Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa. Diet untuk pielonefritis kronis

Pielonefritis adalah peradangan yang mempengaruhi ginjal seseorang. Agen penyebab penyakit ini bisa E. coli, staphylococcus, chlamydia dan lainnya. Hari ini kita akan belajar bagaimana diet pielonefritis pada orang dewasa dapat mempengaruhi peningkatan kesehatan, serta menentukan produk apa yang dapat dan tidak boleh digunakan oleh orang yang menderita bentuk kronis penyakit ini.

Apa itu penyakit dan apa peran diet?

Ini adalah penyakit menular pada ginjal, yang disertai dengan demam, rasa sakit, kedinginan, lemah. Penyakit ini bisa bersifat akut dan kronis. Pada penyakit ini, diet memainkan peran penting. Dalam kasus pielonefritis, itu adalah nutrisi yang tepat yang dapat menghilangkan tekanan pada ginjal yang meradang dan pada saat yang sama memberikan tubuh dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Karena itu, makanan harus lengkap, menghilangkan racun dan garam dari tubuh manusia.

Peradangan akut pada ginjal, nutrisi

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa dengan rasa sakit parah adalah sebagai berikut:

1. Dua hari pertama selama eksaserbasi penyakit, dokter meresepkan makanan gula dan buah. Selama periode ini, Anda perlu minum banyak cairan - hingga 2 liter per hari. Minuman berikut ini cocok untuk minuman: jus, teh herbal, manis, teh lemah. Disarankan juga menggunakan melon dan labu (terutama semangka dan melon).
2. Setelah dua hari pertama, ketika pasien merasa lebih baik, pasien diberi resep diet khusus untuk pielonefritis, produk-produk utamanya adalah sayuran segar, buah-buahan, jus, dan kolak. Juga dalam periode hingga 10 hari setelah eksaserbasi negara, jumlah garam harus dikurangi menjadi 2 gram per hari.
3. Setelah sepuluh hari (ketika pasien tidak lagi tersiksa oleh rasa sakit), daging, ikan, dan keju cottage yang dimasak dengan benar dimasukkan ke dalam makanan. Pada saat ini Anda tidak bisa makan makanan yang digoreng, pedas, berlemak, karena dapat memicu peradangan. Dan selama tahun ini perlu untuk membatasi penerimaan produk asin dan merokok.

Diet untuk pielonefritis kronis, terutama

Jika peradangan ginjal sudah berulang, maka itu berarti Anda harus tetap berpegang pada diet yang tepat untuk waktu yang lama, berkat itu orang tersebut tidak akan sakit lagi. Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa, yang bersifat kronis, memiliki batasan dan aturan yang jelas yang termasuk dalam diet khusus No. 7.

Apa itu Diet Pevzner?

Pevzner adalah seorang ilmuwan, spesialis nutrisi, yang pada suatu waktu mengembangkan 15 program perawatan nutrisi untuk pasien yang menderita gagal ginjal, pembengkakan kaki, serta pielonefritis akut dan kronis.

Tujuan utamanya adalah mengurangi peradangan pada tubuh dengan bantuan diet tertentu. Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa, tabel 7, khususnya, ditandai dengan batas asupan garam dan protein.

Menurut perhitungan ilmuwan, seseorang yang menderita radang ginjal yang persisten, harus setiap hari mengonsumsi produk dengan konten dan kuantitas berikut:

1. Protein - hingga 70 gram, dan 50% harus merupakan protein nabati.
2. Lemak - hingga 80 gram.
3. Karbohidrat - hingga 400 gram.
4. Garam - hingga 5 gram.
5. Cairan - 1 l.

Tabel diet nomor 7 memungkinkan produk dipanggang, direbus, dikukus, dan didinginkan. Berkat rejimen seperti yang diusulkan oleh dokter, gejala peradangan pada pasien berkurang, proses buang air kecil dirangsang, tubuh membuang racun dan racun.

Produk yang Diizinkan

Pielonefritis kronis pada orang dewasa, diet yang harus diikuti tentu saja, akan cepat berlalu jika menu pasien termasuk makanan seperti:

- Daging - sapi muda, kelinci, sapi.

- Burung - ayam, kalkun.

- Ikan - tombak, bertengger, cod, tombak bertengger, pollock.

- Hidangan laut - cumi, udang.

- Makanan rendah kalori susu.

- Memanggang dan roti tanpa menambahkan garam dalam pembuatan.

Menu sampel dari tabel ketujuh

Untuk kejelasan, kami mempertimbangkan pilihan produk setiap hari, hidangan sesuai dengan sistem Pevsner:

1. Pagi: bubur soba, telur rebus, teh hitam lemah.
2. Sarapan kedua: labu panggang.
3. Makan siang: bihun susu, casserole kentang, jeli berry.
4. Makan siang: Mandarin.
5. Malam: salad, udang rebus tawar, kefir.

Atau opsi ini:

1. Pagi: semur sayur, minuman buah.
2. Makan siang: bubur gandum, apel.
3. Makan siang: casserole ikan, agar-agar.
4. Makan siang: kentang rebus, jeruk.
5. Malam: massa dadih, salad sayuran, jus segar dari apel.

Makanan yang dilarang untuk pielonefritis kronis

Makanan berikut tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang menderita radang ginjal yang persisten:

• Produk merokok.
• Acar.
• Makanan kaleng.
• Bumbu, bumbu.
• Jamur dalam bentuk apa pun.
• Kaldu daging primer.
• Sayuran seperti kol, lobak, sorrel, bayam, serta bawang merah dan bawang putih.
• Permen, terutama yang mengandung krim atau krim lemak.
• Kopi
• Cokelat
• Alkohol

Adapun berbagai makanan ringan seperti kerupuk, keripik, kacang asin, dll., Tidak ada alasan untuk mengatakan ini, karena produk ini tidak dapat dimakan oleh orang yang menderita penyakit seperti pielonefritis kronis.

Apa yang harus diminum saat eksaserbasi?

Diet untuk pielonefritis kronis pada orang dewasa selama periode peningkatan penyakit didasarkan pada kepatuhan terhadap rezim minum. Artinya, seseorang wajib minum sekitar 2 liter air atau cairan lain per hari. Minuman berikut ini sangat berguna selama periode ini:

• Ramuan herbal berdasarkan ekor kuda, yarrow, buah juniper.
• Jus cranberry (memiliki sifat anti-inflamasi, serta antiseptik).
• Teh hitam atau hijau, dan tentu saja lemah, lebih disukai tanpa gula.
• Air mineral (Anda bisa "Borjomi", tetapi Anda harus terlebih dahulu melepaskan gas dari botol).
• Jus segar, seperti wortel, mentimun, bit. Sebelum Anda meminum salah satu minuman yang diusulkan, mereka perlu diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 1.

Minum banyak air harus digunakan untuk mencuci saluran kemih pasien, dan infeksi cepat keluar dari tubuh manusia.

Penting untuk minum sepanjang hari dalam porsi kecil, dan asupan cairan terakhir harus tidak lebih dari 3 jam sebelum waktu tidur.

Produk lampu hijau

Diet untuk pielonefritis kronis didasarkan pada penggunaan produk-produk berikut:

• Jenis daging, ikan, dan unggas rendah lemak.
• Diet sosis dan hanya direbus atau ham.
• Sup pada daging kaldu sekunder atau sayuran.
• Produk-produk susu seperti kefir, ryazhenka, yogurt, mentega, keju cottage, krim asam.
• Roti coklat pastry kemarin atau kering.
• Pasta
• Semua jenis sereal.
• Rebus telur rebus.
• Sayuran, kecuali yang terdaftar lebih tinggi. Dan mereka bisa dimakan mentah dan direbus, direbus.
• Buah dan beri. Terutama berharga dalam penyakit ini blackcurrant, cranberry, lingonberry.
• Dari permen Anda bisa: madu, selai, marshmallow.

