Putra tertua (3G) sakit, ORVI, tampaknya. Suhu telah meningkat menjadi 40,5. Ini sangat buruk baginya, persiapan menurunkan suhu sedikit, tetapi tidak lama, rumah itu panas, mandi membantu sedikit. Dia menolak dari minuman apa pun, tidak memberikan sentuhan sama sekali, menuangkan cairan sebanyak yang saya bisa. Saya meminta es krim, berpikir: seperti di situs saya menemukan pertanyaan yang saya bisa, dia berpikir bahwa ini juga cara untuk menghilangkan panas berlebih. Atau ada tangkapan?
Secara umum, saya melahap, sepertinya lebih mudah baginya. Atau tidak mungkin memberi?
Mariak
Komentar untuk dikirim
Hanya anggota grup yang dapat berkomentar.
Rawat Hati
Kiat dan resep
Apakah mungkin makan es krim pada suhu tertentu?
Jadi mengapa ada yang bisa makan, yah, secara harfiah selusin porsi es krim dan tidak ada yang akan terjadi? Dan seseorang akan makan sepotong kecil - dan segera sakit tenggorokan?
Ini terutama tergantung pada karakteristik individu tubuh dan keberadaan dalam tubuh fokus kronis infeksi: tonsilitis kronis, radang mukosa faring, faringitis kronis. Jika kita berbicara tentang anak-anak, itu adalah radang amandel faringeal atau kelenjar gondok. Oleh karena itu, setiap faktor pemicu, termasuk pilek, yang dalam hal ini adalah es krim, dapat memicu episode peradangan akut.
Ada orang tua yang, dalam semua keseriusan, tidak memberikan anak APA SAJA dari lemari es, dengan alasan bahwa "jika ada flu, Anda bisa sakit."
Saya tidak bisa membayangkan bagaimana Anda bisa memberi anak yogurt hangat dan kefir. Benar, untuk itu dia menerima pada waktunya dari saudara, meskipun dia memiliki pendidikan kedokteran. "Apa yang kamu lakukan? Lakukan pemanasan segera! Dan kaus kaki! Gaun yang mendesak! Anak itu baru saja keluar dari air dingin - Anda tidak bisa minum dingin. " Dan seterusnya... daftar panjang. Saya mengatakan "baik" - dan tidak menjelaskan apa pun. Dan kemudian menjelaskan - dengan contoh.
Nah, anak-anak terbiasa dengan sikap ini, mereka tidak takut dengan es krim dan sepatu berhak. Dan kerabat terbiasa dengan itu dari waktu ke waktu)) Dan bahkan mereka sendiri mengatakan dengan mata melotot kepada semua orang di sekitar saya ketika saya membekukan anak-anak)).
Dan sekarang rahasia yang mengerikan. Es krim bisa diobati. Apa Demam tinggi, sakit tenggorokan, proliferasi adenoid dan... TA-DAM... otitis dan tubot..
Apa esensi dari perawatan yang begitu eksotis?
1. Suhu: sederhana. Ini adalah metode pendinginan fisik. Dalam kerangka yang masuk akal (seorang anak yang terbiasa dengan kebiadaban seperti itu) banyak membantu. Kasihan nenekmu, jangan katakan dulu, lebih baik di akhir.
2. Sakit tenggorokan: sebagian besar tablet hisap tenggorokan didasarkan pada "efek pendinginan". Tentu saja, saya mengerti bahwa kita hidup di masa-masa efek khusus, rasa yang identik dengan kecerdasan alami, buatan... Tapi entah bagaimana lebih mudah untuk mengambil dan menerapkan "agen" pendinginan langsung daripada "efek", kemudian makan es krim. Untuk sedikit, jangan mengunyah dan menelan es, dan perlahan-lahan rasakan efek anestesi. Terapi simtomatik, begitulah. Cryotherapy))) Bermanfaat!
3. Pertumbuhan kelenjar gondok, otitis media eksudatif katarak, tubobit. Metode ini didasarkan pada mengurangi manifestasi peradangan, yaitu mengurangi edema. Diagnosis yang paling kontroversial, dalam perawatan yang es krim dapat direkomendasikan untuk bantuan. Karena, mungkin, anak tersebut telah membentuk "fokus infeksi kronis" yang sama, yang hanya akan berapi dengan infeksi baru selama hipotermia. Namun, ada 4 poin penting, di mana penggunaan cryotherapy))) dapat menyelamatkan situasi tepat waktu: anak sehat, telah menerima otitis atau tubot untuk pertama kalinya, dan tidak ada pembicaraan tentang luka kronis; 2 - otitis atau tubot dengan latar belakang berenang dan menyelam anak yang sehat; 3- Pelatihan lambat setiap hari dan bertahap dari anak dengan kelenjar gondok dalam makan es krim, pertama dalam porsi kecil, lalu bagaimana kelanjutannya. Dan juga: segera setelah pengangkatan adenoid yang berlebihan, disarankan untuk melarutkan es atau jus beku - ini memicu vasospasme dan mengurangi perdarahan dari luka.
Sekali lagi, topik utama: Dengan angina, SARS, demam, dingin, Anda bisa! IS !! ICE CREAM. Kamu bisa! Orang yang merampas es krim SARS anak yang sakit adalah orang yang sadis! Dan tentang sehat dan jelas.
Lain keberangkatan dari topik utama, bagaimanapun, pada topik es krim. Anda bisa sering mendengar: di sini kita makan es krim di taman - dan meracuni diri kita sendiri. Kami tidak akan memberikan omong kosong ini lagi! " Berdebat tentang gambar seperti itu, seseorang dapat sampai pada kesimpulan bahwa: 1. Sulit untuk menyimpan es krim di taman dalam kondisi yang memadai. Dan jika Anda melihat bahwa bungkusan itu cacat, ada tanda-tanda pencairan produk berulang-ulang - pergi dan beli es krim di supermarket. 2. Seringkali, bukan es krim yang bisa disalahkan karena "keracunan", tetapi tangan kotor yang menahannya.
Dan tangan masih diam menjilat. Dan kebersihan pribadi akan menyelamatkan dari masalah seperti itu. Hanya di sini Anda tidak boleh menyalahkan es krim dalam segala hal dan menolak untuk memakannya))) Semua hari musim panas yang sehat dan bahagia.
