Nutrisi untuk flu: apa yang harus dimakan untuk pulih lebih cepat

Makanan sehat memainkan peran penting dalam keberhasilan pengobatan banyak penyakit. Mari kita cermati cara terbaik untuk menyesuaikan pola makan Anda untuk orang-orang yang terkena influenza.

Nutrisi untuk flu

Tubuh penderita flu memiliki tugas yang sulit. Dia harus menemukan kekuatan untuk melawan virus dan pulih dari penyakit. Sumber utama energi ini adalah makanan.

Namun, semua produk bertindak pada tubuh dengan cara yang berbeda: beberapa menjaga kesehatan dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sementara yang lain, sebaliknya, mengurangi aktivitas antimikroba. Apa yang harus menjadi kekuatan flu dan ARVI, agar pemulihan datang lebih cepat?

Apa yang bisa Anda makan dengan flu

Usahakan agar makanan pasien mudah bagi tubuh yang lemah. Hidangan paling populer dan efektif adalah sup ayam. Sebagai hasil dari banyak penelitian, telah dibuktikan bahwa sup kaldu ayam berkontribusi pada penekanan neutrofil (jenis sel darah putih), yang jumlahnya meningkat secara dramatis dengan masuk angin dan flu.

Ini adalah akumulasi neutrofil yang menyebabkan hidung tersumbat dan tenggorokan. Sup ayam ringan dapat dimakan dalam porsi apa pun - hanya akan mempercepat pemulihan Anda.

Bawang putih adalah produk populer lainnya yang dapat melawan flu dan ARVI. Ini mengandung allicin, yang berhasil mengatasi bakteri, virus, dan jamur berbahaya.

Ramuan India pedas memiliki efek penyembuhan yang baik. Menambahkan ketumbar, kayu manis dan jahe ke piring menyebabkan keringat, yang sangat diperlukan pada suhu tinggi. Berkat bumbu ini, pembuluh darah menyempit, yang memudahkan menelan dan bernapas.

Apa yang lebih baik untuk diminum

Pertolongan pertama untuk pemulihan yang cepat adalah minum banyak. Berkat cairan dari tubuh, produk limbah mikroba tersapu, keseimbangan air yang telah terganggu oleh keringat berlebih dipulihkan, kelembaban selaput lendir organ pernapasan diperbarui, dan lendir dicairkan.

Diperlukan setidaknya dua liter cairan per hari. Minum teh dengan lemon, lebih banyak teh herbal (dengan chamomile, oregano, linden), kolak buah kering, kaldu rosehip. Suhu minuman harus 37-39 derajat - maka mereka diserap lebih cepat dan membantu tubuh.

Apa yang harus dikecualikan dari diet

Untuk periode sakit, menolak menggunakan hidangan daging dan ikan, digoreng dan diasap. Anda tidak bisa makan sup lemak, sosis, makanan kaleng.

Sangat mempengaruhi proses pemulihan rasa manis, karena gula yang terkandung di dalamnya mengurangi aktivitas sel darah putih, dan tubuh kehilangan kemampuannya untuk melawan penyakit. Karena itu, Anda harus menahan diri dari memanggang, permen, jus manis dan teh manis dengan selai raspberry dan madu. Selain itu, permen mengandung banyak karbohidrat - mereka akan menjadi berlebihan dalam keadaan tidak aktif kita.

Selama flu, sangat dilarang untuk minum alkohol dan kopi, yang mengeringkan tubuh dan memperburuk perjalanan penyakit.

Apa yang harus dilakukan jika tidak ada nafsu makan: memaksa diri sendiri atau tidak

Organisme kita adalah mekanisme yang rumit dan diatur dengan bijak, yang dengan sendirinya tahu apa yang dibutuhkannya. Dan kita harus belajar mendengarkannya. Menolak makanan, tubuh memberikan semua kekuatannya untuk melawan virus - jika tidak mereka akan mencerna makanan. Karena itu, ketika tidak ada nafsu makan, jangan memaksakan diri. Kita pasti tidak akan mati kelaparan, tetapi begitu bantuan datang, percayalah, nafsu "brutal" akan segera bangun.

Sup ayam ringan, bubur dan banyak minum - lebih banyak tubuh tidak memerlukan apa-apa sampai pemulihan total.

Kata penutup

Sebagai kesimpulan, perlu ditambahkan bahwa pencegahan adalah obat terbaik untuk flu. Agar tidak sakit, Anda perlu menjaga kekebalan tubuh Anda normal: makan dengan benar, jaga gaya hidup aktif dan berpisah dengan kebiasaan buruk. Jangan abaikan vaksinasi. Jadilah sehat dan jaga dirimu!

Nutrisi untuk flu

Untuk pemulihan yang cepat dari penyakit pernapasan, perlu untuk mengambil tidak hanya perawatan medis, tetapi juga tindakan yang cukup akrab. Yang paling penting adalah nutrisi flu, makanan harus kaya akan komponen yang bermanfaat dan berharga bagi tubuh.

Penyakit menular yang berbahaya membutuhkan pendekatan serius dalam perawatan, pencegahan. Tentu saja, terapi pengobatan sangat penting. Tetapi Anda perlu tahu gejala dan konsekuensi apa yang disebabkan infeksi untuk memahami bagaimana memengaruhi sifat penyakit.

Apa itu flu?

Kita dikelilingi oleh pasukan bakteri dan virus patogen, dan di bawah faktor-faktor tertentu mereka mulai berkembang biak dengan cepat. Faktor-faktor ini adalah:

• suhu udara dari -5 hingga 5 derajat;
• orang hipotermia;
• berjalan lama dengan sepatu basah;
• penyakit kronis.

Tubuh menjadi rentan dengan kekebalan berkurang, yang dipengaruhi oleh faktor-faktor di atas dan lainnya. Virus ini ditularkan oleh tetesan udara, melalui batuk, bersin. Saat dimasukkan ke dalam epitel sel, infeksi menembus aliran darah dan menyebar ke seluruh tubuh. Pada saat yang sama, ada kerusakan pada bagian sel yang sehat dan penyebab penyakit, meracuni seluruh tubuh, termasuk organ internal. Komplikasi serius timbul:

• proses inflamasi di paru-paru, bronkus, trakea;
• sinusitis, sinusitis, frontitis, otitis;
• meningitis, ensefalitis;
• gangguan pada hati, ginjal, saluran pencernaan, urogenital, sistem saraf dan pembuluh darah.

Perawatan dengan obat-obatan saja tidak sepenuhnya menjamin pemulihan yang cepat. Hal ini diperlukan untuk mengambil serangkaian tindakan, yang mencakup metode berbasis rumah yang cukup terjangkau, seperti nutrisi yang tepat selama flu, tirah baring, ventilasi dan pelembab kamar.

Adalah keliru untuk percaya bahwa hanya naturopath yang keluar untuk makanan sehat, para ilmuwan terkemuka setuju dengan ini, dengan alasan bahwa makanan secara langsung mempengaruhi keadaan orang yang terinfeksi.

Nutrisi untuk influenza dan SARS

Mari kita mulai dengan makanan cair. Banyak yang bertanya-tanya - berapa banyak minum air dengan flu? Kita sudah tahu bahwa virus patogen dan mikroba disimpan di selaput lendir, dan masuk ke aliran darah menyebabkan keracunan yang kuat pada tubuh. Untuk menghilangkan faktor-faktor risiko inilah diperlukan minuman berat, makanan cair. Air dan turunannya - kolak, jeli, minuman buah adalah alat utama untuk membersihkan. Pada saat yang sama, air melembabkan selaput lendir kering, menghambat pertumbuhan dan dampak pada tubuh sel-sel patogen melalui kelembaban optimal.

Berapa banyak minum flu dengan flu

Dalam keadaan sehat, orang dewasa perlu mengonsumsi setidaknya 2 liter air per hari. Ketika terinfeksi, tubuh mengalami dehidrasi lebih cepat dan minum harus ditingkatkan.

Minuman berikut memiliki efek yang sangat baik:

• teh dengan madu - 1 sdt per cangkir air.
• dengan raspberry - 1 sendok makan untuk segelas minuman hangat.
• kaldu pinggul - sumber utama vitamin C. Tumbuhan ini, menurut para ilmuwan penelitian, adalah juara dalam kandungan asam askorbat - meningkatkan sistem kekebalan manusia, mempromosikan regenerasi sel-sel sehat.