Pasien harus makan hingga 6 kali sehari, dan sedikit demi sedikit, seseorang tidak boleh terlalu kenyang, perlu bahwa setelah makan orang tersebut merasa bahwa dia masih bisa makan kerak roti. Semua hidangan harus dikukus, dikukus, atau dipanggang dalam oven. Makanan garam tidak diinginkan, dan memang Anda bisa menolak dari garam, tetapi jika semuanya benar-benar hambar, lebih baik menambahkannya ke piring yang sudah ada di piring jadi.

Sekarang Anda tahu bahwa diet untuk pielonefritis pada orang dewasa adalah poin penting yang harus diikuti pasien untuk meringankan kondisinya dan pemulihan yang cepat. Anda juga memahami bahwa dengan penyakit ini perlu untuk mengecualikan penggunaan pedas, merokok, makanan asam, alkohol, makanan berlemak, membatasi jumlah garam. Dan untuk menggantinya semua dengan produk rebus, dikukus, sayuran dan buah-buahan dan sejumlah besar cairan, sehingga Anda dapat dengan cepat mengurangi peradangan dan memungkinkan tubuh untuk menghilangkan racun dan racun.

Diet dengan pielonefritis pada orang dewasa, anak-anak, wanita hamil. Tabel 7: menu resep. Makanan, gaya hidup

Diet pielonefritis pada anak-anak dan orang dewasa memainkan peran penting dalam menghilangkan peradangan ginjal. Diet yang dibangun dengan benar menormalkan proses metabolisme plastik dalam seluruh organisme, dan juga memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Tabel perawatan nomor 7 untuk pielonefritis pada orang dewasa dan anak-anak

Perawatan diet "Tabel Perawatan No. 7" dikembangkan oleh ahli gizi Rusia Manuel Pevzner. Ilmuwan pertama kali mencatat efek terapeutik pada pielonefritis dan penyakit lainnya, dengan mengamati standar nutrisi sederhana. Diet memiliki efek penyembuhan pada seluruh sistem dan organ manusia.

Rekomendasi umum dapat mengembalikan keseimbangan garam dan menghilangkan pengembangan pembengkakan kaki, yang paling sering disebut sebagai gejala utama penyakit ginjal. Diet "Tabel perawatan nomor 7" memiliki beberapa pilihan.

Tergantung pada jenis penyakit dan kondisi pasien, ia diresepkan diet ini atau itu:

• diet nomor 7 - dengan tipe kronis pielonefritis dan glomerulonefritis;
• diet nomor 7a - dengan nefritis akut dalam kasus eksaserbasi;
• diet nomor 7b - untuk tindakan pencegahan setelah eliminasi penyakit ginjal akut.

Tujuan dari pengenalan jatah terapeutik - penarikan semua produk nitrogen dan mengurangi beban utama pada ginjal. Setelah langkah-langkah diet yang kompleks, pasien menarik perhatian pada peningkatan kondisi umum, ini menghilangkan bengkak, mengembalikan sirkulasi darah dan menormalkan ginjal.

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa diresepkan setelah 30 hari pengobatan dari gejala utama penyakit. Pasien harus melalui beberapa hari mogok makan, di mana hanya air yang boleh diminum (sekitar 350 ml / hari). Setelah menyelesaikan program diet, pasien paling sering diresepkan tabel perawatan 7a dan 7b.

Selain sifat pembersihan dan anti-inflamasi, diet "Tabel Perawatan 7" juga menormalkan tekanan darah dan keseimbangan air.

Selain itu, diet yang ditentukan dalam beberapa kasus dapat menghilangkan hipoalergen dari tubuh. Sering menggunakan "Tabel Perawatan No. 7" diet tidak dianjurkan untuk orang sehat, karena diet seperti itu dianggap tidak lengkap dan, dalam keadaan tertentu, hanya membahayakan kesehatan.

Untuk tujuan profilaksis, orang yang sehat dapat menggunakan diet tidak lebih dari setahun sekali, dan tentu saja tidak boleh melebihi 2 minggu. Opsi diet apa pun harus didiskusikan dengan spesialis. Ketika pengobatan sendiri dimungkinkan, manifestasi dari komplikasi parah, yang hanya memperburuk situasi.

Tabel Produk yang Diizinkan

Untuk pengobatan pielonefritis, penting untuk memilih diet yang tepat dari produk yang berkontribusi pada pengobatan penyakit yang cepat.

Tabel menunjukkan produk utama yang diizinkan "Tabel Perawatan nomor 7":

Pola makan untuk pielonefritis pada orang dewasa dan anak-anak menunjukkan bahwa menu tersebut mengandung hidangan yang mengandung kelompok vitamin A, B, dan C, yang memiliki efek positif pada fungsi keseluruhan sistem ginjal.

Hal ini diperlukan untuk memasukkan produk makanan yang diizinkan secara bertahap, dengan izin dari dokter yang hadir. Perubahan pola makan penuh hanya dimungkinkan dengan timbulnya gejala akut penyakit.

Daftar produk yang dilarang

Diet untuk pielonefritis membatasi penggunaan produk yang dapat berdampak negatif pada saluran kemih dan fungsi ginjal pada orang dewasa.

Dari diet harus dikeluarkan produk, zat organik non protein yang mengarah pada penumpukan asam urat, serta efek negatif pada organ pencernaan. Konsentrasi zat-zat seperti itu dalam tubuh sering menyebabkan komplikasi serius.

Daftar utama produk terlarang:

• garam dalam bentuk dan jumlah apa pun;
• rempah-rempah;
• jamur;
• minuman teh dan kopi kental;
• minuman beralkohol dan beralkohol rendah;
• acar dan daging asap;
• mentega;
• Beberapa jenis sayuran: bawang putih, bawang merah, lobak;
• lemak hewani.

Saat membangun pola makan sehat, dianjurkan juga untuk mengurangi jumlah protein hewani yang dikonsumsi. Kopi kental, teh, serta cokelat dan aneka manisan dalam pengobatan penyakit ginjal dikontraindikasikan. Penolakan lengkap terhadap produk-produk ini akan membantu pasien pulih dengan cepat dan efektif dari pielonefritis.

Fitur diet pada pielonefritis akut dan kronis

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa dan anak-anak dengan jenis penyakit akut termasuk keterbatasan yang membantu menghilangkan gejala yang menyakitkan. Tips umum meliputi: minum cairan dari 2 liter / hari dan mengurangi jumlah garam menjadi 5-6 g / hari.

Makanan pada pielonefritis kronis identik dengan diet jenis penyakit akut. Demikian pula, Anda bisa makan ikan, telur, sereal, dan makanan lain yang diizinkan. Jumlah garam juga harus dikurangi.

Fitur nutrisi pada anak-anak

Meskipun rekomendasi diet untuk anak-anak hampir sama seperti biasanya, harus diingat bahwa tubuh anak, tidak seperti orang dewasa yang matang, tidak dapat merasakan jenis makanan apa pun. Makanan berat sering menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan, yang juga harus dipertimbangkan.

Diet "Tabel Perawatan nomor 7" untuk anak-anak harus terdiri dari hidangan sehat dan alami yang mudah diserap oleh tubuh anak-anak.

Untuk anak-anak dengan pielonefritis, direkomendasikan untuk meningkatkan asupan produk susu, termasuk yogurt rendah lemak, keju cottage, dan ryazhenka. Permen, cokelat, dan permen lainnya harus dikeluarkan tanpa gagal. Juga dilarang menggunakan makanan cepat saji, Coca-Cola dan minuman berkarbonasi lainnya.