(c) Nadezhda Dmitrievna, dokter anak. sumbernya adalah jejaring sosial yang menyatukan dokter dan pasien di klubkom.net
Putra tertua (3G) sakit, ORVI, tampaknya. Suhu telah meningkat menjadi 40,5. Ini sangat buruk baginya, persiapan menurunkan suhu sedikit, tetapi tidak lama, rumah itu panas, mandi membantu sedikit. Dia menolak dari minuman apa pun, tidak memberikan sentuhan sama sekali, menuangkan cairan sebanyak yang saya bisa. Saya meminta es krim, berpikir: seperti di situs saya menemukan pertanyaan yang saya bisa, dia berpikir bahwa ini juga cara untuk menghilangkan panas berlebih. Atau ada tangkapan?
Secara umum, saya melahap, sepertinya lebih mudah baginya. Atau tidak mungkin memberi?
Pada hari ketiga sakit, suhu 38.194
Lebih dari 3 hari suhu, apakah perlu minum antibiotik? 188
Tinggi t-ra dengan SARS apa pun. Apa itu Dan sangat sering dengan komplikasi 120
Bisakah saya makan es krim dan minum minuman dingin pada suhu tinggi?
Tidak sakit tenggorokan, tidak ada batuk / pilek. Dan suhunya 37,5. Apakah mungkin untuk "mendinginkan" tubuh dalam kondisi seperti itu, atau lebih baik tidak, apakah ada risiko serius terkena flu tambahan?
Sangat berisiko untuk melakukan tes semacam itu pada tubuh Anda. Karena itu, lebih baik tidak sepadan. Meskipun, saya mengerti bahwa setiap organisme adalah individu. Di sini, misalnya, pacar masa kecil saya selalu membual bahwa dia makan es krim ketika dia jatuh sakit dan diduga sembuh darinya. Tetapi kekebalannya adalah zat besi, dan dia pergi ke sekolah tanpa topi dalam cuaca yang pahit. Jadi semuanya individual. Tetapi saya tidak akan saring tubuh yang "suhu" es krim dingin dan minuman yang sama, mengapa memperburuk kondisi. Sebaliknya, perlu untuk membantu tubuh pulih, memberinya vitamin alami dan menurunkan suhu obat tradisional.
Es krim sendiri adalah sumber kemungkinan flu hanya karena dingin. Pada suatu waktu saya dituntun untuk makan dua atau tiga cangkir sekaligus di malam hari dan saya dapat bersaksi bahwa setelah yang ketiga pasti terasa menjijikkan bahkan dalam cuaca panas dan dalam keadaan sehat. Karena itu, pada suhu tertentu, lebih baik menahan diri dari es krim, karena tidak akan suka manis. Mungkin tidak akan sangat berbahaya bagi tenggorokan, tetapi pendinginan umum esofagus tidak dapat secara positif mempengaruhi keadaan tubuh. Adapun minuman dingin, ada situasi lain - jika Anda meminumnya dalam tegukan kecil, maka tidak ada hal buruk yang akan terjadi. Bagaimanapun, es krim bahaya utama dalam proses peleburan - yang juga membutuhkan energi dan karenanya menurunkan suhu.
Semua secara individual, tentu saja. Jika suhu tidak masuk akal tanpa rasa sakit di tenggorokan dan pilek, maka es krim, pada prinsipnya, tidak akan mempengaruhi dengan cara apa pun, tiba-tiba suhu itu disebabkan oleh beberapa jenis infeksi yang tidak berhubungan dengan pilek. Bagaimanapun, itu terjadi bahwa suhu adalah sinyal dari infeksi internal. Jika, setelah semua, sakit tenggorokan sakit, maka, misalnya, di Amerika Serikat, ketika anak-anak menderita sakit tenggorokan, para dokter memberikan rekomendasi untuk melarutkan makanan penutup beku, khususnya es krim. Mereka berpendapat bahwa pilek memiliki efek anestesi lokal, yang secara signifikan dapat mengurangi edema lokal dan, apalagi, dapat membantu mengisi kembali kalori makanan jika anak tidak dapat makan karena kesulitan menelan. Tapi, ada satu nuansa, Anda harus terlebih dahulu memegang es krim pada suhu kamar sebelum memberikannya kepada anak, karena akan terlalu sulit baginya untuk menelan terlalu dingin. Sebagai alternatif, mereka juga menawarkan untuk memberikan permen beku kepada anak.
Kehadiran suhu menunjukkan bahwa tidak semuanya teratur dalam tubuh, bahkan jika tidak ada tanda-tanda lain dari penyakit (seperti ingus, batuk, dll.) akan lebih cepat. Ini adalah suhu ini (37-8,8 - populer disebut "paru"), dan alasan untuk nama ini adalah bahwa dari suhu inilah pilek berkembang (ARI, ARVI, sakit tenggorokan, dll). Dengan gejala seperti itu, lebih baik tidak mengambil risiko makanan dingin, tetapi pergi ke dokter. Setiap penyakit catarrhal dapat berakhir bukan dengan penyembuhan, tetapi dengan komplikasi yang lebih sulit disembuhkan dan konsekuensinya setelah mereka lebih sulit.
Lebih baik tidak mengambil risiko. Dengan bantuan es krim yang meleleh dan hangat, Anda dapat mengurangi rasa sakit di tenggorokan, tetapi saya tidak merekomendasikan untuk menurunkan suhu dengan bantuannya. Tentang minuman dingin: pasti tidak. Perbedaan suhu yang tajam dapat memperburuk situasi.
Bisakah saya makan es krim dan minum minuman dingin pada suhu tinggi?
Tidak sakit tenggorokan, tidak ada batuk / pilek. Dan suhunya 37,5. Apakah mungkin untuk "mendinginkan" tubuh dalam kondisi seperti itu, atau lebih baik tidak, apakah ada risiko serius terkena flu tambahan?
Sangat berisiko untuk melakukan tes semacam itu pada tubuh Anda. Karena itu, lebih baik tidak sepadan. Meskipun, saya mengerti bahwa setiap organisme adalah individu. Di sini, misalnya, pacar masa kecil saya selalu membual bahwa dia makan es krim ketika dia jatuh sakit dan diduga sembuh darinya. Tetapi kekebalannya adalah zat besi, dan dia pergi ke sekolah tanpa topi dalam cuaca yang pahit. Jadi semuanya individual. Tetapi saya tidak akan saring tubuh yang "suhu" es krim dingin dan minuman yang sama, mengapa memperburuk kondisi. Sebaliknya, perlu untuk membantu tubuh pulih, memberinya vitamin alami dan menurunkan suhu obat tradisional.
