Berry sangat bermanfaat dan tidak mungkin melebih-lebihkan pentingnya makanan bayi. Jus cranberry memiliki nada yang lembut, manis, dan mudah diingat yang disukai anak-anak. Namun, ada nuansa dalam persiapan minuman dan fitur penggunaan, yang tergantung pada usia anak.
Manfaat dan bahaya cranberry
Berry yang bermanfaat dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menghindari banyak penyakit selama musim dingin, yang sangat penting bagi kesehatan anak-anak. Selain itu, cranberry meningkatkan nafsu makan, meningkatkan vitalitas, meningkatkan kekuatan dan memperkuat sistem saraf, yang membuatnya sangat diperlukan dalam makanan tidak hanya balita, tetapi juga anak sekolah, remaja.
Kemampuan untuk mengurangi keracunan tubuh dan menurunkan suhu tubuh membuatnya sangat diperlukan untuk keracunan dan suhu tinggi. Ketika batuk, cranberry digunakan sebagai ekspektoran, dan bersama dengan madu itu adalah antiseptik yang kuat. Selama periode eksaserbasi penyakit kandung kemih, minuman cranberry digunakan sebagai diuretik. Ini ditunjukkan buah beri dan dengan penyakit pada saluran pencernaan, karena membantu meningkatkan pencernaan, dan dengan perut yang sakit, ia memiliki efek astringen. Kemampuan minuman buah cranberry untuk memuaskan dahaga mereka dengan cepat menjadikan minuman ini salah satu minuman yang paling dicari di musim panas.
Sebagai bagian dari buah beri hadir:
- vitamin A, kelompok B, C, E, PP, K;
- asam (oksalat, sitrat, malat);
- pektin;
- elemen pelacak, makronutrien (kalium, zat besi, kalsium, fosfor).
- mangan (mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan);
- cobalt (berguna untuk sistem pencernaan);
- tembaga, molibdenum, besi, magnesium, perak.
Ini karena kandungan sejumlah besar nutrisi, cranberry dan minuman buah yang dibuat darinya, sangat sering digunakan dalam pengobatan tradisional.
Selain semua sifat yang berguna di atas minuman adalah plus besar lainnya. Morse sepenuhnya alami dan tidak mengandung pengawet dan pewarna dalam komposisinya.
Meskipun manfaatnya sangat besar, cranberry memiliki sejumlah kontraindikasi. Berry dan minuman darinya tidak boleh dikonsumsi oleh anak-anak yang menderita penyakit hati, dengan gastritis, tukak lambung. Anak-anak yang rentan terhadap alergi harus makan buah beri dengan sangat hati-hati.
Berapa umur anak-anak?
Anda dapat mulai masuk ke cranberry mors dari 6-7 bulan. Jika bayi berisiko terserang alergi, lebih baik menunda keakraban dengan kelezatan baru sampai usia 12 bulan.
Anda dapat segera memberi bayi hanya beberapa tegukan per sampel dan, jika semuanya normal, secara bertahap tingkatkan volume minuman menjadi 100 ml. Seorang anak disajikan minuman tidak lebih dari 1-2 kali seminggu.
Jika bayi mengalami gatal-gatal, ruam, dan bintik-bintik pada kulit setelah minum, maka Anda harus berhenti menggunakannya.
Cara memasak
Resep Berry Segar
Untuk menyiapkan jus cranberry, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
- cranberry segar - 250 gr;
- gula - setengah gelas;
- air minum bersih - 1 l.
Bilas cranberry beri di bawah air mengalir, urutkan dan gosok melalui blender. Lewatkan bubur melalui saringan atau kain kasa untuk memisahkan kental dari jus. Kue yang tersisa perlu diisi dengan air dan diletakkan di atas kompor. Setelah mendidih, tahan kompor selama 5 menit, lalu angkat dan biarkan agak dingin. Dalam ramuan hangat tambahkan jus cranberry, gula dan aduk sampai larut.
Jika jus terlalu terkonsentrasi, dapat diencerkan dengan air minum.
Resep Buah Cranberry Beku
Plus cranberry yang bisa disimpan untuk waktu yang lama dengan cara dibekukan. Namun, itu tidak kehilangan sifat bermanfaatnya. Resep untuk membuat jus bayi dari cranberry beku hampir sama dengan yang digunakan untuk buah segar. Namun, dalam persiapan minumannya masih memiliki nuansa tersendiri.
Untuk memasak perlu:
- 150 gram buah beku;
- setengah gelas gula;
- 700 ml air murni.
Tuangkan jumlah air yang diperlukan ke dalam panci dan nyalakan. Kami mencuci berry di bawah air, menaruhnya di saringan dan merendamnya dalam air. Kami menunggu sampai mendidih.
Setelah air mendidih, keluarkan cranberry dan biarkan dingin. Kami mendinginkan berry yang didinginkan melalui kain tipis, memisahkan jus dari makanan dan mengulangi semua manipulasi yang dilakukan dalam resep sebelumnya.
Rekomendasi memasak
Beberapa tips untuk mendapatkan minuman penyembuh yang lezat:
- sehingga beri yang tersisa tidak mengapung di Morse, disarankan untuk menyaringnya melalui kain kasa;
- secukupnya Anda bisa menambahkan jus, kulit lemon, kaldu rosehip atau madu;
- simpan minuman jadi di lemari es;
- semakin manis buahnya, semakin sedikit Anda perlu menambahkan gula;
- yang terbaik adalah menggiling buah dengan sarung tangan sehingga tidak ada iritasi pada jus yang tertinggal di kulit;
- Jus hanya bisa dimasak dalam enamel, piring keramik atau gelas.
Waktu persiapan minum hanya 15-20 menit. Karena itu, jika tidak ada kontraindikasi, pastikan untuk memanjakan bayi Anda dengan jus cranberry yang lezat dan sehat. Tentunya dia akan dicintai di keluargamu.
Cranberry untuk anak pilek
Tips 1: Cara memberi anak cranberry
Cranberry - hanya gudang nutrisi dan vitamin. Berry yang luar biasa ini mengandung asam organik, unsur mikro dan vitamin C, B, PP, K1. Cranberry memiliki banyak khasiat obat: menghancurkan mikroba patogen, meredakan peradangan, memperkuat dinding pembuluh darah, menghilangkan radionuklida dari tubuh, mengurangi kadar kolesterol dan merupakan tonik umum yang kuat. Berguna memberi anak-anak, hanya perlu melakukannya dengan benar.
Anda akan membutuhkannya
- Cranberry, gula, air, kanji, gelatin, kismis merah
Instruksi
- Perkenalkan anak dengan cranberry tidak lebih dari satu tahun. Sifat penyembuhan dari buah beri akan memperkuat kekebalan anak-anak dan membantu dengan cepat pulih dari pilek. Cranberry tidak dianjurkan untuk anak-anak dengan lesi ulseratif pada saluran pencernaan dan membatasi konsumsinya jika bayi memiliki alergi makanan.
- Masak dari beri kissel atau jus. Untuk menyiapkan agar-agar, ambil cranberry, cuci, tuangkan dalam air mendidih dan tumbuk dengan sendok. Peras jus dari buah beri dan taruh di lemari es. Cuci pomace dengan air panas, rebus dan saring kaldu. Dinginkan seperempat minuman dan larutkan pati di dalamnya. Rebus kaldu yang tersisa dengan gula dan tuangkan pati encer ke dalamnya. Aduk terus minum. Biarkan kaldu mendidih dan angkat dari api. Tuang jus siap ke dalamnya dan aduk. Untuk satu porsi, Anda membutuhkan: 2 sendok makan beri, 1 gelas air, 1 sendok teh tepung, dan 3 sendok teh gula.
- Masak jus cranberry sebagai berikut. Sortir dan cuci beri. Peras jus dari mereka dan sisihkan dengan penutup. Letakkan marc di atas api, isi dengan 8 gelas air. Biarkan mendidih dan remas. Dalam kaldu yang dihasilkan, tambahkan segelas gula, rebus, saring, dan dinginkan. Dalam jus yang sudah didinginkan, tuangkan jus segar yang sudah ditekan sebelumnya. Minumannya sudah siap.
- Buatlah buah beri segar dengan gula. Untuk melakukan ini, potong cranberry tanpa mencairkannya, tambahkan gula, diamkan sebentar sampai jus terbentuk dan oleskan pada stoples. Pada 3 kg buah akan membutuhkan 2 kg gula. Simpan di lemari es dan gunakan sebagai aditif makanan penutup atau beri anak segar.
