Bir madu

Bir madu adalah minuman vintage yang dimabukkan dengan buih dan rasa bir ringan. Warnanya bervariasi dari emas ke kuning tua (tergantung pada jenis madu yang digunakan). Bir ini berbeda dari mead dengan lebih banyak catatan bir dan sedikit rasa pahit di aftertaste.

Esai sejarah

Minuman madu, termasuk bir yang diminum dari zaman Kievan Rus. "Mendidih" yang disebutkan pada abad ke-11 (dalam kulit kayu bir Novgorod) juga disebut bir mead.

Alkohol tiga hingga delapan persen sangat populer, dan kemudian, madu lebih murah daripada gula. Bir madu tidak hanya diminum, tetapi juga membayar pajak, digunakan sebagai pengganti uang saat membeli barang.

Pada abad ke-14, Ivan III memberlakukan larangan pembuatan bir, memonopoli produksinya. Pada zaman Peter Agung, pabrik bir besar dibangun di Rusia.

Sekarang fashion di rumah kembali. Dan itu tidak biasa - itu lebih alami, lebih enak dan sering lebih kualitatif daripada industri. Tren ini tidak luput dan diseduh, salah satu standarnya adalah bir yang terbuat dari madu.

Teknologi Pembuatan Madu

Pada pandangan pertama, lebih mudah untuk memasak bir madu daripada biasanya - tidak perlu menahan suhu yang parah (karena tidak perlu untuk sakarifikasi malt). Namun, ada juga yang perlu mengutak-atik. Jadi, bukannya malt yang digunakan di sini diberi makan - madu wort dengan hop, air dan ragi bir.

Pada tahun 1906, Profesor Tseselsky mengusulkan beberapa metode untuk membuat minuman madu, termasuk. dan bir. Resep berikut ini dipinjam dari bukunya, tetapi disesuaikan dengan realitas modern.

Resep Bir Madu

Membuat bir madu di rumah, Anda mendapatkan minuman rasa dengan kekuatan 3-7%. Minumlah dengan dingin (Anda bisa menggunakan krim asam).

Mempersiapkan:

• madu segar - 1 l.;
• hop (dengan keasaman alfa 4,5%) - 10 g;
• air - 8 l.;
• ragi bir (fermentasi atas) - 5 gr;
• selain itu - dekstrosa / fruktosa atau madu / gula untuk karbonisasi.

• Sayang Idealnya, ambil soba atau bunga. Itu harus cair. Jika madu kental - pegang tabung itu selama 30 menit dalam air hangat.
• Hop. Jumlahnya dapat ditingkatkan menjadi 12 gram atau dikurangi menjadi 6 gram - kepahitan minuman akan bergantung padanya. Jika Anda memasak sesuai resep, kepahitan akan berubah sedikit di bawah rata-rata.
• Ragi Kue atau alkohol tidak dapat digunakan - tumbuk samogon untuk madu. Cara membuatnya, Anda bisa baca di sini. Tapi sekarang ini bukan tentang dia.
• Air Optimal untuk mengambil air mata air yang lembut, tetapi pipa ledeng yang bersih cukup cocok.
• Kemandulan Bir - produk ini cukup sensitif terhadap mikroorganisme apa pun. Oleh karena itu, semua wadah dan alat yang akan bersentuhan dengannya di salah satu tahap persiapan harus disterilkan atau dibakar dengan air mendidih.

Jika diinginkan, Anda dapat masuk ke dalam komposisi:

buah juniper segar - 1 gram per liter penuh (ditambahkan bersama hop);

keringkan jahe, ganti mereka bagian dari lompatan (atau bahkan keseluruhan).

Kami akan menyiapkan bir madu seperti ini:

1. Rebus air dalam wadah 15 liter. Dengan pengadukan konstan, tuangkan madu ke dalam air mendidih. Aduk sampai rata.
2. Di sisi luar wadah, tandai volume wort asli dengan pensil.
3. Rebus cairan manis tanpa tutup selama tepat satu jam. Api di atas kompor harus kecil dan seragam. Menembak busa.
4. Secara terpisah, rebus air tambahan yang diambil dan tambahkan wort ke tanda dengan itu (sehingga dapat mengembalikan volume awal).
5. Tuang di hop, aduk dan didihkan selama satu jam lagi. Dalam hal ini, 30 menit pertama. tidak perlu menyentuh busa - keluarkan hanya di paruh kedua dari memasak.
6. Isi ulang air mendidih lagi, mengkompensasi penguapan cairan.

Jika airnya tidak naik - bir akan berubah terlalu manis, tetapi Anda tidak bisa minum madu lebih dulu - minuman dapat dengan cepat teroksidasi.

1. Kemudian dinginkan secepat mungkin hingga 18-22 ° C. Untuk melakukan ini, tangki dapat dimasukkan ke dalam bak mandi dengan air es. Pada titik ini, densitas cairan pada areometer (jika Anda memilikinya) harus 11-12%.
2. Sekarang saring wort yang didinginkan melalui potongan kain kasa steril dan tuangkan ke dalam tangki fermentasi yang luas (seharusnya tidak lebih dari 2/3 volume).
3. Larutkan ragi, dipandu oleh instruksi yang melekat padanya dan buat mereka memberi makan. Letakkan wadah di ruangan di mana sinar matahari tidak turun (dengan suhu 24-25 ° C), tutup dengan tutupnya dan pasang segel air (desainnya tidak kritis). Untuk mempertahankan mash dari 7 hingga 9 hari.

Jika Anda mengganti ragi fermentasi atas dengan ragi fermentasi bawah, maka kondisi suhu di ruangan harus dikurangi menjadi 5-16 ° C.

1. Setelah satu setengah minggu, wort akan benar-benar berfermentasi, dan endapan akan muncul di bagian bawah tangki. Densitas cairan pada titik ini adalah sekitar 2%. Ini berarti sudah saatnya untuk beralih ke tahap berikutnya.
2. Dalam satu botol plastik atau gelas steril yang steril harus dituang dalam 1 sdt. dekstrosa. Karbonasi bir dengan madu dilakukan dengan cara yang sama seperti dekstrosa - ditambahkan dengan kecepatan 1 sendok teh per liter minuman. Pelajari lebih lanjut tentang proses ini di sini.

Dekstrosa dapat diganti dengan fruktosa, madu juga tidak buruk, tetapi gula adalah yang terburuk dari semua kemungkinan aditif yang digunakan untuk karbonisasi.

1. Selanjutnya, Anda perlu mengisi botol dengan bir. Ini dilakukan dengan bantuan tabung steril (bisa dari pipet). Dalam hal ini, botol harus tetap kosong - sekitar 2,5-3 cm dari leher.
2. Botol ditutup dengan sumbat atau tutup ulir - seharusnya tidak ada celah atau celah. Setelah pembatasan, bir ditempatkan di tempat yang hangat (20-24 ° C) dan dibiarkan sekitar 10 hingga 12 hari.

Jika karbonisasi sangat aktif, gas dalam botol harus dikeluarkan, tidak dibuka untuk beberapa detik (dan tersumbat lagi).

Setelah jangka waktu tertentu, minuman sudah bisa diminum, tetapi rasanya mungkin terlalu pahit dan keras. Karena itu, kami menyarankan Anda untuk memindahkan bir madu ke tempat yang dingin dan tahan selama 3-4 minggu. Ekstrak akan menghilangkan kepahitan yang berlebihan dan membuat minuman lebih lembut dan lebih menyenangkan.

Memasak bir dengan madu

Madu adalah bahan utama untuk mead, yang telah menjadi suplemen populer bagi banyak pembuat bir. Pembuatan bir madu menyediakan beragam rasa dan rasa yang menambah kompleksitas dan karakter pada bir Anda. Pada artikel ini kita akan melihat beberapa cara untuk membuat madu dalam bir buatan rumah Anda.

Saya mulai memasak dengan madu di salah satu bir pertama saya sekitar 24 tahun yang lalu. Dalam keadilan, pada saat itu tingkat pengetahuan saya agak rendah, jadi saya menambahkannya tepat ketika mendidih, lalu dengan cepat difermentasi dan dikeluarkan. Ini menyebabkan masalah yang signifikan, karena madu mendidih secara efektif merebus sebagian besar rasa dan aroma, dan madu tidak sepenuhnya difermentasi, yang menyebabkan ketidakstabilan yang signifikan dan botol gashingu.

Madu adalah bahan yang sangat kompleks. Ini mengandung sejumlah gula, banyak di antaranya sederhana, tetapi ada juga yang kompleks, serta sup ayam dari organisme hidup, termasuk ragi, enzim, dan bakteri. Ini juga mengandung profil rasa yang sangat kaya dengan rasa eksotis tetapi lembut. Sayangnya, perebusan madu efektif mengelas aroma yang lembut, dan juga menonaktifkan banyak enzim yang diperlukan untuk penghancuran dan fermentasi madu. Sekitar 90-95% gula dalam madu difermentasi.

Ini menciptakan dilema bagi pembuat bir, karena Anda perlu mensterilkan madu untuk menghilangkan bakteri, menjaga minyak aromatik, dan tidak merusak enzim. Salah satu cara menggunakan madu dalam bir adalah mempastirnya tanpa direbus:

• Jika memungkinkan, campur madu dengan air untuk mengencerkannya dengan kepadatan yang sama dengan wort yang Anda rencanakan untuk ditambahkan.
• Panaskan madu hingga sekitar 80 ° C dan tahan selama 60-90 menit. Idealnya, Anda harus mencoba menyimpan madu di bawah selimut CO2, jika Anda memiliki botol karbon dioksida, tetapi jika tidak, maka setidaknya tutupi tangki.
• Setelah mendinginkan madu, tambahkan langsung ke bir saat sedang memfermentasi. Idealnya, itu harus ditambahkan pada ikal yang tinggi (ketika fermentasi telah mencapai aktivitas maksimum).
• Tingkatkan waktu fermentasi ekstra sebelum pembotolan. Madu membutuhkan lebih banyak waktu untuk sepenuhnya difermentasi. Minimal, saya akan meninggalkan fermentasi hingga 3-8 minggu untuk menyelesaikan, meskipun madu biasanya difermentasi selama satu tahun atau lebih.
• Pilihan lain adalah dengan menambahkannya ke fermentor setelah dimasak. Meskipun madu mengandung gula dalam jumlah besar, madu memiliki banyak sifat antibiotik yang membantu mempertahankannya untuk waktu yang lama, sehingga banyak pembuat bir dan medovar menggunakannya secara langsung tanpa pasteurisasi.

Variasi madu tergantung pada profil rasa yang diinginkan. Seringkali spesies yang digunakan untuk mead adalah yang terbaik, dan tergantung pada gaya bir yang Anda buat dan sifat yang Anda inginkan.

Persentase madu harus sekitar 2 hingga 10%. Menambahkan terlalu banyak madu tidak hanya akan menambah waktu fermentasi yang diperlukan, tetapi juga akan memberikan bir karakter yang benar-benar seperti madu. Secara pribadi, saya sarankan antara 5-10% untuk memberi bir aroma dan rasa madu yang nyata, tetapi tidak mendominasi bir.

Bir madu adalah kegembiraan bagi tubuh dan jiwa. Bagaimana cara memasak di rumah?

Di Rusia, madu dihormati dari jaman dahulu. Itu ditambahkan ke kue, madu dimasak, minuman madu disiapkan dengan buah, disajikan di meja sebagai hidangan penutup.

Suatu hari, seseorang datang dengan ide lain yang menarik tentang bagaimana menggunakan madu, dan leluhur kita mulai membuat bir madu.

Dia tidak hanya mabuk sendiri dan diperlakukan untuk tetangganya - mereka bahkan dibayar pajak. Mari kita coba menyeduh minuman ini sesuai dengan resep lama, dan kemudian kita akan belajar teknik baru (lihat resep bir lainnya).

Klasik genre

Ketika membuat bir dengan madu, malt tidak digunakan - itu benar-benar digantikan oleh wort yang terbuat dari madu, yang disebut penuh. Minuman ini akhirnya mendapatkan rasa asli dan sangat menyenangkan.

Untuk memasak busa sesuai resep paling sederhana, ambil:

Tuang air ke dalam panci, tambahkan madu dan di luar buat tanda sendiri - berapa banyak air di dalam panci pada awalnya.

Rebus selama satu jam, keluarkan busa secara berkala. Selanjutnya, tambahkan air ke volume asli, tuangkan hop kering dan didihkan selama satu jam lagi. Busa kami lepaskan.

Ketika minuman siap, dinginkan ke suhu 18-20ºС, dan biarkan berkeliaran di ruangan gelap untuk sementara waktu. Setelah itu, Anda perlu memfilternya. Minuman sudah siap, Anda bisa minum. Simpan bir pada suhu 24-25ºС.

Resep lain di rumah

Jika Anda sudah menguasai resep pertama, Anda dapat mencoba menambahkan variasi ke dalam diet Anda: memasak bir beludru atau dengan kapulaga.

Bagaimana cara memasak Velvet?

Nama minuman itu berbicara sendiri: rasanya sangat lembut. Untuk memasak perlu:

• kerupuk (1 kg);
• gandum hitam (1 kg);
• air (12 l);
• ragi kering (50 g);
• kilogram gula;
• hop (800 g);
• madu (100 g).