Semua secara individual, tentu saja. Jika suhu tidak masuk akal tanpa rasa sakit di tenggorokan dan pilek, maka es krim, pada prinsipnya, tidak akan mempengaruhi dengan cara apa pun, tiba-tiba suhu itu disebabkan oleh beberapa jenis infeksi yang tidak berhubungan dengan pilek. Bagaimanapun, itu terjadi bahwa suhu adalah sinyal dari infeksi internal. Jika, setelah semua, sakit tenggorokan sakit, maka, misalnya, di Amerika Serikat, ketika anak-anak menderita sakit tenggorokan, para dokter memberikan rekomendasi untuk melarutkan makanan penutup beku, khususnya es krim. Mereka berpendapat bahwa pilek memiliki efek anestesi lokal, yang secara signifikan dapat mengurangi edema lokal dan, apalagi, dapat membantu mengisi kembali kalori makanan jika anak tidak dapat makan karena kesulitan menelan. Tapi, ada satu nuansa, Anda harus terlebih dahulu memegang es krim pada suhu kamar sebelum memberikannya kepada anak, karena akan terlalu sulit baginya untuk menelan terlalu dingin. Sebagai alternatif, mereka juga menawarkan untuk memberikan permen beku kepada anak.
Apakah mungkin memberi anak es krim pada suhu dan sakit tenggorokan?
Aplikasi mobile "Happy Mama" 4.7 Berkomunikasi dalam aplikasi jauh lebih mudah!
Kecepatan 6 hari dan tanpa antibiotik !?
Sedangkan untuk es krim, benar-benar ada pendapat bahwa es krim dapat digunakan dengan sakit tenggorokan! Saya makan es krim ketika tenggorokan saya sakit, dan saya minum cola dingin, dan dia dan itu menenangkan rasa sakit! Dan Che tidak! Dan dengan mengorbankan anak - putuskan sendiri!) Di sini semua orang kaget, ini bisa dimengerti. )))
tidak layak. memikirkan alternatif - seperti krim kocok dengan saya selama bertahun-tahun
Apa hubungannya krim dengan itu?) Saya hanya ingin dingin, itu akan menenangkan leher)
Saya tidak akan mengambil risiko. putranya menderita tonsilitis terkuat beberapa kali. es krim tidak kunjung sembuh.
Anak-anak dan es krim: cara memilih dan cara memasak
Banyak dokter anak menyarankan orang tua untuk mengobati sakit tenggorokan dan mencegah penyakit tenggorokan pada anak-anak dengan es krim! Sangat menarik bahwa sebagian besar "terdiri" dari udara: itu adalah udara yang memberikan kelembutan dan rasa kelezatan ini, jika tidak es krim akan menyerupai "potongan keras" yang tidak terlalu menarik dalam istilah gastronomi. Pada saat yang sama, produk semacam itu mengandung kalsium dan vitamin A, yang artinya sangat bermanfaat.
Pada usia berapa Anda bisa memberikan es krim kepada seorang anak?
Menurut dokter anak-anak, anak-anak dapat dan harus diberi es krim. Seperti dalam kasus apa pun yang melibatkan anak-anak, penting untuk mengetahui ukurannya dan membuat pilihan yang dipertimbangkan dengan baik. Persyaratan paling penting untuk es krim adalah kualitas. Dan juga sangat penting untuk mengetahui kapan harus memulai berkenalan dengan kelezatan seperti itu.
Sampel es krim terbaik untuk pertama adalah usia anak 3 tahun.
Banyak dokter anak merekomendasikan untuk membiasakan anak-anak dengan makanan lezat, termasuk makanan penutup dingin, dari usia yang ditentukan. Pada saat ini, sistem pencernaan anak menjadi lebih matang, sehingga produk baru cenderung menyebabkan reaksi alergi.
Namun, bahkan untuk anak-anak yang lebih besar Anda harus memilih es krim dengan hati-hati. Para ahli merekomendasikan untuk menghindari produk-produk dengan pewarna atau bahan tambahan kimia lainnya dan memilih untuk anak-anak es krim susu (rendah lemak) dari bahan-bahan alami. Saat anak bertambah besar, Anda bisa memberinya pencuci mulut atau es krim. Saat ini, es krim lembut cukup populer, Anda dapat membelinya di kafe atau memasak sendiri di rumah. Namun, para ahli tidak merekomendasikan untuk menghibur anak-anak mereka dengan produk seperti itu, terlepas dari usia mereka.
Seperti halnya produk baru, es krim harus mulai menawarkan anak dengan porsi kecil - satu atau dua sendok teh sekaligus (lebih baik untuk mengambil kelezatan meleleh), secara bertahap meningkatkannya. Anda bisa memakannya setiap hari. Asupan harian makanan penutup yang manis dan dingin untuk anak usia prasekolah adalah sekitar 100 gram (tidak lebih dari satu porsi per hari).
Anak-anak di bawah usia tiga tahun dapat bergabung dengan klub pecinta es krim. Untuk anak-anak di usia 2 tahun, memperlakukan buah beku lebih cocok. Komposisi harus mencakup buah-buahan atau buah beri yang sudah dimakan anak dan tidak memiliki alergi. Anda juga bisa memberikan produk susu dengan kandungan rendah lemak. Makanan penutup buatan sendiri adalah yang terbaik.
Dokter anak tidak merekomendasikan memberikan kelezatan seperti itu untuk bayi di bawah satu tahun. Tidak perlu es krim dan anak berumur satu tahun.
Seperti yang telah disebutkan, produk manis dan berkalori tinggi ini dapat menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan balita, serta memicu alergi makanan.
Kontraindikasi penggunaan es krim oleh anak-anak dari segala usia adalah: intoleransi terhadap produk susu, diabetes tipe 1, kelebihan berat badan pada anak.
Mungkinkah seorang anak memiliki es krim pada sakit tenggorokan dan suhunya
Diyakini bahwa seorang anak dengan sakit tenggorokan atau ORZ dapat memberikan sedikit es krim. Dokter anak dan otolaringologi berpendapat bahwa dalam beberapa kasus dapat meringankan kondisi pasien. Misalnya, dengan sakit tenggorokan pada tahap awal sakit tenggorokan. Jika Anda memakannya dalam porsi kecil, meniru sedikit di mulut sebelum menelan, maka efek analgesik yang dingin tercapai.
Pada suhu tertentu, es krim berfungsi sebagai agen antipiretik alami. Namun, penting untuk tidak terlibat dan memakannya dalam porsi kecil.
Dokter mengatakan bahwa es krim tidak dapat menjadi penyebab sakit tenggorokan atau sakit tenggorokan, karena mereka disebabkan oleh infeksi dan bakteri. Kadang-kadang hanya dapat menjadi katalis untuk proses inflamasi, asalkan sistem kekebalan tubuh secara signifikan melemah atau fokus peradangan kronis hadir dalam tubuh.