Jangan lupa tentang manfaat susu, coklat, rebusan chamomile, linden, calendula dan teh herbal lainnya.

Makanan dengan flu dan pilek

Kehilangan nafsu makan sering menyertai penyakit seseorang. Jangan takut dengan ini. Tubuh mendistribusikan kekuatan untuk melawan virus, dan beban tambahan dalam bentuk pencernaan dapat mengurangi tingkat kekuatan pelindung. Juga, mengingat bahwa penyakit ini disertai dengan gejala yang menyakitkan di tenggorokan, sangat sulit untuk menelan makanan keras. Dan Anda tidak harus melakukan ini, laring yang meradang dapat dengan mudah terluka oleh makanan padat. Karena itu, tidak apa-apa jika orang sakit "duduk" dalam diet. Dari yang digoreng, pedas, asap menderita filter utama - hati kita.

Tubuh ini jadi kelebihan beban karena keracunan, pengaruh obat-obatan. Jika Anda tidak memperhitungkan rekomendasi yang berguna tentang apa yang harus dimakan selama sakit flu, kelenjar terbesar tidak akan dapat memproses racun, dan itu akan menyebabkan gangguan fungsi ginjal, sistem kemih, dll. Karena itu, Anda perlu tahu cara makan dengan influenza dan infeksi virus pernapasan akut, untuk memberikan preferensi pada kaldu cair, jus, kentang tumbuk, dll.

Nutrisi untuk flu dewasa

Tidak peduli seberapa modern dan canggih dokter berjuang melawan hidangan kaya, kaldu ayam untuk flu dan pilek adalah obat terbaik. Metode nenek mengobati pilek telah berulang kali membenarkan keefektifannya. Ternyata, kaldu mengandung komponen khusus yang mengurangi jumlah sel darah putih - neutrofil, yang menyebabkan gejala tidak menyenangkan pada nasofaring - kemerahan, pembengkakan, nyeri, dll.

Saat mengonsumsi hidangan favorit Anda, Anda harus mengikuti aturan penting: tidak boleh panas, makan dalam porsi kecil.

Kentang tumbuk adalah hidangan terpenting kedua yang dibutuhkan orang yang sakit. Massa yang ringan dan halus akan mengurangi pembengkakan, tenggorokan hangat, dan nutrisi yang terkandung dalam akar, memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi. Kentang tumbuk perlu dikonsumsi dalam bentuk panas, diinginkan untuk menambahkan lebih banyak cairan untuk membuat massa lembek.

Staples melawan flu

Terkandung dalam sayuran alami, buah-buahan dan zat jeruk sangat berguna bagi tubuh orang yang terinfeksi. Tetapi perlu dipertimbangkan bahwa pencernaan makanan yang berat mengurangi tingkat kekuatan pelindung. Karena itu, penting untuk mengkonsumsinya dalam bentuk yang dihancurkan dan diproses secara termal. Apakah mungkin makan jeruk keprok dengan flu - tentu saja. Tetapi hanya dalam bentuk dasar, produk tersebut mengandung antioksidan, flavanoid, menguntungkan yang mempengaruhi sistem kekebalan tubuh.

• Bawang putih - manfaat dari hadiah alami yang harum sehingga tidak ada yang membatalkan. Bahkan Avicenna yang hebat menganggap tanaman itu sebagai obat mujarab untuk semua penyakit yang ada di planet ini. Perlu dikonsumsi dalam potongan kecil, dalam dosis kecil. Jika tidak mungkin untuk menelannya, Anda dapat memotongnya, menaruhnya di piring dan meletakkannya di kamar pasien. Phytoncides dan flavanoids akan menghancurkan koloni virus, melonjak di udara.
• Jahe - akar eksotis tidak lagi langka dan tersedia di setiap toko. Dapat ditambahkan ke teh, membuat minuman dalam campuran dengan lemon, jeruk, rempah-rempah: ketumbar, kayu manis.

Selain diet sehat, penting untuk menghentikan kebiasaan buruk: merokok, konsumsi alkohol, minuman berenergi.

Nutrisi untuk flu pada anak-anak

Orang tua yang ramah dengan mimpi penyakit anak untuk cepat menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, sensasi yang menyakitkan. Terlepas dari kenyataan bahwa makanan adalah pemasok utama energi, dengan penyakit pernapasan, yang terjadi adalah sebaliknya.

Salah satu tanda pertama penyakit ini adalah kurangnya nafsu makan pada anak. Dalam upaya meningkatkan gizi anak dengan influenza dan SARS, orang dewasa menciptakan masalah tambahan untuk kesehatannya. Makanan yang dicerna dalam perut, membutuhkan sejumlah besar kekuatan yang lebih baik ditujukan untuk melindungi dari infeksi virus. Dengan demikian, gejalanya memburuk, timbul komplikasi. Karena itu, berikan makanan bayi hanya ketika dia menginginkannya sendiri.

Apa yang harus diberi makan anak dengan flu

Pertama-tama, tidak perlu menjejali pasien kecil dengan produk eksotis dan tidak biasa untuk tubuhnya. Kaviar merah, buah-buahan eksotis, permen oriental semuanya baru bagi tubuh bayi, dan alih-alih menjadi baik, ada risiko mengganggu sistem pencernaan.

Memberi makan anak dengan influenza dan ARVI harus familier, lebih baik lagi, beri dia makan dengan makanan favoritnya. Kita tidak boleh melupakan cairan. Minum berlebihan, serta dalam kasus penyakit orang dewasa, adalah sumber pemurnian tubuh dari keracunan, pengaturan perpindahan panas, stimulasi keringat. Berapa banyak minum air dengan flu ke pasien kecil - sebanyak mungkin, tetapi dalam teguk kecil. Dalam kasus penyakit menular, proses metabolisme pada anak-anak meningkat, peningkatan slagging, yang harus dihilangkan dengan feses, urin, dan keringat. Dalam hal ini hanya cairan yang akan membantu. Tidak ingin air putih, buat teh manis dengan lemon, jahe, irisan jeruk, madu.

Apa yang harus diberi makan untuk bayi flu

Bayi yang berumur 3-4 bulan dilindungi dari virus oleh komponen khusus ASI. Zat membuat penghalang dan tidak memungkinkan patogen masuk ke dalam tubuh. Tapi bagaimana dengan anak-anak yang diberi makan buatan. Dalam makanan bayi dari toko-toko dari produsen yang sudah terbukti, ada komponen yang fungsinya mirip dengan ASI, tetapi dalam jumlah yang tidak mencukupi. Karena itu, penting untuk mencegah anak kecil dari terinfeksi dan untuk mengamati langkah-langkah pencegahan berikut:

• batasi kontak dengan orang luar selama epidemi;
• menolak untuk mengunjungi klinik selama musim dingin dan selama epidemi;
• Jangan biarkan tubuh bayi Anda menjadi dingin;
• udara kamarnya secara teratur;
• jaga agar kaki bayi tetap hangat - kenakan kaus kaki hangat;
• pasang humidifier di kamarnya;
• gunakan agen profilaksis berbasis interferon - Viferon, Kipferon, dll.

Seorang ibu muda yang selalu berhubungan dan dekat dengan bayi juga harus menghindari kontak dengan orang asing dan orang sakit. Anak perlu memperkuat sistem kekebalan dengan berjalan di udara terbuka, bentuk-bentuk pengerasan ringan. Untuk menghindari infeksi, masuk akal untuk mendapatkan vaksinasi dengan pemeriksaan pendahuluan oleh seorang spesialis.

Aturan gizi untuk influenza

Influenza, seperti semua infeksi virus pernapasan akut lainnya, adalah jenis penyakit yang hanya dapat dikalahkan oleh kekebalan kita. Tugas pasien adalah membantu tubuhnya mengatasi penyakit.

Minum dan makan yang tepat dalam kasus flu adalah penting untuk pemulihan yang cepat. Ada makanan yang bisa dan harus dimakan selama sakit anak-anak dan orang dewasa. Selain itu, ada banyak makanan yang sebaiknya Anda abstain jika ingin cepat sembuh.