Diet selama kehamilan

Kehamilan sering ditandai dengan bentuk pielonefritis yang lebih parah - pielonefritis gestasional. Perubahan hormon, serta tekanan uterus, merusak tonus fisiologis saluran kemih. Karena hal ini, ada tekanan di daerah ginjal, yang berkontribusi pada pengembangan peradangan, yang sangat berbahaya selama kehamilan.

Dalam situasi seperti itu, mempertahankan standar nutrisi yang tepat dapat meningkatkan kondisi pasien. Produk terlarang selama kehamilan termasuk gorengan, makanan pedas dan berlemak. Hal ini diperlukan untuk mengurangi jumlah garam yang dikonsumsi. Juga, jumlah cairan harus ditingkatkan menjadi 2 liter. Akan bermanfaat untuk menerima cranberry segar segar.

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa melibatkan penggunaan minuman buah cranberry.

Penyakit ginjal pada ibu hamil sangat berbahaya bagi kesehatan ibu dan anak. Berdasarkan hal ini, dengan gejala pertama penyakit, perlu untuk segera mengunjungi dokter yang merawat.

Mode minum

Keseimbangan air dalam proses inflamasi memainkan peran penting, terutama selama eksaserbasi gejala. Cairan ini memiliki efek menguntungkan pada seluruh tubuh, mengaktifkan kerja ginjal dan membersihkan elemen-elemen berbahaya.

Terlepas dari tingkat penyakitnya, pasien dengan pielonefritis diberikan rejimen minum yang melimpah. Cairan yang masuk hanya terbatas pada latar belakang bengkak atau kontraindikasi medis.

Penerimaan cairan berikut akan sangat berguna:

1. Air mineral tanpa natrium.
2. Rebusan buah kering dan mawar liar.
3. Teh longgar dengan susu atau lemon.

Efek anti-bakteri juga memiliki rebusan sutra jagung. Minuman, termasuk lingonberry dan cranberry, mengandung kadar asam benzoat yang tinggi, yang membantu menghilangkan perkembangan elemen jejak inflamasi.

Menu untuk minggu ini dengan pielonefritis

Diet pada pielonefritis pada orang dewasa dan anak-anak memainkan peran yang tidak kalah pentingnya dari terapi obat. Menu yang dibangun dengan benar dapat memiliki efek terapeutik dan membantu pengembangan obat.

Menu sampel untuk minggu ini disajikan dalam tabel:

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa dan anak-anak

Untuk mencapai hasil yang efektif dalam pengobatan penyakit membantu kepatuhan dengan batasan makanan dalam diet untuk pasien. Mempercepat penghapusan proses inflamasi, memfasilitasi berfungsinya ginjal yang sakit akan dapat menolak produk yang menahan cairan dalam tubuh, yang menyebabkan peradangan pada ginjal.

Penerapan aturan pielonefritis secara terus-menerus, yang ditunjukkan dalam makanan, membantu menghindari kejengkelan dan konsekuensi serius.

Apa yang harus menjadi kekuatan pielonefritis?

Basis nutrisi pada orang dewasa dengan pielonefritis, dokter menyarankan untuk mengikuti diet "Tabel nomor 7". Aturan diet membantu menciptakan menu untuk minggu dengan pielonefritis pada orang dewasa.

Prinsip dasar diet adalah fraksional lima kali sehari.

Diet yang digunakan dalam pengobatan pielonefritis pada orang dewasa, pada wanita hamil membantu mengatasi gejala dan komplikasi penyakit. Selama kehamilan, penggunaan banyak obat dilarang.

Untuk mengurangi kemungkinan eksaserbasi penyakit akut pada wanita hamil membantu pembatasan diet yang kompeten.

Dari menu untuk wanita hamil dengan penyakit kronis, gorengan, lemak, asin, masakan pedas dihilangkan. Perhatian khusus pada wanita hamil diberikan pada masalah konstipasi. Pada periode komplikasi, memberikan tekanan pada ginjal, wanita hamil harus minum lebih banyak air, tambahkan bit dan plum ke dalam makanan.

Selama periode eksaserbasi penyakit, seseorang harus benar-benar mengikuti aturan pembatasan dalam diet agar tidak menimbulkan komplikasi. Diet akan mencakup makanan yang mudah diproses oleh tubuh pada orang dewasa.

Itu harus diisi dengan vitamin, elemen yang diperlukan untuk jenis penyakit ginjal akut atau kronis yang ditemukan pada orang dewasa. Dokter percaya bahwa jumlah kalori harian untuk pielonefritis akut, diamati pada orang dewasa, harus 3.200 kkal.

Diet untuk kronis, pielonefritis akut membantu mengurangi beban pada ginjal. Diet pada orang dewasa digunakan selama perawatan gabungan. Makanan dalam menu harus dimasak dengan merebus, merebus, mengukus.

Produk apa yang bisa dikonsumsi, dan mana yang tidak bisa?

Aturan dalam diet yang digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit tergantung pada stadium dan jenisnya. Dengan pielonefritis, seseorang mungkin merasa tidak nyaman, sakit, perlu membatasi produk selama periode:

• kejengkelan;
• pergi ke tahap pemulihan.

Untuk mengurangi gejala radang pada pria dan wanita dengan pielonefritis, diet untuk pasien melarang penggunaan:

• alkohol;
• minuman kopi;
• makanan pedas (rempah-rempah, bumbu, sebaiknya dihapus);
• makanan kaleng;
• kaldu terkonsentrasi;
• makanan goreng;
• varietas kacang;
• kubis.

Salah satu aturan dasar untuk pielonefritis pada orang dewasa adalah menolak sup, kaldu yang dimasak dalam daging. Eksaserbasi tipe akut penyakit ginjal melibatkan pengecualian lengkap lemak hewani dari makanan pada orang dewasa dan anak-anak.

Manfaat untuk pielonefritis pada orang dewasa dan anak-anak akan membawa produk yang diisi dengan cairan:

Penyakit ginjal yang ditemui pada orang dewasa tidak memaksakan pembatasan dalam diet pada sejumlah produk protein yang dapat dikonsumsi:

Kashi dapat menjadi salah satu jenis hidangan utama dalam menu untuk pasien dengan tipe akut dan kronis.

Masa pemulihan untuk penyakit ginjal kronis dan akut memberikan bantuan nutrisi dengan menambahkan bawang putih, bawang, rempah-rempah sederhana, ikan tanpa lemak dan daging ke dalam resep.

Pada setiap tahap perawatan, seseorang harus mengkonsumsi sejumlah besar cairan tanpa adanya gejala edematosa pada pielonefritis.

Diet pielonefritis dan menu untuk orang dewasa

Perawatan pielonefritis pada orang dewasa dapat terdiri dari beberapa item, salah satunya adalah diet ketat. Pada jenis penyakit ginjal akut dan kronis untuk pasien, diet "Table No. 7" diresepkan.

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa "Tabel nomor 7" didasarkan pada prinsip memasak hidangan tanpa garam.

Diet untuk pielonefritis, penyakit ginjal kronis, bertujuan untuk menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh, untuk memudahkan kerja ginjal pada orang dewasa.

Menu yang digunakan dalam pielonefritis, dalam pengobatan penyakit ginjal pada orang dewasa, diet dapat disajikan sebagai daftar hidangan pada hari dalam seminggu.

Jadi, diet untuk pielonefritis untuk orang dewasa - menu untuk minggu ini:

Diet 1 hari

1. Untuk sarapan, Anda bisa menyajikan vinaigrette, berpakaian krim asam, sepotong roti yang tidak mengandung garam, teh dengan tambahan susu.
2. Saat makan siang, borscht yang dimasak dalam kaldu sayuran diizinkan untuk ditambahkan krim asam, daging sapi rebus, kentang, apel panggang, dan buah rebus.
3. Di malam hari, casserole sereal gandum atau kentang dengan penambahan sayuran, buah kering, susu dengan roti.