Dr. Komarovsky tentang es krim untuk anak-anak
Dokter anak terkenal Yevgeny Komarovsky merekomendasikan penggunaan es krim untuk mengeraskan mulut dan amandel. "Kontak secara teratur dengan pilek adalah cara terbaik untuk mencegah angina dan radang amandel," kata dokter. Dia merekomendasikan memberikan suguhan dingin terlebih dahulu dengan beberapa sendok teh sehari sebagai obat. Porsi perlu ditingkatkan secara bertahap.
Selain itu, penting untuk diingat tentang sifat-sifat lain yang berguna dari makanan penutup ini.
Es krim susu alami mempertahankan semua komponen penting susu: protein, asam amino, mineral dan vitamin. Seperti rasa manis lainnya, ini merangsang produksi serotonin oleh tubuh, dan dengan demikian meningkatkan suasana hati.
Namun, dokter anak yang terkenal menarik perhatian pada fakta bahwa es krim adalah makanan penutup, dan bukan makanan lengkap. Dalam kualitas ini dapat digunakan di antara waktu makan utama. Setelah makan makanan dingin, Anda harus berkumur atau menyikat gigi untuk mencegah perkembangan karies.
Es krim apa untuk membeli anak
Ketika memilih makanan penutup dingin untuk anak di toko, penting untuk memperhatikan komposisi, umur simpan dan penampilan produk. Biasanya, anak-anak dianjurkan es krim putih, susu atau buah dan beri tanpa pewarna dan zat tambahan kimia. Kandungan lemak makanan penutup tidak boleh lebih dari 8% (untuk anak-anak). Pertama pada daftar bahan-bahan produk alami harus susu, bukan air, atau buah, jika es loli.
Jika label menunjukkan bahwa ini adalah "produk yang mengandung susu" atau "produk dengan komposisi bahan baku gabungan," maka lebih baik untuk tidak membelinya.
Cari label pada label kepatuhan produk dengan standar negara yang ada (GOST).
Jangan membeli produk yang kedaluwarsa, pastikan bahwa paket saat membeli adalah holistik, dan dalam struktur makanan penutup itu bukan kristal es, dan itu tidak terlalu lembut. Ini mungkin bukti produk manja.
Untuk menghindari risiko yang disebutkan di atas terhadap kesehatan bayi dari menyimpan es krim, Anda bisa memasak makanan penutup ini di dapur rumah dengan tangan Anda sendiri.
Cara membuat es krim untuk anak Anda di rumah: resep
Banyak ibu berpikir bahwa anak-anak paling baik disajikan dengan makanan penutup yang dibuat di rumah. Produk ini benar-benar alami dan berkualitas tinggi. Berikut adalah beberapa resep yang dapat Anda gunakan untuk membuat hidangan penutup musim dingin untuk anak-anak di dapur rumah.
Es krim susu untuk anak-anak
Untuk memasak perlu:
- 0,5 liter susu;
- 5 sdm. sendok mentega;
- setengah cangkir gula;
- 2 kuning telur;
- setengah sendok teh tepung kentang (diperlukan untuk memberikan produk jadi rasa ringan dan lembut, membantu mencegah pembentukan kristal es).
Campurkan mentega dan susu dalam panci kecil, panaskan sedikit untuk melarutkan mentega. Masukkan gula, kanji dan kuning telur ke dalam panci rebus lainnya, aduk sampai berbusa. Tambahkan susu, aduk, nyalakan api lambat dan didihkan. Segera lepaskan dan dinginkan. Untuk melakukan ini, Anda bisa meletakkan wajan di penangas es. Jangan lupa mencampur produk. Setelah dingin, tuangkan es krim ke dalam wadah dan masukkan ke dalam freezer selama 4-5 jam. Untuk membuatnya lembut, menjangkau dan mencampurnya setiap 30-40 menit.
Es krim dadih
- 200 gram keju cottage (lemak 9-15%);
- 150 ml susu kental;
- 50 ml susu;
- beri, buah-buahan, coklat - berdasarkan permintaan.
Campurkan keju cottage dan susu kental, buat perebite menjadi massa homogen menggunakan blender. Tambahkan susu dan campur semua blender lagi. Anda dapat menambahkan beberapa buah parut atau buah yang disukai anak Anda, atau keripik cokelat. Campur dengan lembut. Atur dalam porsi, letakkan di freezer selama 5-6 jam. Setelah itu, ambil es krim, keluarkan dari cetakan dan tawarkan permen Anda.
Berry es krim lembut
Bahan-bahan berikut akan dibutuhkan:
- 400 gram krim (kadar lemak 33-38%);
- 150-200 g susu kental;
- 200-300 g buah beri apa pun.
Campurkan krim dingin dengan setengah dari susu kental, kocok dengan mixer dengan kecepatan rendah selama sekitar tiga menit. Cobalah campurannya: jika rasanya tidak cukup manis untuk Anda, kemudian tambahkan lebih banyak susu kental, terus kocok perlahan. Jangan berlebihan, karena krim lemak mudah "perevzbit", maka mereka akan berubah menjadi mentega. Giling dalam blender berry apa pun (blueberry, kismis, raspberry). Dengan hati-hati sambungkan bagian beri dan susu. Tempatkan dalam wadah dengan penutup dan letakkan di freezer selama 2 jam. Campur dalam proses pembekuan es krim seperti itu tidak perlu, kristal di dalamnya tidak terbentuk. Untuk waktu yang singkat di dalam freezer, campuran tidak akan membeku sepenuhnya, tetapi akan menjadi lunak. Makanan penutup ini dapat disimpan dalam freezer untuk waktu yang lebih lama, tetapi sebelum disajikan harus dihapus sebentar dan dibiarkan hangat agar meleleh dan memperoleh struktur es krim lembut.
Mitos medis: Anda tidak bisa makan es krim dengan pilek?
Bagikan pesan kepada
Tautan eksternal akan terbuka di jendela terpisah.
Tautan eksternal akan terbuka di jendela terpisah.
Banyak yang percaya bahwa jika Anda memiliki es krim saat pilek dan menggunakan produk susu secara umum, maka penyakitnya akan memburuk. Tetapi apakah itu benar?
Hidung tersumbat, mata berair, kepala berantakan... Dalam keadaan ini, Anda tidak ingin makan. Tetapi jika Anda masih merasakan rasa lapar, maka ada banyak prasangka tentang apa yang bisa dan tidak bisa terjadi.