Diet selama sakit

Diet untuk influenza adalah prasyarat untuk pemulihan yang cepat. Tapi jangan takut saat melihat kata itu. Lapar untuk flu tidak harus. Daftar makanan yang lebih baik untuk dimakan tentang waktu sakit sangat luas. Ini termasuk:

• daging tanpa lemak atau daging rebus (sapi, kelinci atau ayam);
• ikan tanpa lemak direbus;
• buah-buahan segar, yang mengandung sejumlah besar vitamin C (blackcurrant, apel, lemon dan jeruk);
• setiap sayuran segar (bawang putih dan bawang harus dimasukkan dalam makanan sehari-hari pasien);
• sup sayur ringan dan kaldu ayam;
• produk susu (keju cottage rendah lemak, yogurt alami, dan kefir);
• berbagai bubur yang dimasak dalam susu (gandum, gandum dan nasi);
• kacang segar kecuali kacang tanah;
• madu lebah segar dan alami;
• roti kering

Makanan yang terdaftar akan bermanfaat bagi anak-anak dan orang dewasa selama flu. Ini mudah diserap oleh tubuh manusia dan pada saat yang sama memberikan sejumlah besar energi yang dibutuhkan untuk berhasil memerangi penyakit. Poin yang tak kalah penting adalah kandungan vitamin dan mineral dalam makanan. Faktor ini juga secara langsung mempengaruhi tingkat pemulihan pasien. Semua detail akan Anda temukan di artikel "Vitamin dengan flu."

Apa yang lebih baik untuk diminum?

Diperlukan minuman hangat berlebihan bagi pasien untuk melawan flu. Ini membantu untuk menghindari dehidrasi, mengurangi suhu tubuh, dan juga membantu menghilangkan produk keracunan dengan urin dan keringat.

Minuman yang cocok sangat bervariasi. Bahkan, lebih mudah mengatakan apa yang harus diminum selama sakit seharusnya tidak. Jadi, dengan flu tidak perlu menggunakan:

• soda manis;
• jus kemasan;
• alkohol

Segala sesuatu yang dapat Anda minum. Namun, setiap orang perlu mengingat aturan penting. Suhu optimal minuman yang Anda minum dengan flu harus kira-kira sama dengan yang ditunjukkan oleh termometer. Dengan kata lain, suhu minuman harus 36-40 derajat Celcius. Ini akan memungkinkan tubuh untuk tidak membuang energi tambahan dan waktu untuk mendinginkannya.

Maka semuanya hanya dibatasi oleh imajinasi dan preferensi Anda. Anda bisa minum:

• teh dengan raspberry, madu dan lemon (pilih apa yang Anda suka);
• selai blackcurrant encer;
• jus buah segar;
• kompot buah kering;
• minuman buah berry;
• air matang.

Makanan berbahaya

Seperti yang Anda pahami, nutrisi dengan flu tidak hanya terdiri dari produk-produk yang dapat dimakan, tetapi juga yang tidak direkomendasikan. Yang terakhir termasuk:

• makanan berminyak dan berat;
• sosis dan daging asap;
• gula-gula;
• makanan kaleng;
• kopi dan kakao.

Rekomendasi umum

Ada juga beberapa aturan sederhana untuk makan dengan flu, yang juga akan memfasilitasi pemulihan yang cepat.

• Jangan memaksa pasien untuk makan jika dia tidak nafsu makan. Nutrisi seperti itu sebenarnya tidak menguntungkan.
• Makanan harus ringan, kaya energi, protein, dan vitamin.
• Ini harus diambil dalam porsi kecil. Jadi tubuh Anda akan lebih mudah mencernanya tanpa konsumsi energi yang tidak perlu.

Saya juga merekomendasikan membaca artikel "Makanan dengan SARS".

Nutrisi untuk flu

Gambaran umum penyakit

Influenza adalah infeksi pernafasan virus akut yang mempengaruhi saluran pernapasan dan disebabkan oleh virus influenza.

Varietas:

Virus influenza ditandai dengan mutasi yang konstan. Setiap strain yang bermutasi lebih resisten terhadap antibiotik yang diketahui, dan membutuhkan pengembangan jenis obat baru. Sekarang di dunia dikenal sekitar 2000 spesies virus influenza. Tiga kelompok virus utama diidentifikasi - A, B, dan C: virus kelompok A biasanya menyebabkan epidemi dan pandemi; kelompok B hanya mempengaruhi manusia, biasanya anak-anak pertama, kelompok C kurang dipahami, virus juga hanya menyebar di lingkungan manusia, tidak berbeda dalam keparahan tertentu.

Penyebab:

Penyebab paling umum dari infeksi virus flu adalah kontak dengan orang yang sakit. Rute infeksi lewat udara.

Gejala:

Beberapa hari dari masa inkubasi memasuki periode penyakit akut. Seseorang yang sakit demam, dia menggigil, kepala dan ototnya sakit. Kekeringan parah pada nasofaring disertai dengan batuk kering yang sangat menyakitkan. Bahaya khusus adalah komplikasi yang mungkin terjadi dengan perjalanan penyakit yang berat: pneumonia, meningitis, otitis media, miokarditis, pada orang tua dan anak-anak di bawah usia dua tahun, komplikasi dapat berakibat fatal.

Makanan sehat untuk flu

• kaldu ayam: menghambat perkembangan sel-sel neutrofil yang menyebabkan peradangan dan kemacetan nasofaring;
• bawang putih: mengandung allicin, yang berakibat fatal bagi bakteri, jamur dan virus;
• rempah-rempah (jahe, kayu manis, sawi, ketumbar): meningkatkan keringat, yang bagus pada suhu tinggi, dan menyebabkan penyempitan pembuluh darah, memfasilitasi kesulitan menelan dan bernapas;
• produk yang mengandung seng (daging, telur, makanan laut, kacang-kacangan);
• buah-buahan dan sayuran dengan kadar beta-karoten, asam folat, magnesium yang tinggi (misalnya: blewah, bayam, aprikot, asparagus, bit, kembang kol, wortel, mangga, labu, jeruk bali merah muda, tomat, jeruk keprok, persik, semangka, kiwi) ;
• makanan dengan vitamin C (pepaya, buah jeruk, jus jeruk, paprika kuning atau merah, stroberi, tomat, dan bengkuang);
• makanan tinggi vitamin E (minyak jagung, almond, minyak ikan, lobster, hazelnut, minyak safflower, minyak kacang, biji bunga matahari, dan steak salmon);
• produk yang mengandung flavonoid (sirup raspberry, lemon, lada hijau, ceri dan anggur, lingonberry);
• produk dengan quercetin, bentuk bioflavonoid yang sangat terkonsentrasi (brokoli, bawang merah dan kuning).

Menu sampel

Sarapan pagi: bubur semolina dengan susu, teh hijau dengan lemon.
Sarapan kedua: satu telur rebus, kaldu rosehip kayu manis.
Makan siang: sup sayur dalam kaldu daging, steak daging uap, bubur nasi, kompos digosok.
Snack: apel dipanggang dengan madu.
Makan malam: ikan kukus, kentang tumbuk, jus buah yang diencerkan dengan air.
Saat tidur: kefir atau minuman susu fermentasi lainnya.

Obat tradisional untuk pengobatan influenza:

• buah blackcurrant (diseduh dengan air matang panas dengan madu) - makan hingga empat gelas sehari;
• rebusan ranting blackcurrant dengan madu (pecahkan ranting, tambahkan air dan didihkan selama lima menit, teruskan uap selama beberapa jam) - gunakan dua gelas di malam hari;
• pasang bawang dan bawang putih (parut bawang dan dua atau tiga siung bawang putih dan ambil napas dalam-dalam beberapa kali) - dua hingga empat kali sehari;
• infus buah raspberry kering (satu sendok beri, tuangkan satu gelas air matang, biarkan selama dua puluh menit) - ambil 250 ml dua kali sehari;
• campuran bunga limau dan buah raspberry kering (tuangkan campuran air mendidih di atas sendok), ambil 250 ml dua kali sehari;
• kaldu bulan sabit dan akar licorice (licorice) (satu sendok makan campuran untuk menyeduh tiga ratus ml dengan air mendidih, untuk bersikeras lima belas menit) - ambil 250 ml dua kali sehari;
• Infus ranting dan daun lingonberry (tuangkan campuran air mendidih di atas sendok), ambil dua sendok makan lima kali sehari.

Produk flu berbahaya dan berbahaya

Nama-nama produk yang dilarang termasuk alkohol dan kopi. Ini semua tentang efek dehidrasi, yang melekat di dalamnya.