Hari 2

1. Untuk sarapan ditawarkan keju cottage, sepotong roti tawar dengan mentega, teh (Anda bisa menambahkan susu jika diinginkan).
2. Hidangan makan siang terdiri dari sup labu vegetarian, ayam rebus, lauk sayuran rebus, buah panggang, dan ciuman.
3. Saat makan malam, roti sayur, buah kering, jus segar.

Hari ke 3

1. Pada penerimaan pertama dalam menu makanan pada orang dewasa akan menawarkan semolina, varian salad sayuran, sawi putih.
2. Dalam camilan makan siang itu berguna untuk makan 200 g sup tanpa lemak, kentang rebus dengan ikan, minum jeli.
3. Bubur gandum dan jus meragamkan resepsi malam.

Hari ke 4

1. Untuk sarapan pada orang dewasa, Anda dapat memasak keju cottage dengan tambahan krim asam dan beri, kolak.
2. Saat makan siang, tambahkan bubur yang dimasak dalam susu, buat kol dengan sup tanpa lemak.
3. Di malam hari Anda bisa membiarkan daging puding, agar-agar.

Hari ke 5

1. Sarapan terdiri dari sereal soba, sayuran dalam salad atau teh individual.
2. Makanan makan siang diwakili oleh sup tanpa lemak, bubur sereal, daging sapi muda rebus, ramuan herbal.
3. Penerimaan malam mendiversifikasikan telur dadar, sayuran rebus.

Hari 6

1. Saat makan pertama, orang dewasa akan menikmati jelai mutiara, mentimun, kembang kol rebus, teh.
2. Dalam camilan makan siang Anda bisa makan borsch, bubur dari sereal beras dengan penambahan apel, hidangan ikan rebus, buah rebus.
3. Di malam hari, keju cottage, buah, jus.

Hari 7

1. Untuk sarapan, sereal soba, tomat, sawi putih dengan tambahan susu.
2. Saat makan siang, Anda bisa menambahkan kentang rebus, kroket kukus, ramuan herbal ke sup tanpa lemak.
3. Di malam hari ketika pielonefritis berguna untuk makan bubur gandum, buah.

Untuk melakukan diversifikasi diet pasien pielonefritis pada orang dewasa, Anda dapat menggunakan menu berbeda yang menawarkan daftar hidangan untuk setiap hari dalam seminggu tergantung pada waktu makan.

Anda dapat menikmati makanan ringan di antara waktu makan utama:

• omelet, infus dogrose;
• buah panggang, ramuan herbal;
• sereal gandum dengan susu, ramuan herbal;
• keju cottage, teh.

Menu untuk setiap hari untuk anak-anak

Pada anak-anak dengan pielonefritis, fokus utama pengobatan mungkin didasarkan pada diet yang kurang ketat. Pola makan dengan pielonefritis pada anak-anak akan membantu ginjal dan lambung berfungsi normal.

Pengecualian produk tertentu dari menu anak-anak mengurangi beban pada ginjal, memfasilitasi pembuangan cairan pada pielonefritis:

• produk merokok;
• daging goreng, ikan;
• daging berlemak;
• makanan asin;
• kakao, kopi, bawang, bawang putih.

Pada anak-anak, tergantung pada usia dengan pielonefritis, ada baiknya memasukkan ke dalam menu harian susu fermentasi dan produk susu. Ketika pielonefritis diubah menjadi tipe kronis, aturan pengekangan yang digunakan pada orang dewasa digunakan sebagai dasar diet untuk mengobati ginjal.

Untuk memfasilitasi pilihan harian resep untuk pielonefritis membantu menu pra-dibuat untuk setiap hari dalam seminggu. Terutama berguna akan menjadi: budak, telur orak, sayuran, dikukus.

Hari 1

1. Untuk sarapan, anak-anak di menu dapat menawarkan bubur semolina, telur rebus, teh, diencerkan dengan susu. Teh untuk anak-anak dengan pielonefritis harus lemah.
2. Saat makan siang, Anda dapat minum jus segar.
3. Makan siang terdiri dari sup dengan sayuran dengan tambahan krim asam, bakso dari ikan dengan lauk kentang, agar-agar. Makanan ringan dari gelas kefir dengan madu, buah.
4. Untuk makan malam, menu anak-anak termasuk makaroni dan keju, sayuran kukus, dan teh.

Hari 2

1. Untuk sarapan dengan pielonefritis pada anak-anak, Anda dapat membuat bubur dari soba dengan susu, puding keju cottage, wortel, kismis, jus cranberry.
2. Makan siang terdiri dari teh dengan sepotong roti dengan dedak, keju, tomat.
3. Makan siang di menu diwakili oleh ayam rebus dengan saus, rosehip infusion.
4. Pada kudapan sore hari pada anak-anak, Anda dapat menyajikan beberapa potong pastilles ke segelas kefir.
5. Bubur makan malam dengan nasi, buah kering.

Hari ke 3

1. Untuk sarapan, untuk memperlancar kerja ginjal yang sakit pada anak-anak, telur dadar, sepotong roti putih, dan sawi putih dengan tambahan susu disajikan.
2. Makan siang dari keju cottage dengan krim asam dan madu.
3. Saat makan siang, anak-anak memasak ikan dengan casserole sayur, Anda bisa menambahkan pasta.
4. Kamu bisa makan buah.
5. Makan malam dengan pielonefritis, yang telah mencapai bentuk kronis, akan terdiri dari sup susu dengan serpihan gandum, minuman buah.

Hari ke 4

1. Untuk sarapan pada anak-anak bawa bubur dari gandum, telur, kolak.
2. Snack bisa dipanggang apel.
3. Saat makan siang, anak-anak dapat memasak borscht dengan kaldu sayuran, daging sapi rebus dengan kentang, teh.
4. Waktu minum teh terdiri dari buah dengan pinggul kaldu.
5. Makan malam untuk anak-anak akan dengan casserole keju cottage, buah panggang, jelly.

Hari ke 5

1. Untuk sarapan dengan pielonefritis tahap kronis pada anak-anak akan hadir dalam menu bubur dari oatmeal, telur, teh dengan penambahan susu.
2. Untuk makan siang pada anak-anak, Anda bisa menggunakan buah, kolak.
3. Saat makan siang, buat sup susu, bakso dengan hiasan sayur, kolak.
4. Makan siang bisa terdiri dari salad buah.
5. Makan malam mendiversifikasi menu pasta dengan keju, susu.

Hari 6

1. Sarapan anak-anak akan terdiri dari casserole sayuran, keju, dan teh lemah.
2. Makanan ringan dapat dilakukan dengan rebusan mawar liar dengan buah.
3. Makan siang di menu sayur pilaf, apel panggang, agar-agar.
4. Makan siang disajikan casserole keju cottage, susu.
5. Saat makan malam, anak-anak akan makan kentang dengan krim asam, buah kering, teh.

Hari 7

1. Sarapan rebusan sayur, sepotong roti dan teh.
2. Di sore hari jus camilan cocok, Anda bisa menambahkan buah.
3. Saat makan siang, anak-anak harus menawarkan ikan rebus dengan kentang, sayuran kukus, kolak.
4. Waktu minum teh pada anak-anak akan senang dengan casserole keju cottage dan kefir.
5. Untuk makan malam dengan pielonefritis, Anda dapat menawarkan vinaigrette atau casserole sayuran untuk dipilih, teh.

Diet harus diikuti dengan ketat, tanpa menambahkan makanan yang dilarang dalam makanan anak-anak.

Resep yang berguna

Ada pendapat bahwa pembatasan diet yang diberlakukan oleh aturan perawatan menyebabkan kelangkaan menu. Diet dengan pielonefritis bisa terasa enak, bermanfaat, untuk memudahkan kerja ginjal yang sakit dengan menghilangkan produk-produk berbahaya.