Dan masih perlu 300 g kismis putih. Isi kerupuk dengan air, tambahkan semua komponen yang tersimpan terlebih dahulu. Kemudian tinggalkan di tempat gelap selama 12 jam.

Selanjutnya, letakkan bir masa depan di atas api lambat, rebus, dinginkan. Tuang ke dalam botol. Bersikeras. Selama 20 hari, lepaskan kulkas. Kekuatan minuman seperti itu sekitar 5º.

Bagaimana cara memasak dengan buah juniper?

• 2 liter air;
• 200 g buah juniper;
• madu (50 g);
• ragi (25 g).

Buah beri mendidih selama 30 menit, saring kaldu, dinginkan. Kemudian tambahkan madu dan ragi dan biarkan fermentasi.

Saat ragi sedikit naik, aduk rata, tuangkan ke dalam botol kaca. Biarkan selama 5 hari di lemari es.

Pedas

Kami menyeduh bir seperti itu sesuai dengan resep klasik, tetapi pada akhir memasak kami menuangkan merica ke dalam campuran.

Lebih baik mengambil lada dari satu jenis, misalnya putih atau hitam. Banyak yang tidak perlu - sepertiga sendok teh sudah cukup.

Rasa yang menarik adalah bir, yang diseduh dengan penambahan kakao (sekitar 100 g). Bubuk kakao tertidur dalam proses merebus. Minuman ini akan memiliki rasa cokelat, tetapi akan sedikit pahit.

Beberapa master pembuatan bir rumahan menggunakan untuk memberikan rasa asli:

Dengan kapulaga

Bir yang baik diperoleh jika Anda menambahkan kapulaga tanah ke dalam keharusan selama proses memasak. Bumbu ini tidak perlu banyak: 6 g sudah cukup, dan Anda perlu merebus campuran selama setengah jam.

Dengan serbuk sari

Aroma manis memiliki busa yang disiapkan dengan serbuk sari. Kami mengumpulkan bahan-bahan:

• hop kering (1 cangkir);
• madu (3 gelas);
• gandum hitam (2,5 kg);
• 100 g ragi;
• serbuk sari bunga (300 g - Anda dapat membelinya di toko khusus);
• 4 liter air.

Semua kecuali ragi dan serbuk sari, campur dan masak selama 30 menit. Kemudian dinginkan hingga suhu kamar. Berikutnya adalah pergantian ragi: perlu mereka naik sedikit, setelah itu mereka dikirim ke minuman berikutnya.

Tutupi semua dengan kain kasa. Setelah 4 hari, ragi akan jatuh ke dalam sedimen, lalu tambahkan serbuk sari. Tuangkan 3 jam, saring, tumpahkan dalam botol atau toples. Bir akhirnya matang dalam 2-3 hari.

Manfaat bir madu

Jika sesekali memberikan segelas busa madu untuk diri sendiri, Anda dapat:

• naikkan nada;
• meningkatkan mood;
• memperkuat sistem kekebalan tubuh;
• memfasilitasi kerja sistem saluran kemih.

Madu mengandung banyak zat bermanfaat, khususnya, vitamin dan asam amino, jadi bir madu, asalkan dikonsumsi secukupnya, bahkan dapat disamakan dengan obat. Cobalah menyulap di dapur tentang resep yang diusulkan atau menciptakan sesuatu dari Anda sendiri - pasti Anda akan menyukai hasilnya!

Menggunakan bir dengan madu dingin

Bir adalah salah satu minuman beralkohol paling populer, memiliki rasa dan aroma yang agak khas. Jika dikonsumsi dalam dosis, itu bahkan dapat digunakan untuk tujuan penyembuhan. Untuk pengobatan masuk angin, misalnya, bir dengan madu terkadang digunakan.

Perlu dicatat bahwa penyakit ini memiliki manifestasi klinis yang berbeda. Dalam situasi di mana pilek ditandai dengan garukan di tenggorokan, suara serak, dan kadang-kadang bahkan hilang, metode pengobatan yang tidak konvensional sering digunakan sebagai artileri berat. Sebagai salah satunya, bir dengan madu sering digunakan untuk membantu flu secara efektif.

Nuansa pengobatan bir

Di masa lalu, dengan bantuan minuman ini, mereka tidak hanya menyingkirkan pilek. Mereka juga menenangkan sakit gigi, digunakan sebagai obat untuk insomnia, dan juga mengobati penyakit pernapasan mereka.

Salah satu perawatan yang paling efektif adalah "wine mulled wine". Di bidang pengobatan tradisional, disebut lebih sederhana, meski lebih lama: bir panas dengan tambahan madu.

Perlu dicatat bahwa minuman ini sangat populer tidak hanya dalam pengobatan pilek, tetapi juga penyakit lainnya. Bagaimanapun, bir juga memiliki khasiat penyembuhan sebagai berikut:

• Ini menghilangkan lendir dan mengurangi batuk;
• Mengurangi rasa sakit saat menelan;
• Juga, bir memiliki efek diuretik;
• Memperkuat tulang karena kandungan gandum dan silikon di dalamnya;
• Memecah lemak dalam tubuh;
• Mempromosikan kerja saluran pencernaan yang efektif;
• Bir menghilangkan garam aluminium dari tubuh;
• Ragi bir membantu mengatasi penyakit kulit.

Perhatian! Sebelum Anda mulai mengaplikasikan bir, bir harus dipanaskan dari 38 hingga 40 derajat Celcius, dan kemudian dikonsumsi dalam tegukan kecil. Perlu juga diingat bahwa alat ini harus digunakan sebagai obat dalam jumlah kecil, jika tidak ada peluang untuk membahayakan tubuh.

Apa yang berbahaya dengan alkohol saat mengobati flu?

Bir panas untuk dingin memungkinkan Anda untuk mempercepat metabolisme, serta memperluas pembuluh darah. Minuman ini dalam keadaan panas memiliki efek diaforetik. Tetapi perlu dicatat bahwa di antara para dokter yang mempraktikkan metode pengobatan tradisional, ada juga yang secara negatif menentang metode ini untuk menyingkirkan penyakit ini. Dalam kasus seperti itu, dokter biasanya merujuk pada tidak diterimanya penggunaan minuman beralkohol dalam perawatan. Argumen berikut sering dikutip sebagai argumen:

• Alkohol sering membantu meningkatkan suhu dan ini hanya dapat memperburuk pengobatan penyakit;
• Minuman beralkohol tidak boleh dikonsumsi dengan sebagian besar obat-obatan;
• Minuman beralkohol dapat mengubah kadar gula darah, sehingga bisa berbahaya bagi pasien yang menderita diabetes.

Jika Anda mulai menggabungkan alkohol dengan aspirin, maka perdarahan ulseratif dapat terjadi. Menggabungkan alkohol dengan kafein, yang merupakan bagian dari banyak obat flu, dapat menyebabkan krisis hipertensi. Perlu juga diingat bahwa alkohol, dicampur dengan parasetamol, disertai dengan efek hepatoksik.

Orang yang menderita angina pectoris dan juga nitrogliserin juga harus waspada menggunakan bir hangat dengan tambahan madu. Karena ini dapat memicu rasa sakit, serta menyebabkan peningkatan kejang koroner. Selain itu, dokter tidak menganjurkan minum alkohol bersama dengan obat tidur, karena semuanya dapat berakhir dengan sangat menyedihkan: mulai dari kehilangan kesadaran - hingga timbulnya koma.

Selain itu, ada daftar seluruh obat yang Anda juga tidak boleh mencoba pilek dengan bir. Inilah beberapa di antaranya:

Harus diingat bahwa mengobati pilek dengan bir hangat hanya terjadi dengan gejala minimal penyakit yang akan datang. Oleh karena itu, dapat digunakan hanya dalam bentuk penyakit ringan.

Perhatian! Ketika kondisinya memburuk setelah "bir merenung anggur", Anda harus segera mencari bantuan dari dokter.

Bir resep dingin

Resep nomor 1. Dalam segelas bir panas, Anda perlu memasukkan tiga puluh gram madu, serta sedikit kayu manis dan cengkeh. Cairan olahan harus diminum sebelum tidur, dan sebelum prosedur, Anda harus mengenakan pakaian hangat dan berlindung dengan baik. Setelah berkeringat, Anda perlu berganti pakaian, dan kemudian terus tidur. Mereka yang telah melakukan prosedur ini membicarakannya dengan gembira, mengatakan bahwa itu memberikan hasil yang luar biasa. Manipulasi semacam itu harus dilakukan pada hari berikutnya untuk berjaga-jaga. Juga untuk pasien tidak akan berlebihan untuk menghabiskan beberapa hari di rumah, lebih disukai saat di tempat tidur.

Resep nomor 2. Untuk masuk angin, disarankan juga menggunakan obat buatan rumah berikut. Dalam bir hangat, Anda perlu mengencerkan madu dengan perbandingan satu banding delapan. Maka Anda perlu mencelupkan sepotong kain kasa ke dalam cairan yang dihasilkan dan meletakkan pasien di leher. Di atasnya Anda perlu menutupinya dengan kain minyak, lalu oleskan lapisan kapas dan bungkus dengan syal hangat. Kompres ini berlaku selama empat jam.

Resep nomor 3. Ketika bronkitis dianjurkan untuk mengambil ramuan berikut, termasuk bir dan bawang putih. Kepala kecil bawang putih harus dicacah bersama dengan dua lemon dalam penggiling daging. Dalam bubur yang dihasilkan Anda harus menuangkan setengah liter bir dan menaruh tiga ratus gram gula. Campuran ini harus diaduk selama tiga puluh menit dalam bak air, sebaiknya tertutup rapat. Setelah menegangkan minuman, mereka biasanya meminumnya untuk waktu yang lama, menggunakan skema berikut: dua puluh gram sebelum makan pagi, siang, dan malam.

Resep nomor 4. Setelah hipotermia, metode berikut dapat membantu menghentikan penyakit: Anda perlu mencampur segelas (atau lebih) bir dan susu, lalu panaskan dan ambil sekaligus. Setelah minum, disarankan untuk pergi tidur, dan di pagi hari, ulangi prosedur ini lagi.

Nomor resep 5. Saat mengobati flu, Anda harus mencampur seratus gram kulit lemon yang dihancurkan dengan dua ratus mililiter bir non-alkohol dalam satu gelas. Cairan yang dihasilkan harus dipanaskan dan kemudian diminum. Untuk pilek, disarankan untuk minum obat ini setiap hari sebelum tidur. Demikian seterusnya hingga pemulihan total

Resep nomor 6. Ketika laringitis diperlukan untuk melakukan hal berikut: tiga kuning telur dikacaukan dengan 75 gram gula pasir sampai terbentuk busa tebal. Campuran ini harus dituangkan ke dalam setengah liter bir panas dan dibawa ke penebalan dengan bantuan pengadukan, tetapi tidak boleh mendidih. Oleskan campuran ke waktu tidur.

Resep nomor 7. Jika seorang pasien sakit tenggorokan dan ada juga demam tinggi, maka mungkin obat selanjutnya dapat membantu. Satu pon gula pasir harus dilarutkan dalam satu liter bir panas, lalu setengah kilo lemon cincang dan 100 gram akar lobak harus ditambahkan, dengan sejumlah kecil cengkeh ditambahkan ke dalam massa total. Campuran ini diperlukan untuk diremas dalam rendaman air selama dua puluh menit. Ambil alat ini hingga lima puluh gram setiap hari selama setengah bulan.

Penting untuk diingat bahwa resep ini tidak boleh digunakan dalam pengobatan anak-anak, wanita hamil dan menyusui.

Bir dan obat herbal

Juga, efek yang sangat baik diberikan oleh pengobatan pilek dengan penggunaan tidak hanya bir, tetapi juga penyembuhan herbal. Cukup tenang, Anda bisa menambahkan sedikit kaldu penyembuh ke bir panas. Alat ini dapat membantu dalam pengobatan batuk. Ini digunakan untuk pembilasan dan adopsi internal.

Menambahkan licorice memberi minuman rasa yang unik, dan juga meningkatkan alokasi sekresi patologis. Reaksi serupa dapat diperoleh dengan menerapkan bijak. Seringkali tenggorokan membelai calendula atau chamomile. Untuk mengurangi suhu dalam bir, Anda dapat menambahkan linden infusion.

Ketika menggunakan aditif semacam itu untuk mengobati pilek, harus diingat bahwa alkohol dapat meningkatkan efek obat-obatan. Karena itu, perlu sangat berhati-hati dengan dosis obat ini.

Perhatikan! Dalam bir sebaiknya tidak menambahkan teh rawa. Ramuan ini memiliki sifat ekspektoran yang kuat, tetapi dalam dosis tinggi itu berubah menjadi agen beracun, memprovokasi efek yang tidak diinginkan. Ini hanya memperburuk kondisi tubuh yang sudah melemah.

Terlepas dari kenyataan bahwa alat ini cukup efektif dalam mengobati pilek, masih perlu menggunakannya dengan hati-hati, menunjukkan rasa proporsi dalam hal ini. Jika semuanya dilakukan dengan rapi dan benar, maka bir panas pasti akan membantu.

Bagaimana cara membuat bir madu di rumah?

Bir madu termasuk dalam kategori minuman beralkohol rendah alkohol lama dari Rusia. Ini adalah minuman lezat yang menyerupai rasa bir tradisional. Ternyata itu disebabkan oleh fermentasi alkohol lemak (campuran madu dan air) dengan hop dan dengan penambahan ragi bir.