Gula dalam hidangan manis juga berdampak negatif pada proses penyembuhan, mengurangi aktivitas sel darah putih, pejuang utama melawan virus. Untuk alasan ini Anda tidak boleh minum jus dari buah-buahan manis. Juga, itu harus dikecualikan: roti segar dan gandum hitam, kue-kue, kue dan muffin, sup berlemak, kaldu, sup, borscht, daging berlemak (angsa, bebek, babi, domba), sosis, barang kaleng.

Nutrisi untuk pilek: apa yang bisa dan tidak bisa dimakan selama sakit

Kita semua kurang lebih tahu cara menyembuhkan pilek, obat apa yang diminum, dan mengapa kita harus tetap di tempat tidur. Tetapi beberapa orang berpikir tentang fakta bahwa ada makanan tertentu selama sakit - tidak kurang penting untuk proses penyembuhan. Apa yang harus menjadi makanan untuk pilek, infeksi saluran pernapasan akut, dan flu?

Mengisi kembali cairan: apa yang perlu Anda minum dengan flu?

Dengan masuk angin dan flu, sangat penting untuk mematuhi rezim minum tertentu. Minum sejumlah besar cairan selama sakit sepadan dengan alasan berikut:

• dengan flu dan pilek, suhunya sering naik, dan ini, pada gilirannya, berkontribusi terhadap peningkatan keringat dan karenanya memicu dehidrasi. Kekurangan cairan mempengaruhi organ dalam dan menghambat pemulihan;
• Pada periode akut penyakit, virus dan bakteri mulai berkembang biak dengan kuat di dalam tubuh, dan produk dari aktivitas vital mereka menyebabkan keracunan, yang disertai dengan sakit kepala, kedinginan, lemah, dan lemah di seluruh tubuh. Sebagian besar racun dikeluarkan oleh ginjal, dan oleh karena itu perlu untuk merangsang kerja organ-organ ini dengan minum lebih banyak cairan;
• minuman sehat adalah cara yang baik untuk secara cepat dan mudah mendapatkan porsi vitamin yang sangat kurang dalam tubuh yang lemah. Produk cair langsung masuk ke lambung dan diserap dengan baik, dan semua zat yang diperlukan segera memasuki aliran darah.

Diet untuk pilek dan infeksi saluran pernapasan melibatkan minum 1,5-2 liter cairan per hari, tetapi tidak setiap minuman dapat diminum selama sakit. Minuman yang paling terjangkau untuk mengisi cadangan kelembaban tubuh adalah ramuan herbal. Sangat diharapkan bahwa tidak ada gula. Bahan manis lebih baik menggantikan madu. Jangan lupa bahwa madu hanya bisa dimasukkan ke dalam cairan hangat, kalau tidak nektar akan kehilangan khasiat penyembuhannya. Ngomong-ngomong, minuman yang terlalu panas, yang banyak keliru menganggap berguna untuk sakit tenggorokan dan menggigil, selama periode flu dan dingin umumnya kontraindikasi:

1. Pertama, itu mengiritasi mukosa laring yang sudah meradang.
2. Kedua, dapat meningkatkan suhu bahkan lebih.

Karena itu, minuman apa pun selama penyakit pernapasan hanya bisa dikonsumsi hangat. Anda juga dapat menambahkan lemon, jahe, dan berbagai herbal dengan efek antiinflamasi dan imunomodulator pada minuman.

Juga, dokter menyarankan untuk minum air mineral dengan komposisi alkali (misalnya, Borjomi). Minuman ini terkenal karena mampu “membilas” bakteri yang masih ada di dalamnya.

Selain itu, air mineral sangat memuaskan dahaga, juga mengisi keseimbangan air dan memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan.

Dalam kasus penyakit catarrhal, disarankan untuk menggunakan minuman buah berry tanpa pemanis, misalnya, cranberry, dan ekstrak herbal dengan chamomile, linden, mint, dan ramuan sayuran. Ramuan yang paling efektif untuk pengobatan pilek diakui sebagai agen berbasis mawar liar - mengandung sejumlah besar asam askorbat, yang dikenal karena sifat tonik dan antioksidannya.

Produk yang bisa dan harus dimakan selama masa sakit

Nutrisi dalam kasus flu dan penyakit catarrhal menyiratkan satu aturan penting: organisme yang sakit harus "diturunkan" sebanyak mungkin, sehingga semua energi digunakan untuk tidak mencerna makanan, tetapi untuk melawan penyakit. Karena alasan inilah makanan untuk pilek haruslah ringan, tetapi seimbang sehingga tidak ada kekurangan zat gizi mikro yang berharga - sama sekali tidak berguna bagi kekebalan yang melemah.

Jadi, makanan apa yang harus dimakan untuk flu?

1. Sayuran dan buah-buahan - gudang vitamin yang nyata. Anda bisa memakannya baik segar maupun direbus atau dipanggang. Tetapi pada periode ketika tubuh berjuang melawan demam, lebih baik memberi preferensi pada sayuran dan buah-buahan yang diproses secara termal: ini akan mengurangi jumlah serat dan mengurangi beban pada organ pencernaan. Yang sangat berguna adalah pemberian alami yang memiliki efek positif pada sistem kekebalan tubuh. Ini adalah wortel, labu, kacang-kacangan, bit, asparagus, bawang putih, bawang, brokoli, bayam, tomat, mentimun, buah jeruk, apel, melon dan semangka, persik. Tetapi dokter tidak menyarankan penyalahgunaan kentang: tanaman akar ini mengandung banyak pati, dan pati dikenal karena dapat mengentalkan dahak dan lendir, sehingga memperlambat penghapusan batuk dan rinitis.
2. Makanan yang mengandung protein nabati. Nutrisi protein selama pilek sangat diperlukan bagi tubuh manusia, karena protein sangat penting untuk kerja sel darah putih - sel darah merah yang melawan bakteri dan virus. Dalam perjalanan penelitian, terbukti bahwa seseorang yang makan makanan protein pulih lebih cepat daripada seseorang yang mengabaikan makanan seperti itu. Dengan keberhasilan yang tidak diragukan, itu akan diperlakukan ketika tubuh jenuh dengan protein nabati - menggunakan buncis, lentil, kacang merah, bekatul gandum dan kacang-kacangan. Adapun poin terakhir, dokter mencatat: kacang dapat dimakan selama periode dingin, tetapi dalam jumlah terbatas, karena mereka adalah makanan berkalori tinggi.
3. Kashi. Makan makanan dari sereal diperlukan untuk memenuhi tubuh dengan karbohidrat yang mudah diserap. Ini akan memungkinkan Anda untuk dengan cepat mendapatkan energi yang diperlukan dan mencapai perasaan kenyang tanpa makan berlebihan. Terutama direkomendasikan selama pengembangan pilek atau infeksi pernapasan adalah bubur gandum, beras dan soba. Yang terakhir, omong-omong, adalah sumber protein lain.
4. Rempah-rempah yang berguna. Ini tentang ketumbar, kayu manis dan jahe. Makan mereka banyak tidak berhasil, tetapi itu tidak perlu. Produk-produk ini paling sering digunakan dalam komposisi minuman sebagai suplemen penyembuhan yang lezat. Rempah-rempah semacam itu secara efektif memerangi gejala pilek - demam, pilek, batuk dan sakit tenggorokan.

Dengan flu, perlu makan fraksional - 4-5 kali sehari dalam porsi kecil. Sejumlah kecil makanan dicerna jauh lebih mudah, dan berkat istirahat singkat, tidak ada rasa lapar.

Apa yang tidak direkomendasikan?

Diet yang tepat selama periode sakit menyiratkan tidak hanya apa yang dapat Anda makan dengan flu, tetapi juga makanan yang harus dikeluarkan setidaknya untuk sementara dari menu Anda.

Seperti disebutkan sebelumnya, untuk penyakit flu dan catarrhal, makanan harus ringan dan sesehat mungkin, jadi masuk akal jika makanan berat harus ditinggalkan. Ini termasuk produk berlemak, pedas, berasap, makanan apa pun yang dimasak dengan menggoreng. Jangan menyalahgunakan dan piring asin: garam tetap ada di dalam tubuh dan meningkatkan beban pada ginjal, yang sudah bekerja dalam mode kritis, menghilangkan racun dari tubuh.