Dan seringkali Anda akan mendengar bahwa produk susu lebih baik tidak dimakan. Mereka mengatakan bahwa kita harus menahan diri dari es krim, keju, dan bahkan susu.
Alasannya Produk susu konon meningkatkan sekresi lendir di dalam tubuh. Tetapi seberapa dekat ini dengan kebenaran?
Anda tidak harus cemberut ketika menyebutkan lendir: lendir memainkan peran penting dalam fisiologi kita.
Selaput yang menghasilkan rahasia ini melindungi jaringan halus dari iritasi dan kerusakan di beberapa bagian tubuh kita - di sinus hidung, tenggorokan pernapasan, paru-paru, kerongkongan dan perut.
Jadi kita membutuhkan lendir - tetapi, tentu saja, dalam jumlah yang tidak terlalu besar, seperti, khususnya, itu terjadi selama pilek.
Indikasi tentang hubungan antara pelepasan susu dan lendir dapat ditemukan dalam literatur medis selama berabad-abad yang lalu - misalnya, dalam pengobatan tradisional Tiongkok atau dalam tulisan filsuf dan dokter abad ke-12 dan dokter Moshe ben Maimon (Maimonides).
Sebuah studi yang relatif baru (2004) menemukan bahwa 58% orang masih berpikiran demikian, dan beberapa telah mendengarnya dari dokter mereka.
Dan, seperti yang mereka katakan, sejumlah kecil produk susu sudah cukup untuk memulai proses yang tidak menyenangkan.
Sebuah survei tahun 1993 menemukan bahwa hampir dua pertiga penerima percaya bahwa hanya satu gelas susu menyebabkan lebih banyak lendir di tenggorokan. Sebagai tanggapan, orang menggunakan kata-kata seperti "tebal," "lengket," "berjanji," "berat," dan "tersumbat."
Ini, tentu saja, sama sekali bukan sesuatu yang alergi terhadap susu, yang terjadi pada sejumlah kecil orang dewasa (ada gejala yang jauh lebih serius - muntah, ruam dan kesulitan bernafas).
Ini tidak mirip dengan intoleransi laktosa, ketika seseorang kekurangan enzim yang diperlukan untuk mencerna laktosa yang terkandung dalam produk susu.
Dengan intoleransi seperti itu, orang merasa kembung, mual - atau mereka mengalami diare setelah minum susu.
Tapi apa yang kemudian rasakan mereka yang cenderung percaya pada efek negatif susu pada tubuh yang dingin?
Untuk mengetahui hal ini, orang harus ditawari untuk minum beberapa zat yang mungkin mengandung (atau mungkin tidak!) Susu sapi. Dan kemudian tanyakan gejala apa yang mereka rasakan.
Para peneliti dari sebuah rumah sakit di Australia Selatan melakukan hal itu. Mereka menawarkan 125 subjek untuk minum susu sapi atau susu kedelai. Proses khusus membuat kedua minuman itu hampir tidak bisa dibedakan satu sama lain dalam hal rasa.
Selanjutnya, menjawab pertanyaan dari dokter, mereka yang minum susu sapi menyatakan bahwa mereka mengalami kesulitan menelan, air liur mereka lebih tebal, seperti yang terlihat oleh mereka, dan tenggorokan mereka tampak tertutup dengan semacam lapisan.
Tampaknya semuanya jelas dengan susu? Namun, masalahnya adalah mereka yang minum plasebo (susu kedelai) kemudian mengatakan hal yang sama.
Selain itu, mereka yang awalnya percaya bahwa ada hubungan antara konsumsi susu dan sekresi lendir, berbicara sedikit lebih sering tentang sensasi yang disebutkan di atas, apa pun yang mereka minum (namun, perbedaan ini secara statistik tidak signifikan).
Namun, peserta dalam percobaan itu tidak masuk angin. Bagaimana jika Anda sudah memiliki hidung tersumbat? Apakah situasinya semakin buruk?
Peringatan: Saya tidak merekomendasikan membaca tentang percobaan berikutnya saat makan.
Jadi, para peneliti sengaja menginfeksi sukarelawan dengan virus flu biasa, memberi mereka minum susu dan meminta tidak hanya mencatat gejala kemacetan yang terjadi, tetapi juga untuk mengumpulkan semua sekresi hidung mereka sehingga mereka dapat menimbang mereka.
Para ilmuwan telah menemukan bahwa orang-orang yang percaya pada hubungan yang disebutkan di atas lebih mungkin untuk melaporkan gejala, tetapi sebenarnya mereka tidak mengumpulkan lebih banyak sekresi daripada mereka tidak percaya bahwa susu memprovokasi produksi lendir.
Ditemukan bahwa konsumsi susu tidak berpengaruh pada jumlah sekresi yang dikeluarkan.
Jadi, tidak ada bukti kuat bahwa produk susu menyebabkan sekresi lendir lebih banyak.
Namun demikian, beberapa orang setelah makan susu selama sakit benar-benar merasa tidak nyaman - ini menjelaskan bahwa beberapa yakin akan bahaya produk susu, sementara yang lain tidak. Dan di sini, mungkin, mekanisme bekerja yang tidak ada hubungannya dengan pembentukan lendir.
Susu adalah emulsi, jadi setelah bercampur dengan air liur, tetesannya bergabung untuk membentuk flokulasi flokulan yang longgar (kelompok partikel kecil).
Hal yang sama dapat terjadi ketika Anda minum susu kedelai, karena itu hanyalah emulsi. Orang-orang memiliki sensasi oral spesifik yang membuat mereka berpikir bahwa ini disebabkan oleh lendir (walaupun ini bukan masalahnya).
Namun, sementara kita tidak mengerti mengapa beberapa orang merasakan ini dan yang lainnya tidak.
Dan bagaimana, omong-omong, tentang es krim?
Kita sekarang tahu bahwa kehadiran susu dalam komposisi produk seharusnya tidak menyebabkan pelepasan lendir yang lebih besar.
Namun, hal utama dalam es krim bukanlah ini, tetapi fakta bahwa es itu dingin. Mungkin ada risiko memperburuk flu ini?
Hampir tidak. Makanan yang sangat dingin pada awalnya hanya mengurangi suhu di perut Anda, tetapi ketika produk mulai mencerna, membelah, panas dilepaskan, dan segera Anda akan menjadi hangat kembali.
Jadi, jika Anda pilek dan ingin es krim - jangan takut, makanlah.
Susu juga bisa diminum jika Anda suka rasanya dan sensasi yang muncul setelah itu. Itu tidak akan menyembuhkan Anda, tetapi itu tidak akan memperburuk penyakit Anda.