- Siapkan anak cranberry jelly dan kismis merah. Untuk setengah cangkir beri Anda membutuhkan segelas air, 3 sendok makan gula dan 1 sendok teh gelatin. Peras jus dari buah beri. Cuci pomace dengan air mendidih, rebus sedikit dan saring. Rendam gelatin dalam air dingin. Dalam kaldu, tambahkan gula dan diencerkan dalam air agar-agar dan didihkan sekali lagi. Dinginkan sedikit, saring, tambahkan jus beri dan dinginkan sampai massa mengeras.
Bagaimana membuat jus dari cranberry beku untuk masuk angin?
Jawaban:
Kiz Kizlyar
Jangan memasak, itu sudah pasti. Dan kemudian semua vitamin yang berguna ekor kucing! Lelehkan pada suhu kamar, hancurkan gelas dengan bubuk plastik atau kayu, tambahkan 90 derajat air mendidih, tambahkan dua sendok madu per 1 liter dan dengan Tuhan! Secara umum, cowberry jauh lebih baik untuk perut, tidak terlalu asam. Air mendidih dapat ditambahkan beberapa kali sampai jus mencerahkan.
Sergey Krymsky
jus tidak dimasak. Gosok dengan gula dan encerkan dengan air matang.
Ivan Ivanov
jus tidak mendidih menghancurkan buah dan encerkan jus dengan air
Julia Khutorna
Jangan merebus, mencairkan cranberry, menghancurkan, tambahkan gula, air hangat - aduk dan minum untuk kesehatan..))
Olga Oliinyk
Cranberry beku dilemparkan ke dalam air mendidih, dididihkan dengan api kecil dan segera dimatikan. Anda bisa menambahkan gula dan cranberry mentah lebih banyak
Tonya Haze
Saya tahu resep ini, saya melakukannya sendiri. Lelehkan cranberry, buang air mendidih selama 5 menit, angkat cranberry, hancurkan dan peras semua jus melalui kain kasa ke dalam air yang sama, sisanya dapat direbus dalam sedikit air lagi dan memeras jus dari kulitnya.
Untuk masuk angin - Anda bisa menghirup uap, membuang rempah ke dalam panci berisi air mendidih, lalu mendidih sedikit di atas api kecil, angkat dari api, tutupi diri Anda dengan handuk dan bernapas. Di sana Anda juga bisa menjatuhkan minyak esensial lavender, mint, sage, wormwood.
Cara minum jus cranberry pada suhu tertentu
Pada masa pilek, epidemi influenza dan infeksi saluran pernapasan akut, minuman vitamin, terutama minuman buah cranberry dan lingonberry, sangat populer. Khasiat anti radangnya sudah lama diketahui, sehingga mereka berhasil digunakan dalam pengobatan tradisional.
Anda akan membutuhkannya
- - cranberry segar atau beku 0,4-0,5 kg;
- - gula 0,15 kg;
- - air 2 liter.
Instruksi
- Menurut kandungan vitamin C, cranberry dapat dibandingkan dengan lemon atau grapefruit, mengandung seluruh kompleks mineral yang bermanfaat, vitamin kelompok B, unsur mikro, dan juga memiliki sifat antiseptik yang unik. Berry ini digunakan dalam hipovitaminosis, flu dan infeksi saluran pernapasan akut sebagai obat penurun panas, diaforis dan antiinflamasi.
- Cara paling terjangkau untuk menghindari kekurangan vitamin dan menghilangkan gejala pilek adalah dengan minum jus cranberry. Minuman ini memiliki nada sempurna, menyegarkan, meningkatkan aktivitas mental dan fisik, merangsang kekebalan alami, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi. Selain itu, jus cranberry dan memiliki efek diuretik, sangat mengurangi pembengkakan, membersihkan ginjal dan saluran pencernaan dari racun.
- Jika ada kesempatan, Anda perlu membeli cranberry di musim panen - di musim gugur, saat ini harganya cukup masuk akal. Cranberry dapat disimpan dalam waktu lama dalam keadaan beku, tanpa kehilangan kualitasnya. Di musim dingin, cranberry dapat dibeli di pasar, di toko - ini dijual secara massal atau dikemas dalam paket kecil - 400-500 g.
- Setelah membeli cranberry beku, bilas dengan air hangat dan cairkan. Berry dihancurkan dengan blender dan diperas melalui saringan; Anda bisa menghancurkannya dengan sendok kayu atau memeras jus cranberry dalam juicer. Dalam persiapan satu batch minuman buah akan membutuhkan 400-500 g beri.
- Jus yang sudah ditekan sementara harus disisihkan. Dalam panci 3 liter, Anda perlu menuangkan 2 liter air, tambahkan 150 g gula dan tepung kue dari buah beri, didihkan, tuangkan jus yang sudah ditekan. Kemudian Anda perlu menghapus panci dari panas dan biarkan dingin selama 10-15 menit, setelah itu jus siap untuk dimakan. Sangat penting untuk menambahkan jus cranberry pada akhir persiapan morse, untuk menjaga khasiat cranberry yang bermanfaat.
- Anda bisa minum jus dalam bentuk hangat atau dingin, menambahkan madu ke minuman saat Anda pilek. Dalam hal ini, penting bahwa pasien tidak memiliki reaksi alergi terhadap produk ini. Minuman hangat lebih disukai, karena efek antipiretiknya datang lebih cepat dan efeknya tercatat lebih signifikan.
- Jus cranberry bisa sangat berguna selama kehamilan, ketika wanita tidak diinginkan untuk minum obat. Morse akan membantu menghilangkan mual di pagi hari, berkontribusi pada penghapusan edema, membantu pencernaan makanan yang normal, menormalkan darah dan elastisitas kapiler, akan membantu tubuh pulih dengan cepat setelah melahirkan.
Cranberry selama kehamilan
Cranberry adalah tanaman semi-semak merayap hijau yang tumbuh di Asia, Eropa, dan negara-negara utara. Ini adalah buah beri yang paling berharga yang mengandung gula, asam organik (sitrat, benzoat, ursolik), vitamin C, flavonoid, pektin, glikosida, unsur mikro, termasuk yodium. Tampaknya tidak ada keraguan tentang kegunaan cranberry. Ini memelihara tubuh dengan zat-zat penting, memperkuat sistem kekebalan tubuh. Tapi mungkinkah cranberry selama kehamilan? Memang, dalam periode mengandung anak, calon ibu harus membatasi dirinya dalam banyak hal, karena tidak semua produk diperbolehkan untuk wanita hamil. Cranberry selama kehamilan - topik artikel kami hari ini.
Sifat cranberry selama kehamilan
Kandungan mineral dan vitamin dalam cranberry sangat tinggi sehingga tidak mungkin untuk melebih-lebihkan sifat-sifatnya. Ini adalah antibiotik alami yang efektif, sumber asam askorbat, pertolongan pertama untuk pilek atau hipovitaminosis.
Cranberry mengaktifkan aktivitas otak, meningkatkan fungsi saluran pencernaan. Anggap saja sebagai pencegahan urolitiasis, gangguan dispepsia, pankreatitis.
Khasiat buah cranberry yang menguntungkan selama kehamilan ditentukan oleh komposisi buah: kombinasi unsur-unsur aktif biologis, gula, vitamin dan garam mineral. Buah beri dapat disimpan untuk waktu yang lama, tanpa takut bahwa produk tersebut akan rusak: asam benzoat dan klorogenik, yang merupakan bagian dari buah cranberry, memberikan kesegaran buah beri yang lama tanpa menggunakan pengawet dan perlakuan panas.
Para ilmuwan mulai mengeksplorasi sifat menguntungkan cranberry baru-baru ini, pada awal 2000-an. Semuanya dimulai dengan bukti ilmiah dari fakta bahwa cranberry mampu menimbulkan efek yang merugikan pada bakteri patogen dalam tubuh, tanpa mempengaruhi jalannya kehamilan. Selain itu, para ilmuwan telah menemukan bahwa beri meningkatkan kondisi dan nada pembuluh darah, yang dapat berfungsi sebagai pencegahan yang sangat baik untuk varises selama kehamilan. Selain itu, cranberry meningkatkan aktivitas jantung dan mengurangi sakit kepala, mengurangi kejadian karies dan menghilangkan zat beracun dari tubuh.