Setiap produk setengah jadi juga dilarang, serta produk dari kategori makanan cepat saji. Mereka menghambat kerja saluran pencernaan, dan kekuatan tubuh akan mulai mengembalikan fungsi pencernaan, dan tidak melawan virus dan bakteri.

Daftar apa yang perlu dikeluarkan dari diet untuk pilek, termasuk semua jenis permen toko. Para ilmuwan telah membuktikan bahwa manisan berdampak negatif pada kerja sel darah putih - sel darah merah, yang melawan patogen selama sakit.

Pola makan yang sehat untuk penyakit flu dan catarrhal mungkin memerlukan pengabaian minuman tertentu. Tentu saja, langkah pertama adalah sepenuhnya menghilangkan penggunaan alkohol: itu menurunkan sistem kekebalan tubuh dan merusak fungsi hati, yang saat ini sibuk menghilangkan keracunan. Kopi dan teh kental menyebabkan dehidrasi tubuh, yang sama sekali tidak dapat diterima untuk masuk angin, SARS dan flu.

Untuk mengatasi flu, ARVI atau flu dengan cepat, penting tidak hanya untuk mengikuti rejimen yang ditentukan oleh dokter, tetapi juga untuk mengikuti diet tertentu. Nutrisi yang tepat untuk penyakit pernapasan membantu memperkuat pertahanan tubuh, meningkatkan kesejahteraan dan mempercepat pemulihan.

Memberi makan bayi saat pilek dan flu

Anak-anak lebih rentan terhadap infeksi dengan infeksi virus dan sakit lima kali lebih sering daripada orang dewasa karena kontak yang hebat dengan anak-anak lain di taman kanak-kanak dan sekolah. Dokter anak terkemuka di negara ini percaya bahwa 6-7 kali setahun untuk anak dengan ARVI bahkan merupakan norma. Dalam pengobatan infeksi virus, obat diberikan 10%, sisanya tergantung pada nutrisi dan gaya hidup yang tepat. Dengan sedikit infeksi, tidak ada perubahan khusus dalam makanan anak-anak, penurunan nafsu makan terjadi ketika suhu naik di atas 37,8 C, keracunan, dan sakit tenggorokan.

Apa yang memberi anak makan?

1. Sayuran dan buah-buahan. Sayuran, buah-buahan dan buah beri adalah sumber vitamin, mineral, dan menormalkan isi perut. Sajikan layak segar dan dipanggang, dalam bentuk potongan, semur, salad. Jika anak sulit makan sayur, Anda bisa membuat jus dengan bubur dari mereka. Agar tidak memicu reaksi alergi pada tubuh yang lemah, lebih baik berhenti di makanan nabati domestik, pilih putih-kuning dan hijau. Tidak buruk selama periode penyakit cocok pisang, mereka dan kalori, dan meringankan gejala - mual, muntah, dan diare. Di musim dingin, asinan kubis dari produk lokal untuk kandungan vitamin C. Pastikan untuk menambahkan sayuran segar ke dalam piring.
2. Produk susu fermentasi. Mudah dan cepat dicerna, bergizi, menormalkan isi perut.
3. Jangan paksa anak makan daging selama masa sakit. Diserap lebih buruk daripada makanan nabati dan susu. Tetapi jika anak itu menginginkan daging, maka jangan menolak dan memasak patty daging atau seluruh daging kukus. Masak kaldu ayam dengan roti panggang kemerahan. Terbukti mengurangi peradangan.
4. Bawang putih dan bawang bombay adalah stimulan kekebalan tubuh. Bawang putih telah lama memantapkan dirinya sebagai agen antivirus yang kuat. Ini mengandung vitamin C, elemen jejak dan phytoncides, enzim lisozim, yang memberikan sifat bakterisida. Saat radang tenggorokan dan batuk menghirup uap bawang putih yang baik. Makan lebih baik dalam bentuk mentah 2-3 siung per hari, untuk anak-anak, Anda bisa mencampur bawang putih parut dengan apel parut dan madu. Anda bisa menggosok dada dan bahu Anda dengan bawang putih parut ini saat batuk. Bawang mengandung vitamin, garam mineral. Seperti bawang putih, karena kandungan phytoncides, ia memiliki kemampuan untuk membunuh virus dan bakteri, merangsang nafsu makan, bawang dengan kulit ungu lebih manis dan anak akan lebih menikmati rasanya.
5. Dari kelezatannya, anehnya, es krim bermanfaat. Benar, itu harus perlahan dan meleleh, itu akan melunakkan sakit tenggorokan dan meredakan batuk.
6. Sayang Madu memperkuat sistem kekebalan tubuh, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan bakteri, memiliki efek antipiretik dan antiinflamasi, meningkatkan keringat, meningkatkan sirkulasi darah di tenggorokan, orofaring dan hidung, sehingga mengurangi jumlah serangan batuk, menenangkan tenggorokan, dan membantu tidur lebih cepat. Perhatian Kualitas madu yang buruk dapat menyebabkan reaksi alergi. Dari seluruh jajaran preferensi sebaiknya jeruk nipis. Bahwa ia lebih cocok dalam pengobatan trakeitis, bronkitis, radang tenggorokan. Semanggi dan madu akasia memiliki sifat ekspektoran. Juga, ketika dingin dianjurkan runjung madu (pinus, cemara, cemara, dll.). Ini mengurangi batuk, memiliki efek antispastik, anti-inflamasi dan menenangkan.

Ingat! Madu tidak bisa dimasukkan ke dalam teh panas. Diyakini bahwa ketika terkena zat karsinogenik suhu tinggi (zat yang memicu kanker) dilepaskan darinya. Tambahkan madu ke dalam teh yang didinginkan hingga 50–60 C.

Cicipi hidangan

• Kaldu ayam, sup kol dari sauerkraut atau kubis segar;
• sayur rebus, terong panggang dengan keju cottage, pasta dengan sayuran rebus, telur rebus, kentang tumbuk dengan kefir atau salad;
• sereal dengan tambahan mentega, madu, buah kering, pilaf non pedas;
• casserole keju cottage, kue keju, pancake dengan keju cottage, pancake dengan buah dan isi berry (Anda dapat menyajikannya dengan kolak berry);
• kue, roti panggang, roti lapis, roti bakar dengan teh hangat;
• salad dari mentimun segar, tomat dan sayuran hijau, saus dengan sauerkraut dan bawang, salad wortel segar dengan bawang putih dan keju, salad mentimun segar dengan kacang polong dan bawang hijau;
• es krim, jeli buah, saus apel, apel panggang.

Apa yang harus diminum?

1. Obat herbal

Teh raspberry akan membantu mengurangi suhu dan meredakan batuk.

Teh herbal dari linden, raspberry, chamomile, thyme. Lipa dan raspberry memiliki efek antipiretik ringan, sifat diaforis dan analgesik, membantu dalam memerangi batuk. Anda bisa menyeduh daun dan laras raspberry atau menambahkan selai raspberry ke dalam teh. Chamomile dapat diseduh sebagai teh atau menggunakan ramuan dengan tujuan antiseptik untuk berkumur dan membilas hidung. Thyme baik untuk bronkitis, radang paru-paru dan sakit tenggorokan, teh thyme membantu menyembuhkan bahkan anak-anak terkecil. Ini membantu ibu dan ibu tiri batuk dengan cepat, tetapi memiliki efek negatif pada hati.

Resep teh herbal: ambil satu sendok makan ramuan hancur per setengah liter air (Anda dapat menggunakan satu tanaman atau menggabungkan beberapa sesuka), tambahkan air dan didihkan selama 10 menit dengan api kecil, lalu biarkan menyeduh sekitar 1 jam. Ini teh dan siap minum. Untuk menyiapkan infus, bumbu dapat ditempatkan dalam termos atau wadah lain, tuangkan air mendidih dan biarkan diseduh selama 3-4 jam. Dalam pengobatan pilek, Anda tidak hanya bisa minum infus dan teh, tetapi juga menggunakan herbal untuk mandi kaki, kompres dada, untuk inhalasi, cuci hidung dan berkumur.

2. Rosehip

Ramuan Dogrose adalah obat No.1 untuk flu. Bagi mereka yang sejak hari pertama minum kaldu dari pinggul, waktu penyakit ini terasa berkurang.

3. Morses

Minuman buah dari cranberry, lingonberry, blueberry, kismis hitam dan merah sangat memuaskan dahaga Anda, mengisi tubuh dengan vitamin dan menormalkan isi perut.