Fakta sejarah

Bukti sejarah menunjukkan bahwa nenek moyang kita di zaman kuno tidak kecanduan roh. Dalam madu favorit saya, bir, braga, dan kadar alkohol spritne mabuk sangat kecil - 3-8%.

Kata "bir", yang mungkin dibentuk dari kata "minuman", konon disebut di antara para Slav kuno semua minuman beralkohol rendah yang populer pada masa itu. Disebutkan dalam surat kulit Novgorod (abad XI), minuman madu memabukkan yang disebut "mendidih", para ilmuwan merujuk pada kategori yang sama dari bir madu.

Bir madu dengan berbagai tingkat kekuatan di Rusia dibuat di mana-mana (resep untuk persiapannya mirip dengan resep membuat madu buatan sendiri). Minuman itu sangat populer. Madu dan bir membayar salah satu pajak, dan mereka sering dibayar untuk barang. Bir rendah alkohol dan madu juga populer karena periode madu yang panjang lebih murah daripada gula.

Ini berlanjut sampai abad XIV. Tetapi keputusan kerajaan zaman Ivan III dilarang untuk membuat bir untuk semua orang. Hak memproduksi bir berada di bawah kendali negara. Dan di bawah Peter I, pembuat bir dari Eropa dibawa ke Rusia dan pabrik pembuatan bir pertama yang serius muncul.

Bagaimana cara membuat bir dari madu di rumah?

Metode pembuatan bir tradisional cukup melelahkan dan panjang. Bir madu disiapkan jauh lebih cepat dan sederhana karena kurangnya proses memasak malt yang rumit dalam teknologinya. Malt dalam bir madu menggantikan madu wort, yang disebut "penuh".

Metode tradisional pembuatan bir madu dapat direpresentasikan sebagai berikut:

• Pertama, kami menyiapkan makanan lengkap - campur madu dengan air dan dapatkan campuran 12 persen.

Misalnya: untuk 88 liter air Anda perlu mengambil 12 liter madu (sirup madu).

• Setelah diaduk, rebus campuran dengan api kecil, singkirkan busa dari permukaannya (sekitar satu jam).

Dalam proses memasak terus-menerus tambahkan air ke tanda tertentu pada tangki, ganti kerugiannya selama penguapan. Setelah dimasak, volume cairan harus sama dengan di awal.

Bir madu, dibuat dari bahan yang tebal dengan kadar air yang lebih rendah, akan menjadi terlalu manis. Dan dengan kandungan madu yang lebih rendah, dapat dengan cepat teroksidasi.

• Setelah penghentian pembentukan busa, hop ditambahkan pada laju 200 gram kerucut per 100 liter.

Aditif dari tanaman ini memberikan rasa khas dengan kepahitan dan aroma khusus untuk minuman (itu tergantung pada jumlah hop). Hop dalam kasus ini memainkan peran pengawet, yang, tanpa merusak kultur ragi, membunuh mikroorganisme. Ini juga memiliki banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk memberi makan ragi.

Setelah itu, didihkan campuran dengan hop dan masak selama satu jam lagi. Busa dihilangkan dalam setengah jam terakhir memasak, untuk memberi hop rendam ke dalam wort sebagaimana mestinya. Kami sekali lagi membawa volume cairan ke nilai aslinya, menyuntikkan air mendidih. Dan ini menyimpulkan proses memasak. Total waktu memasak adalah 2 jam: kami merebus wort untuk jam pertama, dan kami memasak yang kedua dengan hop.

• Pendinginan wort

Rebus wort, dinginkan sampai suhu fermentasi (16-18 ° C). Kami melakukan ini dengan cepat, agar tidak menginfeksi mikroorganisme asing yang dapat bersaing dengan ragi. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan peralatan khusus, atau turunkan tangki ke bak air dingin. Dapat digunakan untuk pendinginan dan es.

• Menambahkan ragi

Dalam wort yang difilter yang dingin, tambahkan ragi yang sudah disiapkan. Setidaknya 20% dari kapasitas harus dibiarkan kosong karena busa dan karbon dioksida yang terbentuk selama proses fermentasi.

Ragi harus berupa bir (alkohol atau kue bukannya bir yang Anda hancurkan). Biakan ragi cair lebih disukai, tetapi seperti yang dicatat oleh pembuat bir, lebih nyaman menggunakan yang kering.

Fermentasi terjadi 5-9 hari pada suhu 22-24 ° C. Setelah penghentian fermentasi, bir muda harus dituangkan ke dalam botol dan dikirim untuk pematangan akhir selama 7-14 hari ke ruangan pada suhu kamar.

Kualitas bir madu buatan sendiri sangat dipengaruhi oleh air. Ideal jika musim semi dan lunak. Anda bisa menggunakan keran atau merebus murni.

Madu lebih disukai menggunakan soba cair segar atau bunga. Jika produk ini manisan, Anda harus membawanya ke keadaan cair, masukkan ke dalam stoples selama 30-50 menit dalam air hangat.

Jika Anda mengikuti semua aturan untuk membuat bir madu buatan rumah, Anda akan mendapatkan minuman kuning kekuningan dengan aroma madu dan hop dan aftertaste pahit.

Juga, untuk membuat bir dari madu Anda akan membutuhkan peralatan. Ini mungkin ketel buatan khusus, tetapi Anda bisa melakukannya dengan panci enamel biasa dan botol kaca. Yang utama adalah bahwa wadah dan semua alat yang digunakan bersih dan disterilkan, sehingga mikroorganisme yang tidak perlu tidak masuk ke dalam wort.

Resep Bir Madu

Akhirnya, beberapa resep untuk bir madu lezat yang bisa dibuat di rumah.

Bir Rusia tua

• Sayang - 2 kg
• Ragi - 50 g
• Hop - 25 g

Campur madu dengan air, tambahkan hop dan rebus selama 60 menit. Selanjutnya Anda perlu saring ke dalam tong yang didinginkan ke suhu fermentasi wort dan tambahkan ragi. Selama 5-7 hari untuk pengiriman untuk fermentasi dengan tabung terbuka. Setelah itu, tutup wadah, tahan selama 2 hari lagi di ruang bawah tanah dan botol.

Bir dengan madu beludru

• Roti hitam - 4,8 kg
• Malt Gandum - 1,2 kg
• Hop - 140 g
• Rye Malt - 2 kg
• Treacle - 1 kg
• Sayang - 200 g
• Ragi - 100 g
• Kismis - 600 g
• Air
• Kayu manis

Hancurkan dan campur roti kering dengan malt, ragi, tetes tebu, madu, kismis, kayu manis dan hop dan biarkan terfermentasi selama 6 jam.

Kemudian tambahkan air matang (26 l) dan biarkan selama 24 jam di tempat yang hangat. Tiriskan infus. Tuang sisa bubur lagi dengan 6 liter air hangat dan tiriskan cairan lagi setelah enam jam paparan.

Infus yang dihasilkan botol, pra-penyaringan. Letakkan 10-12 hari lagi di tempat yang dingin.

Bir Madu Juniper

• Sayang - 50 g
• Berry juniper - 200 g
• Ragi - 25 g
• Air - 2 l

Buah beri mendidih selama setengah jam. Dalam kaldu berry dingin dan disaring tambahkan madu dan ragi, dan sisihkan wadah untuk fermentasi. Aduk campuran lagi ketika ragi naik ke permukaan. Setelah itu, tuangkan ke dalam botol, tahan 4-5 hari lagi di ruangan yang dingin.

Bir madu berbumbu

• Sayang - 2 gelas
• Air - 6 liter
• Hop - 5 g
• Ragi - 10 g
• Kapulaga dan 1 sdt. gula yang terbakar

Tambahkan madu ke dalam air dan masak campuran di atas api sedang sampai pembentukan busa di permukaannya berhenti. Tambahkan hop, masak selama seperempat jam lagi. Dalam cairan hangat yang dingin tambahkan ragi, sejumput kapulaga dan gula yang dibakar. Simpan di tempat yang dingin (+ 10-12 ° C).

Membuat bir madu buatan sendiri adalah suatu proses, meskipun tidak selalu sederhana, tetapi mengasyikkan dan menarik. Dan keinginan untuk menjadi pembuat bir rumahan, jika diinginkan, cukup layak. Dan untuk sepenuhnya menghargai rasa bir yang terbuat dari madu, Anda harus mencobanya setidaknya satu kali.

Teknologi pembuatan bir madu klasik

Dengan semua aturan, bir madu buatan rumah berubah menjadi kuning atau kuning dengan aroma bunga yang lembut, sedikit cahaya hop, busa halus dan kepahitan di aftertaste. Rasanya sulit dibandingkan dengan minuman lain, Anda perlu mencoba setidaknya sekali.

Metode pembuatan bir dari madu lebih sederhana daripada pembuatan bir tradisional, karena tidak memerlukan sakarifikasi malt (tidak digunakan sama sekali), yang menghilangkan kebutuhan untuk mematuhi kisaran suhu yang sempit saat pembuatan bir. Perselisihan tentang apakah mungkin untuk mempertimbangkan bir tanpa malt selain sebagai bir, pendapat tentang masalah ini dapat ditinggalkan di komentar. Izinkan saya mengatakan bahwa madu itu disebut "penuh."

Resep berikut ini dikembangkan berdasarkan teknologi yang diusulkan dalam buku "Medovarenie atau seni produksi minuman madu dan buah", prof. T. Tseselsky, 1906. Karakteristik hop dan ragi disempurnakan, tahap karbonisasi dan penuaan ditambahkan.

• madu - 1 liter;
• air - 8 liter;
• hop (keasaman alfa 4,5%) - 10 gram;
• ragi bir (fermentasi atas) - 5 gram.

Dianjurkan untuk menggunakan madu bunga segar atau soba. Jumlah hop adalah perkiraan dan tergantung pada kepahitan yang diinginkan. Jika tidak ada pengalaman dalam pembuatan bir, dipandu oleh proporsi dan keasaman alfa dalam resep, kepahitan akan sedikit lebih rendah dari rata-rata (sesuai selera saya). Hanya ragi bir yang cocok, pembuatan roti atau alkohol akan menghasilkan tumbuk, bukan bir.

Ragi fermentasi atas dapat diganti dengan ragi fermentasi bawah, tetapi kemudian perlu mempertahankan suhu (tahap ke-10) pada kisaran 5-16 ° C.

Agar tidak menginfeksi wort dengan mikroorganisme pihak ketiga, semua alat dan wadah yang digunakan harus disterilkan dalam air mendidih atau dengan cara lain.

Resep Bir Madu

1. Jika perlu, bawa manisan madu ke dalam keadaan cair: masukkan toples selama 25-40 menit dalam air hangat.

2. Dalam tangki memasak (volume yang disarankan untuk proporsi dalam resep adalah setidaknya 15 liter), rebus 8 liter air.

3. Secara perlahan tuangkan madu cair ke dalam air mendidih, aduk terus-menerus untuk mendapatkan massa yang homogen, dan partikel madu tidak menempel di bagian bawah atau dinding panci.

4. Setelah madu benar-benar larut, ukur volume awal wort (ingat atau beri tanda pada dinding luar wajan).

5. Rebus larutan madu selama 60 menit tanpa tutup pada api seragam, terus-menerus mengeluarkan busa.

6. Isi air matang hingga volume awal, ganti rugi penguapan. Tambahkan hop, campur.

7. Rebus 60 menit lagi. Jangan lepaskan busa selama 30 menit pertama sehingga wort menyerap hop lebih baik. Dalam setengah jam terakhir memasak, Anda bisa mengeluarkan busa. Tuangkan air mendidih, bawa volume ke nilai awal.

Akibatnya, total waktu memasak adalah 2 jam setelah mendidih: 1 jam hanya wort, 60 menit lagi - bersama dengan hop.

8. Secepat mungkin (untuk menghindari infeksi oleh mikroorganisme patogen), dinginkan larutan madu hingga 18-22 ° C. Jika tidak ada peralatan khusus untuk menyeduh, Anda dapat merendam panci di kamar mandi dengan air dingin atau es.

9. Setelah pendinginan, tuangkan wort ke dalam tangki fermentasi, disaring terlebih dahulu melalui kasa steril untuk menghilangkan sisa hop. Biarkan setidaknya 20% dari volume bebas untuk busa dan karbon dioksida. Tambahkan ragi bir yang diencerkan sesuai dengan instruksi pada label (dalam resep fermentasi teratas ini), campur.

10. Pindahkan tangki fermentasi ke ruangan gelap (penutup) dengan suhu stabil 24-25 ° C. Pasang segel air dari desain apa pun di leher. Biarkan selama 7-9 hari.

Tangki fermentasi plastik dengan segel air pabrik

Fermentasi aktif akan dimulai dalam 8-12 jam dan akan bertahan hingga 5 hari, kemudian intensitasnya akan turun, dan setelah 7-9 hari akan berhenti sama sekali: kunci hidrolik akan berhenti melepaskan gas, bir akan menjadi lebih ringan, lapisan sedimen akan rontok.

11. Dalam botol untuk penyimpanan (plastik atau gelas) tambahkan 1 sendok teh madu, dekstrosa atau gula (opsi terburuk) untuk setiap liter volume. Ini diperlukan karbonasi - saturasi minuman dengan karbon dioksida sebagai hasil re-fermentasi. Karena karbonisasi, busa tebal akan muncul dan rasanya akan membaik.