Apa lagi yang berguna dalam cranberry untuk ibu hamil:
- beri membantu tanpa nafsu makan, meningkatkan proses pencernaan;
- mengurangi efek mulas, mencegah sembelit dan atonia usus;
- mempercepat proses metabolisme;
- meningkatkan daya tahan tubuh (lagipula, sangat tidak diinginkan untuk terluka selama kehamilan).
Selain itu, cranberry adalah pencegahan yang sangat baik untuk sistitis, pielonefritis, beri-beri. Jus cranberry dapat digunakan secara eksternal sebagai pencuci dan lotion untuk perawatan luka bakar, luka, luka ringan dan bisul.
Membahayakan cranberry selama kehamilan dapat terjadi jika Anda hipersensitif terhadap buah, alergi. Tidak dianjurkan untuk menggunakan beri dalam kasus gastritis akut, enterocolitis akut, tukak lambung. Penggunaan simultan cranberry dan obat sulfa juga tidak diinginkan.
Kontraindikasi penggunaan cranberry selama kehamilan harus disetujui oleh dokter. Misalnya, jika Anda memiliki kecenderungan tekanan darah rendah, penggunaan beri harus dibatasi.
Cranberry dari edema selama kehamilan
Seringkali, perubahan latar belakang hormonal dari calon ibu berkontribusi pada gangguan metabolisme jaringan dalam tubuh. Akibatnya, pembengkakan pada bagian bawah tubuh, kaki, lengan, wajah dapat terjadi. Masalah ini sangat relevan pada paruh kedua kehamilan. Anda dapat menyesuaikan proses metabolisme dan menghilangkan akumulasi cairan yang berlebihan di jaringan dengan bantuan cranberry. Buah beri akan mengembalikan proses trofik di jaringan, dan akan membentuk metabolisme basal.
Bengkak, dipicu oleh masalah sistem kemih, juga bisa menerima efek terapi cranberry yang menguntungkan. Aksi bakterisidalnya menetralkan mikroba yang menyebabkan reaksi peradangan di ginjal atau kandung kemih.
Cranberry selama kehamilan sebagai diuretik cukup berhasil digunakan. Selain memerangi edema, sifat ini dapat digunakan untuk meningkatkan keadaan sistem kardiovaskular, karena cranberry adalah sumber kalium yang sangat baik, yang sangat diperlukan untuk konduktansi normal impuls jantung, serta untuk menjaga keseimbangan elektrolit.
Cranberry dingin selama kehamilan
Semua orang tahu bahwa sakit selama kehamilan tidak diinginkan, serta minum obat apa pun. Tapi apa yang harus dilakukan jika dingin tiba-tiba "merayap" dan Anda tidak bisa minum pil? Ada jalan! Cranberry adalah produk alami yang efektif melawan pilek dan bahkan penyakit virus.
Cranberry hanya mengandung satu set vitamin yang sangat diperlukan: ini adalah asam askorbat, vitamin K, vitamin A dan B. Vitamin kompleks semacam itu akan mempercepat pemulihan dan mengaktifkan peran perlindungan tubuh.
Bahan organik yang terkandung dalam cranberry diwakili, khususnya, oleh asam sitrat dan malat. Mereka memiliki efek bakterisida, membersihkan tubuh dari mikroba patogen. Tindakan antimikroba juga termasuk flavonoid - zat biologis dengan sifat antioksidan.
Gula alami, diwakili oleh fruktosa dan glukosa, akan memberikan kekuatan dalam memerangi penyakit, dan kehadiran elemen jejak akan memastikan jalannya reaksi fisiologis yang normal dalam tubuh.
Ketika berhadapan dengan pilek, harus diingat bahwa perlakuan panas yang berkepanjangan dapat menghancurkan sebagian besar vitamin dan elemen pelacak dalam buah beri. Dalam hal ini, memasak cranberry diperbolehkan tidak lebih dari 5-10 menit.
Terutama bermanfaat akan membawa cranberry dengan madu. Madu suplemen dan meningkatkan efek antipiretik dan anti-inflamasi cranberry.
Cranberry untuk sistitis selama kehamilan
Konsumsi cranberry secara teratur mempercepat pemulihan dari sistitis, dan juga mengurangi kemungkinan penyakit berulang.
Penggunaan cranberry dalam peradangan kandung kemih dikaitkan dengan aksi asam organik, yang menghambat perkembangan mikroba.
Berry mengandung zat aktif yang tidak kehilangan khasiatnya saat terkena jus lambung. Mereka memiliki efek yang merugikan pada sebagian besar mikroorganisme, termasuk streptokokus dan E. coli.
Telah ditetapkan bahwa konsumsi cranberry secara teratur dapat melumpuhkan flora mikroba: menjadi sulit bagi bakteri untuk berlama-lama di dinding kandung kemih, sehingga mereka secara aktif diekskresikan melalui buang air kecil.
Aktivitas vital bakteri hanya dimungkinkan dalam pH basa. Cranberry mampu "mengasamkan" urin, memperburuk kondisi keberadaan mikroba.
Bukan peran terakhir dalam sifat bakterisida cranberry dan asam benzoat, efek merugikan pada banyak jenis mikroba.
Sistitis adalah penyakit yang cukup sering terjadi selama kehamilan, sehingga penggunaan cranberry yang teratur dapat berfungsi sebagai pencegahan yang baik dari penyakit yang tidak menyenangkan.
Tekanan cranberry selama kehamilan
Dengan meningkatnya tekanan, para ahli merekomendasikan untuk memasukkan cranberry ke dalam makanan sehari-hari. Berry menstabilkan tonus pembuluh darah dan tekanan darah mengarah ke normal.
Juga salah satu mekanisme untuk mengurangi tekanan dapat disebut sifat diuretik cranberry. Cranberry dengan lembut mengangkat jaringan dari akumulasi cairan yang berlebihan, menghilangkan zat-zat beracun yang terakumulasi, tanpa mempengaruhi tingkat kalium dalam tubuh dan tanpa mengganggu aktivitas jantung.
Dalam banyak pengamatan, para ilmuwan telah menemukan bahwa cranberry berry cenderung mencegah pembentukan plak vaskular dan mengurangi kolesterol darah. Properti ini memungkinkan untuk melindungi pembuluh darah dari iskemia dan perdarahan, serta untuk mencegah pembentukan gumpalan darah.
Asam organik ursulic dan oleandic yang terkandung dalam beri berkontribusi pada ekspansi pembuluh koroner dan peningkatan aktivitas jantung.
Karena itu, ibu hamil yang memiliki kecenderungan hipertensi, Anda bisa menggunakan cranberry dengan aman sebagai pencegah kejang pembuluh darah dan tekanan darah tinggi.
Dengan kecenderungan mengurangi tekanan, cranberry dapat dikonsumsi, tetapi ini harus dilakukan dengan secara berkala memonitor nilai-nilai tekanan.
Resep Cranberry untuk Kehamilan
Ada resep untuk memasak cranberry di berbagai negara di dunia. Namun, sangat berguna untuk menggunakan buah segar secara keseluruhan, karena merupakan sumber terkuat dari banyak zat bermanfaat, termasuk vitamin C.
Obat tradisional tidak hanya menggunakan buah beri, tetapi juga daun tanaman, diseduh bukan sebagai teh. Teh ini digunakan untuk radang sendi, sakit tenggorokan, sakit rheumatoid. Namun, penggunaan utama masih ditemukan cranberry - gudang nutrisi.
Ada banyak cara memasak cranberry selama kehamilan, dan Anda dapat memilih resep apa saja yang dapat Anda terima.
Untuk menyiapkan jus seperti itu, Anda harus benar-benar mencuci buah dan memeras jus sebanyak mungkin, yang kemudian harus ditempatkan di lemari es. Tuangkan sisa kue dengan air (1 liter air untuk 150 g kue), rebus, saring, dan campur dengan jus dan gula yang diperoleh sebelumnya (atau madu, secukupnya). Minuman dapat disiapkan selama beberapa hari dengan menaruhnya di lemari es.
Minuman yang mengandung vitamin, dikembangkan di pusat nutrisi medis. Kami mengambil sebagai dasar cranberry mors yang sudah disiapkan oleh kami, kami menambahkan jus segar dari kentang, pra-menetap selama satu jam dan dikeringkan dari pati. Untuk meningkatkan rasanya, selain gula atau madu, coba tambahkan sentuhan gula vanila. Minuman ini bisa diminum tiga kali sehari untuk gelas ketiga.