Informasi hukum. Artikel ini hanya berisi informasi umum dan tidak boleh dianggap sebagai pengganti rekomendasi dokter atau profesional kesehatan lainnya. BBC tidak bertanggung jawab atas diagnosa yang dibuat oleh pembaca berdasarkan bahan dari situs. BBC tidak bertanggung jawab atas konten situs lain yang tercantum di halaman ini, dan tidak merekomendasikan produk atau layanan komersial yang disebutkan di situs ini. Jika Anda mengkhawatirkan kesehatan Anda, konsultasikan dengan dokter.
Anda dapat membaca artikel asli dalam bahasa Inggris di situs web BBC Future.
Masa simpan es krim dan suhu penyimpanannya
Hampir semua jenis es krim dibuat menggunakan produk susu, yang menyiratkan kondisi yang ketat untuk pembuatan dan penyimpanan produk makanan jenis ini.
Es krim, yang disimpan secara tidak benar, mengancam pembeli tidak hanya dengan uang yang terbuang dan rasa tidak enak, tetapi juga dengan keracunan. Kehidupan rak berbagai es krim berbicara dalam artikel.
Pembaca yang budiman! Artikel kami menceritakan tentang cara-cara khas untuk menyelesaikan masalah hukum, tetapi setiap kasus adalah unik.
Jika Anda ingin mengetahui cara menyelesaikan masalah Anda - hubungi formulir konsultan online di sebelah kanan atau hubungi nomor konsultasi gratis:
Apakah ada umur simpan untuk rokok? Pelajari tentang ini dari artikel kami.
Menurut GOST
Apa umur simpan es krim?
Masa simpan es krim diatur oleh standar nasional (GOST) R 52175-2003 “Es krim sundae, susu, dan es krim. Kondisi teknis.
Menurutnya, kondisi penyimpanan dan umur simpan ditentukan oleh pabrikan.
Umur simpan yang disarankan tidak boleh melebihi 6 bulan jika disimpan dalam freezer pada suhu -18 ° C, yang optimal untuk menyimpan jenis produk ini.
Apa itu tergantung?
Umur simpan es krim tergantung pada komposisi, kondisi penyimpanan, pengemasan, dan teknologi produksinya.
Teknologi produksi
Es krim lembut yang dibuat dengan freezer tidak memiliki umur simpan sama sekali dan harus segera dimakan.
Dalam produksi es krim buatan pabrik, pengerasan digunakan - menempatkan produk di ruang pembekuan khusus di mana suhu berkisar dari -25 hingga -35 ° C.
Kemasan besar mengeras selama 10-12 jam, kecil - selama 40-50 menit. Es krim yang mengeras mengeras, konsistensinya meningkat, dan masa simpan es krim tersebut meningkat secara signifikan.
Apa umur simpan sampanye? Baca tentang ini di sini.
Komposisi
Untuk umur simpan es krim adalah kandungan lemak yang sangat penting dari produk dan ada atau tidaknya pengisi di dalamnya. Semakin besar kandungan lemak es krim - semakin lama es krim tersebut dapat disimpan tanpa kehilangan kualitas.
Umur simpan terpanjang adalah plombiry dengan kadar lemak 15 hingga 20%, terpendek - dengan kadar lemak hingga 6%.
Kehadiran pengisi dalam es krim dapat secara signifikan mengurangi masa simpan produk, karena pengisi merusak lebih cepat dari komponen utama.
Juga sangat penting adalah ada atau tidak adanya bahan pengawet dan aditif dalam es krim. Menurut GOST Rusia, tidak mungkin untuk menambahkan zat yang menghambat pertumbuhan mikroorganisme (pengawet) ke dalam es krim, tetapi beberapa produsen mengabaikan larangan ini.
Es krim dengan bahan pengawet memiliki umur simpan yang lebih lama, tetapi tidak mungkin menyebut produk tersebut bermanfaat.
Wadah tempat es krim dikemas harus tidak berbahaya bagi produk, mencegah mikroorganisme berbahaya memasuki produk dan menahan suhu hingga -40 ° C.
Berat es krim, dikemas dalam kemasan besar untuk katering, memiliki masa simpan satu setengah kali lebih sedikit daripada es krim untuk konsumsi individu dalam kemasan kecil (gelas, briket, tabung, dll.).
Apakah vodka memiliki tanggal kedaluwarsa dan apa? Temukan jawabannya sekarang.
Kondisi penyimpanan
Standar Negara Rusia menyetujui ketentuan khusus untuk penyimpanan es krim di tempat produksi dan katering serta toko. Pelanggaran kondisi penyimpanan mengurangi masa simpan es krim dan dapat menyebabkan kerusakan.
Pada suhu berapa es krim disimpan di toko? Kondisi penyimpanan yang optimal untuk es krim biasanya hanya dapat dibuat dalam produksi.
Penyimpanan es krim di basis grosir tidak boleh melebihi 5 hari, dan di toko-toko eceran tidak boleh melebihi 48 jam karena fakta bahwa sulit untuk mencapai suhu dan kelembaban yang diperlukan untuk menyimpan es krim.
Suhu penyimpanan es krim di pengecer tidak boleh melebihi -12 ° C.
Jam berapa tidak rusak di freezer?
Kandungan lemak produk sangat menentukan untuk masa simpan berbagai jenis es krim.
Dalam freezer rumah tangga dengan suhu -18 ° C, es krim jenis kemasan untuk konsumsi individu, dibuat sesuai dengan GOST dan tidak mengandung bahan pengawet, memiliki umur simpan sebagai berikut:
- Es krim susu dengan filler disimpan selama 1 bulan, tanpa filler - 45 hari.
- Es krim dengan filler memiliki umur simpan 1,5 bulan, tanpa filler disimpan hingga 2 bulan dari tanggal produksi.
- Es krim disimpan dalam freezer mulai dari 2 bulan (dengan filler) hingga 3 bulan (tanpa filler).
- Umur simpan es krim dalam cangkir wafel, es loli dan es krim dengan kue tergantung pada kandungan lemaknya, karena dalam hal ini wadah atau komponen tambahan tidak menentukan untuk umur simpan produk.
- Sorbet pencuci mulut beku (sorbet) tidak mengandung produk susu. Sorbet dapat disimpan di dalam freezer pada -18 ° C selama tidak lebih dari 45 hari.
- Esensi buah dan es krim aromatik menggunakan esens (es buah) dapat disimpan dalam freezer selama 1,5 bulan dari tanggal produksi.