12. Tiriskan bir madu dari sedimen melalui tabung ke dalam botol yang disiapkan (jangan tambahkan 2 cm ke leher) dan tutup rapat.

13. Pindahkan botol yang telah diisi ke ruangan gelap dengan suhu 20-24 ° C dan biarkan selama 10-12 hari.

14. Bir madu sudah siap, tetapi minumannya masih sedikit tajam dan pahit. Untuk meningkatkan rasa harus diletakkan di lemari pendingin atau ruang bawah tanah selama 25-30 hari.

Warnanya tergantung pada jenis madu, dalam foto bir dari gandum

Pada suhu 3-16 ° C, umur simpan 5-6 bulan, lebih baik minum botol terbuka dalam waktu 24 jam.

Terima kasih! Saya akan mencoba! Saya suka eksperimen. Dan bagaimana minuman yang dihasilkan berbeda dari mead?

Ini akan dengan lebih banyak catatan bir.

Buat bir madu sesuai resep Anda. Ternyata rasanya enak, penuh rasa bir, bukan mead. Terima kasih bagus Hormat kami, Ginsburg Shimon. Israel

Berapa banyak bir?!

Wort di tangki fermentasi sudah berdiri selama sehari, tetapi kunci air tidak berdeguk, tetapi korek api mati ketika disajikan.

Periksa keketatan rana.

Dan mungkin alasannya adalah bahwa saya memiliki tangki fermentasi 32 liter, dan volume wort hanya 8 liter?

Hampir tidak, seharusnya sudah berdeguk.

Selamat malam, mungkinkah mengganti dextrose dengan fruktosa?

Hari yang baik
1). Anda menulis bahwa jika ragi fermentasi bawah adalah "... lalu titik 10, rezim suhu harus diubah dalam kisaran 5-16 ° C...". dan tunjukkan 13 dalam hal ini bagaimana kelihatannya? Apakah perlu untuk mendinginkan suhu?
2) Dan jika ragi memiliki suhu fermentasi 9-22 ° C, idealnya pada 12-15 ° C, pabrikan menulis ini. Dalam hal ini, "... dalam kisaran 5-16 ° C..." - haruskah kita menganggap suhu produsen ragi benar?

1). Benar, keren.
2). Menurut produsen.

Bisakah Anda memberi tahu saya "kemampuan fermentasi rendah" ragi, apa artinya?

Gula kurang diolah menjadi alkohol, saya pikir.

Halo! Bisakah Anda memberi tahu saya, tolong, saya mengarbonisasi wort yang masih belum dibuahi (kunci air tidak meniup gelembung, tetapi ketika botol, wort itu keruh dan sedikit mendesis). Akibatnya, botol-botol itu menjadi batu pada hari kedua. Saya menempatkan mereka di ruang bawah tanah, setelah 2 minggu bir berubah lebih cerah dan endapan padat terbentuk di bagian bawah. Pertanyaannya adalah: apakah mungkin untuk mengkonsumsi bir seperti itu atau lebih baik menggunakannya?

Hari baik Katakan padaku, sesuai resep, bir madu difermentasi sebelum kunci air berhenti berdeguk. Ternyata ketika tumpah pada karbonisasi, apakah semua ragi sudah mati atau apakah masih ada karbonasi botol yang tidak terlihat, fermentasi yang sangat lemah?

2. Dan tolong beri tahu saya, bisakah Anda menuangkan bir non-fermentasi ke karbonisasi, ketika fermentasi sudah lemah, untuk mendapatkan produk yang lebih manis?

1). Ragi tidak mati, dan tertidur karena kekurangan gula. Fermentasi akan lemah.
2). Ya

Hari baik Mead saya difermentasi di areometer hampir ke nol, ternyata kering. Aromanya, bunga-madu, bisa dibilang lebih banyak rasa memberi hop. Untuk rasa, seperti anggur madu kering. Tumpahan karbonisasi.
Secara eksperimental, saya mencoba untuk melarutkan satu sendok teh madu ke dalam mead stalked - rasanya chic. Oleh karena itu? Sebuah pertanyaan muncul: apakah mungkin untuk membuka botol karbonisasi dan menambahkan masing-masing satu sendok teh madu (setelah direbus terlebih dahulu) atau menambahkan madu sebelum makan atau sebelum pemasakan di lemari es?

Anda dapat menambahkan madu pada tahap apa pun, tetapi fermentasi akan meningkat, perlu diperhitungkan.

Terima kasih banyak Pertanyaan kecil lainnya, dan jika karbonisasi kuat, bisakah Anda masing-masing mengeluarkan gas, mengurangi karbonasi?

Itu bahkan perlu dilakukan.

Bir madu rebus dan menambahkan segenggam karamel malt, sudah berkeliaran selama hampir 2 bulan. Aktif dan (sarung tangan). Kepadatan awal 13 hidrometer. Apa yang harus saya tunggu? Saya sudah takut.

Ada yang salah, periksa kerapatan.

Hari ini saya mengambil keputusan, melepas sarung tangan (masih berdiri), kepadatan terakhir 0 (awal 13). "Bir" benar-benar transparan, warnanya madu, baunya sangat enak, rasanya pasti kering... Jadi saya pikir saya akan menambahkan lebih banyak madu untuk karbonisasi, dan bagaimana botol dimasukkan ke dalam pasteurisasi. Apakah itu ok

Ya, itu seharusnya bekerja.

Hanya saja, jangan terlalu panas, brengsek bisa.

Apakah mungkin untuk menggunakan kembali ragi yang terkumpul, hanya untuk bir gandum?

Ya, secara teori, mungkin saja, dalam praktiknya, saya tidak tahu.

Selamat siang Resep yang dimasak. Berkeliaran untuk minggu ketiga. Sarung tangan berdiri dan gelembung kecil aktif naik dari bagian bawah botol. Rasanya belum dicoba.
Apakah normal Anda berkeliaran selama tiga minggu? Tunggu, kapan akan berhenti berfermentasi atau sudah menuangkan karbonisasi?

Apakah mungkin membuat bir madu dengan ragi gandum (bir)? Apa yang diharapkan?

Secara teori, adalah mungkin, dalam praktiknya, sulit untuk memprediksi hasilnya.

Terima kasih, semuanya ternyata hebat.
Dia menggandakan jumlah hop saat memasak dengan harapan mendapatkan aroma bunga yang nyata, menggunakan hop Zatec. Ternyata masih belum cukup untuk seleraku (aku suka IPA). Bisakah mencoba lain kali hopping kering sudah di fermentor, dan kemudian juga di botol pada fermentasi sekunder? Atau gunakan varietas hop yang lebih jelas, seperti Mosaic / Cascade?

Lebih baik mengambil hop dengan keasaman alpha tinggi.

Hari baik Bantuan Dia membuat bir madu sesuai resep tanpa direbus (15 liter air, 2,3 kg madu, 6 gram bir ragi).
Setelah 12 jam, tidak ada tanda fermentasi! Bagaimana cara menyimpan minuman?

Tambahkan lebih banyak ragi, pindahkan ke tempat yang hangat.

Melaporkan situasi. Dimasak Hampir dua minggu terjadi pendidihan segel air yang sangat intens, selama tiga hari sebelum tumpahannya sangat berkurang. Pada hari Sabtu, air di segel air hampir tidak bergerak. Di suatu tempat satu setengah hari parit ternyata. Tetapi saya memutuskan untuk menuangkannya. Ketika dia menemukan bau alkohol yang sangat kuat, dia menuangkan dari kakinya (sebelum pembukaan, bau dari segel air itu menyenangkan, berbunga, dengan latar belakang alkohol). Menambahkan primer (dilemparkan ke dalam wadah madu terpisah yang dimasak pada tahap pertama). Botol Bir agak keruh, kuning muda. Ragi Sekutu tidak menunjukkan aktivitas - tidak ada evolusi tumpahan dan gas yang diamati.
Hari ini, 4 hari kemudian, saya mengeluarkan gas botolan. Membuka mencoba litrushechku sedikit. Aroma bunga dipertahankan, warna dan kekeruhannya sama. Bir yang kuat (seperti yang menurut saya), tetapi saya tidak membedakan apa rasanya (saya mencoba sedikit). Ragi mulai sangat aktif bergolak dan mendesis, busa muncul setelah gas dilepaskan di semua botol. Gas tidak turun sampai akhir, meninggalkan sedikit tekanan. Karena penambahan primer mencegah semua wort dan ragi tidak punya waktu untuk menetap setelah menunggu selama 30 menit (sebelum tumpahan), mereka sudah mengendap dalam lapisan kecil, sekitar 1-3 mm dalam botol. Maka mereka pun dengan gas mulai bangkit tercabik-cabik. Tampaknya dari mereka dan massa utama gas valil. Litrushechku ditutup, taruh semuanya pada fermentasi.
Pertanyaan:
1. Apakah normal ketika Anda berjalan untuk waktu yang lama?
2. Mungkinkah itu bukan bir, tetapi sombong? Atau tidak akan ada bau bunga? (Jika itu adalah mash, maka dapat diambil alih oleh nonsen?).
3. Bisakah bir memiliki benteng besar? (Saya mengambil 2 liter madu per 15 liter dari total volume dalam botol).
4. Apakah proses fermentasi berlangsung di bawah tekanan di dalam botol? Atau apakah Anda perlu mengurangi tekanan gas untuk fermentasi?
5. Apakah Litrushechka dibiarkan fermentasi, atau apakah dia sudah tidak berharga setelah dibuka?

1). Ya
2). Ya
3). Hingga 16%.
4). Kamu bisa pergi.

Bagaimana membedakan bir dari minuman rumahan dalam hal ini? Saya tidak pernah melihat bir, bahkan tidak mencobanya... Akan berbeda dengan bau (bagaimana)? Atau warna (bagaimana)?

Secara umum, ikuti resepnya, tanpa pengalaman Anda tidak bisa mengatakannya.

Pengguna yang terhormat, ajukan pertanyaan atau tinggalkan komentar mulai Senin (18/2/2019). Wizard pemecahan masalah, komentar sebelumnya, dan forum (berjalan normal) menyelesaikan 98% pertanyaan. Semoga akhir pekanmu menyenangkan!

Sifat berguna dari bir dengan madu - resep memasak di rumah

Untuk orang yang tidak mendapat informasi, bir dan madu adalah konsep yang hampir tidak sesuai. Namun, sudah cukup untuk mengingat akhir tradisional dongeng Rusia atau beberapa fakta dari sejarah nenek moyang Slavia kita, untuk mencegahnya.

Nenek moyang kita menggunakan madu sebagai bahan baku untuk minuman beralkohol, yang dikenal sebagai madu (mead, madu bergizi, dan lainnya) dan populer di kalangan bangsawan dan orang awam, karena mereka memiliki rasa dan kekuatan yang luar biasa bagi lelaki Rusia yang kuat.

Dan selain itu, madu memiliki bahan-bahan yang sama dengan bir - hop dan ragi bir.

Aplikasi

Selain penggunaan "alkohol", tandem bir dan madu banyak digunakan dalam memasak, kedokteran, tata rias. Jika ada segelas bir ringan di lemari es, dan di lemari yang gelap dan kering (beginilah seharusnya disimpan) 2 sdm. l sayang, masak iga dalam bir dan madu.

Untuk bumbunya, campur bir dengan madu, jus lemon dan beberapa bawang putih, kecap dan rempah-rempah. Rendam iga selama 3-4 jam, goreng di kedua sisi. Goreng bawang putih dan bawang yang tersisa secara terpisah dari rendaman. Dalam bentuk, masukkan bagian dari panggang bawang putih, iga dan bagian kedua dari panggang.

Tuang semua bumbunya dan kita pangkas untuk mengantisipasi kebahagiaan gourmet, sementara daging dipanggang dalam oven selama satu setengah jam.

Konsumsi alkohol berlebihan berbahaya, tetapi meminum obat panas dari bir dan madu sebelum tidur selama ORZ sangat membantu kesehatan Anda: setengah liter bir ringan harus dipanaskan dalam panci (tidak direbus) dan dicampur dengan 2 sdm. l sayang Di pagi hari Anda pasti akan merasa lebih baik.

Topeng bir dan madu - keselamatan nyata bagi pemilik kulit kering: 2 sdm. l minyak zaitun dicampur dengan 40 g madu dan 2 sdm. l bir ringan, panaskan di atas api sedang, aduk, tapi, sekali lagi, jangan sampai mendidih. Setelah melarutkan madu, dinginkan campuran, oleskan pada wajah selama 10-15 menit dan bilas dengan lembut.

Setelah satu bulan digunakan secara teratur, kita melihat diri kita sendiri di cermin dan mengagumi.

Masker dan rambut bir madu yang kurang efektif, misalnya, adalah ini: 500 ml bir ringan dicampur dengan 2 sdm. l Sayang, maka algoritmanya sama - hangat, aduk, tidak memungkinkan untuk mendidih, dinginkan. Dalam bentuk panas yang diaplikasikan untuk melembabkan rambut selama satu setengah jam, bersihkan dengan sampo. Topeng meningkatkan kondisi rambut, memperkuatnya di sepanjang rambut.

Jadi, bir dengan madu adalah kombinasi yang berguna dan menyenangkan dalam segala hal. Dan tentang fakta bahwa "kumis terbang, dan tidak masuk ke mulut" adalah omong kosong, hal utama adalah bahwa semuanya harus baik-baik saja. Dan dalam dongeng, dan dalam hidup.