Minuman paling berharga yang tidak lulus perlakuan panas dan mempertahankan semua sifat yang bermanfaat secara penuh. Jus adalah cara terbaik untuk memuaskan dahaga, terutama dalam kondisi demam dan catarrhal. Dengan tambahan madu, minuman ini menjadi sangat diperlukan untuk batuk, infeksi pernapasan akut, pielonefritis, toksikosis, disertai mual, sakit kepala, kurang nafsu makan. Selama kehamilan, jus segar lebih baik diencerkan dengan air matang, mengurangi konsentrasinya.
Tidak disarankan untuk merebus berry selama lebih dari 5 menit, karena banyak vitamin dan zat yang berguna dihancurkan, yang membuat cranberry sangat berharga. Untuk menyiapkan kaldu, Anda bisa mengambil satu liter air bersih dan secangkir penuh beri matang, dihancurkan sebelumnya, atau ditumbuk dalam blender. Rebus campuran dan segera angkat dari api, dinginkan, tambahkan madu dan sejumput kayu manis. Jangan menambahkan madu ke dalam ramuan panas - itu juga bisa kehilangan sifat menguntungkannya, tunggu sampai minumannya mendingin. Jika madu alergi, Anda harus menggantinya dengan gula.
2 sendok makan buah tumbuk dimasukkan ke dalam cangkir atau teko, tuangkan air mendidih, tutup dengan tutup dan infus selama 15 menit. Minumlah teh ini beberapa kali sehari, terlepas dari makanannya. Anda juga bisa membuat teh biasa (hitam atau hijau, sesuai kebijakan Anda) dan menambahkan sesendok selai cranberry.
- Bubur Cranberry yang dihaluskan
Ambil 1 kg cranberry, segelas air dan 1,5 kg gula pasir. Giling buah dalam blender atau lewati penggiling daging, tambahkan segelas air, rebus selama 10 menit dengan api sedang, kemudian tambahkan gula pasir dan didihkan sampai kental. Tuang panas ke piring bersih. Adalah baik untuk menambahkan kacang cincang atau apel ke selai tersebut.
Kelezatan musim dingin yang sangat baik, tercinta, baik orang dewasa maupun anak-anak. Kocok putih telur. Untuk 1 kg buah, protein dari dua telur digunakan. Buah yang dicuci dan dikeringkan digulung dalam busa protein, kemudian - dalam gula. Kelezatan seperti itu dapat disimpan hampir sepanjang musim dingin, lebih disukai di lemari es, tetapi bisa dilakukan tanpa itu.
Kompot ini sangat baik untuk gangguan dispepsia. Campur potongan buah beri yang sama dan daun cranberry. Gunakan satu sendok makan campuran ini dalam 200 ml air. Rebus dengan api kecil selama tidak lebih dari 10 menit. Tambahkan gula secukupnya. Minuman kolak ini bisa 4-5 kali sehari selama setengah gelas.
Tentu saja, cranberry segar dianggap yang paling berguna, namun, semua sifat menguntungkan dari buah beku tetap ada. Agar berhasil membekukan buah harus dicuci, diayak dan dikeringkan dengan sangat baik, kemudian tertidur dalam kantong plastik atau wadah dan memasukkannya ke dalam freezer. Metode persiapan minuman dari cranberry beku sama dengan yang baru dipanen.
Beri segar harus ditinjau dan dikeringkan. Giling buah dengan penggiling daging atau blender dan tutup dengan gula pasir dalam jumlah yang cukup. Gula mengambil setidaknya 1,5 kg per 1 kg buah. Simpan selai itu di kulkas.
Kombinasi sempurna untuk pilek, batuk, penyakit paru-paru. Madu dapat ditambahkan ke jus cranberry segar, minuman buah, jus buah. Kombinasi sempurna adalah 400 ml jus dan 6 sendok makan madu. Minuman ini bisa digunakan di dalam dan digunakan untuk berkumur dengan sakit tenggorokan.
Peras jus dari 100 g beri, tuangkan kue dengan segelas air, didihkan dan saring. Ke kaldu yang dihasilkan tambahkan 3 sdm. sendok gula pasir, kulit lemon parut dan satu sendok teh tepung kanji. Sekali lagi didihkan, lalu tambahkan jus yang sudah diperas sebelumnya. Saus ini dapat digunakan untuk hidangan penutup, es krim, puding, dan casserole.
Uleni 0,5 kg cranberry, tuangkan air (3 liter) dan didihkan selama 5-6 menit. Kami tertidur 0,5 kg gula dan 150 gram tepung kentang encer. Aduk, didihkan dan dinginkan.
Manfaat cranberry disimpan dalam bentuk apa pun: dalam kolak, jus, jeli, selai. Beri segar tidak kehilangan sifat mereka untuk setidaknya 4 bulan setelah panen. Buah-buahan beku dapat mempertahankan komposisi vitamin selama lebih dari setahun.
Ulasan cranberry selama kehamilan
Jumlah ulasan positif tentang cranberry hampir 100%. Benar, beberapa ahli mengingatkan untuk tidak mengonsumsi cranberry pada trimester pertama kehamilan. Ini disebabkan oleh banyaknya asam askorbat dalam beri, yang dapat memicu kontraksi otot rahim. Namun, penggunaan cranberry dalam jumlah sedang yang wajar diperbolehkan pada periode ini.
Tentu saja, untuk masuk angin selama kehamilan, jauh lebih aman untuk mengambil pengobatan dengan cranberry daripada dengan antibiotik. Namun, perawatan ini harus dikoordinasikan dengan dokter Anda untuk menghindari konsekuensi negatif.
Dalam kebanyakan kasus, dokter mengakui bahwa cranberry adalah antiseptik alami yang sangat baik. Beberapa bahkan menyamakan efek buah cranberry dengan antibiotik. Dan ada beberapa kebenaran dalam hal ini: beri menghancurkan sebagian besar jenis sel bakteri dan mikroba. Jus cranberry bahkan dapat mempengaruhi patogen kolera.
Cranberry tidak akan memungkinkan Anda untuk masuk angin selama kehamilan, menyediakan tubuh Anda dengan vitamin dan asam organik yang cukup, mengurangi toksikosis, mengurangi bengkak, berfungsi sebagai pencegah pielonefritis dan varises dari ekstremitas bawah. Tidak buruk, seperti untuk satu jenis beri, bukan?
Sekarang Anda tahu cara menyeduh cranberry selama kehamilan, bagaimana mempersiapkannya untuk penggunaan di masa depan.
Cranberry selama kehamilan akan membantu Anda untuk bertahan dalam periode ini tanpa momen yang tidak menyenangkan, melindungi sistem kekebalan tubuh yang lemah dari infeksi virus dan bakteri, dan akan bermanfaat sebagai agen profilaksis.
Bagaimana cara menyembuhkan ibu menyusui? Seorang anak baru berusia 2 minggu, obat-obatan apa yang dapat saya minum?
Jawaban:
-Manticore
Tidak ada lekstva yang mustahil. Anda bisa minum teh dengan madu, dengan raspberry.
larusia
Lebih baik obat tradisional atau homeopati, misalnya AGRI, setetes grippferon.
Olga Vokueva
Untuk menemui dokter, pengobatan sendiri tidak dapat dilakukan
Inna Ryskina
yang utama adalah tidak menginfeksi anak. Isolasikan dari ibu, berikan saja makanan dan ibu itu dalam topeng. Dimungkinkan untuk mengendus busur dari flu, madu dalam jumlah terbatas, seorang anak dapat mencurahkan. Interferon di hidung.
Lenusik Kukil
Cobalah cara-cara tradisional, sehingga bayi tidak alergi, dan jangan terlalu banyak minum teh. dan kemudian semua yang ada di dada.
Irina Aminova
Makan lebih banyak lemon, tidak ada hal buruk yang akan terjadi. Buat bawang dengan madu, bawang harus dipanggang, dan makan tiga kali sehari. Minum rosehip dan teh jelatang!
Ms.Squirrel
Bioparox di hidung dan mulut.
Secara harfiah ulangi kata-kata dokter kepala rumah sakit:
"Diyakini bahwa wanita menyusui dapat mengambil obat apa pun selain kanker."