- Es krim buatan sendiri yang dibuat dengan freezer rumah tangga memiliki umur simpan terbatas karena faktanya belum mengeras. Tergantung pada jenis susu (pasteurisasi atau domestik), umur simpan produk tersebut adalah dari setengah jam hingga 2 minggu, asalkan disimpan dalam freezer.
- Kue-es krim, sebagai suatu peraturan, mengandung bahan pengisi, oleh karena itu, tergantung pada kandungan lemak, umur simpan dalam freezer adalah 1 hingga 3 bulan.
Semua istilah ini hanya khas untuk es krim alami, dibuat sesuai dengan kondisi GOST Rusia.
Di pasar Rusia saat ini ada banyak jenis es krim, umur simpan yang mencapai satu tahun atau bahkan dua tahun.
Untuk mencapai indikator seperti itu tidak mungkin tanpa menggunakan banyak zat penstabil dan pengawet. Selain itu, penyimpanan es krim jangka panjang seperti itu secara signifikan mempengaruhi kualitas konsumen dari produk, bahkan jika tetap aman untuk digunakan.
Oleh karena itu, es krim ini lebih baik untuk menghindari dan memberikan preferensi pada jenis makanan tradisional, dibuat sesuai dengan kondisi GOST Rusia.
Bagaimana cara menyimpan di rumah?
Berapa lama Anda bisa menyimpan es krim di freezer rumah Anda? Di rumah, satu-satunya cara untuk menyimpan es krim adalah dengan meletakkannya di freezer, apakah itu kulkas atau kulkas individu.
Suhu di dalam freezer harus minimal -18 ° C, jika lebih tinggi, maka es krim dapat disimpan tidak lebih dari 5 hari.
Jika freezer memiliki fungsi pembekuan cepat yang mencapai -20-25 ° C, maka es krim dapat disimpan lebih lama dari pada -18 ° C.
Rekomendasi untuk menyimpan keju cottage di rumah dapat ditemukan di situs web kami.
Bagaimana memahami bahwa itu telah memburuk?
Saat membeli es krim, Anda harus memperhatikan penampilan produk, karena produsen dan penjual tidak selalu mengamati kondisi yang ketat untuk penyimpanan dan penjualan es krim.
Es krim manja mengubah rasa, tekstur, dan penampilannya. Lebih baik menahan diri dari membeli atau makan es krim jika:
- memiliki bau dan rasa asing (asin, asam, logam, rasa es);
- kristal es besar muncul dalam es krim;
- konsistensi es krim menjadi heterogen dan berpasir;
- lapisan cokelat ditutupi dengan mekar putih.
Anda juga harus memperhatikan kemasan dan bentuk es krim. Jika produk telah kehilangan bentuk aslinya, maka dengan probabilitas 100% kondisi penyimpanannya dilanggar dan es krim dicairkan.
Produk seperti itu tidak layak dibeli, karena meskipun es krim tidak menyebabkan kerusakan, maka tidak ada gunanya dan rasanya juga. Kemasan yang rusak dapat menyebabkan penetrasi mikroorganisme berbahaya ke dalam produk, yang, pada gilirannya, dapat menyebabkan keracunan atau setidaknya pelanggaran rasa produk.
Jadi, saat membeli es krim harus memastikan memperhatikan kemasannya.
Lebih baik bagi konsumen untuk memilih pilihan mereka pada es krim yang dibuat di bawah kondisi GOST, sementara semakin sedikit waktu berlalu sejak tanggal produksi, semakin baik.
Dimungkinkan untuk menyimpan es krim dalam freezer rumah, tetapi perlu untuk mengamati kondisi suhu (tidak lebih rendah dari -18 ° C) dan ketentuan, dan pada saat yang sama lebih baik untuk fokus pada tanggal yang ditunjukkan pada tamu, dan bukan produsen.
Tidak menemukan jawaban untuk pertanyaan Anda? Cari tahu cara mengatasi masalah Anda - hubungi sekarang:
Cepat dan gratis!
Mungkinkah memiliki es krim pada suhu tertentu?
Mudah dan menyenangkan untuk berkomunikasi. Bergabunglah dengan kami
Kamu bisa! Wedge membuat irisan! Tidak pernah diperiksa!
suhu ekstrem seperti itu harus dihindari
kamu bisa. Jika Anda benar-benar menginginkannya. Wajib.
tidak diinginkan! masih memiliki tenggorokan yang dingin
Di sini, hal utama adalah tidak memudar, pada stadium penyakit apa. Mungkin ada perbaikan jika tepat waktu atau kejengkelan yang tajam.
Anda bisa memakannya sedikit dan HARUS disebar! sedikit dingin, itu membunuh beberapa bakteri
Saya ingat sebagai seorang anak saya sangat sakit (tenggorokan saya sakit) dan musim dingin, dan saya benar-benar ingin es krim, saya membeli ayah saya meskipun tabu dari ibu saya, dan saya makan di jalan. Hari dimana tenggorokannya tidak sakit)))
lebih baik tidak perlu, tetapi Anda bisa jika Anda meleleh dalam microwave selama 20 detik)
Tanggal kedaluwarsa dari kelezatan anak-anak favorit - es krim
Es krim disimpan hanya dalam bentuk beku, sehingga pendapat yang salah tentangnya sebagai produk yang tidak mudah busuk tersebar di dalamnya.
Faktanya, suhu rendah hanya memperlambat pertumbuhan bakteri, dan dalam produk yang meleleh dengan cepat tumbuh media nutrisi untuk mikroorganisme.
Es krim, seperti semua produk susu, memiliki persyaratan yang agak ketat untuk kondisi dan masa simpan, ketidakpatuhan yang dapat menyebabkan keracunan makanan.
Pembaca yang budiman! Artikel kami berbicara tentang cara-cara khas untuk menyelesaikan masalah hukum. Jika Anda ingin tahu bagaimana menyelesaikan masalah Anda dengan tepat - hubungi nomor konsultasi gratis:
Berapa lama masa penyimpanan menurut GOST?
Di Federasi Rusia, produksi kelezatan dingin tidak diatur oleh hukum, sehingga setiap produsen dapat memiliki teknologinya sendiri.
Tetapi standar produk jadi dan umur simpan ditetapkan oleh GOST 52175-2003 dalam Federasi Rusia, dan GOST 31457-2012 di tingkat antar negara.
Menurut GOST dari Federasi Rusia, umur simpan es krim bervariasi tergantung pada kondisi dan komposisi, tetapi tidak boleh melebihi enam bulan pada suhu -18 derajat.
Ketika suhu naik, periode menurun menjadi 2-4 bulan.