Penggunaan bir dalam pengobatan batuk: cara yang efektif untuk menghilangkan flu

Di televisi, dan dalam kehidupan nyata, mereka semakin membicarakan bahaya alkohol, tetapi ternyata, tidak semua minuman yang mengandung alkohol berbahaya (tentu saja, dalam dosis sedang). Kita berbicara tentang bir - minuman yang mengandung komposisi yang bermanfaat dan diperlukan untuk zat tubuh manusia. Dua abad yang lalu, dokter menyarankan minum obat bersama bir hangat.

Minuman berbusa sempurna memenuhi kebutuhan tubuh untuk minum, berhasil mengatasi gangguan tidur, sakit gigi. Dan alkohol digunakan dalam pengobatan batuk dan penyakit lain pada saluran udara.

Hot Cough Beer - Recipe Story

Tidak dapat dikatakan bahwa bir adalah obat mujarab untuk semua penyakit. Namun demikian, itu benar-benar memiliki efek penyembuhan. Minuman berbusa mempercepat metabolisme dan memperlambat penuaan tubuh.

Mengobati batuk bir dimulai pada abad ke lima belas. Alkemis, dokter dan filsuf Swiss terkenal bernama Paracelsus adalah orang pertama yang percaya pada khasiat penyembuhan minuman tersebut.

Pada masa itu, bir bijak, yang dapat mengatasi penyakit pernapasan dengan baik, merupakan kehormatan khusus.

Apa gunanya alat seperti itu?

Untuk memahami bagaimana bir panas mempengaruhi tubuh manusia dan apa kekuatannya, Anda perlu mengungkapkan sifat-sifat produk, yang sebagian besar unik.

Minuman beralkohol dingin dengan cepat memenuhi kebutuhan tubuh akan air, mempercepat metabolisme dan meningkatkan sirkulasi darah. Ketika dipanaskan, ia mulai mengungkapkan sifat-sifat lain yang sama-sama bernilai.

Bir hangat memperluas pembuluh darah, meningkatkan keringat dan membersihkan jalan napas, sehingga mencegah penetrasi dan penyebaran virus.

Dengan bronkitis dan sakit tenggorokan, ahli pengobatan tradisional menyarankan Anda untuk minum bir batuk panas.

Ini memicu proses pemulihan, menormalkan tekanan hidrodinamik darah dalam pembuluh dan meningkatkan sirkulasi darah, sehingga membantu tubuh yang lemah menyerap vitamin dan nutrisi yang datang dari luar.

Tetapi kita tidak boleh lupa bahwa dalam minuman berbusa, bahkan setelah dipanaskan, alkohol dalam dosis kecil tetap ada, oleh karena itu, ketika batuk, Anda perlu minum bir dalam dosis sedang.

Bir panas dengan madu batuk memiliki efek yang lebih kuat. Minuman berbusa kehilangan rasa yang melekat, tetapi efek penyembuhannya tercapai jauh lebih cepat. Perlu dicatat bahwa pengobatan bir batuk direkomendasikan khusus untuk orang dewasa.

Dan karena minuman berbusa mengandung alkohol, terapi ini tidak cocok untuk semua orang. Tidak dianjurkan untuk minum bir ketika batuk wanita hamil dan menyusui.

Selain itu, pengobatan bir dikontraindikasikan pada pasien yang menderita gangguan pencernaan dan orang-orang dengan masalah jantung, pembuluh darah atau ginjal.

Selain fakta bahwa minuman hangat bermanfaat ketika batuk, minuman hangat ini juga memiliki sejumlah sifat bermanfaat lainnya:

• memiliki efek sedatif ringan, mengurangi depresi;
• meningkatkan mikroflora;
• meningkatkan buang air kecil, yang sangat berguna dengan adanya peradangan pada ginjal;
• menghilangkan racun dan kolesterol dari tubuh.

Resep Batuk Bir yang Efektif

Bir batuk hangat memiliki efek positif pada sirkulasi darah, melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan keringat.

Obat tradisional menawarkan sejumlah besar resep yang dapat menyembuhkan batuk bir di rumah.

Segera perlu berfokus pada fakta bahwa obat-obatan tersebut paling baik dimasak dari varietas ringan, menggabungkannya dengan ramuan obat, rempah-rempah dan produk-produk lebah.

1. Ambil setengah liter minuman berbusa dan dua sendok madu. Panaskan produk cair dengan api kecil dan kemudian larutkan madu di dalamnya. Minumlah obat sebelum tidur (sebaiknya di tempat tidur), tutupi diri Anda dengan selimut dan keringat. Pengobatan bir dengan batuk madu melembutkan saluran udara dan memicu efek ekspektoran. Kursus pengobatan yang direkomendasikan adalah 2-3 hari setelah berakhirnya yang biasanya terlihat lega.
2. Tuang 200 ml buih ke dalam wadah kecil, tambahkan kulit kayu manis dan lemon. Panaskan campuran di atas kompor (Anda tidak bisa mendidih!). Minum di malam hari.
3. Ambil setengah liter alkohol ringan, satu kepala bawang putih, beberapa lemon, 250 gram. madu (jika Anda alergi terhadap produk lebah, Anda dapat mengganti madu dengan gula). Bilas, kupas dan potong bawang putih. Bagilah lemon menjadi beberapa irisan. Tuang bir ke dalam wadah yang sudah dimasak dan tambahkan bahan-bahan yang tersisa ke dalamnya. Rebus campuran dalam bak air selama sekitar setengah jam, tutup wadah dengan baik. Saat minuman telah dingin, saring menggunakan saringan atau kain kasa. Minum obat siap pakai untuk 1 sdt. tiga kali sehari, setengah jam sebelum makan. Resep untuk bir panas tidak hanya bisa menghilangkan gejalanya, tetapi juga menyembuhkan bronkitis.
4. Bir dengan susu dan bijak dianggap sebagai salah satu cara paling efektif melawan batuk kering. Tuangkan 1 sdm. keringkan rumput dengan air mendidih dan biarkan meresap. Ambil produk berbusa dan susu dalam jumlah yang sama. Panaskan bahan-bahan ini dan kombinasikan dengan kaldu bijak. Minum satu kali sehari tiga kali, 100 ml sekaligus.
5. Ambil 200 ml cahaya dan panaskan. Tambahkan sesendok madu, cengkeh, dan kayu manis secukupnya. Minum obat jadi di malam hari. Untuk hasil maksimal, minumlah bir hangat dengan madu selama beberapa hari. Obat ini menghilangkan nyeri dada dan mengurangi serangan batuk.
6. Panaskan sedikit setengah liter minuman berbusa dan tambahkan 50 gram ke dalamnya. sapi atau mentega kakao. Aduk sampai minyak larut. Minumlah obat sekaligus.

Bir batuk rebus efektif tidak hanya dalam bentuk minuman, tetapi juga dalam bentuk kompres. Tidak ada yang sulit. Cukup oleskan kompres panas ke tenggorokan Anda. Ini akan membantu menyembuhkan batuk dan pilek.

Beberapa orang bertanya-tanya apakah mungkin untuk menggabungkan bir batuk dengan aspirin. Jadi, para dokter dengan tegas menentang penggunaan minuman beralkohol apa pun bersama dengan aspirin. Tentu saja, itu semua tergantung pada karakteristik individu organisme. Namun, Anda harus menyadari bahwa bir dengan aspirin batuk dapat menyebabkan konsekuensi serius dan bahkan menyedihkan.

Tidak masalah resep apa yang Anda sukai, yang utama adalah mengamati dua kondisi.

• Gunakan bir batuk hangat alami, bukan bubuk.
• Gunakan minuman panas, tetapi tidak untuk membakar. Ini berarti bahwa tidak mungkin untuk merebus produk berbusa, terutama karena pada suhu tinggi ia kehilangan sifat-sifatnya yang berharga, dan minumannya terasa pahit.

Perawatan batuk bir panas harus disetujui oleh dokter Anda. Minuman berbusa mengandung alkohol, dan karenanya memiliki sejumlah kontraindikasi.

Pengobatan obat tradisional

Pilek biasa disertai dengan perkembangan gejala seperti malaise, sakit kepala, pilek, sakit tenggorokan dan sakit tenggorokan. Obat tradisional menawarkan metode perawatan berikut:

Dalam pengobatan pilek, peran besar dimainkan oleh obat tradisional. Area utamanya adalah:

• meningkatkan imunitas;
• efek diaforetik, berkontribusi terhadap penurunan suhu tubuh dan pengurangan keracunan;
• efek anti-inflamasi lokal pada mukosa tenggorokan;
• penggunaan obat herbal sebagai obat ekspektoran.

Pilek biasa ditandai dengan berbagai manifestasi klinis. Pengobatan penyakit seperti tonsilitis dan sinusitis didasarkan pada penggunaan antibiotik.

Ini adalah penunjukan yang tepat waktu dan benar yang berkontribusi pada pemulihan cepat. Manifestasi lain dari selesma, radang tenggorokan, radang tenggorokan, trakeitis selama perawatan tidak memerlukan terapi antibiotik.

Penyakit ini memungkinkan penggunaan obat tradisional lebih luas.

Dalam kasus ketika gejala pilek dimanifestasikan dengan menggaruk dan menggaruk di tenggorokan, rasa sakit ketika menelan, suara serak dan, dalam beberapa kasus, kekurangan itu, obat tradisional telah banyak digunakan untuk berkumur, menggosok, kompres, menghirup dan minum.. Selain ramuan herbal ekspektoran dan anti-inflamasi, soda dan larutan garam, pilek menggunakan bir panas.

Resep obat tradisional

Resep bir dingin sederhana: bir biasa, terang atau gelap, memanas hampir mendidih. Kemudian sip digunakan dalam bentuk minuman. Jumlah minuman yang direkomendasikan untuk digunakan sekaligus adalah 150-200 ml.

Tidak semua pendukung metode ini berbagi pandangan tentang suhu minuman. Bahkan pendukung pengobatan tradisional percaya bahwa dengan lendir tenggorokan meradang dan sensasi menyakitkan, minuman panas dikontraindikasikan karena mereka dapat memperburuk kondisi tersebut. Selain itu, tubuh akan mengeluarkan energi tambahan untuk mendinginkan produk hingga suhu lingkungan internal.

Untuk pemulihan tercepat, semua kekuatan harus diberikan untuk memerangi patogen. Dalam hal ini, mayoritas pengikut pengobatan tradisional percaya bahwa bir untuk pilek tidak boleh panas, tetapi hangat.

Untuk meningkatkan efeknya, penyembuh tradisional menyarankan menambahkan madu ke minuman, yang merupakan agen anti-inflamasi imunostimulasi yang unik.

Bir dengan madu dingin disiapkan sebagai berikut: madu ditambahkan ke bir yang dipanaskan pada suhu 40-50 derajat, diaduk sampai benar-benar larut dan diminum dalam tegukan kecil. Proporsi yang disarankan adalah satu sendok makan madu per gelas bir.

Resep ini memiliki lawan di antara peternak lebah.

Sebagian besar produsen produk lebah percaya bahwa ketika dipanaskan, madu kehilangan kualitas berguna, berubah dari produk obat yang berharga menjadi permen manis.

Namun, untuk tujuan medis, itu hanya dapat digunakan dalam bentuk alami. Ini juga berlaku untuk menambahkan madu ke teh. Menekankan keunikan madu, peternak lebah merekomendasikan penggunaannya hanya ketika digigit.

Ada juga resep dengan tambahan kayu manis, cengkeh, dan kuning telur, ditumbuk dengan gula. Campuran ini dibuat sebagai berikut: kuning telur ditumbuk dengan dua sendok makan gula sampai busa homogen diperoleh dan ditambahkan ke bir panas. Campuran tercampur siap untuk digunakan.

Bahaya alkohol untuk mengobati masuk angin

Pengobatan dingin dengan bir didasarkan pada kemampuannya untuk mempercepat metabolisme, memperluas pembuluh darah. Minuman panas memiliki efek diaforetik yang jelas. Namun, di antara spesialis obat tradisional ini berarti memiliki lawan yang bersemangat. Argumen utama - penggunaan minuman beralkohol untuk perawatan tidak dapat diterima. Argumen didasarkan pada yang berikut:

• alkohol tidak sesuai dengan banyak obat, karena dapat memperburuk efek sampingnya atau menyebabkan reaksi patologis;
• minuman beralkohol mengubah kadar gula darah, yang sangat berbahaya pada pasien dengan diabetes mellitus;
• minuman beralkohol sering berkontribusi pada kenaikan suhu tubuh, yang dapat memperburuk perjalanan masuk angin.

Kombinasi alkohol dengan aspirin dapat menyebabkan perdarahan ulseratif, dengan kafein, yang merupakan bagian dari banyak obat kombinasi untuk flu biasa, hingga krisis hipertensi.

Efek negatif dari bahkan minuman beralkohol rendah dapat memanifestasikan dirinya tidak hanya dalam kombinasi dengan obat yang digunakan dalam pengobatan pilek.

Misalnya, penggunaan bir hangat untuk pilek oleh pasien yang menderita angina pektoris dan mengonsumsi nitrogliserin, dapat menyebabkan peningkatan spasme dan nyeri koroner.

Kombinasi dari sarana obat tradisional ini dengan pil tidur tidak mengesampingkan hilangnya kesadaran dan perkembangan koma.

