari penyakit yang tidak menyenangkan. Namun, dokter mengingatkan bahwa pengobatan sendiri tidak dapat dipraktikkan - efek positif akan dicapai hanya jika program diet diikuti bersama dengan penggunaan sediaan obat yang ditentukan oleh spesialis.

• Ulasan tentang diet dengan pielonefritis menunjukkan bahwa dalam beberapa kasus, tanpa kepatuhan yang ketat terhadapnya, terapi obat tidak membawa hasil yang diinginkan.
• Terlepas dari kenyataan bahwa program diet untuk pielonefritis tidak ditujukan untuk memerangi obesitas, kehilangan pound ekstra juga telah dicatat oleh pasien, karena metode nutrisi yang benar dan bermanfaat bagi tubuh.