4. air

Anak-anak yang lebih kecil lebih suka minum air rebusan atau mineral.

5. Susu

Selalu dianggap bahwa susu dengan madu adalah komponen wajib dalam pengobatan pilek dan flu, tetapi apakah itu? Saat ini, para ilmuwan percaya bahwa susu, sebaliknya, berkontribusi pada peningkatan jumlah keluarnya cairan hidung dan perkembangan proses inflamasi. Ketika influenza menurunkan produksi enzim yang bertanggung jawab untuk penyerapan susu, dan itu mungkin tampak tidak dapat ditoleransi (melemahnya kursi, gemuruh dan rasa sakit di perut, mual). Karena itu, lebih baik menolak susu selama masa sakit.

Aturan utama

• Pada periode sakit dalam menu harus makanan dengan kandungan vitamin C dan zat besi yang tinggi. Vitamin C adalah antioksidan alami, meningkatkan daya tahan tubuh terhadap berbagai infeksi.

Catat! Sumber Vitamin C:

• rosehip segar (hingga 650 mg / 100 g);
• lada merah, blackcurrant, dan buckthorn laut (200-250 mg / 100 g);
• paprika hijau, peterseli, brokoli, dill, kiwi (100-150 mg / 100 g);
• buah jeruk (sekitar 50 mg / 100 g).

Kebutuhan harian anak-anak untuk vitamin C:

Peningkatan dosis vitamin dibenarkan oleh fakta bahwa pada suhu yang lebih tinggi, suplai mereka dikonsumsi lebih cepat, dan karena banyak cairan diminum, mereka dicuci keluar dari tubuh jauh lebih cepat.

Zat besi mengatur sistem kekebalan, merupakan bagian dari hemoglobin dan menyediakan oksigen ke setiap sel dalam tubuh manusia. Proses penghancuran mikroba patogen yang telah menembus tubuh manusia tergantung pada elemen ini. Mengandung zat besi dalam sereal, rempah segar, kacang-kacangan, biji wijen, labu. Angka harian untuk anak-anak adalah sekitar 10 mg.

• Jangan memberi dalam periode penyakit produk baru, masaklah dari yang sudah dicoba anak sebelumnya.
• Konsistensi makanan harus berupa cairan, semi-cair.
• Memasak lebih baik untuk pasangan atau memasak, sajikan dalam bentuk panas (sehingga lebih mudah dicerna).

Jika dokter meresepkan antibiotik

Antibiotik memiliki efek samping - dysbacteriosis (pelanggaran mikroflora usus). Untuk mempertahankan rasio normal mikroorganisme di usus kecil dan besar sejak hari pertama minum antibiotik dan dua minggu setelah pembatalannya, berarti harus diambil untuk menormalkan mikroflora usus (Bifidumbakterin, Lactobacterin, Linex, Bifiform), ada produk susu fermentasi setiap hari.

Jangan memberi makan anak terlalu banyak pada akhir penyakit

Jika seorang anak belum makan apa pun selama beberapa hari, adalah normal bahwa ia akan kehilangan berat badan. Orang tua tidak perlu khawatir, dan tidak memaksa anak untuk makan dengan paksa, jika tidak nafsu makan mungkin tidak akan kembali sama sekali, karena perasaan jijik terhadap makanan akan disimpan dalam memori. Setelah suhu turun di dalam tubuh, masih ada cukup infeksi yang mengganggu lambung dan usus, dan mereka belum siap untuk dimakan. Beri anak makanan yang dia minta, organisme yang kelelahan tahu apa yang hilang. Dan dengan sabar, tanpa desakan, tunggu bayi siap untuk menambah gizi. Selama seminggu, nafsu makan akan berangsur-angsur kembali, dan rasa lapar akan lebih kuat dari sebelum penyakit. Jadi tubuh anak-anak akan mengejar kalori yang hilang.

Apa yang harus dicari?

Ketika batuk, Anda harus menghindari makan makanan asam yang hancur, tetapi lebih baik minum lebih banyak minuman hangat, mereka secara signifikan mengencerkan dahak dan meningkatkan pengeluarannya.

Untuk cairan hidung yang tebal, batuk dengan dahak kental, Anda harus menggunakan lebih sedikit tepung dan produk lengket (pasta, jeli, pangsit, bubur kental).

Saat sakit tenggorokan, kecualikan dari makanan asam dan makanan manis, Anda perlu makan makanan cair, dan dalam tegukan kecil. Penting untuk menghindari makan makanan yang hancur (biskuit padat, kerupuk, roti). Biarkan anak melarutkan permen pelega tenggorokan. Untuk berkumur, decoctions yang cocok untuk bijak, yarrow, mint dan oregano, calendula, St. John's wort, eucalyptus, chamomile.

Penguatan kekebalan tubuh

Mengapa begitu penting bagi anak-anak untuk memperingatkan terhadap pilek dan flu?

Pertama, tubuh anak-anak tidak sepenuhnya terbentuk, sistem kekebalan tubuh dan mekanisme pertahanan fisiologis tidak mampu sepenuhnya melindungi tubuh dari efek berbahaya dari racun virus.

Kedua, anak-anak paling rentan terhadap eksaserbasi penyakit kronis dan komplikasi setelah infeksi virus.

Pada periode musim dingin-musim semi untuk pencegahan pilek dan flu, termasuk dalam makanan anak-anak:

1. Jamu. Di musim pilek, minumlah 2-3 bulan teh dan infus herbal.
2. Beri. Mari kita setidaknya 1/2 cangkir cranberry, blueberry, kaldu rosehip sehari.
3. Buah-buahan kering. Sangat berguna dan enak sekaligus merupakan campuran kenari, aprikot kering, plum dan madu. Berikan 1–2 sdm. l per hari.
4. Jahe Ini adalah obat tradisional yang sangat diperlukan untuk pilek dan flu. Akar mengurangi peradangan, memiliki efek antimikroba, membersihkan tubuh dari racun. Gunakan dalam bentuk teh panas dalam tegukan kecil, beberapa kali sehari.
5. Madu, bawang putih dan bawang.
6. Kompleks multivitamin.
7. Persiapan Echinacea.
8. Dan jangan lupa jalan-jalan harian di udara segar.

Memberi makan anak-anak hingga 1 tahun dengan flu

0–6 bulan. Anak-anak jarang sakit pada usia ini, tubuh mereka dilindungi oleh kekebalan yang didapat dari ibu. Letakkan anak lebih sering ke payudara, dengan bayi bayi mendapat antibodi siap pakai yang akan melawan virus. Pada saat yang sama, ibu menyusui sendiri harus makan makanan yang mengandung vitamin C dan zat besi, mengambil multivitamin kompleks untuk wanita menyusui, minum rebusan rosehip, makan bawang dan bawang putih (coba dulu sedikit, bau bawang dan bawang putih masuk ke dalam susu dan tidak setiap bayi harus merasakannya ).

6–12 bulan. Hal yang sama, ditambah menawarkan bayi tambahan air atau teh herbal, diencerkan dengan air matang. Jika seorang anak memilih untuk hanya makan bubur atau bubur buah, yogurt selama periode sakit, maka jangan memaksanya untuk makan makanan lain sampai suhu turun sepenuhnya. Saat membeli makanan bayi, hentikan pilihan Anda pada produk yang diperkaya dengan vitamin. Dan jangan takut jika untuk periode penyakit anak sepenuhnya menolak untuk memikat dan hanya akan berada dalam ASI.

Orang tua yang terkasih, jangan panik setelah gejala pertama penyakit ini dan jangan memberi anak Anda pil. Otpaivayte anak Anda, dengarkan keinginannya dalam makanan, dan semuanya akan baik-baik saja. Tidak heran ada pendapat: jika pilek diobati, maka akan memakan waktu tujuh hari, dan jika tidak diobati, maka satu minggu. Jadilah sehat dan rawat anak-anak Anda!

Aturan gizi untuk influenza

Sementara beberapa produk membantu tubuh melawan infeksi, yang lain menghambat proses penyembuhan. Apa aturan nutrisi untuk flu?