Resep untuk pielonefritis mengejutkan dengan kesederhanaan dan kemudahannya. Ternyata Anda bisa makan enak dan benar.

Resep untuk sup labu akan memperkaya menu dalam diet seseorang dengan ginjal yang sakit

Bahan:

• labu dalam jumlah 300g;
• kentang;
• wortel;
• bawang;
• volume air 1,5 liter.

Giling labu, kentang, bawang, wortel. Dalam 1,5 liter air setelah direbus, tambahkan sayuran dalam urutan: kentang, labu, wortel, bawang. Dengan kesediaan untuk membawa sup ke keadaan kentang tumbuk.

Anda dapat menambah menu pada anak-anak dan pada orang dewasa sup sayuran dan millet

Sup Sayuran dan Millet

Komposisi resep diwakili oleh serangkaian produk:

• sepasang sendok millet;
• 0,7 liter kaldu sayuran;
• setengah wortel;
• dua kentang;
• akar peterseli.

Rebus wortel dan akar peterseli, tambahkan kaldu panas, millet, kentang, masak selama 20 menit. Dalam sup yang sudah jadi, Anda bisa menambahkan krim asam, sayuran hijau.

Pilaf dengan kismis dan prem

Pilaf dengan kismis dan prem

Komposisi:

• beras 70g;
• kismis 10g;
• plum 15g / aprikot kering;
• air 150ml;
• mentega 10g;
• gula 10g.

Nasi masak sampai setengah matang, tambahkan buah kering kukus, gula, mentega. Masak di pemandian uap dalam oven di bawah tutupnya.

Untuk makan malam di menu, Anda bisa menggunakan resep untuk bakso sayur

Komposisi:

• 700 g kembang kol;
• ½ cangkir susu;
• telur;
• sendok semolina;
• sendok mentega.

Kembang kol direbus dalam susu dengan penambahan air, semolina dituang, campuran direbus selama 5 menit. Dalam massa dingin tambahkan telur, membuat roti, Anda bisa menggulung remah roti, memasak untuk pasangan.

Makan malam di menu diet dapat disajikan casserole kentang

Komposisi:

• dari 4 kentang;
• 1 wortel;
• 100 g kubis;
• tepung sendok makan;
• mentega;
• krim asam.

Bentuk casserole dengan lapisan: kentang rebus, wortel melepuh, kubis dicelupkan ke dalam air mendidih. Antara lapisan menggunakan krim asam dengan tepung.

Terkejut dengan menu yang digunakan dalam pielonefritis, nasi dan casserole apel

Rice dan Apple Casserole

Metode persiapan:

Rebus 1,5 gelas nasi dipadukan dengan sendok mentega dan telur. Dalam bentuk meletakkan campuran beras, apel, dikombinasikan dengan kayu manis dan gula. Untuk 3 apel diambil 100 g gula. Casserole dituangkan 150 g krim asam, dimasak dalam oven pada 180 derajat selama setengah jam.

Diet nomor 7: makanan untuk pielonefritis dan penyakit ginjal lainnya

Nutrisi seimbang yang tepat memainkan peran besar dalam pengobatan banyak penyakit akut dan kronis. Dalam kedokteran, ada 15 diet atau tabel, banyak di antaranya dibagi menjadi subspesies tambahan. Sesuai dengan rekomendasi dari tabel ini, pasien diberi makan di rumah sakit reguler dan rumah sakit dan diresepkan untuk diberi makan dengan perawatan rawat jalan.

Jenis tabel medis

Diet obat dibagi sebagai berikut:

1. Ulkus peptikum dan ulkus duodenum.
2. Penyakit radang saluran pencernaan (gastritis, enteritis dan enterocolitis).
3. Sembelit.
4. Diare
5. Penyakit hati dan kantong empedu.
6. Gout dan urolitiasis.
7. Penyakit radang ginjal.
8. Obesitas.
9. Diabetes
10. Penyakit jantung dan pembuluh darah.
11. TBC.
12. Penyakit pada sistem saraf.
13. Infeksi akut.
14. Batu ginjal
15. Tabel universal, yang tidak menyiratkan pembatasan khusus kecuali untuk nilai energi harian.

Terkadang mengalokasikan meja "nol" - lapar. Dalam sejumlah sumber orang dapat menemukan klasifikasi yang sedikit berbeda (dibandingkan dengan yang diberikan), tetapi prinsip-prinsip umum tetap sama.

Tidak sulit untuk memastikan bahwa jumlah terbesar dari diet digunakan untuk penyakit yang berkaitan dengan fungsi ginjal - ini adalah tabel 6, 7 dan 14. Di bawah ini, kita akan melihat prinsip-prinsip nutrisi untuk pasien dengan penyakit radang ginjal, karena mereka merupakan mayoritas besar pasien di rumah sakit nefrologi dan mereka. yang dirawat karena penyakit ginjal di rumah.

Meja dengan angka keberuntungan

Fakta bahwa pasien nefrologi mendapat meja dengan angka keberuntungan 7 tidak berarti sama sekali bahwa mereka beruntung. Penyakit ginjal sangat berbahaya, sangat berbahaya bagi kehidupan dan sangat menurunkan kualitasnya. Pasien dan dokternya berkewajiban untuk melakukan segala upaya untuk melokalisasi proses inflamasi akut pada jaringan ginjal dan secara bertahap membatalkan gema kronisnya. Dalam hal ini mereka dipanggil untuk membantu nutrisi medis.

Tabel nomor 7 dibagi menjadi tiga kategori menu: hanya 7, 7a dan 7b. Menu 7a ditujukan untuk pasien dengan nefritis akut dan nefritis kronis pada tahap akut. Pembatasan di sini adalah yang paling ketat. Menu 7b - bagi mereka yang telah berhasil mengatasi penyakit akut - yaitu, untuk pemulihan. Daftar hidangan terluas ditawarkan kepada pasien dengan pielonefritis kronis dan glomerulonefritis. Ini sebenarnya tabel nomor tujuh.

Menurut definisi, diet nomor tujuh diindikasikan untuk proses inflamasi kronis pada ginjal tanpa gejala gagal ginjal berat, tetapi karena tabel terpisah untuk CRF tidak dikembangkan, pasien tersebut biasanya menggunakan diet 7 atau 7a.

Prinsip-prinsip tabel nomor 7

Dalam kasus penyakit ginjal, penting untuk mengurangi beban pada semua bagian organ. Untuk melakukan ini, sebanyak mungkin, jumlah cairan yang dikonsumsi dan garam meja adalah musuh utama ginjal yang sakit, serta hidangan dan makanan, konsumsi yang secara dramatis dapat mempengaruhi metabolisme natrium-kalium - tajam, digoreng, diasapi. Hidangan ini dikecualikan dari ketiga tabel dari kelompok ketujuh. Cuka dan hidangan yang mungkin ada dilarang keras. Cuka adalah racun yang mengerikan bagi ginjal. Asam oksalat juga merupakan kontraindikasi. Asam makanan lainnya diizinkan dalam jumlah kecil - sitrat, malat, tartarat, suksinat dan lainnya. Pada pasien yang menjalani diet, kelebihan cairan, garam dihilangkan dari tubuh, aliran darah meningkat, tekanan kembali normal, dan kesejahteraan secara keseluruhan membaik.

Pasien ginjal untuk sementara waktu atau selamanya (tergantung pada beratnya proses patologis) harus beralih ke gaya hidup vegetarian, karena asupan protein pasti menghasilkan racun, yang harus mengeluarkan ginjal. Mereka menaruh

• sup tanpa daging, ikan dan lemak hewani, serta kacang-kacangan;
• roti dedak tanpa ragi;
• pasta durum dan sereal (bubur di atas air);
• sayuran, buah-buahan, bumbu, di mana tidak ada asam oksalat;
• selai, selai, madu;
• jus segar, setengah diencerkan dengan air.