Saya hanya akan menambahkan bahwa itu tidak diinginkan untuk minum antibiotik, karena mereka akan mengganggu pembentukan mikroflora usus bayi. Hanya jika benar-benar tidak ada tempat untuk pergi.
Saya sendiri dirawat dengan Biseptol, suhunya diturunkan dengan analgin + suprastinum + parasetamol (39,6 adalah)
Tidak ada yang terjadi pada anak saya.
krasulechka :)
Anda tidak dapat minum obat apa pun! Teh dengan madu, susu dengan madu, kumur dan furatsilinom. Jika tenggorokan buruk diletakkan-hols. Selai raspberry dengan hati-hati, tidak diketahui apa reaksi seorang bayi terhadapnya (diatesis). Sedikit lemon tidak akan sakit. Di hidung, aquamaris, dan tanda bintang sangat efektif di bawah hidungnya. Suhu churn-paracytomol, atau kompres cuka. Jangan sampai sakit! Dan, pada masker wajah, agar tidak menginfeksi bayi.
Tatyana
Jika Anda tinggal di Krasnoyarsk, Anda dapat menghubungi kantor Su-Jok. (Pengobatan Cina). ST. Belorusskaya 9,
tel. 2-980058
Di sana Tatyana Alekseevna berspesialisasi dalam wanita hamil, anak-anak yang baru lahir dan ibu menyusui :)
Mereka menjual narkoba di sana.
Hanya ada catatan. Anda perlu meminta bantuan segera :)
Dan obat-obatan biasa tidak bisa berbahaya bagi anak.
Tidak ada obat sama sekali, tetes NAZEL Baby sangat baik di hidung, mereka khusus untuk anak-anak, sehingga anak tidak akan memiliki apa-apa, maka bahkan akan mungkin jika ada soops
Liana tidak penting
Mencoba minum teh, menahan beberapa minyak mentol atau kayu putih, (cukup tambahkan beberapa tetes minyak ke dalam panci dengan air panas, taruh handuk di atasnya dan bernapas 3 kali sehari) atau bernapaslah dengan kentang rebus yang dikukus
Annie Molyavina
jika temeratura dapat menyalakan tsifekon, Poin. membantu, benar-benar menggunakannya ketika anak berusia 2 bulan, seorang dokter anak yang akrab disarankan, tetapi secara umum lilin tidak mempengaruhi anak, dan mereka mengukur suhu dengan baik, dan mengobati hidung dan tenggorokan dengan metode tradisional.
Veronika1985
Untuk madu, lemon, dan raspberry. t.. bisa alergi sedikit! Saya minum teh dengan chamomile, teh kapur dan vrodeby bisa menjadi bioparoks! -rash di apotek akan meminta kontraindikasi seperti apa untuk wanita hamil-nya persis msozhno! Lobak dengan madu-Jeda sedikit (sendok teh)! Cranberry, blackcurrant, dan jus viburnum juga sedikit! Lihat, sehingga diatesis anak tidak langsung keluar, berhenti minum beri atau madu, cobalah satu obat dan saksikan reaksi bayi! cepat sembuh!
Saya membaca komentar dan saya ingin memperingatkan terhadap beberapa saran yang baik, seperti "lebih banyak lemon" dan madu tidak ada masalah !! !
Bayi Anda dapat dengan sangat keras merespons perawatan "populer" tersebut. Ini adalah alergen terkuat. Tentu saja asalkan bayi disusui. Bantuan yang baik untuk pilek dan ibu bersuhu tinggi minum banyak minuman buah, cranberry + buckthorn laut, dengan gula minimum. Saya menderita flu parah tanpa obat-obatan dan antibiotik, karena gadis kecil saya alergi dan saya sakit ketika dia berusia 2 bulan, dan kami sendirian di rumah, artinya, tidak mungkin mengisolasinya. Parutan bawang putih, bawang dalam kaus kaki nilon di atas kepala tempat tidur dan bayi Anda, di saluran hidung bayi masing-masing disusui dengan setetes susu "atas". Tulis jika saran saya menarik bagi Anda.
Inna krasikova
Pastikan untuk pergi ke dokter. Saya memiliki hal yang sama, saya diberi resep antibiotik (ada yang tidak masuk ke dalam ASI). Berhati-hatilah agar tidak menginfeksi bayi.
Anna Pipchenko
berkumur dengan garam, soda, jika ada suhu, maka asam asetilsalisilat 1 tablet sehari bisa dan minum lebih banyak, jika air pasang mulai, lalu tuang, agar tidak mengeras
Cranberry untuk anak-anak: sifat yang berguna, rekomendasi untuk digunakan
Cranberi adalah semak merayap yang selalu hijau dengan panjang batang hingga 30-35 cm, ditemukan di bagian utara negara itu. Untuk keperluan medis, konsumsilah buah dan daun cranberry. Lebih baik memetik daun di musim semi, memetik buah terjadi saat mereka matang dari Agustus-September sampai es. Cranberry adalah buah beri paling berharga dari alam utara. Tumbuhan anggun ini tumbuh di rawa-rawa transisi dan tinggi, di hutan konifer, dan dapat ditemukan di pantai berawa danau. Buah-buahan yang matang pada musim gugur memiliki warna merah terang, berdimensi 0,8-1,6 cm.
Khasiat cranberry untuk anak-anak
100 g cranberry mengandung hampir norma harian untuk vitamin tubuh anak-anak C, A, E dan K, sekitar sepertiga dari kebutuhan harian vitamin kelompok B, kaya akan vitamin PP, yang mengambil peran utama dalam penyerapan vitamin C dalam tubuh manusia. Ini adalah sumber elemen jejak yang berharga: potasium, fosfor dan kalsium. Cranberry mengandung cukup zat besi.
Cranberry meningkatkan pertahanan anak terhadap pilek (infeksi pernapasan akut, infeksi virus pernapasan akut, influenza, infeksi adenovirus), menjenuhkan tubuh dengan vitamin dan mineral, memiliki efek tonik, membantu menjaga kekuatan dan kesehatan yang baik untuk orang kecil. Ini adalah alat yang sangat diperlukan pada suhu tinggi, karena memiliki sifat diaforis yang luar biasa, mengurangi keracunan tubuh anak. Dengan angina dan bronkitis, jus cranberry, bersama dengan madu, merupakan antiseptik dan ekspektoran yang kuat.
Zat cranberry memiliki kemampuan diuretik dan bersifat merusak bagi bakteri yang menyebabkan infeksi pada ginjal dan saluran kemih. Oleh karena itu, minuman cranberry memainkan peran yang sangat diperlukan dalam pengobatan sistitis, pielonefritis, dan penyakit urologis lainnya.
Cranberry memiliki sifat anti-kanker, karena mengandung pektin dalam jumlah yang signifikan, berkat itu memberikan kontribusi pada eliminasi alami racun, zat radioaktif, ion logam berat dari tubuh dan, oleh karena itu, akan sangat berguna untuk anak-anak yang tinggal di kota, pusat industri besar, daerah dengan kondisi lingkungan yang merugikan.
Peran pektin juga penting dalam meningkatkan motilitas usus, makan cranberry meningkatkan kapasitas sekresi lambung dan pankreas, membantu mereproduksi mikroba yang bermanfaat di usus, memiliki efek antiinflamasi dan membungkus, oleh karena itu dibenarkan untuk menggunakannya dalam gastritis dengan keasaman rendah, pancreatitis dan dysbacteriosis pada anak-anak.
Sangat menarik untuk mengetahui: Ilmuwan Cina melakukan penelitian di mana beberapa pasien yang diamati makan cranberry, piring dan minuman yang terbuat dari buah beri ini, dan akhirnya membuktikan bahwa cranberry juga membantu penyakit kandung kemih dan mencegah munculnya tukak lambung.
Di antara semua buah, buah-buahan dan sayuran, cranberry adalah pemimpin dalam konten fenol, berkat itu memiliki aksi bakterisida yang kuat terhadap mikroorganisme pembusuk dan piogenik. Oleh karena itu, jus cranberry akan meredakan radang gusi, berguna untuk penyakit periodontal, merusak bakteri yang menyebabkan karies, mempercepat penyembuhan luka, serta luka bakar yang dangkal. Ini akan sangat berguna pada periode pasca operasi.
Dalam kasus penyakit kulit, jus cranberry yang dioleskan bersama dengan petroleum jelly membantu menghilangkan biang keringat, pruritus, dermatitis, peradangan dan eksim kulit yang purulen.