Efek negatif alkohol ini, termasuk bir, menciptakan prasyarat untuk menggunakannya secara bijaksana pada pasien dengan pilek. Selain itu, batasan signifikan dari penggunaan bir panas atau hangat untuk pengobatan pilek adalah kualitas rasanya yang dipertanyakan. Bahkan di kalangan pecinta bir ada beberapa penikmat alat ini karena sifat organoleptiknya.

Resep memasak

Bir batuk panas, yang resepnya telah dikenal sejak zaman kuno, sangat efektif pada tanda-tanda awal penyakit.

Bir adalah minuman yang mengandung banyak nutrisi bagi tubuh. Kembali pada hari-hari, dokter merekomendasikan untuk membawa mereka dengan obat-obatan mereka. Ini sangat memuaskan dahaga, mengatasi sejumlah kecil gangguan tidur, meredakan sakit gigi, mengobati batuk dan penyakit lain pada sistem pernapasan.

Bir sangat populer, tetapi tidak semua orang tahu cara menyembuhkan batuk.

Apa gunanya minuman berbusa?

Secara alami, bir bukanlah obat mujarab untuk semua penyakit, jadi jangan menolak agen terapi lainnya. Namun, ini dapat membantu menangani beberapa penyakit.

Minuman membantu mempercepat metabolisme dan memperlambat proses penuaan. Perawatan dengan itu dilakukan pada abad XV. Benar, minumannya agak berbeda.

Bir dibuat dari bijak, memiliki rasa yang ringan dan sempurna berjuang dengan penyakit pada saluran pernapasan.

Dalam bentuk dingin, minuman berbusa melakukan pekerjaan dehidrasi tubuh yang sangat baik, merangsang metabolisme dan meningkatkan suplai darah.

Ketika dipanaskan, sifat penyembuhan lainnya mulai terungkap.

Bir dalam bentuk panas berkontribusi pada ekspansi pembuluh darah, memiliki sifat diaforis, membersihkan saluran pernapasan dan melindungi tubuh dari penetrasi yang dalam dan penyebaran virus lebih lanjut.

Bir panas banyak membantu mengatasi sakit tenggorokan dan bronkitis. Dalam tubuh yang sakit, proses pemulihan dipicu, mekanisme perlindungan diaktifkan, sirkulasi darah ditingkatkan. Semua ini berkontribusi pada penyerapan nutrisi yang lebih baik.

Bir batuk hangat dapat diminum sebelum tidur. Ini membuat bernafas lebih mudah dan membantu untuk cepat tertidur. Pada saat yang sama, kita tidak boleh lupa bahwa bahkan setelah pemanasan, tidak semua alkohol keluar dari minuman, sehingga mereka hanya dapat diobati oleh orang dewasa.

Gunakan dengan madu

Sejak zaman kuno, orang telah mengkonsumsi bir panas dengan madu batuk. Minuman berbusa sering digunakan untuk meningkatkan mikroflora usus dan sebagai obat penenang.

Bir tanpa filter ini mengandung zat-zat bermanfaat yang meningkatkan imunitas dan meningkatkan fungsi seluruh organisme.

Ini mengandung vitamin B dan berbagai asam: folat, pantotenat dan nikotinat.

Madu juga dikenal karena khasiatnya yang bermanfaat dan selalu digunakan dalam resep obat tradisional. Ini mengobati batuk dengan baik, karena dengan cepat dan efektif membunuh bakteri. Madu mengurangi peradangan dan meningkatkan pertumbuhan sel-sel sehat baru di daerah yang sakit.

Gejala dan metode perawatan

Bir dengan pilek, yang disertai dengan batuk, membantu membersihkan sistem pernapasan. Juga, minuman ini memiliki efek diaforetik dan menghancurkan mikroflora patogen, berkontribusi pada pengembangan SARS.

Namun, minuman ini hanya dapat digunakan dalam pengobatan orang dewasa, karena mengandung alkohol. Selain itu, efek terapeutik hanya akan hidup dan bir alami dari malt dan hop, karena hanya dalam bentuk ini akan bermanfaat.

Tetapi sebelum minum alkohol, perlu memanaskannya sampai suhu tertentu, karena minuman dingin tidak akan membawa efek yang tepat jika terjadi flu atau pilek. Pengobatan bir diindikasikan untuk gejala-gejala berikut:

1. menggigil;
2. batuk produktif dan tidak produktif;
3. hidung beringus

Resep antitusif berbasis bir

Jika Anda minum minuman hangat dengan flu, maka sirkulasi darah akan meningkat, akan ada ekspansi pembuluh darah. Pada saat yang sama, pasien tetap berkeringat, akibatnya racun, yaitu produk limbah dari agen penyebab penyakit, meninggalkan tubuhnya bersama dengan cairan.

Obat tradisional menawarkan banyak cara untuk menghilangkan batuk dengan bantuan bir. Perlu dicatat bahwa dalam persiapan agen terapi paling sering menggunakan varietas ringan dari minuman hop, yang dapat dikombinasikan dengan madu, selai, rempah-rempah atau rempah-rempah.

Resep nomor 1. Setengah liter bir dihangatkan dan dicampur dengan madu (2 sendok makan). Alat ini diinginkan untuk diminum sebelum tidur, setelah itu Anda perlu tidur, tutupi diri Anda dengan permadani hangat dan keringat.

Resep ini adalah yang paling umum, karena ulasan orang yang menggunakannya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam kondisi mereka. Dengan demikian, efek ekspektoran muncul, dan saluran udara melunak.

Resep nomor 2. Untuk menyiapkan antitusif, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bir harus dituang ke dalam wadah kecil, lalu tambahkan bumbu, bumbu, dan panaskan semuanya. Tetapi sarana tidak bisa dididihkan. Perawatannya adalah minum minuman hangat setiap malam selama seminggu.

Resep nomor 3. Batuk juga dapat diobati dengan cara berikut: irisan dua lemon dan kepala bawang putih cincang ditambahkan ke wadah dengan bir hangat. Sebaiknya juga ditempatkan 300 g madu atau gula.

Campuran harus direbus dalam bak air selama sekitar setengah jam dalam wadah tertutup. Kemudian alat harus didinginkan dan disaring menggunakan saringan halus atau kain katun tipis.

Pengobatan dengan ramuan yang dihasilkan adalah obat hangat diminum tiga kali sehari sebelum makan selama 1 sendok teh. Perlu dicatat bahwa resep seperti itu tidak hanya dapat digunakan melawan batuk, tetapi juga untuk pengobatan penyakit yang lebih parah pada saluran pernapasan.

Saat batuk

Resep nomor 4. Ketika batuk tidak produktif untuk meningkatkan pengeluaran dahak, alat yang paling efektif adalah campuran bir panas, sage, dan susu. Pertama, Anda perlu menyiapkan rebusan bijak, untuk 1 sdm ini. l bumbu dituangkan ke dalam gelas dan diisi dengan air mendidih.

Bir dan susu dalam jumlah yang sama harus dipanaskan, dan kemudian dicampur dengan infus herbal. Perawatan terdiri dari kenyataan bahwa tiga kali sehari pasien harus minum 0,5 cangkir campuran medis. By the way, bijak untuk tenggorokan dan sakit tenggorokan, misalnya, sangat bagus.

Nomor resep 5. Antitusif lain dapat disiapkan berdasarkan:

Minum minuman harus dipanaskan, dan kemudian tambahkan ke minuman hangat sejumput rempah-rempah dan campur semua dengan madu (1 sdm.). Obat harus diminum sebelum tidur.

Perawatan ini harus berlangsung sekitar lima hari. Ini akan menghilangkan rasa sakit di dada dan mengurangi intensitas serangan batuk.

Resep nomor 6. Bahkan melawan batuk membantu bir dicampur dengan kakao atau mentega. Pertama, panaskan 500 ml minuman, dan kemudian tambahkan 50 g lemak ke dalamnya dan campur semuanya sampai minyak benar-benar larut. Obatnya diminum sekaligus.

Resep nomor 7. Dengan batuk yang kuat, obat berikut disiapkan: 2 lemon tanpa batu dilewatkan melalui penggiling daging dan dicampur dengan 2 sdm. l licorice dan 1 sdt. daun adas manis. Selanjutnya, semua komponen diisi dengan 500 ml bir manis (250 g gula).

Campuran disimpan dalam bak air selama 60 menit, dan kemudian disaring menggunakan kain kasa. Obat ini diminum dalam porsi kecil tiga kali sehari dan 1 sendok makan. sendok.

Juga, ketika Anda masuk angin, Anda bisa minum bir. Perawatan tersebut harus berlangsung setidaknya 14 hari. Selain itu, alat ini dapat digunakan bahkan untuk pencegahan.

Perlu dicatat bahwa Anda tidak hanya dapat minum bir batuk panas, tetapi juga membuat kompres dari itu. Jadi, kompres hangat harus diterapkan ke tenggorokan sampai batuknya hilang. Namun, prosedur ini sebaiknya tidak dilakukan pada pasien dengan demam.

Kontraindikasi

Bir panas tidak dapat diminum dalam semua kasus. Kontraindikasi untuk penggunaannya adalah:

• kehamilan dan menyusui;
• peningkatan suhu tubuh;
• pengobatan dengan obat dan agen antibakteri yang termasuk kodein.

Namun, jika Anda minum bir batuk alami dalam jumlah sedang, itu tidak membahayakan tubuh, tetapi lebih menguntungkan.

Bagaimanapun, minuman ini mengandung unsur-unsur gula, protein dan bio-energi.

Selain pilek, bir juga dikonsumsi:

1. kolera;
2. sakit gigi;
3. asam urat;
4. insomnia;
5. kelelahan otot;
6. pielonefritis;
7. penyumbatan pembuluh darah.

Selain itu, minuman ini meningkatkan potensi dan cepat meredakan sindrom mabuk. Ini mempromosikan pencernaan, menghilangkan garam logam dan kolesterol berbahaya dari tubuh.

Selain itu, bir menenangkan sistem saraf, merangsang nafsu makan dan meningkatkan keadaan sistem kardiovaskular. Tetapi agar itu bermanfaat bagi tubuh, itu tidak bisa terlalu panas, karena pada suhu tinggi sifat penyembuhan akan hilang dan rasanya akan memburuk.

Khasiat minuman yang bermanfaat

Batuk - reaksi refleks tubuh, memungkinkan untuk mengeluarkan benda asing, dahak dan berbagai infeksi dengan pernafasan yang cepat. Ada banyak alasan timbulnya gejala, paling sering itu adalah respon tubuh terhadap serangan virus flu biasa.

Meskipun banyak obat, banyak yang menggunakan obat tradisional untuk pengobatan. Salah satu solusi rumah adalah bir reguler.

Dokter curiga dengan pengobatan tradisional seperti itu, namun, ini tidak menghalangi kita untuk berhasil menerapkannya selama bertahun-tahun. Terlepas dari kenyataan bahwa produk tersebut tidak dianggap sebagai obat mujarab untuk semua penyakit, ia memiliki banyak sifat penyembuhan.

Mari kita lihat lebih dekat bagaimana bir dengan madu batuk membantu menyingkirkannya.

Untuk memahami apa kegunaan minuman ini, Anda perlu mengetahui khasiatnya, banyak di antaranya agak luar biasa.

Dalam keadaan dingin, bir menghilangkan rasa haus, meningkatkan pergerakan darah dan mencela proses metabolisme dalam tubuh. Saat panas, minuman ini mengungkap sejumlah khasiat bermanfaat lainnya.

Terbukti bahwa bir hangat memperluas pembuluh darah, membersihkan saluran pernapasan dan memiliki efek patogen, yang membuat virus dan bakteri tidak mungkin menyebar. Selain itu, dalam minuman tanpa filter ini mengandung zat yang memperbaiki tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh. Komposisi mengandung unsur-unsur berikut: vitamin kelompok B, H, nikotinat, asam pantotenat dan asam folat.

Madu telah lama digunakan dalam resep obat tradisional.

Dalam pengobatan batuk, nektar manis sangat diperlukan, karena enzim nektar menghasilkan hidrogen peroksida, dan, seperti diketahui, zat ini menghancurkan semua bakteri patogen dengan sempurna.

Ini tidak mengakhiri efek madu, nektar manis juga secara signifikan mengurangi peradangan dan merangsang pertumbuhan jaringan sehat baru di daerah yang terkena.

Dengan demikian, produk manis tidak hanya meringankan batuk, tetapi juga menenangkan tenggorokan setelah serangan bakteri patogen. Terlepas dari kenyataan bahwa produk ini dapat digunakan sebagai obat individu, ia memiliki efek paling efektif pada batuk dalam kombinasi dengan komponen lain.

Yang pertama menggunakan minuman ini adalah orang-orang yang hidup di abad ke-15. Pada saat itu, bir yang terbuat dari bijak sangat populer. Bahkan kemudian digunakan untuk memperbaiki mikroflora usus dan memperbaiki kondisi sistem saraf. Madu juga digunakan untuk pengobatan berbagai penyakit untuk waktu yang lama.