Nilai energi total dari makanan sehari-hari tidak boleh melebihi 3.500 kalori. Seperti makanan kesehatan lainnya, makanan harus sering, tetapi sederhana, setiap kali lebih baik menggunakan makanan yang dekat struktur, yaitu, mematuhi prinsip pemberian makan yang terpisah. Akibatnya, nutrisi siang hari akan diserap secara merata ke saluran pencernaan, menjalani proses di dalam tubuh. Metabolitnya (produk olahan) akan mengalir ke dalam darah secara merata dan tidak akan menyebabkan beban berlebih pada ginjal, melemah oleh proses inflamasi.

Varietas nomor diet 7

Tabel 7a, diresepkan untuk pasien dengan peradangan akut dan insufisiensi ginjal, memberlakukan pembatasan yang paling parah. Ketika itu benar-benar dikeluarkan garam meja. Protein hanya bisa dimakan sayur dan tidak lebih dari 20 gram per hari. Daftar produk yang disetujui meliputi:

• sayuran dan buah-buahan rebus (bukan mentah);
• sereal dan pasta;
• roti bebas ragi;
• sayang, gula

Dari produk yang mengandung protein, dokter dapat mengizinkan mentega dan susu kedelai, tetapi hanya dengan tidak adanya uremia (keracunan tubuh sendiri dengan produk limbah yang tidak dibuang oleh ginjal pada waktunya).

Diet 7b - transisi. Dengan itu, Anda sudah dapat membeli ikan tanpa lemak (tidak lebih dari 50 g protein hewani per hari), meskipun lebih baik berpantang dan tidak meracuni tubuh Anda dengan racun, beralih ke diet energi yang sehat dan 2 - 3 gram (satu sendok teh) garam. Karena garam sudah memasuki tubuh dengan makanan dan air, lebih baik menolaknya dalam bentuk aditif secara prinsip dengan kekuatan kemauan.

Konsumsi cairan dalam makanan ginjal (termasuk sup, kolak, dll.) Tidak boleh lebih dari satu liter per hari. Cairan harus disajikan terutama dalam bentuk air murni, sedikit dalam bentuk teh herbal dan jus segar (dalam setengah diencerkan dengan air).

Produk yang Dilarang

Prinsip-prinsip larangan itu cukup jelas dari semua hal di atas. Pada penyakit ginjal, tidak mungkin makan asin, serta makanan berat, selama pemrosesan yang banyak metabolit asing dilepaskan, yang harus dikeluarkan dari tubuh untuk waktu yang lama.

Untuk tamu dari ketiga tabel dilarang:

• sup dan kaldu daging, ikan, jamur, dan kacang-kacangan;
• hidangan daging dan unggas berlemak;
• polong-polongan;
• coklat;
• bawang merah, bawang putih, coklat kemerahan, lobak, lobak;
• acar dan sayuran asin dan jamur;
• makanan kaleng pabrik dan rumah;
• kaviar hitam dan merah;
• rempah-rempah, termasuk mustard dan lobak;
• kopi kental, coklat, soda, terutama dengan kandungan ion natrium yang tinggi.

Alkohol pada prinsipnya berbahaya, juga tidak dapat diterima jika terjadi penyakit ginjal. Dari semua minuman beralkohol, bir dianggap sebagai yang paling berbahaya bagi ginjal, karena merupakan pukulan energi yang luar biasa bagi ginjal. Ketika digunakan dalam tubuh memasuki cairan dalam jumlah beberapa kali lebih tinggi dari normal.

Untuk menghafal yang lebih baik, prinsip 7 kelopak diusulkan, di mana semua produk dibagi menjadi 7 kelompok sesuai dengan tingkat "resolusi" pada penyakit ginjal.

Menu sampel

Untuk mengikuti diet 7 untuk membuat menu teladan untuk minggu ini, Anda dapat fokus pada diet harian berikutnya.

Sarapan: Bubur soba (gandum, jagung, millet, barley, biji rami, oatmeal, dll.) Di atas air dengan penambahan bumbu moderat bebas garam dan minyak sayur tanpa minyak secukupnya (wijen, jagung, biji rami, dll.), Teh herbal atau sawi putih dengan susu kedelai, roti bakar tanpa ragi, tanpa garam dengan minyak kelapa.

Makan siang: buah segar atau buah kering basah.

Makan siang: Sup sayur, nasi dengan wortel, kentang tumbuk atau pasta, falafel atau sayatan sayuran, salad sayuran segar atau salad bit atau vinaigrette tanpa salinitas, sepotong roti diet.

Makan siang: Kissel atau mors berry, jeli buah.

Makan malam: Kubis rebus, sayatan sayuran, sepotong roti tidak beragi tanpa garam. Salad sayuran segar dengan minyak mentah.

Larut malam: Teh herbal, kue gandum.

Ini daftar minuman untuk minggu ini.

Menurut ulasan pasien yang dipaksa duduk di meja nomor tujuh, tes yang paling sulit adalah hidup tanpa garam. Namun secara bertahap rasa akan berubah, Anda bisa mulai menghargai rasa alami dari produk. Untuk sedikit membumbui citarasa tanpa persiapan dari hidangan yang sudah jadi, Anda bisa menggunakan rempah-rempah - bumbu dapur, lada, lada, jintan, ketumbar, dan lainnya. Anda juga dapat menambahkan garam ke kangkung cincang laut, yang dapat dibeli di apotek atau di toko makanan kesehatan.

Kita seharusnya tidak melupakan bahaya menggunakan narkoba. Banyak obat-obatan yang tampaknya tidak asing, seperti aspirin, parasetamol, teraflu, dan lainnya, sangat beracun bagi ginjal. Karena itu, tanpa sepengetahuan dokter yang merawat, tidak ada obat yang harus diminum, terutama untuk pilek ringan dan ARVI.

Karena, karena keadaan apa pun, ginjal Anda menjadi sakit, maka perlu untuk menghilangkan penyebab penyakit, menyusun program rehabilitasi, menghilangkan kemacetan, menghilangkan racun, menjalani gaya hidup sehat, membersihkan tubulus ginjal sebanyak mungkin dengan bantuan obat tradisional. Ramuan terkuat untuk dibersihkan adalah artichoke dan alfalfa.

Agar ginjal berfungsi dengan baik, Anda harus melindunginya. Ini berlaku untuk seluruh tubuh. Berhentilah meracuni dia dengan racun, minum air bersih, berikan nutrisi yang tepat, memberinya gerakan dan pasokan oksigen dan Anda akan tahu kegembiraan tubuh yang sehat.

Makanan dengan pielonefritis: apa yang mungkin dan apa yang tidak?

Pielonefritis disebut proses inflamasi yang terjadi pada ginjal. Yang paling penting dalam perawatan adalah obat yang dipilih dengan benar, tetapi yang tidak kalah penting adalah diet untuk pielonefritis, disebut Tabel No. 7. Berkat beberapa produk, Anda tidak hanya dapat meredakan gejala yang tidak menyenangkan, tetapi juga mengembalikan fungsi normal ginjal dan lambung selama periode minum antibiotik.

Pielonefritis akut

Proses peradangan mungkin muncul tiba-tiba, ditandai dengan rasa sakit di punggung bawah, suhu tubuh tinggi dan kelemahan umum tubuh. Untuk mencegah penyebaran infeksi di ginjal, dokter menyarankan untuk minum banyak air. Ini harus terutama air murni atau air matang, serta ramuan herbal, kolak dan jus segar.