Faktor-faktor yang mempengaruhi waktu penyimpanan
Umur simpan es krim tergantung pada kombinasi beberapa kondisi - teknologi pembuatan, pengemasan, jenis pengemasan dan kondisi penyimpanan, serta komposisi - tingkat lemak dan ada tidaknya pengisi.
Baca juga di sini, apa umur simpan dan penyimpanan krim asam dan produk dengan isinya.
Komposisi
Es krim terbuat dari susu full-fat dengan aditif residu susu kering, gula dan pengental emulsi.
Tentang umur simpan dari minuman susu Anda dapat membaca di sini.
Varietas tinggi lemak disimpan lebih lama, dan dengan kandungan rendah lemak 6% produk akan disimpan tidak lebih dari tiga bulan.
Pengisi apa pun juga mengurangi masa simpan, aditif yang paling sedikit disimpan dari buah dan buah.
Penggunaan komponen yang menghentikan pertumbuhan bakteri dapat secara signifikan meningkatkan umur simpan - hingga satu atau satu setengah tahun. Tetapi makanan dengan bahan pengawet berbahaya bagi kesehatan, jadi lebih baik menghindari es krim dengan umur simpan yang panjang.
Dan pada artikel selanjutnya Anda akan belajar berapa banyak kefir yang bisa disimpan.
Teknologi manufaktur
Banyak jenis es krim dibagi menjadi beberapa kelompok sesuai dengan metode pembuatannya:
- Lunak - biasanya dimasak di kafe dan restoran dengan freezer. Produk seperti itu tidak disimpan dan biasanya disajikan segera di meja.
- Dikeras - dibuat dengan metode pabrik, es krim ini membeku dalam-dalam di ruangan khusus.
Dampak suhu rendah pada jam-jam pertama setelah pembuatan membentuk struktur produk, meningkatkan umur simpan - es krim ini disebut mengeras.
Es krim lembut dapat dikaitkan kelezatan, dimasak di rumah. Disarankan juga untuk segera makan, tetapi jika produk dibekukan segera setelah persiapan, dapat disimpan dalam freezer selama seminggu.
Durasi penyimpanan juga dipengaruhi oleh kemasan dan volumenya.
Semakin banyak kemasan es krim, semakin tidak memiliki umur simpan.
Jenis wadah berikut umum di Rusia:
- gelas plastik dan kertas;
- kardus dan kotak kertas;
- bungkus karton dan kertas timah;
- kantong plastik;
- wadah plastik solid - wadah dengan penutup.
Kemasan harus ditutup dan tidak mengandung zat berbahaya bagi tubuh, serta unsur pewarna. Bahan yang digunakan harus tahan terhadap paparan suhu rendah dalam waktu lama.
Persyaratan tertinggi adalah untuk plastik keras, yang harus tahan suhu hingga -40 derajat tanpa retak.
Dari sini Anda akan belajar tentang umur simpan mentega dan minyak sayur.
Kondisi penyimpanan di tempat kerja dan di toko
Setelah produksi dan pengemasan es krim (misalnya, es krim), es krim memasuki ruang distribusi pembekuan dalam, tempat terjadi pengerasan.
Untuk prosedur ini, 10-12 jam sudah cukup untuk kemasan besar dan beberapa jam untuk kemasan kecil, tetapi es krim dapat disimpan dalam sel yang lebih lama, hingga 30 hari.
Suhu dijaga dari -25 hingga -35 derajat, dan kelembabannya berkisar antara 80-90%.
Setelah es krim keluar dari perusahaan, ia memasuki lemari es dari basis grosir, di mana suhu yang diizinkan tidak boleh melebihi -12 derajat, dan umur simpan adalah 5 hari.
Akhirnya, setelah transportasi ke toko, es krim disimpan pada suhu tidak lebih tinggi dari -14 derajat.
Keju juga memiliki umur simpan tertentu, yang akan Anda pelajari dari artikel ini.
Pada suhu berapa untuk menyimpan di rumah?
Banyak lemari es modern memiliki fungsi pembekuan yang dalam. Karena itu, pada suhu dari -18 es krim akan disimpan sesuai dengan periode yang ditentukan oleh pabrik, hingga enam bulan.
Jika suhu di atas -18, disarankan untuk mematuhi ketentuan berikut:
- susu - 1-1,5 bulan;
- krim - 1,5-2 bulan;
- es krim - 2-3 bulan.
Baca juga di artikel ini, apa umur simpan keju cottage.
Pengisi apa pun akan mengurangi waktu penyimpanan 0,5-1 bulan. Paling tidak semua dapat disimpan gula-gula atas dasar es krim (kue, gulungan) - tidak lebih dari 1-2 bulan.
Bagaimana memahami bahwa produk ini rusak?
Fakta bahwa produk rusak menunjukkan:
- perubahan bau dan warna;
- hilangnya keseragaman massa;
- penampilan benjolan dan kristal es;
- rasa asam, logam atau asin yang tidak menyenangkan.
Lapisan cokelat keputihan juga merupakan tanda perkembangan bakteri.
Saat memilih kelezatan di toko, Anda harus memperhatikan integritas kemasan, menjaga bentuk aslinya, mematuhi tanggal kedaluwarsa yang ditentukan.
Jika ada es di dalam kemasan atau es krim itu telah kehilangan bentuknya, pasti es itu telah dicairkan. Ini sering terjadi ketika mengangkut barang ke toko.
Tetapi bahkan dalam kondisi penyimpanan es krim bisa meleleh, jika Anda tetap dalam perjalanan pulang. Jika produk seperti itu dibekukan lagi dan dimakan kemudian, ada bahaya keracunan.
Anda juga tidak bisa makan es krim, yang dibiarkan selama beberapa hari dalam paket terbuka, atau jika itu berada di dalam freezer begitu lama sehingga sudah ketinggalan zaman.
Dalam artikel kami Anda juga akan belajar tentang umur simpan mayones dan salad, dibumbui dengan mereka.
Apa yang harus dilakukan jika batas waktu habis?
Dalam komposisi es krim ada komponen susu, pada tanggal kedaluwarsa yang ada bahaya keracunan makanan. Jika Anda membeli produk yang sudah kadaluwarsa, Anda harus mengembalikannya ke toko. Ini diizinkan oleh hukum (Pasal 18 ZOZPP).
Jika produk tersebut rusak di rumah Anda, maka tidak ada yang tersisa selain membuangnya ke tempat sampah.
Lihat di video ini bagaimana es krim dibuat:
Tidak menemukan jawaban untuk pertanyaan Anda? Cari tahu cara mengatasi masalah Anda - hubungi sekarang:
Cepat dan gratis!