Minuman buah dan cranberry jelly sangat memuaskan dahaga. Properti rajutan cranberry akan membantu mengatasi diare.
Kontraindikasi
- Ulkus gaster dan duodenum pada periode eksaserbasi;
- Gastritis dengan keasaman tinggi;
- Penyakit hati;
- Enamel gigi yang lemah;
- Reaksi alergi atau intoleransi individu.
Cara memberi cranberry kepada anak-anak
Anak-anak 0–1 tahun. Menurut WHO (Organisasi Kesehatan Dunia), tidak disarankan untuk memasukkan buah berry berwarna cerah ke dalam makanan anak-anak lebih awal dari produk utama (pure sayuran, bubur, daging), dan tidak lebih awal dari usia enam bulan. Jadi, anak-anak yang diberi susu botol diperbolehkan memberikan cranberry tidak lebih awal dari 6 bulan. Bayi yang disusui secara eksklusif - tidak lebih awal dari 7,5 bulan, meskipun fakta bahwa produsen makanan bayi dapat menunjukkan pada kemasan dan periode sebelumnya.
Jus cranberry kaya akan vitamin, tetapi sebelum diberikan kepada anak, jus ini harus diencerkan dengan air matang dalam perbandingan 1: 1.
Anak-anak di bawah satu tahun harus diberikan cranberry setelah perlakuan panas (tahan selama 2-3 menit untuk pasangan atau sekitar satu menit dalam air mendidih). Anda bisa menambahkan beberapa beri bubur dalam sayuran atau pure buah, jus, atau beri jus, setelah mengencerkannya dengan air matang 1: 1. Jumlah morse dapat dihitung dengan menggunakan rumus: 10 * n (per hari), di mana n adalah jumlah bulan penuh. Memberikan cranberry yang lebih baik 1-2 kali seminggu.
Untuk anak-anak yang berisiko terkena alergi, disarankan untuk menunda dimulainya pengenalan cranberry pada pemberian makan hingga 1 tahun.
Anak-anak berusia 1-3 tahun. Anda bisa memberi 10-20 g per hari (ini sekitar 1-2 sdm. L. beri). Anak-anak di bawah 3 tahun tidak boleh diberikan cranberry mentah. Pilihan terbaik adalah menyiapkan jus, kolak atau ciuman, setelah menuangkan air mendidih ke atas beri. Selama periode dingin, Anda dapat meningkatkan dosis hingga 3-4 kali.
Anak di atas 3 tahun. Anak-anak yang sehat di atas usia 3 tahun dapat memberikan cranberry mentah, membuat cranberry dalam gula, membuat minuman darinya, membuat tikus atau smoothie, menyeduh teh daun. Untuk mempertahankan vitamin sebanyak mungkin, Anda harus mencoba menggunakan cranberry tanpa perlakuan panas saat memasak. Jika seorang anak makan cranberry dengan kesenangan dan segala sesuatu yang dimasak darinya, tidak memiliki penyakit dari daftar kontraindikasi, Anda tidak boleh membatasi jumlahnya - biarkan ia makan untuk kesehatan.
Resep untuk cranberry jelly dan jus buah
1. Memasak jeli
Untuk satu porsi: 2 sdm. l beri, 1 gelas air, 1 sdt. pati dan 3 sdt. gula Cranberry perlu dicuci, jika perlu, tuangkan di atas air mendidih dan uleni dengan sendok. Rebus air. Seperempat dinginkan dan encerkan pati di dalamnya, tuangkan air di atas beri yang tersisa, didihkan dan saring. Tambahkan gula ke kaldu ini dan tuangkan ke dalam tepung encer, nyalakan api. Terus aduk minuman, biarkan mendidih, saat kental, angkat dari api.
2. Jus cranberry
Cuci buah beri. Peras jusnya dan sisihkan. Peras tuangkan 8 gelas air dan taruh di atas api, rebus. Dalam kaldu yang dihasilkan, tuangkan tidak lebih dari segelas gula, rebus, saring dan dinginkan dan tambahkan jus yang sudah ditekan sebelumnya.
Terkadang orang tidak berpikir, dan sesegera mungkin mereka mulai menggunakan narkoba. Penting untuk mengajar sejak kecil untuk mencintai dan memakan produk yang diciptakan untuk kesehatan oleh alam itu sendiri. Lagipula, cranberry tidak hanya bermanfaat secara mengejutkan, cranberry juga memiliki rasa yang sangat cerah dan menarik, yang bahkan tidak disukai oleh anak yang paling rewel sekalipun.
Tentang sifat cranberry dan manfaatnya untuk anak-anak dan orang dewasa dalam program "Hidup sehat!":
Bagaimana cara membuat jus cranberry dari seorang anak?
Nutrisi bayi adalah salah satu penghubung utama dalam pertumbuhan dan perkembangan selanjutnya. Tentu saja, sangat sulit untuk melebih-lebihkan peran ASI. Tapi ada saatnya ketika bayi tumbuh dan tubuh membutuhkan menu yang lebih beragam.
Hari ini kita akan berbicara tentang buah beri yang luar biasa seperti cranberry. Anda bisa membuat kolak, jeli, minuman buah, sirup dari cranberry, dan pilihan lain adalah makan segar.
Jawab sejumlah pertanyaan:
• Apakah mungkin memberi anak cranberry, pada usia berapa Anda bisa memberikan?
• Apa yang berguna dalam cranberry?
• Bagaimana cara memasukkannya ke dalam makanan?
Sisi negatif dari makanan penutup cranberry
- Karena cranberry adalah buah asam, mereka tidak direkomendasikan untuk gastritis dengan keasaman tinggi, sariawan, dan penyakit hati.
- Cranberry cukup agresif pada enamel gigi susu yang lembut, jadi sebaiknya jangan menyalahgunakannya.
- Kemungkinan reaksi alergi.
Dari usia berapa Anda bisa memberi cranberry?
Cranberry harus dimasukkan dalam menu anak-anak setelah diperkenalkannya hidangan utama - sayuran, sereal. Usia perkiraan adalah dari 7-8 bulan untuk bayi dengan ASI, dan dari 6 untuk bayi dengan campuran.
Dalam kasus mood alergi, remah cranberry tidak boleh diberikan sampai usia 12 bulan. Juga, sirup cranberry dikontraindikasikan hingga 3 tahun.
Cranberry harus diberikan sekitar 2 kali per minggu. Berry segar lebih baik diberikan sejak usia 3 tahun. Anak-anak yang lebih kecil disarankan untuk menggunakan buah merah dalam bentuk minuman buah. Beri dengan batu setelah mendidih harus digosokkan melalui saringan, sehingga Anda mendapatkan kentang tumbuk.
Pada usia 1-3 tahun per hari, anak-anak dapat diberikan tidak lebih dari 15 gram beri.
Masukkan ke dalam diet secara bertahap, mulai dengan ½ sendok teh pure cranberry atau minuman buah, membawa ke norma sehari-hari.
Anak itu karena rasa asam cranberry mungkin tidak makan semua norma sehari-hari dari kentang tumbuk. Buat dalam hal ini tidak layak.
Bagian harian jus cranberry dihitung dengan rumus: 1 kg berat bayi * 10 ml jus.
Jus cranberry dingin juga dapat membantu suhu tinggi pada anak-anak.
Seorang anak yang lebih tua dari satu tahun hanya dapat diberikan perasan cranberry, diencerkan dengan air matang dalam perbandingan 1: 1, dengan gula.
Kissel dianjurkan untuk diberikan kepada anak-anak sejak usia satu tahun. Inti dari memasak jeli mirip dengan morse, tetapi Anda harus menambahkan tepung. Pertama, larutkan satu sendok makan pati dalam ½ gelas air, lalu tuangkan jus dan rebus selama 5 menit.
Musim pematangan buah merah - musim gugur. Dalam penampilan buah harus berwarna merah gelap, tanpa kerusakan.
Jangan membeli buah dan buah keriput di dekat jalan, jalan raya.
Cranberry segar disimpan di lemari es tidak lebih dari 7 hari.
Gejala:
Ketika tanda-tanda beri di atas harus dikeluarkan dari diet anak dan berkonsultasi dengan dokter.
Cranberry untuk masuk angin
Seperti yang sudah disebutkan di atas, cranberry sangat membantu dalam perang melawan pilek. Pada suhu tinggi, anak harus diberi jus cranberry, didinginkan hingga suhu kamar. Efek antipiretik cranberry akan terasa dalam 20-30 menit.