Ramuan dan buah beri yang paling berguna untuk diminum adalah:

Bahan-bahan alami ini memiliki efek diuretik, meredakan peradangan dan menyehatkan tubuh dengan vitamin-vitamin penting selama perawatan. Efek yang sama dapat dicapai jika Anda makan buah dan sayuran yang berair, seperti melon, semangka, zucchini.

Disarankan agar saran ahli berikut diikuti:

1. Sertakan produk susu (keju, keju cottage, krim asam, susu, kefir) dalam makanan. Mereka mengandung zat yang menghambat keracunan tubuh, dan juga mendiami lambung dan usus dengan bakteri menguntungkan yang mati saat minum antibiotik.
2. Ada sayur rebus atau segar. Itu dimasak dalam kaldu atau dikukus, dan bahkan buah-buahan mentah yang lebih baik, mengandung jumlah vitamin terbesar.
3. Diet untuk pielonefritis melibatkan penggunaan kalium dalam jumlah besar, yang terkandung dalam buah-buahan kering, ikan, daging, produk susu, tomat. Ini adalah kalium yang berkontribusi pada normalisasi keseimbangan air dalam tubuh dan penghapusan zat beracun.
4. Anda tidak bisa makan banyak karbohidrat, yang ditemukan dalam jumlah besar dalam roti, permen, minyak, dan sereal.
5. Jumlah garam harus dikurangi menjadi 5 gram per hari, dan gula dapat dimakan tidak lebih dari 70 gram per hari.
6. Pasien harus mengeluarkan produk kalengan, daging asap dan makanan olahan dari makanan mereka. Juga penting untuk menahan diri dari kopi, teh kental, dan minuman beralkohol. Jamur, kacang-kacangan dan rempah-rempah dengan rempah-rempah juga dilarang.

Durasi diet tergantung pada tingkat keparahan penyakit. Setelah gejala hilang, perlu mematuhi menu ini selama sekitar 10 hari.

Pielonefritis kronis

Diet untuk pielonefritis pada orang dewasa dalam hal ini dibagi menjadi dua tahap. Ketika eksaserbasi penyakit harus mengikuti aturan yang dijelaskan di bagian sebelumnya, dan pada masa remisi untuk mematuhi rekomendasi berikut:

1. Makanan harus kaya protein yang terkandung dalam makanan hewani. Preferensi diberikan pada daging rendah lemak, unggas dan ikan.
2. Anda tidak bisa makan lebih dari 1 telur per hari, kurang bisa.
3. Termasuk dalam diet harian sup susu dan sayuran.
4. Konsumsilah makanan yang kaya akan kalium dan kalsium. Sejumlah besar elemen ini ditemukan dalam produk susu.
5. Penting untuk mempelajari cara membuat roti gandum tanpa menambahkan garam.
6. Mungkin penggunaan sereal dalam jumlah kecil, kue kering, pasta, dan puding.
7. Makan salad dari sayuran segar setiap hari atau masak berpasangan dan tambahkan bumbu ke dalam hidangan.
8. Lebih suka buah dan buah yang kaya zat besi.
9. Permen diperbolehkan dalam jumlah sedang madu, gula dan gula-gula tanpa pewarna atau pengawet.
10. Seperti halnya pielonefritis akut, makan melon, semangka, dan labu sangat membantu.

Diet untuk perjalanan penyakit kronis seharusnya tidak menjadi tindakan sementara untuk memerangi penyakit, tetapi kebiasaan sehat yang permanen.

Contoh menu tabel nomor 7 selama seminggu

Banyak dokter memberikan rencana menu yang patut dicontoh selama seminggu untuk memudahkan pasien menavigasi berbagai rekomendasi yang ditawarkan.

Aturan diet untuk pielonefritis

Pielonefritis adalah penyakit yang terjadi akibat serangan infeksi yang masuk ke dalam tubuh. Untuk pengobatan yang berhasil dari penyakit ini, perlu tidak hanya perawatan medis yang kompeten, tetapi juga untuk pielonefritis diperlukan diet tertentu untuk memperbaiki keadaan.

Apa yang tidak bisa dengan pielonefritis?

Dengan akut

Pilihan makanan harus didasarkan pada stadium penyakit, yang mungkin akut atau kronis. Pada pielonefritis akut, pasien merasakan gejala yang menghalanginya hidup dalam kedamaian, dan ia terpaksa mencari bantuan medis.

Jika perawatan yang tepat tidak terjadi dalam waktu, maka penyakit lancar mengalir ke tahap kronis, yang secara signifikan mempersulit proses perawatan.

Dengan mempertimbangkan fitur-fitur ini dalam perjalanan penyakit, dokter memilih diet yang benar.

Dalam kasus apa pun, pedoman nutrisi umum mengacu pada fakta bahwa diet harus terdiri dari produk yang membantu mengurangi edema, yaitu, mengurangi garam dan menghilangkan kelebihan racun dari tubuh.

Pada pielonefritis akut, dokter merekomendasikan diet berikut:

• peningkatan konsumsi air hingga dua liter, jika kita berbicara tentang pasien dewasa, dan hingga satu setengah liter untuk anak-anak berusia delapan hingga enam belas tahun;
• bumbu pedas dan rempah-rempah harus dihilangkan dari diet Anda;
• makanan pedas, digoreng, dan diasap harus diganti dengan daging yang dipanggang dalam oven atau dikukus;
• produk roti juga tidak dapat diterima, satu-satunya hal yang dapat dikonsumsi dari kategori ini adalah roti hitam, dikeringkan selama dua hari;
• minum kopi dan minuman beralkohol dilarang karena berdampak negatif pada sistem ginjal.

Kepatuhan dengan diet khusus untuk semua orang yang dihadapkan pada pielonefritis adalah suatu keharusan yang harus ditoleransi sampai gejala penyakit menghilang. Statistik menunjukkan bahwa orang dengan diet pielonefritis akut lebih sering daripada mereka yang penyakitnya telah melewati tahap kronis.

Ini dijelaskan oleh fakta bahwa pada manifestasi pertama seseorang merasakan manifestasi akut dari penyakit, dan setelah mikroorganisme berkembang biak dan menetap di ginjal, suatu jenis ketenangan terjadi dengan periode eksaserbasi yang langka.

Minum cairan, terutama dalam beberapa hari pertama setelah permulaan eksaserbasi, dipersilakan. Sebagai minuman, disarankan untuk memilih minuman buah alami, teh herbal dan kolak, tetapi tidak terlalu manis.

Teh diperbolehkan jika disiapkan dalam bentuk yang lemah. Periode ini membutuhkan efek diuretik, jadi Anda harus memilih sayur dan buah yang memiliki khasiat ini. Produk-produk ini meliputi:

Pada minggu pertama proses inflamasi akut, Anda harus tetap menggunakan makanan susu dan beberapa makanan nabati. Permen, seperti roti dan roti jahe, harus dikeluarkan, karena penerimaannya mempengaruhi tubuh, dan ginjal khususnya.

Gula selama periode ini valid, tetapi dalam jumlah tidak melebihi tujuh puluh gram.

Harus diingat bahwa pielonefritis akut mengharuskan seseorang untuk makan makanan yang disiapkan menggunakan teknologi lembut. Ini akan mengurangi beban pada ginjal dan organ sistem pencernaan.

Kronis

Pielonefritis kronis adalah hasil dari proses akut yang sedang berjalan. Jika gejalanya agak surut, Anda tidak bisa menyerah dan berhenti melawan bakteri, termasuk dengan bantuan makanan.

Tahap penyakit ini melibatkan penggunaan produk yang dapat menghilangkan pembengkakan, jika pasien memilikinya.

Penting untuk mengarah pada keadaan normal metabolisme dalam tubuh. Makanan harus hemat untuk pencernaan dan ginjal, dan ditujukan untuk menghilangkan bakteri patogen dari tubuh.