Tubuh seseorang yang terserang flu menghadapi tugas yang sulit. Ia membutuhkan kekuatan untuk melawan virus, mempertahankan fungsi vital dan pulih dari penyakit. Sumber penting energi ini adalah makanan. Tetapi, seperti yang Anda ketahui, tidak semua produk bekerja pada tubuh dengan cara yang sama: beberapa memperkuat sistem kekebalan tubuh dan berkontribusi menjaga kesehatan, sementara yang lain mengurangi aktivitas antimikroba. Karena itu, selama sakit, sangat penting untuk makan dengan benar - itu tergantung pada seberapa cepat pemulihan akan datang. Apa aturan nutrisi untuk flu?

Amati mode minum.

Sejak kecil, kita tahu bahwa selama infeksi virus pernapasan akut Anda perlu minum lebih banyak - ini adalah aturan pertama untuk pemulihan yang cepat. Cairan tersebut membantu mengeluarkan produk limbah kuman dari tubuh; mengembalikan keseimbangan air yang terganggu oleh keringat berlebih saat sakit; memperbaharui kelembaban selaput lendir saluran pernapasan dan mengencerkan lendir.

Anda perlu minum, rata-rata, setidaknya 2 liter cairan sehari, secara berkala, tanpa menunggu munculnya rasa haus. Sebagai minuman, teh yang cocok, pinggul kaldu, teh dengan lemon atau raspberry, teh herbal (chamomile, linden, oregano), kolak dari buah kering. Diinginkan bahwa suhu semua minuman adalah sekitar 37-39 ° C - sehingga cairan akan diserap lebih cepat dan membantu tubuh.

Produk untuk membantu melawan flu

Bukan rahasia lagi bahwa selama sakit nafsu makan berkurang secara signifikan. Tetapi masih ada kebutuhan. Makanan harus mudah dicerna: jangan membebani tubuh yang tidak sehat dengan kerja berlebih dalam bentuk makanan yang sulit dicerna. Ini terutama berlaku untuk anak-anak.

Makan lebih sering dari biasanya selama penyakit Anda, tetapi dalam porsi kecil. Makanan harus kaya akan vitamin dan elemen pelacak.

Sup ayam masih menjadi hidangan paling populer bagi penderita influenza. Efektivitas sarana yang terbukti selama bertahun-tahun dikonfirmasi dari sudut pandang ilmiah. Jadi, para ilmuwan dari Universitas Nebraska telah membuktikan bahwa senyawa yang terkandung dalam sup ayam (carnosine) membantu sistem kekebalan tubuh melawan virus flu dan pilek pada tahap awal penyakit. Senyawa ini meningkatkan aktivitas neutrofil - sel darah putih yang melindungi terhadap infeksi. Selain itu, sup inilah yang paling efektif, dan bukan kaldu sederhana - zat alami yang terkandung dalam bawang, bawang putih dan sayuran hijau (bahan sup) mempengaruhi tubuh dengan cara yang kompleks.

Produk "antibakteri" dan "anti-virus" sangat diperlukan dalam menu seseorang yang menderita flu. Ini termasuk bawang, bawang putih, madu.

Bumbu dan rempah-rempah (jahe, kayu manis, ketumbar), serta ramuan obat (ramuan oregano, linden dan mint) merangsang keringat. Racun dan racun yang berasal dari aktivitas virus dan perjuangan tubuh melawan infeksi dihilangkan melalui keringat.

Makanan yang kaya vitamin memainkan peran penting dalam mendukung kekebalan tubuh. Dan selama sakit tubuh secara aktif mengkonsumsi vitamin. Vitamin A, C, E berkontribusi pada pemulihan cepat, mereka dapat ditemukan dalam buah jeruk, kiwi, minyak ikan, ikan laut, kacang almond, dan hazelnut.

Makanan kaya flavonoid meningkatkan aktivitas sistem kekebalan tubuh. Senyawa ini terkandung dalam jeruk sitrus putih lembut (jeruk bali, jeruk, lemon, jeruk nipis).

Apa yang harus dikecualikan dari diet pada saat sakit?

Aturan gizi untuk influenza mengharuskan pada saat itu untuk meninggalkan hidangan daging dan ikan yang kompleks, goreng, manis, makanan cepat saji. Karena itu, kecualikan dari menu selama periode ini sup lemak, daging berlemak, sosis, makanan kaleng.

Juga makanan manis dan permen mempengaruhi proses penyembuhan: gula di dalamnya mengurangi aktivitas sel darah putih. Untuk ini, Anda tidak boleh makan kue kering, kue dan permen lainnya. Menahan diri dari jus buah manis.

Alkohol dan kopi dilarang selama flu. Mereka mendehidrasi tubuh, yang hanya melemahkannya pada masa sakit.

Aturan nutrisi untuk pilek: apa yang bisa Anda makan dan apa yang tidak

Nutrisi yang tepat dengan pilek membantu melawan virus dan membantu memulihkan sistem kekebalan tubuh. Diet harus beragam mungkin, dan makanan harus mengandung vitamin yang cukup.

Selama pilek sebaiknya menambah jumlah air yang dikonsumsi. Pada tahap pertama penyakit, sekitar 1 liter cairan per hari diuapkan melalui kulit. Perlu untuk mengkompensasi kehilangannya untuk menghindari dehidrasi. Pada tahap selanjutnya, air dibutuhkan untuk pulih lebih cepat. Ini mempromosikan ekskresi mikroba yang membusuk. Dengan flu, tingkat konsumsi untuk pria yang menderita influenza atau wanita dengan penyakit pernapasan dapat meningkat menjadi sekitar tiga liter.

Diet untuk pilek

Pasien membutuhkan protein, lemak, dan karbohidrat untuk memulihkan jaringan tubuh yang terkena. Dengan kandungan rendah zat-zat ini dalam makanan mungkin mengalami gejala yang merugikan:

• kelelahan;
• kelesuan;
• melemahnya kekebalan;
• apatis

Makanan kaya protein

Orang dewasa dapat memilih sumber protein rendah lemak - kalkun, daging sapi, produk kedelai dan kacang-kacangan.

Adalah baik untuk makan sup ayam selama penyakit Anda. Ini adalah stimulan untuk produksi lendir, yang memfasilitasi ekspektasi saat batuk. Bawang dapat ditambahkan ke dalam sup, itu diberkahi dengan efek anti-inflamasi, yang memudahkan tanda-tanda flu.

Untuk mengurangi malaise, adalah bijaksana untuk tetap berpegang pada diet protein.

Untuk sarapan, Anda bisa makan yogurt rendah lemak atau eggnog: kocok 2 butir telur dengan satu sendok makan gula. Dalam campuran, tambahkan dua kacang kenari yang sudah dikupas. Makanan dicuci dengan teh hitam dengan madu.

Untuk makan siang dengan flu, Anda bisa menyiapkan salad sayur vitamin dari kubis, wortel, bawang hijau. Tambahkan gula dan garam ke piring. Sayuran untuk salad bisa dicincang halus atau diparut.

Untuk makan malam, siapkan sup ayam dengan crouton dan sup daging sapi dengan kol yang sudah direbus. Untuk makan siang, Anda bisa makan dan zucchini, yang diisi dengan daging sapi, dicampur dengan nasi, wortel, dan bawang. Dari minuman jus bermanfaat, dibuat dari cranberry atau cranberry, teh, jus delima.

Untuk makan malam dengan pilek, Anda bisa makan hidangan daging sapi dengan lauk brokoli rebus kol. Siapkan dan salad sayuran segar: tomat, bawang, mentimun, ketumbar, bawang putih. Untuk hidangan penutup, Anda bisa makan beberapa irisan melon atau buah lain, lalu minum segelas teh hitam dengan lemon dan madu.

Aplikasi karbohidrat

Mereka diperlukan untuk pilek dan flu parah, karena mereka adalah sumber energi tambahan. Agar cepat sembuh, disarankan untuk mengonsumsi makanan berikut pada suhu tinggi:

• sereal yang terbuat dari sereal atau biji-bijian: beras atau soba;
• buah-buahan manis dalam jumlah sedang;
• hidangan berdasarkan ramuan obat stevia.

Untuk infeksi virus, makanan berikut harus dikeluarkan dari diet:

• roti putih segar;
• membuat kue;
• permen;
• pasta

Jumlah mereka dalam infeksi virus harus dibatasi. Mereka menciptakan beban tambahan pada kerja lambung, usus, hati dan pankreas. Ini meningkatkan risiko reaksi alergi terhadap obat yang digunakan dalam penyakit ini.