Anda juga bisa menggunakan daun cranberry, mengukusnya dengan air mendidih. Mereka memiliki efek anti-inflamasi yang cerah.
Jadi, Anda bisa meringkasnya. Anak-anak, tentu saja, dapat memberi cranberry dan bahkan perlu. Tetapi lakukan itu hanya setelah enam bulan kehidupan. Pastikan untuk mengikuti tingkat kelezatan cranberry harian, dan kemudian Anda hanya bisa mendapatkan satu manfaat dari buah beri yang luar biasa ini.
Cranberry adalah buah beri yang berharga, melampaui buah beri lainnya dalam kandungan vitamin dan unsur mikro. Karena kualitasnya, beri ini digunakan di bidang kedokteran dan tata rias. Namun, ini paling populer dalam memasak.
Jus cranberry yang sehat dan lincah
Atas dasar cranberry membuat segala macam persiapan buatan sendiri, menyiapkan selai, minuman, dalam bentuk buah segar atau bentuk dimasak digunakan saat memasak hidangan, cukup dimasukkan ke dalam teh. Kami akan memberi tahu Anda tentang cara memasak jus cranberry yang benar dan lezat.
Dia mampu memuaskan dahaga dan memberi semangat, menyembuhkan pilek, dan ada banyak cara untuk menyiapkan minuman buah. Kami akan menunjukkan kepada Anda rahasia minuman vitamin yang menyegarkan ini dan menunjukkan kepada Anda banyak ide tentang cara membuat jus cranberry untuk semua kesempatan!
Jus cranberry mudah dimasak, itu adalah proses yang relatif sederhana dan biasanya tidak memakan banyak waktu.
Menghancurkan Cranberry
- Buah yang disortir dan dicuci hancur
- Tuang air ke dalam wadah yang terbuat dari logam, bukan enamel dan panaskan.
- Berry dimasak dalam 5 menit, kemudian minuman yang dihasilkan dikeringkan dan dibiarkan dingin.
- Dalam cairan yang dihasilkan, Anda bisa menuangkan jus berry segar.
Iritasi kulit dapat terjadi ketika Anda bersentuhan dengan jus asam ini, jadi sarannya adalah mengenakan sarung tangan untuk melindungi tangan Anda.
Jika ada kebutuhan untuk persiapan jus harian, jauh lebih bijaksana untuk menggunakan blender atau perajang lainnya untuk mengekstrak jus, ini akan menghemat waktu dan tenaga.
Untuk membuat permen, tambahkan gula atau madu. Dalam beberapa kasus, jus atau potongan kulit jeruk dituangkan ke dalam minuman yang disiapkan, dan rempah-rempah ditambahkan untuk memberikan minuman ini aroma asam yang harum, seperti polong atau kayu manis. Jika Anda menambahkan seekor anjing mawar, maka minuman buah tidak hanya akan menyenangkan rasanya, tetapi juga sangat berguna, dan itu akan melampaui semua minuman lain dalam kandungan vitamin C.
Anda dapat menghias segelas jus cranberry dengan daun mint, seiris jeruk atau lemon, buah beri segar - secara umum, ada banyak pilihan! Semua yang dikatakan fantasi Anda!
Untuk membuat minuman cranberry yang lezat, pertama-tama Anda harus memberikan beri, yang dibekukan, untuk dicairkan, dan beri segar - untuk disortir. Maka Anda perlu mencuci dan menggilingnya dengan lembut dengan bantuan perlengkapan dapur, seperti tolkushki.
Peras bubur yang dihasilkan sampai muncul jus dan tambahkan cairan yang telah dilepaskan ke dalam jus jadi. Dalam kasus penambahan mawar liar, beri disiapkan, dibersihkan dengan air dan dikukus. Sangat nyaman untuk merendam dogrose dalam termos, waktu infus adalah 1 malam. Jus olahan dikonsumsi dingin, dituangkan ke dalam gelas atau gelas.
Peralatan dapur yang mungkin Anda butuhkan:
- peralatan logam tidak diemail untuk memasak
- cangkir diperas
- blender
- peralatan dapur modern seperti blender
- untuk menyaring massa beri - saringan atau kasa bersih yang rusak.
Kami menawarkan kepada Anda resep klasik, minuman buah yang mudah disiapkan dari buah beku.
Cranberry beku dari toko
Bahan:
- cranberry beku - 500g;
- gula - 300g;
- air matang - 6-7 gelas.
Kursus persiapan
- Beri beku untuk satu malam harus dipindahkan dari freezer ke kulkas.
- Masukkan buah yang dicairkan ke kain katun tipis dan hancurkan dengan naksir untuk memberikan jus massal.
- Peras massa yang dihancurkan dalam kain kasa.
- Tuangkan air mendidih dengan suhu hangat dan gula ke jus yang diekstrak.
- Aduk semua bahan sampai gula larut sepenuhnya.
- Untuk memberikan rasa yang halus, masukkan beberapa lembar daun mint.
- Minuman siap disajikan dingin.
Bahan:
- air - 1 liter;
- cranberry - 1 cangkir;
- sayang - 2 sendok makan.
Kursus persiapan
Beri pra-bersih dari puing-puing dan bilas. Ambil mangkuk yang dalam dan uleni dengan baik menggunakan sendok atau gunakan blender untuk tujuan ini. Pindahkan bahan mentah yang dihasilkan ke kain kasa dan peras semua isinya sampai akhir. Kuras jus dalam wadah kaca, tutup rapat, masukkan ke dalam lemari es agar dingin.
Untuk memeras cranberry tuangkan 1 liter air dan panaskan di atas kompor, rebus selama sekitar 5-7 menit. Dinginkan massa ini dan kemudian saring melalui saringan atau kain kasa. Campur cairan ini dengan jus dari lemari es. Larutkan madu dalam larutan yang dihasilkan (pilih jumlah berdasarkan preferensi Anda).
Contoh yang sangat baik, kami akan menyiapkan jus cranberry tanpa banyak kesulitan dan kelebihan dosis. Morse akan dipersiapkan dengan pelestarian semua kualitas cranberry terbaik. Perangkat ini dalam versi yang diusulkan digunakan sebagai termos, untuk infus larutan berry.
Bahan:
- cranberry - 2 gelas;
- air - 2 liter;
- gula - 1 gelas.
Kursus persiapan
Seperti biasa, Anda pertama-tama harus menyiapkan beri, membersihkannya dari puing-puing dan membilasnya dengan air. Seka dalam saringan di atas cangkir yang sudah disiapkan, yang akan mengeringkan jus yang dikeluarkan.
Masukkan gula ke dalam slow cooker, tuangkan jus segar dan apa yang tersisa dari beri sebelumnya. Didihkan air secara terpisah, tuangkan isi multicooker dengan air mendidih. Aduk seluruh komposisi secara menyeluruh dan masak selama 3-4 jam. Tahap akhir - minuman yang dihasilkan harus dikeringkan.
Dalam perwujudan ini, perlu dicatat bahwa jus tidak perlu dikenai perlakuan panas, yaitu. panas di atas api, yang sangat meningkatkan kegunaan produk. Tetapi metode ini juga memiliki kekurangan, karena itu membuat Anda menghabiskan banyak waktu di dapur dan menghabiskan banyak energi.
Bahan:
- cranberry - 500g;
- gula - 300-400g;
- air - 6-7 gelas.
Kursus persiapan
Untuk memulainya, cranberry perlu disortir, lalu tuangkan beri dengan air mendidih sekaligus dan cuci lagi, tetapi gunakan air matang dingin untuk pembilasan kedua. Hancurkan buah beri dan tuangkan 1 gelas air, aduk rata, lalu tuangkan campuran ke dalam kain kasa, yang terdiri dari 2-3 lapis, dan peras airnya.
Buah beri harus menjalani proses yang sama, yang dijelaskan di atas, sekitar 2 kali lebih banyak, yaitu. tambahkan air, campur dan peras. Setelah 2-3 meremas kue berry dapat dibuang.
Minuman yang dihasilkan diencerkan dengan air matang dingin, dipermanis dengan gula atau madu, jika Anda penggemar rasa madu, dan Anda dapat mengobati tamu atau rumah.
Minuman vitamin yang enak dikonsumsi dengan rasa rosehip yang lembut akan memberikan energi, vitalitas, dan mengisi kembali cadangan tubuh dengan zat-zat yang berguna untuk waktu yang lama. Biaya vitalitas pada dasar yang sepenuhnya alami.