Sebagai hasil dari interaksi komponen yang bermanfaat ini, pembentukan kondisi untuk pemulihan cepat terjadi, yang memanifestasikan diri dalam poin-poin berikut:

1. Sebagai akibat dari percepatan metabolisme, keringat terjadi. Sejak itu, zat patogen dikeluarkan dari tubuh;
2. Batuk kering meningkatkan dahak dan mengembalikan fungsi silia, yang mengeluarkan lendir dari saluran pernapasan;
3. Transisi batuk kering di tempat basah, yang membantu batuk dan menghentikan sakit tenggorokan;
4. Efek menenangkan dari hop, yang merupakan dasar dari minuman beralkohol ini, menghilangkan nyeri dada.

Penting untuk diingat bahwa bir panas dengan madu batuk, seperti banyak obat tradisional lainnya, memiliki kontraindikasi sendiri:

1. kehamilan dan waktu menyusui;
2. peningkatan suhu tubuh;
3. alergi serbuk sari;
4. antibiotik dan obat kodein.

Penting untuk diingat bahwa untuk pengobatan batuk, gunakan bir tanpa filter. Itu harus dipanaskan hingga tidak lebih dari 40 derajat. Perawatan tersebut dapat dilakukan bahkan untuk anak di atas 12 tahun, namun, minuman ringan juga digunakan untuk resep, selain itu, dalam dosis minimal. Paling sering, minuman beralkohol hangat diambil secara lisan, lebih jarang membuat kompres dan menggosok.

Pertimbangkan beberapa resep obat rumahan yang populer:

• Dengan madu. Madu mengandung kalium, yang menghancurkan bakteri dan memiliki sifat terapeutik lainnya. Resep untuk perawatannya sederhana: ambil 300 ml bir hangat dan gabungkan dengan madu dalam jumlah 1 sdm. sendok. Minuman ini diambil dalam bentuk panas, dan membantu untuk batuk dalam hitungan hari;
• Dengan susu dan madu. Resepnya terdiri dari komponen-komponen berikut: 0,33 liter bir dan 0,33 liter susu. Bahan-bahan ini dipanaskan secara terpisah dan baru kemudian dikombinasikan. Terakhir tambahkan 2 sdm. sendok madu. Semuanya diaduk dan dibiarkan sedikit dingin. Untuk prosedur satu kali, cukup minum 1 sdm. Komposisi batuk yang dihasilkan. Sisa makanan disimpan di lemari es. Sangat penting untuk minum segala sesuatu di siang hari, sedikit sebelum dipanaskan;
• Dengan kayu manis dan madu. Resep ini akan membantu menghilangkan flu selama hampir sehari. Ambil 0,33 liter bir, 2 g kayu manis, 1 sdm. sesendok madu dan 5 gram kulit lemon. Selain itu, 2 kuning telur dilarutkan dengan 2 sdm. sendok gula. Bir dengan rempah-rempah dipanaskan dan dikombinasikan dengan massa telur. Nyalakan api, aduk terus, bawa ke penebalan. Biarkan dingin, tambahkan madu dan ambil dalam dosis terbagi selama 1 sdm. untuk batuk;
• Kompres pemanasan Pemanasan yang cocok untuk orang yang alergi terhadap alkohol atau asam asetat. Untuk menyiapkan komposisi, ambil 200 gram alkohol dan dipanaskan hingga 35 derajat. Setelah itu, tambahkan 1 sendok teh madu, campur semuanya dan oleskan pada kain katun yang disiapkan sebelumnya. Kompres semacam itu diterapkan ke tenggorokan dan dibungkus dengan baik.

Seperti yang Anda lihat, bir panas batuk membantu menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan dengan cepat dan efektif. Penting untuk memulai pengobatan pada manifestasi pertama penyakit dan penyakit akan surut jauh lebih awal.

Namun, jika beberapa hari kemudian batuknya belum hilang, Anda harus menolak pengobatan sendiri dan mencari bantuan dokter yang akan meresepkan terapi obat.

Kontraindikasi

Bir adalah minuman yang sangat lezat dan sehat. Misalnya, produk hangat karena efek diaforetik dapat menyembuhkan batuk secara efektif.

Ini memiliki efek menguntungkan pada saluran pernapasan dan menciptakan penghalang untuk penyebaran bakteri. Tetapi banyak orang tidak tahu bagaimana bir batuk dapat digunakan - alkohol dan penyakit, banyak hal tidak cocok.

Manfaat bir

Bir bukan obat untuk semua penyakit. Tetapi minuman berbusa itu sebenarnya memiliki khasiat penyembuhan. Ada bukti bahwa konsumsi moderat produk alkohol ini memperlambat proses penuaan.

Pada awal abad kelima belas, bir batuk sangat populer. Dia adalah orang pertama yang menyarankan dokter Paracelsus yang terkenal untuk meminum obat-obatan yang memabukkan.

Dosis moderat dari minuman berkontribusi pada penghapusan zat karsinogenik negatif, mengurangi kemungkinan kanker. Properti paling penting dari bir adalah menghilangkan garam aluminium dari tubuh.

Fitur lain dari minuman yang bermanfaat:

1. Menghilangkan depresi;
2. Ini memiliki efek sedatif;
3. Meningkatkan mikroflora;
4. Mempercepat proses buang air kecil;
5. Menampilkan kolesterol dan zat beracun.

Resep yang efektif

Pengobatan modern alternatif, menurut zakashlyal, dikenal dengan sejumlah besar resep untuk pembuatan minuman terapeutik. Untuk produksi obat-obatan, varietas bir ringan paling disukai, yang dipadukan dengan herbal, madu, dan rempah-rempah.

Bir panas

Minuman bir panas membantu menghilangkan dingin yang terkuat. Kursus perawatan penerimaan harus setidaknya dua minggu. Saat batuk, prosedur seperti itu sepenuhnya meringankan penyakit dan mengalahkan penyakit. Setelah minum secara teratur, karena sifat pencegahannya, pilek tidak akan mengganggu Anda untuk waktu yang lama.

Di jantung banyak resep obat batuk bir yang terkenal adalah produk yang dipanaskan dengan penambahan komponen tambahan. Yang paling populer, serta berabad-abad yang lalu, tetap menjadi minuman bir berbasis bijak, yang membantu menyembuhkan batuk secara efektif.

Bir madu

Untuk persiapan obat penyembuhan akan membutuhkan dua sendok makan madu dan setengah liter bir. Madu harus ditambahkan ke minuman hangat. Komposisi yang dihasilkan dikonsumsi pada malam hari. Setelah mengambil campuran obat, Anda perlu membungkus dan berkeringat.

Bir dengan madu batuk adalah agen bantalan umum yang memicu ekspektasi.

Segelas minuman berbusa hangat dengan sendok madu, kayu manis dan cengkeh akan menjadi penyelamat yang nyata dari penyakit yang mengganggu. Untuk terapi yang efektif, cukup minum komposisi seperti itu di malam hari.

Rasa yang tidak menyenangkan akan membantu memuluskan perbaikan signifikan yang akan terjadi di pagi hari. Kejang batuk akan berkurang, rasa tidak nyaman di dada akan hilang. Campuran yang bermanfaat, catat batuk, Anda perlu beberapa hari.

Resep lainnya

Menghilangkan batuk dan menyembuhkan obat bronkitis yang dibuat dari setengah liter bir ringan, siung bawang putih, dua lemon, madu atau gula. Cuci bawang putih, kupas dan cincang halus. Lemon harus dipotong menjadi pecahan.

Isi wadah yang sudah disiapkan sebelumnya dengan bir, dan tambahkan bahan lainnya. Campuran diperlukan untuk mendidih dalam bak air selama tiga puluh menit. Pada saat yang sama, wadah dengan komposisi perlu ditutup dengan tutup. Saring saringan dingin atau kain kasa.

Minumlah obat yang Anda terima tiga kali sehari dengan sendok kecil sebelum makan.

Bir dengan susu dan bijak

Obat tradisional menawarkan terapi yang efektif dengan penggunaan bir batuk panas, yang resepnya didasarkan pada pengenalan produk susu dan bijak.

Untuk produksi obat-obatan, siapkan ramuan herbal. Satu sendok makan bijak kering dituangkan dengan air mendidih dan diinfuskan. Minuman dan susu berbusa, diambil dalam volume yang sama, panaskan dan kombinasikan semua komponen.

Alat ini minum 100 ml tiga kali sehari.

Mentega bir

Obat terapi dapat disiapkan sesuai resep menarik lainnya. Untuk ini, ia mencatat, akan membutuhkan bir yang sedikit hangat dalam volume yang sama dengan setengah liter, dan porsi mentega lima puluh gram. Produk dicampur sampai benar-benar larut dari bahan terakhir. Campuran diminum sekaligus.

Kompres Bir

Bir panas batuk secara efektif mengobati penyakit tidak hanya dalam bentuk minuman, tetapi juga dalam bentuk kompres. Kain atau kain kasa yang lembab harus dioleskan ke tenggorokan pasien. Metode ini akan cepat menghilangkan penyakit.

Bir dengan lemon dan akar licorice

Gourmets akan menghargai resepnya dengan memasukkan bahan-bahan langka. Pembuatan obat ini menyerupai proses produksi anggur.

Dalam setengah liter bir segar dengan segelas gula, tambahkan beberapa lemon, melewati blender atau penggiling daging, sesendok kecil biji adas manis, dua sendok rimpang licorice cincang halus.

Campuran tersebut harus disimpan dalam penangas air selama sekitar satu jam, dingin dan saring. Obat ini digunakan tiga kali sehari.

Terlepas dari resep yang disukai, penting untuk mengikuti dua aturan penting:

1. Untuk terapi, perlu hanya menggunakan bir alami, dan bukan minuman yang terbuat dari bubuk;
2. Produk harus panas, tetapi tidak mendidih. Bir batuk rebus tidak dikenakan, karena dalam proses ini ia kehilangan sifat menguntungkan dan menjadi pahit.

Kontraindikasi

Terlepas dari khasiat obatnya, bir batuk hangat adalah minuman berbasis alkohol. Karena alasan ini, penggunaannya tidak disarankan untuk semua orang.

Pengobatan batuk dengan bir beralkohol dilarang untuk wanita menyusui dan hamil, mereka cocok untuk metode pengobatan lainnya. Anda tidak dapat menggunakannya sebagai obat untuk anak kecil.

Terapi semacam itu harus dihindari bagi orang-orang dengan disfungsi saluran pencernaan, sistem kardiovaskular yang lemah, dan penyakit ginjal.

Menyalahgunakan metode pengobatan seperti itu juga tidak sepadan, jika tidak, Anda bisa mendapatkan masalah yang sedikit berbeda.

Fitur dari proses memasak

Minuman beralkohol dapat digunakan untuk keperluan pengobatan dalam dosis sedang. Bir membantu menghilangkan batuk dan mengurangi manifestasi gejala pilek. Perawatan bir hangat hanya diindikasikan untuk orang dewasa.

Batuk macam apa yang bisa Anda gunakan?

Jika dalam bentuk dingin, bir mempercepat proses metabolisme, membantu memadamkan rasa haus, maka dalam bentuk hangat sifat bermanfaat lainnya terungkap. Bir hangat memiliki efek diaforetik dan membantu membersihkan saluran pernapasan dari lendir yang terakumulasi, dan juga mencegah pertumbuhan patogen.

Dalam bir, sejumlah mineral dan elemen yang cukup, yang berkontribusi pada penyembuhan cepat pilek dan batuk. Anda dapat menggunakan minuman busa penyembuhan ini dengan segala jenis batuk.

Ketika batuk tidak produktif meningkatkan jumlah dahak, mengaktifkan kerja silia, mengeluarkan lendir.

Dengan penggunaan rutin, dahak dikeluarkan dengan cepat dari tubuh, sebagai akibatnya, saluran udara terbebas dari akumulasi lendir dan intensitas batuk berkurang.

Minuman bir harus dalam dosis sedang, karena merupakan minuman beralkohol.

Hop memiliki efek menenangkan dan membantu mengurangi nyeri dada. Selain itu, minuman ini membantu melawan dingin, menggigil. Bir panas memiliki efek positif pada sirkulasi darah, melebarkan pembuluh darah dan membuat seseorang berkeringat. Terhadap latar belakang ini, racun dihilangkan dari tubuh, dan kondisi pasien membaik.

Batuk sebaiknya hanya digunakan bir alami, tetapi tidak dalam bentuk bubuk. Ketika mendidih minuman busa kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat, jadi sangat berguna untuk minum hangat. Bir memiliki efek positif pada mikroflora usus, menghilangkan kolesterol dan racun dari tubuh, dan menenangkan sistem saraf.

Resep terbaik

Ada banyak pilihan resep berdasarkan bir hangat yang membantu menghilangkan batuk. Minuman penyembuhan yang sudah disiapkan dapat dikombinasikan dengan selai, bumbu, madu, dll.