Per hari dianjurkan untuk mengonsumsi sekitar 60 g lemak. Mereka diperoleh dari ikan, minyak sayur, kaldu ayam, produk susu.

Selulosa

Serat yang terkandung dalam sayuran segar agak sulit dicerna, sehingga Anda bisa membuat kentang rebus atau kentang tumbuk. Apel dibuat dari selai atau selai.

Makanan kaya serat membersihkan tubuh dari zat berbahaya dan membantu melawan virus. Mereka memiliki efek tonik: mereka membantu mengurangi gula darah, membantu sistem kardiovaskular.

Makanan yang kaya serat tidak dianjurkan untuk orang dengan pembekuan darah tinggi dan patologi parah pada sistem pencernaan.

Dengan flu, Anda dapat mengambil kompleks khusus yang mengandung serat. Saat mengambil obat ini dianjurkan untuk menggunakan lebih banyak cairan. Preferensi untuk memberikan minuman susu asam.

Jika tidak ada kontraindikasi, Anda dapat menggunakan "Serat Siberia" yang kompleks. Ini mengandung serat nabati yang hadir dalam buah, sereal, buah-buahan dan herbal.

Alkohol dengan flu

Alkohol dengan kopi jatuh di bawah larangan sementara. Minuman tersebut dapat menyebabkan dehidrasi, yang tidak dapat diizinkan dalam pengobatan penyakit virus.

Seseorang yang sakit harus minum obat. Alkohol mampu menetralkan efek obat, sehingga bahkan produk farmasi yang kuat tidak akan memiliki efek yang diinginkan.

Minuman

Jus buah mengandung banyak gula dan pengawet. Dalam air soda ada pengganti gula dan kafein. Seseorang yang terserang flu disarankan untuk menyiapkan minuman dari jeruk atau apel segar, yang baru-baru ini dipanen dari pohon buah-buahan, dalam juicer atau juicer. Anda bisa mencairkannya dengan sedikit air.

Makan roti

Untuk pilek, roti putih dan kue segar harus dikeluarkan dari menu. Produk ini digunakan untuk tujuan pengobatan. Anda bisa merendam sepotong kecil roti putih dengan susu panas. Bila sudah direndam dengan cairan dan dingin - makanlah. Prosedur ini diulangi dua kali sehari sampai pemulihan.

Untuk pilek, roti gandum bagus. Produk ini membantu mengkompensasi kekurangan vitamin. Ini mengandung asam amino, mineral, serat, sejumlah besar elemen. Produk ini kaya akan vitamin B dan zat besi.

Anda cukup menggosok kulit bawang putih dengan roti gandum hitam dan minum teh herbal. Alat ini diambil sesaat sebelum tidur.

Aplikasi bumbu

Cengkeh memiliki aroma yang menyenangkan dan efek analgesik yang jelas. Ketika Anda memiliki angina, Anda dapat mencampur 5 bunga tanaman dan 200 ml susu panas. Berarti bersikeras 10 menit, tiriskan. Komposisi yang dihasilkan berkumur. Anda dapat menjatuhkan beberapa tetes di hidung.

Untuk pencegahan pilek dan flu mereka menggunakan kayu manis. Rempah-rempah memiliki efek antibakteri yang nyata. Ini aktif digunakan dalam pembuatan masker kosmetik.

Untuk masuk angin, Anda cukup menuangkan ½ sendok teh kayu manis dengan 0,2 l air mendidih dan tambahkan sedikit lada hitam. Cairan yang dihasilkan diminum setiap 4 jam.

Vitamin apa yang baik untuk pasien?

Jika seseorang sakit, dietnya harus mengandung makanan yang kaya akan retinol. Zat ini meningkatkan regenerasi jaringan, sebagai akibat dari proses inflamasi, sejumlah besar sel epitel rusak. Vitamin A membantu memulihkan jaringan yang rusak.

Dalam kasus flu, penggunaan produk dan preparat yang mengandung asam askorbat juga diindikasikan. Farmasi vitamin C memiliki rasa manis dan asam. Ascorbic meningkatkan imunitas, membantu memperkuat dinding pembuluh darah, mengurangi risiko perdarahan.

Elemen mikro dan makro

Jika Anda sakit tenggorokan, Anda harus memasukkan makanan yang kaya akan zat besi, tembaga, dan yodium dalam makanan Anda. Zat besi menyediakan oksigen bagi organ dan jaringan tubuh. Yodium diperlukan untuk berfungsinya sistem kekebalan dan kelenjar tiroid secara normal. Tembaga memiliki efek positif pada pembuluh darah dan memiliki sifat antiinflamasi.

Sudah dengan sedikit batuk, tubuh harus dilengkapi dengan selenium, kromium, molibdenum dan mangan.

Resep yang berguna

Delima membantu mengkompensasi kekurangan vitamin C, yang sering diamati dengan pilek. Buah yang matang mengandung volatile, memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga sangat berguna untuk orang tua.

Seseorang yang secara teratur menggunakan buah delima akan lebih jarang sakit. Produk meningkatkan resistensi terhadap pilek yang disebabkan oleh hipotermia, memiliki efek antipiretik. Komponen yang ada di dalamnya membantu mengurangi suhu tubuh.

Delima digunakan selama radang tenggorokan dan sakit tenggorokan. Jus janin dapat berkumur dengan penyakit THT lainnya. Delima mengurangi kemungkinan komplikasi.

Resep untuk membuat obat flu berdasarkan pada janin yang sehat:

1. 20 g kulit delima yang sudah dikeringkan tuangkan 200 ml air.
2. Rebus dengan api sedang selama 7 menit dan dinginkan hingga sekitar 30 derajat.
3. Saring dan konsumsi 0,1 l dua kali sehari. Kaldu sangat berguna untuk sakit tenggorokan pada periode akut penyakit.

Obat yang sangat baik untuk pilek adalah selai raspberry. Untuk persiapannya Anda bisa menggunakan tidak hanya buah segar, tetapi juga buah beku. Resep untuk camilan sederhana:

• Raspberry dicairkan, secara paralel sirup rebus dari air dan gula.
• Setelah cairan mendingin, tuangkan raspberry yang dicairkan di atasnya.
• Campuran yang dihasilkan diinfuskan selama 5 jam.
• Rebus dengan api kecil selama 5 menit.
• Selai yang sudah selesai dituang ke dalam kaleng dan ditutup rapat.

Perlakukan dikonsumsi selama periode wabah besar influenza, ketika puncak kejadian diamati.

Apa yang tidak disarankan untuk makan dan minum?

Dalam kasus penyakit pernapasan, pertanyaan akutnya adalah, makanan apa yang harus dikeluarkan dari diet. Dengan flu, Anda tidak bisa makan makanan goreng yang mengandung banyak lemak dan karsinogen. Makanan seperti itu sulit dicerna, membuat jantung dan hati sulit untuk bekerja dengan baik. Makanan berlemak dapat memicu muntah atau gangguan pencernaan karena pilek.

Produk susu harus digunakan dengan hati-hati. Mereka mengaktifkan pembentukan lendir, yang mempersulit perawatan batuk atau pilek. Anda bisa menambahkan sedikit jahe atau sedikit kunyit ke dalam susu atau yogurt. Rempah-rempah ini mengurangi efek pembentukan lendir dari produk susu saat batuk atau rinitis, merangsang nafsu makan.

Dalam kasus flu dan infeksi pernafasan akut, tidak dianjurkan untuk terlibat dalam hidangan dengan rempah-rempah panas, produk asap. Makanan semacam itu memiliki efek negatif pada kandung kemih.

Dengan flu, Anda tidak boleh memberikan makanan keras kepada anak-anak: sereal dengan konsistensi kasar, kerupuk, produk-produk yang terbuat dari kue lapis pendek dengan penambahan bubuk kakao atau gula bubuk. Ini mengiritasi selaput lendir, sehingga anak akan batuk lebih kuat. Disarankan untuk mengecualikan dari diet dan permen yang dapat memicu alergi.

Madu jangan dipanaskan. Jika dilarutkan dalam air panas atau melelehkan produk bergula dalam bak air, manfaatnya akan berkurang.

Nutrisi menurut Pevzner

Tabel nomor 13 membantu mengurangi keracunan, meningkatkan daya tahan tubuh. Daftar perkiraan hidangan yang tidak diinginkan dan diizinkan diberikan dalam tabel.