Bahan:
- cranberry segar - 0,5 kg;
- mawar liar - 1 cangkir;
- gula (sesuai selera Anda);
- air - 2 liter.
Kursus persiapan
Cranberry perlu disortir, bilas dengan air. Ambil cangkir yang cukup dalam dan tumbuk beri, peras jusnya. Tambahkan air ke buah beri dan panaskan di atas kompor, rebus campuran selama sekitar 5 menit.
Bersikeras saring dan menempatkan jumlah gula yang diinginkan sesuai selera Anda. Pada saat yang sama menyiapkan infus rosehip, perlu dibersihkan, dicuci dan bersikeras dalam termos dalam air panas.
Perkiraan waktu menegakkan mawar liar adalah malam. Setelah anjing naik diinfus, saring infus anjing mawar dan tambahkan cranberry ke dalamnya. Sekarang Anda dapat menikmati campuran berry yang luar biasa ini!
Cranberry dan lingonberry adalah produk diuretik yang kuat, mereka telah lama terbukti efektif dalam menggunakan beri ini untuk membersihkan sistem urogenital. Selain itu, pembersihan ini memiliki efek ringan pada tubuh dan tidak memberi beban besar pada ginjal.
Untuk membersihkan ginjal, dibutuhkan sekitar 3 kilogram beri asam. Dianjurkan untuk menggunakannya segar, tetapi, dalam kasus ekstrim, itu mungkin dan beku. Setiap hari Anda perlu mengonsumsi 200 gram cranberry. Seluruh stok (3 kg) dirancang untuk aplikasi selama 15 hari, di mana waktu batu dari ginjal akan mulai dikeluarkan. Anda harus yakin bahwa tidak ada formasi dalam saluran yang dapat mengganggu proses pemurnian.
Resep sederhana
Di pintu keluar kami mendapatkan bubur yang berguna, yang nyaman untuk terus disimpan di lemari es. Bagaimana cara memasak jus cranberry dengan cepat dan mudah? Untuk melakukan ini, cukup encerkan produk yang dihasilkan dengan air. Campuran ini juga dapat digunakan sebagai topping baking atau ditambahkan ke minuman panas.
Bahan:
Kursus persiapan
Lewati buah melalui penggiling daging atau dibawa ke keadaan cair dalam blender. Campur bubuk giling atau beri dengan gula.
Cuci cranberry dan biarkan hingga kering. Kocok putih telur. Gulung beri dalam tupai kocok. Tahap terakhir - di atas, gulung permen dalam gula bubuk.
Kami berharap vitamin ini akan menyenangkan anak Anda.
Resep untuk minuman buah cranberry ini baik untuk anak kecil atau untuk meja liburan, bagi mereka yang takut untuk minum minuman yang tidak direbus.
Untuk membuat cranberry kukus untuk saya sendiri, saya selalu menggunakan resep ini untuk jus cranberry.
Tapi resep ini menarik, terutama jika ada anak-anak di rumah.
Konsentrasi jus cranberry dan jumlah gula - menentukan selera Anda. Proporsinya adalah perkiraan.
- 200 g cranberry
- 0,5 cangkir gula
- 1 l air
Cuci cranberry, giling dengan blender atau tumbuk dengan sendok.
Saring melalui kain tipis atau saringan.
Kue tuangkan air dan rebus dalam panci selama 3-5 menit.
Kemudian dinginkan dan saring kaldu. Tambahkan gula pada tahap apa pun - sesuai kebijaksanaan Anda, baik dalam wajan dengan kue saat mendidih, atau setelah Anda mencampur jus dengan "cranberry broth" yang disaring
Campur jus cranberry dan kaldu cranberry, tambahkan gula secukupnya. Konsentrasi jus cranberry mudah berubah dengan air matang biasa.
Minum hangat atau dingin.
Jus cranberry - minuman alami yang lezat - cara yang bagus untuk memuaskan dahaga Anda di musim panas atau menghangatkan pada malam musim dingin yang dingin.
Di musim panas, Anda dapat menambahkan segelas jus dengan es batu, dan di musim dingin Anda dapat minum jus cranberry hangat sekaligus.
Obat yang sangat baik untuk pilek dan untuk pencegahan dan pengobatan penyakit ginjal.
Secara umum, pilih resep jus cranberry sesuai selera Anda, bagaimanapun, vitamin yang lezat dan minuman yang sangat indah disediakan untuk Anda!
Segera stroberi harum akan matang - anak-anak hanya mengaguminya! Siapkan kolak dengan stroberi dalam panci atau tutup kolak stroberi untuk musim dingin di bank, kemudian di musim dingin dan di musim panas anak-anak Anda akan puas dengan kompotier yang enak dan harum, yang jauh lebih berguna daripada limun gudang.
Itu saja untuk hari ini! Masak dengan senang hati dan bagikan kesan Anda dalam komentar.
Berlangganan ke resep baru untuk selalu up to date dengan situs Tasty Food
Dikirim oleh: Makanan lezat
Penilaian: 5,5 from10 Suara: 2 Views: 10930
Morse adalah alternatif yang bagus untuk jus dan kolak. Dapatkan minuman ini terutama dari semua jenis beri. Morsik sangat diperlukan pada usia anak-anak. Ini sangat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Beberapa tetes minuman seperti itu dapat diberikan bahkan kepada anak di bawah satu tahun, tentu saja, tidak sepenuhnya menyusui, tetapi mereka yang mulai makan makanan pendamping. Kami menawarkan berbagai pilihan resep dari beberapa jenis beri.
Jus cranberry untuk anak-anak
Cranberry adalah buah beri yang ideal untuk tubuh anak. Ini mengatasi sangat dengan penguatan kekebalan, mencegah perkembangan infeksi bakteri. Cairan merah lezat dibutuhkan sepanjang tahun. Namun tidak semua anak menyukai rasa cranberry yang asam dengan rasa pahit. Namun, mors memiliki rasa manis yang menyenangkan yang akan menarik bagi setiap anak.
Untuk membuat minuman cranberry, Anda hanya perlu mengambil tiga komponen:
- 2 cangkir beri;
- 5 sendok makan gula;
- 2 liter air.
Jika Anda mau, dan jika Anda tidak alergi, Anda bisa mengganti gula dengan madu. Dalam hal ini, proporsinya dapat berubah. Alih-alih 5 sendok makan, ambil 4 atau bahkan kurang. Berorientasi dengan keinginan Anda.
Seluruh proses memasak membutuhkan sedikit waktu.
- Siapkan beri - bilas, biarkan mengering. Jika mereka beku, biarkan mereka mencair.
- Hancurkan mereka dengan tangan, sendok atau alu kayu. Dalam hal ini, piring harus dari kaca atau diemail, tetapi tidak dari kayu.
- Tiriskan jus melalui kain tipis dari kue. Jus disisihkan.
- Panaskan jumlah air yang ditentukan.
- Masukkan daging itu sendiri ke dalam panci dengan air (bukan besi), tambahkan gula, dan masukkan dalam api sedang.
- Didihkan, matikan kompor. Diamkan selama 15 menit.
- Saring cairan dari wajan dan tambahkan jus perasan pertama ke dalamnya.
Morse dari bayi cowberry
Tidak kurang vitamin dan beri ini. Dari situ Anda juga bisa menyiapkan setidaknya minuman yang enak dan sehat untuk anak.
Memasak:
- Pergi melalui dan bilas beri.
- Masukkan ke dalam air mendidih yang dingin.
- Tutup dan didihkan dengan api kecil selama tidak lebih dari 5 menit.
- Tuang cairan di atas kain kasa atau saringan.
- Dari beri memeras jus, yang dicampur dengan kaldu.
- Tambahkan gula dan aduk dengan api kecil selama 4 menit.
Jus kismis hitam untuk bayi
Anda dapat membuat jus morse untuk anak dari buah beri hitam dan merah.
- Rebus 10 gelas air.
- Setelah mendidih, tuangkan ke dalam air 9 sendok makan gula dan didihkan lagi.
- Tuang 12 sendok makan beri dan didihkan dengan api kecil. Segera setelah cairan mendidih, angkat dari api. Jangan biarkan mendidih, jika tidak semua properti yang berguna akan menguap.
- Berikan cairan selama setengah jam. Saring dan sejuk.
- Morse siap dimakan.