Ulasan resep batuk batuk terbaik dengan bir hangat:

• Bir hangat dengan madu. 0,5 liter bir untuk menghangatkan dan tambahkan 2 sendok makan madu. Minumlah sebelum tidur. Kemudian bungkus diri Anda dengan selimut dan keringat baik. Ini akan melembutkan saluran udara dan meningkatkan efek ekspektoran.
• Bir dengan kayu manis dan lemon. Dalam segelas bir, tambahkan kayu manis dan perasan jus lemon. Panaskan campuran di atas kompor tanpa mendidih. Minumlah sebelum tidur.
• Bir dengan susu dan bijak. Satu sendok makan bijak menuangkan air mendidih dan biarkan meresap. Susu dan bir untuk mengambil jumlah yang sama, panaskan dan tambahkan rebusan bijak. Ambil 3 kali sehari selama 100 ml. Obat ini secara efektif membantu batuk kering.
• Bir dengan cengkeh dan kayu manis. Panaskan bir dan tambahkan sejumput cengkeh dan kayu manis. Campur campuran dan tambahkan satu sendok makan madu. Ambil sebelum tidur.
• Bir manis dengan rempah. 2 lemon cincang dan campur dengan adas daun dan licorice dalam perbandingan 2: 1. Dalam 500 ml bir hangat, larutkan 250 g gula. Selanjutnya, masukkan air mandi selama 1 jam, dan kemudian saring. Ambil satu sendok makan tiga kali sehari. Obat ini sangat membantu dengan batuk yang kuat.
• Minuman kuratif dari bronkitis. Tuang 0,5 l ke dalam panci, potong kepala bawang putih dan lemon, tambahkan 300 g madu. Selanjutnya, mandi air. Jika Anda alergi terhadap madu, Anda bisa minum gula. Mengkonsumsi setelah mengejan.
• Bir dengan mentega. Dalam wadah, tuangkan setengah liter bir dan tambahkan 50 g mentega. Selanjutnya, panaskan dan bawa ke konsistensi yang homogen. Dalam bentuk ini, segera diminum. Obat ini juga membantu batuk basah.
• Ada resep bahasa Inggris untuk membuat bir batuk. Tambahkan kayu manis, kulit lemon, cengkeh. Kocok 3 kuning, tambahkan 3 sendok gula. Campur bersama dengan bir hangat. Anda perlu minum 1,5 cangkir campuran yang sudah disiapkan.
• Atas dasar bir dapat membuat kompres. Kain yang dicelupkan ke dalam bir hangat harus dioleskan ke tenggorokan. Bungkus leher dengan bungkus plastik dan syal. Gejala batuk dan pilek akan berkurang. Ini adalah obat yang efektif untuk sakit tenggorokan dan sakit tenggorokan.

Pengobatan dengan bir hangat harus dilakukan ketika gejala pertama batuk dan pilek muncul. Dengan cara ini, pemulihan dapat dipercepat dan komplikasi dapat dihindari.

Kontraindikasi dan reaksi merugikan

Dalam kasus penyakit ginjal, hati dan saluran pencernaan, obat ini dilarang untuk digunakan!

Bir harus digunakan untuk mengobati orang dewasa saja. Anak-anak alat ini dapat membahayakan dan merusak kesejahteraan:

1. Pengobatan dengan minuman berbusa tidak dianjurkan untuk digunakan selama kehamilan dan menyusui, pada suhu tinggi, demam.
2. Anda juga harus ingat bahwa menggunakan bir hangat dalam kombinasi dengan antibiotik dan obat-obatan, termasuk kodein tidak bisa.
3. Tidak diinginkan untuk menggunakan bir untuk orang-orang dengan patologi ginjal, jantung, hati, dan juga untuk orang yang berusia di atas 65 tahun.
4. Penggunaan minuman berbusa dikontraindikasikan untuk penderita diabetes.

Bir mungkin merupakan reaksi alergi. Ini terdiri dari malt, ragi dan hop. Dalam kasus intoleransi salah satu komponen, reaksi merugikan diamati. Jika Anda alergi terhadap madu, maka siapkan minuman penyembuhan tanpa dirinya.

Aksi pada tubuh

Dalam cuaca dingin, masuk angin tidak jarang. Sangat berguna untuk mengobati masuk angin tepat waktu agar tidak mendapat komplikasi. Obat tradisional dalam hal ini bisa sangat berguna.

Bir dengan madu telah lama digunakan dalam pengobatan rumah untuk pengobatan pilek, sakit tenggorokan, dan batuk. Meskipun kombinasi ini sangat tidak enak dengan rasanya, tetapi efektivitasnya luar biasa. Pada gejala pertama penyakit itu adalah obat terbaik dan teraman. Resep-resep ini diketahui oleh nenek moyang kita, dan mereka populer hingga hari ini di berbagai negara.

Bir dingin panas - bagaimana cara kerjanya?

Bir dingin adalah kontroversial, menurut dokter, tetapi perawatan yang cukup umum. Bir itu sendiri, dan terutama dalam keadaan panas, mempercepat metabolisme tubuh, memperlancar proses sirkulasi darah, memperluas pembuluh darah.

Ini menormalkan tekanan darah, bertindak hampir sama dengan brendi, tetapi tidak dengan efek yang kuat. Untuk pilek, bir panas digunakan sebagai diaforis. Ini meringankan saluran pernapasan pada penyakit menular.

Benar, kita tidak boleh lupa bahwa bir panas adalah minuman beralkohol yang sama, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Bir resep dingin

Berikut adalah beberapa resep bir dingin yang akan membantu Anda dalam perawatan Anda. Bir panas itu sendiri memiliki rasa yang agak asli, yang tidak semua orang suka.

Ada resep populer untuk pengobatan pilek. Misalnya, bir dengan madu: satu sendok madu untuk satu gelas bir hangat - dan dinginkan tangan. Ada resep lain, semua berdasarkan bir panas atau panas dengan tambahan telur, serta cengkeh, kayu manis.

Cara Inggris Kuno untuk menyembuhkan pilek: Berkat resep Inggris kuno ini, Anda dapat menghilangkan pilek dalam satu hari. Metode terbukti dan tidak berbahaya.

Ambil 2 botol bir segar dan sejumput kayu manis, tambahkan 3-4 batang cengkeh dan kulit lemon. Oleskan 3 kuning telur dengan 2-5 sendok makan gula sampai berbusa. Tuang ke dalam massa bir panas dengan bumbu, aduk.

Nyalakan api, rebus sampai kental, tapi jangan sampai mendidih. Cold retret setelah 2-3 resepsi. Dan Anda harus minum 1-1,5 gelas sekaligus.

Obat tradisional Jerman: di pemandian air, panaskan isi botol hingga 30 derajat dan gunakan di dalam - toko pakaian terkuat.

Resep berikut untuk bir dingin dingin agak lebih rumit, dan bahkan mengingatkan pada anggur yang sudah matang: ambil setengah liter bir dan ambil 250 gram gula. Lepaskan tulang dari dua lemon besar, gulirkan lemon dalam penggiling daging, langsung dengan kulitnya.

Kemudian tambahkan satu sendok teh daun adas manis dan dua sendok makan akar licorice yang dihancurkan. Komposisi ini harus satu jam untuk dimasak dalam bak air, lalu dinginkan dan saring melalui kain tipis. Dan Anda perlu meminumnya sebagai obat, dalam dosis kecil, dalam satu sendok makan tiga kali sehari.

Obat yang dihasilkan akan membantu Anda dengan batuk yang kuat.

Perawatan bir yang cukup mudah dan batuk. Jika Anda menderita bronkitis atau batuk yang kuat, Anda harus menggiling dua lemon besar dalam penggiling daging (tulang harus dihilangkan sebelumnya).

Dalam lemon bubuk, tuangkan setengah liter botol bir, tuangkan segelas gula, akar licorice yang sudah dihancurkan, dan satu sendok teh daun adas manis.

Masukkan semua ini selama satu jam di bak air, lalu saring, dinginkan dan ambil satu sendok makan tiga kali sehari.

Kiat dan trik

Di Rusia, bir juga diperlakukan dengan hormat. Anda dapat minum bir panas batuk hanya untuk orang dewasa. Berikut adalah beberapa resep bir dingin yang akan membantu Anda dalam perawatan Anda. Misalnya, bir sangat membantu mengatasi batuk.

Resep bir batuk termudah adalah Jerman. Untuk pilek, bir panas digunakan sebagai diaforis. Bir dengan madu telah lama digunakan dalam pengobatan rumah untuk pengobatan pilek, sakit tenggorokan, dan batuk.

Meskipun kombinasi ini sangat tidak enak dengan rasanya, tetapi efektivitasnya luar biasa.

Di negara-negara Eropa Utara, rasa sakit di tenggorokan dan batuk dengan bir panas telah lama diobati. Alat ini lebih lambat dari obat yang diiklankan, tetapi tidak memiliki efek samping. Untuk perawatan, lebih baik menggunakan nilai yang lemah dan ringan. Tetapi jika tidak ada pilihan, bir apa pun dapat digunakan, selama ada lompatan dalam komposisi (ia memiliki sifat analgesik dan antispasmodik).

Pada suhu di atas + 80 ° C sebagian besar alkohol dari bir menguap. Agar tidak mengurangi efek terapeutik, bir tidak direbus, tetapi dipanaskan dalam enamel atau gelas tahan api hingga suhu 45-50 ° C. Juga nyaman untuk menghangatkan bir di bak air atau microwave. Dalam kasus terakhir, minuman dituangkan ke dalam wadah keramik.

Di Jerman, biasanya hanya menghangatkan minuman dan menggunakannya sepanas mungkin tanpa aditif. 100 ml bir panas melarutkan 50 g mentega dan satu sendok makan madu. Obat diminum sekaligus. Sebagai aturan, pada hari kedua batuk kering berubah menjadi batuk basah.

Bir batuk rempah panas

Satu liter bir dihangatkan dengan 2 bunga cengkeh dan 500 g gula, lalu semua bahan disatukan. 500 ml bir tambahkan 250 g gula, 2 sendok makan bubuk dari akar licorice, 1 sendok teh daun adas manis dipanaskan dalam penangas air selama satu jam, tanpa mendidih.

Resep: bir dipanaskan hingga suhu 65-75 ° C, bumbu ditambahkan, kulit lemon, madu, dan dipanaskan selama beberapa waktu di atas api kecil, minuman tidak boleh mendidih.

Tidak banyak orang tahu tentang khasiat bir ini, oleh karena itu efektivitas metode ini sering diragukan.

Untuk memahami dengan tepat bagaimana bir panas bekerja pada tubuh dan apa manfaatnya, Anda perlu mengenal sifat-sifat bir, yang banyak di antaranya unik.

Antara lain, bir sering digunakan sebagai hipnotis, membantu melawan insomnia, serta sarana untuk menghilangkan sakit gigi dan meningkatkan potensi. Jangan lupa bahwa bir yang sekarang dan tanpa filter mengandung zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia, meningkatkan kerjanya, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Resep Bir Batuk dengan Susu dan Sage

Untuk meningkatkan efektivitas metode pengobatan ini, bir sering dicampur dengan madu dan berbagai rempah-rempah. Akibatnya, bir kehilangan rasa aslinya dan tidak semua orang akan menyukainya, namun efeknya menjadi lebih nyata dan cepat.

Bir berkontribusi pada sekresi keringat dan memulai mekanisme perlindungan dalam tubuh, dan madu memiliki efek anti-inflamasi dan melembutkan batuk. Panaskan bir di atas api kecil, tetapi jangan sampai mendidih, lalu larutkan madu di dalamnya dan campur semuanya dengan baik. Perjalanan minum bir panas adalah 2-3 hari, setelah itu akan ada bantuan yang nyata.

Untuk membuat minuman penyembuhan ini, Anda membutuhkan 0,5 liter bir, segelas gula, dua lemon, adas manis, kayu manis, dan cengkeh. Campur bir panas dalam jumlah yang sama dengan susu hangat dan minum campuran sebelum tidur. Untuk meningkatkan efek bir, Anda dapat menambahkan sedikit kaldu bijak.

Resep-resep ini diketahui oleh nenek moyang kita, dan mereka populer hingga hari ini di berbagai negara.

Bir itu sendiri, dan terutama dalam keadaan panas, mempercepat metabolisme tubuh, memperlancar proses sirkulasi darah, memperluas pembuluh darah.

Benar, kita tidak boleh lupa bahwa bir panas adalah minuman beralkohol yang sama, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Bir panas itu sendiri memiliki rasa yang agak asli, yang tidak semua orang suka.

Cara Inggris Kuno untuk menyembuhkan pilek: Berkat resep Inggris kuno ini, Anda dapat menghilangkan pilek dalam satu hari. Metode terbukti dan tidak berbahaya.

Resep berikut untuk bir dingin dingin agak lebih rumit, dan bahkan mengingatkan pada anggur yang sudah matang: ambil setengah liter bir dan ambil 250 gram gula.

Perawatan bir yang cukup mudah dan batuk. Jika Anda menderita bronkitis atau batuk yang kuat, Anda harus menggiling dua lemon besar dalam penggiling daging (tulang harus dihilangkan sebelumnya). Di pagi hari - tidak ada demam, tidak ada batuk, tidak mengi.

Begitulah cara saya sembuh dengan bir biasa. Mungkin resep saya akan membantu orang lain. Ada beberapa resep menggunakan minuman yang memabukkan dan bahan-bahan bermanfaat lainnya.

Petunjuk untuk obat lain juga perlu dibaca sebelum Anda mulai dirawat dengan bir. Mungkin mereka juga menunjukkan ketidakcocokan dengan alkohol.

Manfaat dalam mengobati gejala ini hanya jika minuman, yang terdiri dari hop dan malt, dibawa ke suhu tertentu.

Ketika batuk kering dianjurkan untuk mencampur bir dengan susu, yang menyelimuti tenggorokan dan melembutkan batuk. Bir dingin adalah kontroversial, menurut dokter, tetapi perawatan yang cukup umum.

Bir panas, ulasan yang sebagian besar positif di Internet, akan membantu menangani masalah ini dengan cepat dan efektif.