Para ahli di bidang kedokteran merekomendasikan bahwa dalam periode perjalanan penyakit kronis, tabel nomor 7 harus diikuti, yang menyiratkan pengurangan konsumsi makanan protein, tetapi lemak dan karbohidrat harus dicerna dalam jumlah normal.

Vitamin yang diinginkan untuk digunakan dalam periode ini dalam volume yang ditingkatkan, aturan utamanya adalah bahwa vitamin tidak melebihi tingkat yang diizinkan. Maka mereka akan bermanfaat bagi tubuh, bukan membahayakan.

Diet selama perjalanan kronis pielonefritis adalah rekomendasi berikut:

• Makanan harus teratur. Jika seseorang makan empat atau lima kali sehari, dan dalam jumlah terbatas, maka jadwal makannya akan dinormalisasi.
• Pemrosesan makanan, seperti halnya pielonefritis akut, harus lembut, yaitu memanggang atau memasak daging dan ikan. Hanya dalam periode remisi berkelanjutan, konsumsi ikan goreng satu kali saja diperbolehkan. Tidak disarankan memotong produk terlalu kecil.
• Garam perlu dibatasi dalam penerimaan karena produk ini mempromosikan peningkatan tekanan arteri dan pembentukan hipostasis yang harus dihilangkan untuk memerangi penyakit. Dokter biasanya menyarankan mengurangi tingkat masuk per hari menjadi 6 gram.
• Alkohol tidak disediakan oleh makanan, bahkan pada hari-hari yang paling jarang dan dalam dosis minimal. Itu harus sepenuhnya dikecualikan dari penggunaan. Ini memiliki dampak negatif pada kerja ginjal, mengganggu fungsinya.
• Pada pielonefritis akut, produk yang mengiritasi saluran kemih sangat dilarang. Protein harus dikurangi karena fakta bahwa ia mampu memindahkan komposisi urin ke arah keasaman.

Penting untuk diingat bahwa asam laktat dan oksalat tidak diperbolehkan selama pengobatan dan diet makanan nomor tujuh.

Jika pasien menjalani perawatan di rumah sakit, maka ia dapat membawa buah atau buah-buahan yang akan mengisi tubuhnya dengan pasokan vitamin.

Nutrisi yang tepat akan dengan cepat menyingkirkan penyakit yang berkepanjangan.
Jika Anda mengabaikan saran tentang kepatuhan dengan diet yang benar, penyakit ini tidak hanya tidak berlalu, tetapi akan diperparah oleh gejala yang diucapkan.

Apa yang bisa Anda makan untuk anak-anak dan hamil?

Untuk anak-anak, ada penolakan terhadap minuman berbahaya seperti Sprite, Fanta, dan jenis soda lainnya. Air tidak boleh dibatasi, karena dengan penyakitnya itu bermanfaat untuk minum satu setengah liter air murni atau minuman buah.

Apa konsekuensi pielonefritis untuk anak-anak, baca artikel kami.

Daging tidak perlu dibatasi, hanya jika dimasak dengan benar. Ayam rebus akan berguna, juga dipanggang, jika tidak dibawa ke kerak. Rekomendasi serupa berlaku untuk persiapan hidangan ikan.

Selama masa sakit, anak-anak diizinkan untuk menggunakan berbagai jenis permen, kecuali cokelat. Madu akan menjadi produk yang bermanfaat.

Daging asap dan acar harus dihilangkan dari diet, karena produk-produk ini memiliki efek merusak pada canaliculi ginjal.

Produk susu fermentasi dapat ditawarkan kepada anak, karena mereka menyesuaikan mikroflora di usus, terutama setelah minum antibiotik. Selain itu, tubuh muda akan mendapat manfaat dari penggunaan fosfor dan kalsium untuk pengembangan otot dan tulang.

Telur berguna untuk anak-anak dari hampir semua umur, karena mereka berkontribusi pada pertumbuhan dan perkembangan bayi. Norma penggunaan harus ditetapkan oleh dokter yang hadir.

Pielonefritis, yang terjadi pada ibu hamil dan wanita yang baru saja melahirkan anak, disebabkan oleh perubahan hormon dalam tubuh wanita. Selain itu, ia dipicu oleh rahim, ukurannya membesar. Ini memberi tekanan pada dinding kandung kemih dan saluran kemih dengan beratnya, mengakibatkan stagnasi dan bakteri.

Makanan selama periode sakit harus sepenuhnya seimbang dan benar. Selama masa kehamilan, bengkak muncul, yang harus dihilangkan dengan makanan khusus, tanpa menambahkan garam dan rempah-rempah.

Jika seorang wanita menderita preeklampsia, maka dia harus berhenti menggunakan garam sepenuhnya dan menyisihkan waktu untuk hari pembongkaran sekali seminggu. Cairan harus dikurangi menjadi 800 mililiter dalam satu hari.

Kehamilan adalah periode di mana motilitas saluran pencernaan, yang sering menyebabkan pembentukan konstipasi, terganggu pada wanita. Karena itu, perlu mematuhi konsumsi makanan susu fermentasi.

Diet yang benar adalah spesialis yang menangani, dan wanita harus mengikutinya, tanpa melanggar norma yang ditetapkan untuknya.

Menu sampel

Untuk orang dewasa

Makanan selama masa sakit harus mengandung berbagai makanan. Untuk orang dewasa, menu yang memungkinkan untuk satu hari terlihat seperti ini:

• Sarapan dimulai dengan bubur susu atau sup sayuran. Sebagai hidangan tambahan, salad sayuran atau casserole keju cottage diperbolehkan. Makanan ini bisa dicuci dengan teh atau jus.
• Makan kedua dapat terdiri dari kentang tumbuk atau pangsit. Diizinkan menggunakan yogurt atau kefir.
• Makan siang harus disertai dengan pasta atau sup. Dari cairan Anda bisa minum jus atau jus.
• Makan siang harus ringan dan terdiri dari bakso atau pilaf jamur ringan.
• Makan malam sebaiknya tidak tinggi kalori: bubur atau sayuran.

Untuk anak-anak

Menu untuk anak-anak harus dibangun seperti ini:

• untuk sarapan Anda bisa membuat bubur dengan susu, serta sandwich dan teh;
• untuk makan siang, berguna untuk memakan kentang tumbuk atau sup dengan sayuran, minum semuanya dengan jus;
• Camilan sore hari harus terdiri dari kue atau casserole pada keju cottage;
• Salad sayuran ringan atau kue kering dengan jus diizinkan untuk makan malam.

Makanan dan buah apa yang diizinkan untuk penyakit ini?

Saat berdiet dengan pielonefritis diperbolehkan penggunaan produk susu seperti keju dan keju cottage. Setelah periode akut, dianjurkan untuk menggunakan protein hewani, termasuk daging, telur dan ikan.

Selama periode ini, buah dan sayur akan bermanfaat, juga kerupuk, terbuat dari roti hitam.

Lemon dalam jumlah kecil diperbolehkan pada diet nomor tujuh. Ini mengandung banyak vitamin yang membantu memulihkan tubuh.

Penggunaan teh hijau dalam periode akut dan kronis dari penyakit berkontribusi terhadap efek diuretik pada ginjal, dan juga mengisi dengan energi yang diperlukan untuk mempertahankan nada tubuh. Teh dianjurkan untuk minum dua gelas, dan terkadang tiga gelas sehari.

Semakin banyak cairan yang Anda konsumsi, semakin cepat bakteri patogen akan keluar.

Teh dapat dikombinasikan dengan susu, yang akan menambah khasiatnya yang bermanfaat.

Rincian nutrisi untuk penyakit ini akan dijelaskan oleh ahli gizi dalam klip video: